專利名稱：有修復(fù)胰島細胞作用的柚子干制作方法
有修復(fù)胰島細胞作用的柚子干制作方法
默領(lǐng)域
本發(fā)明涉及的是一種食品制作方法，特別是一種有修SB島細胞作用的柚^f制 作方法。
背景技術(shù)：
柚子是一種有修，島細胞功能的水果，每年產(chǎn)量很大，南北運輸非常麻煩，而 且容易積壓和爛掉，如果把柚子粒做成一種柚子干，就提高了附加值，而且有利于糖 尿病人食用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是,一種有修 島細胞作用的柚子干制作方法。
本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的取麥冬70%、苦瓜30%， ^A夾層鍋內(nèi)，五倍水， 用9(TC，煎煮30min，濾汁，連續(xù)三次加水，三次煎煮，三次取汁，然后將三次的 液汁混合 備用；將柚子剝皮，再將柚子瓣掰皿粒，晾30min，備用；取柚子顆 粒60%，用中藥濃縮汁2將進行浸泡4h，待藥汁^^燥后，再加入結(jié)晶麥芽糖醇8%、枸 櫞酸防腐劑3%，用手輕輕進行揉搓攪拌后，腌制6h，待柚子顆粒與中藥鄉(xiāng)汁，結(jié) 晶麥芽糖醇，充分I4A后，晾干，殺菌，包裝，即成。
本發(fā)明的積極效果在于麥冬有止咳，清心，益胃生津，滋陰潤肺，用于熱病 傷津，自汗，口渴，肺熱咳嗽，肺虛干咳，心煩，便秘，糖尿病。能促娜島細胞恢 復(fù)。含多種甾fr^苷，麥冬皂甘A、 B、 C、 D及麥冬黃酮等?？喙闲詻?，具有降血 糖作用，含苦瓜武，降血糖作用方式與甲苯磺丁脲相似，也M過胰腺，非M兩種 途徑發(fā)揮作用，其降血糖作用，據(jù)印度的凱赫娜博士報告，從苦瓜中提取出的一種胰 島素樣藥物(多肽-P)治療糖尿病，結(jié)果與胰島素同樣有效，將來可取代胰島素。柚
子含有胰島素樣成分，同時營養(yǎng)比較豐富，鈣、磷W物質(zhì)很高，具有降血糖、降血壓作用。 具體實 式結(jié)合配方詳細說明實施例及藥物機理。取麥冬70%、苦瓜3(B，放入夾層鍋內(nèi)，五倍水，用9(TCMS煎煮30min，濾汁， 連續(xù)三次加水，三次煎煮，三次取汁，然后將三次的液汁混合濃縮備用；將柚子剝皮， 再將柚子瓣掰成顆粒，晾30min，備用；取柚子顆粒60%，用中藥、 汁29%進行浸 泡4h，待藥汁千燥后，再加入結(jié)晶麥芽糖醇漲、枸櫞酸防腐劑3%，用手輕鄉(xiāng)行揉 搓攪拌后，腌制6h，待柚子顆粒與中藥鄉(xiāng)汁，結(jié)晶麥芽糖醇，充分融入后，晾干， 殺菌，包裝，即成。麥冬有止咳，清心，益胃生津，滋陰潤肺，用于熱病傷津，自汗，口渴，肺熱 咳嗽，肺虛干咳，心煩，便秘，糖尿病。能促使咦島細胞恢復(fù)。含多種甾,苷，麥 冬皂甘A、 B、 C、 D及麥冬黃酮等?？喙闲詻?，具有降血糖作用，含苦瓜武，降血糖作用方式與甲苯磺丁脲相似， 也魏過胰腺，非胰腺兩種途徑發(fā)揮作用，其降血糖作用，據(jù)印度的凱赫娜博士報告， 從苦瓜中提取出的一種胰島素樣藥物(多肽-P)治療糖尿病，結(jié)果與胰島素同樣有效， 將來可取代胰島素。柚子含有胰島素樣成分，同時營養(yǎng)比較豐富，轉(zhuǎn)、磷W物質(zhì)很高，具有降血 糖、降血壓作用。
權(quán)利要求
1、一種有修復(fù)胰島細胞作用的柚子干制作方法，其制備方法取麥冬70％、苦瓜30％，放入夾層鍋內(nèi)，五倍水，用90℃溫度煎煮30min，濾汁，連續(xù)三次加水，三次煎煮，三次取汁，然后將三次的液汁混合濃縮備用；將柚子剝皮，再將柚子瓣掰成顆粒，晾30min，備用；取柚子顆粒60％，用中藥濃縮汁29％進行浸泡4h，待藥汁干燥后，再加入結(jié)晶麥芽糖醇8％、枸櫞酸防腐劑3％，用手輕輕進行揉搓攪拌后，腌制6h，待柚子顆粒與中藥濃縮汁，結(jié)晶麥芽糖醇，充分融入后，晾干，殺菌，包裝，即成。
全文摘要
本發(fā)明涉及的是一種有修復(fù)胰島細胞作用的柚子干制作方法，其制備方法取麥冬、苦瓜，提取濃縮液與柚子顆粒，進行浸泡4h，待藥汁干燥后，再加入結(jié)晶麥芽糖醇、枸櫞酸防腐劑，用手輕輕進行揉搓攪拌后，腌制6h后，晾干，殺菌，包裝，即成。
文檔編號A61K36/88GK101322534SQ200810140689
公開日2008年12月17日 申請日期2008年7月17日 優(yōu)先權(quán)日2008年7月17日
發(fā)明者王躍進 申請人:王躍進