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      IgA產(chǎn)生促進劑的制作方法

      文檔序號:1224380閱讀:405來源:國知局

      專利名稱::IgA產(chǎn)生促進劑的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      :本發(fā)明涉及IgA的產(chǎn)生促進劑'本發(fā)明特別涉及在腸內(nèi)發(fā)揮作用的IgA產(chǎn)生促進劑(IgAproductionpromoter).
      背景技術(shù)
      :已知IgA是存在于唾液、腸、氣管等的分泌液中、在阻斷從口腔內(nèi)和小腸等的粘膜入侵的微生物和過敏原等粘膜屏障(barrier)功能的增強中具有重要作用的分子,另外,廣為人知的是,為了防御免疫功能未成熟的新生兒的機體,來源于母乳的IgA作為被動免疫而被用于新生兒的免疫功能補償。另一方面,近年來對于乳酸菌的免疫調(diào)諧功能有多種報道,有關(guān)其作用機制、以及菌種或菌林造成的差異的信息也逐漸明確(廣田哲二NewFoodIndustry,Vol.32,No.10,p9(1990)),但是,在這些報道中,并未涵蓋全部的免疫調(diào)諧功能,而且也沒有研究到所有的乳酸菌種。因此,目前僅僅獲得了尚未把握整體情況的非常不完整的信息。對于促進IgA分泌的乳酸菌也進行了一部分研究,特別是雙岐桿菌屬(Bifidobacterium)細菌,在新生兒糞^(更中的存在比例高,因此可以i/v為其對于新生兒具有某種作用。有研究者正在進行嘗試,將雙岐桿菌屬細菌和淋巴集結(jié)(Peyer'spatch)細胞共同培養(yǎng),選擇IgA誘導(dǎo)活性高的細菌.具體來說,報道了長雙歧桿菌(Bifidobacteriumlongum)和短雙歧桿菌(Bifidobacteriumbreve)中存在IgA的分泌促進作用強的菌林(曰本特開平02-280059).然而,雙岐桿菌屬細菌原本在成人的小腸中幾乎不存在,因此,預(yù)計其幾乎不會和淋巴集結(jié)接觸,實際上,每一個選擇出來的這樣的菌種、菌林是否能在體內(nèi)、特別是人的腸內(nèi)充分發(fā)揮作用尚未確認(rèn)??v觀全部乳酸菌,并沒有顯示乳酸桿菌(lactobacillus)屬細菌和IgA產(chǎn)生的關(guān)聯(lián)性的報道,特別是并沒有相關(guān)報道進行后迷嘗試,即對于大量存在于小腸(該小腸中具有在腸道免疫中有重要作用的淋巴集結(jié))中的、定位性(localization)好的乳桿菌屬菌種或菌林,比較該菌種或菌抹之間的IgA產(chǎn)生促機功能,以尋找活性高的菌種或菌林。另外,關(guān)于乳酸桿菌的人腸內(nèi)的局部存在性(局在性),有報道稱食淀粉乳桿菌(lactobacillusamylovorus,L.amylovorus),與類干酪孝L桿菌(Lactobacillusparacasei)、加氏乳桿菌(Lactobacillusgasseri)、約氏乳桿菌(Lactobacillusjohnsonii)均為人菌群中占有優(yōu)勢的乳桿菌屬乳酸菌(BioscienceMicroflora,22(3),75-83,2003)。
      發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明提供能夠提高淋巴集結(jié)等的功能而促進IgA的產(chǎn)生、且在人腸道上具有定位性的乳桿菌屬細菌,以及以前述乳桿菌屬細菌的菌體(菌體)為有效成分的IgA產(chǎn)生促進劑.本發(fā)明人等使用人的腸道中存在的、或不存在(來源于人糞便的和其他來源的)的乳桿菌屬的多種菌林,測定了它們對淋巴集結(jié)細胞的IgA產(chǎn)生促進活性,明確了乳桿菌屬菌種間對淋巴集結(jié)細胞的IgA產(chǎn)生促進活性存在差異.特別是,在人腸道定位性的乳桿菌屬菌種中,發(fā)現(xiàn)食淀粉乳桿菌的IgA產(chǎn)生誘導(dǎo)活性高.因此,本發(fā)明為以食淀粉乳桿菌的菌體為有效成分的IgA產(chǎn)生促進劑。特別是以食淀粉乳桿菌CP1750株(FERMBP-10532)為有效成分的IgA產(chǎn)生促進劑.通過本發(fā)明,能提供可以增強免疫屏障的IgA產(chǎn)生促進劑.因此,根據(jù)本發(fā)明可以提供以增強免疫屏障為目的的免疫調(diào)節(jié)劑、食品或飼料(含飲料)、特別是發(fā)酵乳、營養(yǎng)食品、功能性食品、特定保健用食品、健康飲料、藥片(tablet)等。根據(jù)本發(fā)明的IgA產(chǎn)生促進劑,可以提高機體的粘膜屏障功能,以防止花粉、螨、室塵等環(huán)境過敏原、以及食物過敏原、病原性微生物的入侵。[圖1多種乳桿菌屬細菌的IgA產(chǎn)生促進活性的比較。Control為僅僅添加了不含菌體的PBS的對照。棒(bar)表示標(biāo)準(zhǔn)誤差.具體實施例方式本發(fā)明為以后迷乳桿菌屬細菌菌體為有效成分的IgA產(chǎn)生促進劑,4所述乳桿菌屬細菌菌體的IgA誘導(dǎo)能力(具有抑制舍過敏原的抗原物質(zhì)與粘膜接觸的作用)以往并不為人所知.在本說明書中,"IgA產(chǎn)生促進劑"是指具有促進IgA產(chǎn)生的活性的組合物。另外,本發(fā)明的"IgA產(chǎn)生促進劑"并不只是以IgA產(chǎn)生促進為目的而限定其用途,例如,可以用作藥品、或用于向食品(含飲料)中添加。特別是,本發(fā)明的IgA產(chǎn)生促進劑含有食淀粉乳桿菌的菌體作為有效成分,所述食淀粉乳桿菌是在認(rèn)為與腸道的免疫活性組織接觸機會高的、腸道定位性良好的乳桿菌屬中,確認(rèn)IgA產(chǎn)生誘導(dǎo)能力高的乳桿菌.本發(fā)明中可以使用的食淀粉乳桿菌的菌林中包含食淀粉乳桿菌CP1750林。食淀粉乳桿菌CP1750林于2005年3月8日保藏于國家高級工業(yè)科學(xué)技術(shù)學(xué)院國際專利生物保藏中心(獨立行政法人產(chǎn)業(yè)技術(shù)綜合研究所特許生物寄托中心)(日本茨城縣筑波(0〈《)市東l丁目l番地l中央第6,郵政編碼305-8566),被授予保藏號(AccessionNo.)FERMBP-10532,IgA—般由含有淋巴集結(jié)的粘膜組織大量產(chǎn)生,是氣管、小腸的分泌液、唾液、初乳中常見的抗體。淋巴集結(jié)是存在于包括人類在內(nèi)的哺乳動物的小腸粘膜上、含有大量IgA產(chǎn)生細胞的組織。本發(fā)明人等在人腸內(nèi)菌群中發(fā)現(xiàn)的多種乳桿菌屬細菌、以及人腸內(nèi)菌群中幾乎或完全不存在的多種乳桿菌屬細菌的菌體存在下培養(yǎng)淋巴集結(jié),考察淋巴集結(jié)細胞的IgA產(chǎn)生,結(jié)果發(fā)現(xiàn),如前所迷,乳桿菌屬菌種之間存在著淋巴集結(jié)細胞的IgA產(chǎn)生促進活性的差異,在人腸內(nèi)菌群中占優(yōu)勢的乳酸桿菌種中,食淀粉乳桿菌(L.amylovorus)具有特別高的IgA產(chǎn)生促進活性。在多種食淀粉乳桿菌菌林的菌體存在下對淋巴集結(jié)細胞進行共培養(yǎng),通過測定共培養(yǎng)下淋巴集結(jié)細胞產(chǎn)生的IgA量,可以確認(rèn)這些食淀粉乳桿菌林可用于本發(fā)明。對淋巴集結(jié)細胞的IgA產(chǎn)生促進活性可以如下測定.將細菌,例如乳桿菌屬細菌用常規(guī)的培養(yǎng)基和條件、例如用MRS培養(yǎng)基(Difco)在約37'C~45。。下培養(yǎng)12~18小時,通過離心回收菌體,將所得的菌體用滅菌水或PBS等合適的緩沖液洗凈后,冷凍干燥。將冷凍干燥的菌體在PBS等合適的緩沖液中混懸,在100。C加熱(例如,約10分鐘)進行殺菌處理,可以為了之后的測定而先行保存.另一方面,淋巴集結(jié)細胞可以從小鼠的小腸配制。可以將小鼠的小腸放置在含有膠原酶(約lmg/ml)、對淋巴集結(jié)而言合適的培養(yǎng)基、例如RPMI培養(yǎng)基中,在例如約37。C下攪拌約1小時,直至細胞分散。使獲得的細胞懸濁液通過篩網(wǎng),除去不需要的殘渣,將所得的細胞用合適的培養(yǎng)基、例如RMPI洗凈,從而獲得淋巴集結(jié)細胞配制物。在放入了恰當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)基(例如含有5%FCS的RPMI培養(yǎng)基)的96孔板中以約5xl05細胞/孔接種獲得的淋巴集結(jié)細胞,在各個孔中添加前述的細菌菌體至約10ng/ml,在5。/。C02氣體環(huán)境下于37'C培養(yǎng)約7天,獲得培養(yǎng)上清液。獲得的培養(yǎng)上清液中的IgA的量可以依照常規(guī)方法,例如用ELISA法測定。例如,將恰當(dāng)稀釋過的抗-小鼠IgA抗體作為初級抗體在ELISA板中添加50fil左右,在4。C放置一夜進行包覆(coating),將孔用PBS-Tween溶液洗凈之后,在各個孔中添加lOOjil的1%BSA/PBS-Tween溶液,在室溫下靜置2小時進行封閉(blocking),將孔洗凈后,在孔中添加IgA標(biāo)準(zhǔn)品或恰當(dāng)稀釋過的樣品50jd,在室溫下靜置2小時,將孔洗凈后,在孔中添加50fU的用1%BSA/PBS-Tween溶液稀釋過的二級抗體,例如生物素化抗-小鼠IgA,在室溫下靜置2小時。用PBS-Tween將孔洗凈后,在孔中加入50jU的用1%BSA/PBS-Tween溶液恰當(dāng)稀釋過的堿性磷酸酶溶液,在室溫下靜置l小時,用PBS-Tween將孔洗凈后,將4-硝基苯基磷酸二鈉以lmg/ml溶于二乙醇胺-鹽酸緩沖液(pH8.9)中,在各孔中添加所得溶液50pl使顯色,測定405nin的吸光度,從而可以測定各孔中產(chǎn)生的IgA量'用這樣的方法發(fā)現(xiàn)的、對淋巴集結(jié)的IgA產(chǎn)生促進活性優(yōu)異的食淀粉乳桿菌的一個菌抹即CP1750抹(FERMBP-10532),由于其對人腸道親和性特別高,可以期待其在人、特別是人腸內(nèi)顯示出非常高的IgA產(chǎn)生促進活性,特別優(yōu)選作為本發(fā)明的IgA產(chǎn)生促進劑的有效成分。雖然沒有被任何理論束溥的意圖,本發(fā)明人等認(rèn)為,具有1gA產(chǎn)生誘導(dǎo)能力的人腸道定位性的乳酸菌,特別是包括食淀粉乳桿菌在內(nèi)的乳桿菌屬菌種、菌株,通過促進淋巴集結(jié)中的抗體產(chǎn)生細胞產(chǎn)生IgA,進而非特異性地激活I(lǐng)gA產(chǎn)生細胞,提高IgA的產(chǎn)生,從而是包括可以更有效地處理抗原的佐劑活性在內(nèi)的總活性優(yōu)秀的菌種。確認(rèn)具有促進淋巴集結(jié)的IgA產(chǎn)生活性的食淀粉乳桿菌林,例如CP1750林(FERMBP-10532),無論是包含活菌體、死菌體、菌體破碎物、菌體溶解物、菌體粉末的何種形態(tài),只要未失去IgA產(chǎn)生促進活性,都可以作為本發(fā)明的IgA產(chǎn)生促進劑的有效成分使用。因此,只要沒有特別明示,"食淀粉乳桿菌的菌體"也包括活菌體、死菌體、菌體破碎物、菌體溶解物和菌體粉末及其他的任何形態(tài),特別是,培養(yǎng)的活菌體和冷凍干燥的食淀粉乳桿菌菌體在其簡便性方面利用價值應(yīng)該較高。必要時,任何形態(tài)下都可以用上述方法確認(rèn)它們對淋巴集結(jié)具有IgA產(chǎn)生促進活性.在將本發(fā)明的IgA產(chǎn)生促進劑作為藥品使用時,除了食淀粉乳桿菌菌體,還可以含有其他藥品以及制藥業(yè)能允許的常規(guī)的賦形劑和添加劑。作為劑型,例如可以是片劑、散劑、丸劑、顆粒劑、膠嚢劑、糖衣劑以及糖漿劑,這些可以依照常規(guī)方法制造。另外,本發(fā)明的IgA產(chǎn)生促進劑也可以添加到多種食品(包括飲料)或飼料、特別是發(fā)酵乳、營養(yǎng)食品、功能性食品、特定保健用食品、健康飲料、藥片中。無論是何種形態(tài),本發(fā)明的IgA促進劑的標(biāo)準(zhǔn)攝取量是,作為菌體質(zhì)量(干燥質(zhì)量),優(yōu)選每天20mg(干燥質(zhì)量)(作為菌體數(shù)量為約IO"個;菌體數(shù)可以用庫爾特計數(shù)器等計測)以上。另外,作為發(fā)酵乳、發(fā)酵汁,優(yōu)選每天攝取100g左右。由于本發(fā)明的有效成分即食淀粉乳桿菌是人的小腸內(nèi)存在的乳酸菌,因而認(rèn)為本發(fā)明的IgA產(chǎn)生促進劑即使大量攝取也沒有副作用.因此,本發(fā)明的IgA產(chǎn)生促進劑適合作為人的食品用,即,本發(fā)明的IgA產(chǎn)生促進劑適用于直接作為食品、或添加到食品中使用。雖然本發(fā)明中使用的食淀粉乳桿菌可以使用本領(lǐng)域技術(shù)人員熟知的培養(yǎng)基并依照本領(lǐng)域技術(shù)人員熟知的培養(yǎng)條件培養(yǎng),在以制作人用的藥品、食品和飲料之類的給人攝取的配制物為目的時,優(yōu)選使用人攝取后無害的培養(yǎng)基,例如,僅用食品規(guī)格成分制作的培養(yǎng)基。例如,使用僅用食品規(guī)格的成分配制的半合成培養(yǎng)基(無論種類),將食淀粉乳桿菌在3745。C的范圍培養(yǎng)1218小時,進行離心分離,回收菌體,之后將回收的菌體用滅菌水離心洗凈(必要時重復(fù)洗凈),從而可以獲得作為本發(fā)明的IgA產(chǎn)生促進劑的有效成分使用的食淀粉乳桿菌菌體。將獲得的菌體直接冷凍、或例如在適宜地加入了糊精等賦形劑的狀態(tài)下冷凍,進行冷凍干燥,從而可以獲得含有活菌體的食品原料。另一方面,在對滅菌水洗凈的菌體進行加熱殺菌的前提下,將之直接冷凍、或在適宜地加入了糊精等賦形劑的狀態(tài)下冷凍,進行冷凍干燥或者進7行噴霧干燥,從而可以獲得死菌的食品原料.在使用這樣的菌體自身或?qū)⒕w添加到食品中的形態(tài)的情況下,優(yōu)選制作成各種食品或藥品,使得可以每天攝取20mg以上(換算為干燥質(zhì)量)的菌體。另一方面,可以將以引子(starter)用培養(yǎng)基培養(yǎng)的食淀粉乳桿菌培養(yǎng)物以數(shù)%、例如3~6%的比例添加到蔬菜汁、果汁、麥芽汁、米湯、乳汁以及這些的混合汁中,在37'C45'C下使之發(fā)酵,進行冷卻以使最終酸度為0.85以上,從而獲得發(fā)酵乳、發(fā)酵汁或混合發(fā)酵汁。還可以在獲得的產(chǎn)物中加入適當(dāng)?shù)奶鹞秳┖?或香料,調(diào)整其感官特性,直接制成冷藏制品食品,進而也可以進行殺菌制成保質(zhì)期延長的產(chǎn)品,對于這樣的發(fā)酵產(chǎn)物,作為發(fā)酵產(chǎn)物,優(yōu)選以100g左右/天的量口服攝取。優(yōu)選的是在這樣的發(fā)酵產(chǎn)物100g中含有約101()個食淀粉乳桿菌菌體。將淋巴集結(jié)細胞和本發(fā)明的IgA產(chǎn)生促進劑一起培養(yǎng),其培養(yǎng)液中產(chǎn)生的IgA量顯著增加(參照實施例).由于IgA的產(chǎn)生一般在粘膜組織細胞中常見,故認(rèn)為本發(fā)明的1gA產(chǎn)生促進劑不僅對淋巴集結(jié)細胞,對其他的粘膜組織中的IgA產(chǎn)生也有促進作用。因此,通過口服攝取本發(fā)明的IgA產(chǎn)生促進劑,不僅可以促進腸道粘膜,還可以促進全身的粘膜系統(tǒng)中的IgA產(chǎn)生,可以增強全身的粘膜系統(tǒng)的感染防御功能,阻斷過敏原從粘膜入侵,抑制包括食物過敏在內(nèi)的一般的過敏發(fā)病.例如,本發(fā)明的IgA產(chǎn)生促進劑通過促進口腔內(nèi)的IgA產(chǎn)生,可以用于抑制牙周病菌,預(yù)防、改善牙周病。本發(fā)明的1gA產(chǎn)生促進劑幾乎或完全沒有副作用,非常安全。不僅如此,特別是以CP1750株的菌體為有效成分的IgA產(chǎn)生促進劑,由于對人腸道的親和性特別高,故認(rèn)為其IgA產(chǎn)生促進活性特別高。實施例實施例1l)乳酸菌菌體的配制使用的菌種和菌林如下所示。L.rhamnosusA(鼠李糖乳桿菌A林)L.reuteriA(路氏乳桿菌A林)L.plantarumA(植物乳桿菌A林)L,paracaseiA(類干酪乳桿菌A林)L.paracaseiB(類干酪乳桿菌B株)L.johnsoniiA(約氏乳桿菌A林)L,johnsoniiB(約氏乳桿菌B林)L.galinammA(雞乳桿菌A抹)L.gasseriA(加氏乳桿菌A抹)L.gasseriB(加氏乳桿菌B林)L.fermentumA(發(fā)酵乳桿菌A抹)L.crispatusA(巻曲乳桿菌A抹)L.buchneriA(布氏乳桿菌A株)L.amylovorusCP1705(食淀粉乳桿菌CP1705林)L,acidophilusA(嗜酸乳桿菌A林)食淀粉乳桿菌CP1705是從申請人等的標(biāo)準(zhǔn)食淀粉乳桿菌保存菌抹中任意選擇的菌林,將這些乳桿菌屬菌種、菌林分別在MRS培養(yǎng)基(DifcoLaboratories)100ml中于37'C下培養(yǎng)18小時后,洗凈菌體,冷凍千燥。冷凍干燥后,各個菌林都獲得約IOH個(約lOOmg)的干燥菌體,將冷凍干燥的菌體的一部分混懸于PBS,在IOO'C下加熱10分鐘進行殺菌處理,用于以后的實驗。2)在乳桿菌屬細菌的菌體存在下的淋巴集結(jié)細胞的培養(yǎng)從BALB/c小鼠(購自日本CLEA)取出小腸,從其上切取、淋巴集結(jié)。將膠原酶(Sigma)溶解于5%FCS-RPMI,濃度為lmg/ml,將切取的淋巴集結(jié)置于其中,在37'C下攪拌1小時'當(dāng)細胞分散時,使細胞混懸液通過篩網(wǎng),除去雜質(zhì),用RPMI洗凈細胞,獲得淋巴集結(jié)細胞。將淋巴集結(jié)細胞以5xl()S細胞/孔接種在裝有5%FCS-RPMI的96孔板中。向其中加入在l)中配制的菌體混懸液,使?jié)舛葹?0嗎/ml(菌體干燥質(zhì)量),在5%FCS-RPMI中在5%C02氣體環(huán)境下于37。C培養(yǎng),培養(yǎng)7天后回收培養(yǎng)上清液。3)來自淋巴集結(jié)細胞的IgA產(chǎn)生量的測定用ELISA法測定在2)中獲得的培養(yǎng)上清液中的IgA量,將初級抗體(山羊抗-小鼠IgA,ZymedLaboratories)用0.1MNa2HP04溶液稀釋1000倍,將所得稀釋物S0nl添加至ELISA板中,在4'C靜置一夜進行包覆。將孔用PBS-Tween溶液洗凈之后,在各個孔中添加lOOjil的1%BSA/PBS-Tween溶液,在室溫下靜置2小時進行封閉,將孔洗凈后,9在孔中添加IgA標(biāo)準(zhǔn)品(IgA;純化小鼠骨髄瘤IgA(PurifiedMouseMyelomaIgA),ZymedLaboratories)或恰當(dāng)稀釋過的樣品50jd,在室溫下靜置2小時,將孔洗凈后,在孔中添加50jil的用1%BSA/PBS-Tween溶液稀釋過的二級抗體(IgA;生物素抗-小鼠IgA,克隆;ClO-l,BDPharmingen),在室溫下靜置2小時。用PBS-Tween將孔洗凈后,在孔中加入50^1的用1%BSA/PBS-Tween溶液稀釋IOOO倍的堿性確酸酶溶液(Zymed),在室溫下靜置1小時,用PBS-Tween將孔洗凈后,將4-硝基苯基磷酸二鈉(東京化成工業(yè))溶于二乙醇胺-鹽酸緩沖液(pH8,9)中使?jié)舛葹閘mg/ml,將所得溶液50nl添加至孔中使顯色,測定405nm的吸光度,以IgA標(biāo)準(zhǔn)品的數(shù)據(jù)為基準(zhǔn)對產(chǎn)生的IgA量進行作圖(圖1),已知IgA產(chǎn)生促進活性比較高的菌林、路氏乳桿菌A、布氏乳桿菌A、食淀粉乳桿菌CP1750、嗜酸乳桿菌A(參照圖l)中,路氏乳桿菌A、布氏乳桿A和嗜酸乳桿菌A是通常在人的小腸中見不到的菌種和菌林,與之相對,包括CP1750林在內(nèi)的食淀粉乳桿菌是定位于人小腸的乳酸菌,在人腸內(nèi)菌群中占優(yōu)勢。4)食淀粉乳桿菌CP1750的細菌學(xué)性質(zhì)使用市售的細菌鑒定試劑盒(API50CH:Biomerieux公司制造,貨號50307)考察食淀粉乳桿菌CP1750的糖同化性(carbohydrateassimilation)。結(jié)果如以下的表1所示。表l_糖同化性*甘油—赤蘚糖醇一D-阿拉伯糖-L-阿拉伯糖一核糖—D-木糖—L-木糖-核糖醇—卩基-D-木糖苷-糖+糖+乳萄糖露半葡果甘表l續(xù)2-稱基-葡糖酸(2-keto-gluconate)5-酮基-葡糖酸|一|||||一+|1||+++|+|一|++||十|一||||||一苷應(yīng)^胺醇醇醇t1st'J*糖糖糖糖糖伯伯—DD葡苦皮糖糖扭蘇蓋萊萊iLlsl糖糖銀醇醇4l酰仁苷樹苷二糖糖糖糖糖醇雙附來拔rl-^22酸梨李乳醇露梨甲甲乙杏果栗楊維芽糖二糖藻糖三子粉原糖膽-TJr"--糖山鼠半肌甘山ii!^苦熊馬水纖麥乳蜜蔗海菊松棉淀糖木龍DDDDLDL葡11*+表示有同化性,-表示無同化性。另外,食淀粉乳桿菌CP1750在45'C下也能良好地發(fā)育。參考文獻1.日本特開平2-280059號公報2.NewFoodIndustry,Vol.32,No.10,p9(1990)3.BioscienceMicroflora,Vol.22,No.3,p75-83(2003)權(quán)利要求1.IgA產(chǎn)生促進劑,其以食淀粉乳桿菌的菌體為有效成分。2.權(quán)利要求1所述的IgA產(chǎn)生促進劑,其以用保藏號FERMBP-10532特定的食淀粉乳桿菌CP1750林的菌體為有效成分。3.權(quán)利要求1或2所述的IgA產(chǎn)生促進劑,其用于添加到食品中。4.食淀粉乳桿菌CP1750林,其由保藏號FERMBP-10532特定。全文摘要本發(fā)明提供提高淋巴集結(jié)的功能、促進IgA的產(chǎn)生、且在人腸道具有定位性的乳桿菌屬細菌和以前述乳桿菌屬細菌菌體為有效成分的IgA產(chǎn)生促進劑。本發(fā)明為以食淀粉乳桿菌的菌體為有效成分的IgA產(chǎn)生促進劑,特別是以食淀粉乳桿菌CP1750株(FERMBP-10532)作為有效成分的IgA產(chǎn)生促進劑。文檔編號A61K35/74GK101668534SQ200780051609公開日2010年3月10日申請日期2007年12月18日優(yōu)先權(quán)日2006年12月21日發(fā)明者八村敏志,勘里裕樹,藤原茂申請人:卡爾皮斯株式會社
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