專利名稱：一種補腎保健酒及其制備方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種保健酒，特別是一種具有補腎功能的保健酒及其制備方法。
技術背景現(xiàn)有補腎類的保健酒種類繁多，原料、配伍及制備方法各不相同，功能效果 各有所長。中國專利公丌的"一種補腎保健酒"(200610073067.3)就提供了--一 種由海狗鞭、蛇鞭、鹿茸、高麗參等名貴中草藥經(jīng)白酒浸泡而成的保健酒，具有 壯陽滋陰、補腎益肝等功效?？偟膩碚f，現(xiàn)有的保健酒一般都采用中草藥經(jīng)白酒 浸泡而得，人們是通過不斷地變換保健酒的配方來改善其功效，在保健酒的方法 上沒有多大的改變，因此，現(xiàn)有補腎類保健酒的配制原料大都比較昂貴，售價較 高， 一般人難以消費，而且長期飲用大都具有副作用。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于提供一種補腎保健酒及其制備方法，制備方法特別，原料 來源廣泛低廉，具有補腎壯陽、養(yǎng)陰潤肺，益胃生津等功效。為達到上述目的，本發(fā)明的實施方案為 一種補腎壯陽保健酒，其特征在于，由以下重量份的原料制成金櫻子40-60份，何首烏20-30份，淫羊藿2-3份，沙參2-3份，玉米或大 米18-22份。其制備方法是，將大米或玉米煮熟，與其它原料混合，加入酵母， 先敞丌發(fā)酵24小時，然后裝桶封閉發(fā)酵8-12天，發(fā)酵完后進行蒸酒，收集酒液， 灌裝即成。本發(fā)明的最適合原料的重量配比為金櫻子50份，何首烏25份，淫羊藿 2.5份，沙參2.5份，玉米或大米20份。原料中，何首烏、淫羊藿、沙參應現(xiàn)制成小片狀或短條狀。 發(fā)酵時，酵母的加入量為8克酵母/1000克原料。冬天發(fā)酵時，混合原料中還應加入糖化酶，加入量為3-4克/1000克原料。 本發(fā)明中，金櫻子具有固精縮尿，澀腸止瀉之功效，用于遺精滑精，遺尿 尿頻，崩漏帶下等；何首烏具有補肝腎、益精血、烏須發(fā)、強筋骨之功效，可促進造血功能，提高機體免疫功能，降血脂，抗動脈粥樣硬化，保肝， 延緩衰老，影響內(nèi)分泌功能，潤腸通便等；淫羊藿，具有補腎陽，強筋骨， 祛風濕的功能，用于陽痿遺精，筋骨痿軟，風濕痹痛，麻木拘攣，更年期 高血壓；沙參具有養(yǎng)陰潤肺，益胃生津的功效，常用于熱傷胃陰或陰虛津 虧所致的口干咽燥，舌紅少苔，大便干結(jié)等。上述原料經(jīng)與大米或玉米共 同發(fā)酵，所得酒液為發(fā)酵酒液，每閂飲用30 50克，具有壯陽補腎、強健 筋骨、養(yǎng)陰潤肺，益胃生津之功能，而且所用原料廣泛易得，價格低廉， 酒味口感純正，適合中老年人飲用，長期使用無副作用。
具體實施方式
下面給出本發(fā)明的幾個實施例實施例1:取金櫻子60千克，何首烏20千克，淫羊藿3千克，沙參2千克， 玉米22千克。所取何首烏、淫羊藿、沙參需切成小片狀或短條狀。其制備方法是將玉米煮熟，與所取中草藥混合，按酵母混合原料=8: 1000的重量比加入酵母，先敞開發(fā)酵24小時，然后裝入發(fā)酵桶中封閉發(fā)酵10天，發(fā)酵完成后進 行煮酒3-4小時，收集酒液，灌裝即成。實施例2:原料配比為金櫻子40千克，何首烏30千克，淫羊藿2千克， 沙參3千克，大米18千克。其制備方法同實施例1。實施例3:原料配比為金櫻子50千克，何首烏25千克，淫羊藿2.5千克， 沙參2.5千克，玉米20千克。其制備方法同實施例l。
權(quán)利要求
1、一種補腎壯陽保健酒，其特征在于，由以下重量份的原料制成金櫻子40-60份，何首烏20-30份，淫羊藿2-3份，沙參2-3份，玉米或大米18-22份。其制備方法是，將大米或玉米煮熟，與其它原料混合，加入酵母，先敞開發(fā)酵24小時，然后裝桶封閉發(fā)酵8-12天，發(fā)酵完后進行蒸酒，收集酒液，灌裝即成。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的補腎壯陽保健酒，其特征在于，原料重量配比為 金櫻子50份，何首烏25份，淫羊藿2.5份，沙參2.5份，玉米或大米20份。
3、 一種如權(quán)利要求l所述的補腎壯陽保健酒的制備方法，其特征在于，將 大米或玉米煮熟，與其它原料混合，加入酵母，先敞開發(fā)酵24小時，然后裝桶 封閉發(fā)酵8-12天，發(fā)酵完后進行蒸酒，收集酒液，灌裝幾成。
4、 根據(jù)權(quán)利要求3所述的補腎壯陽保健酒的制備方法，其特征在于，原料 中，何首烏、淫羊藿、沙參應現(xiàn)制成小片狀或短條狀。
5、 根據(jù)權(quán)利要求3所述的補腎壯陽保健酒的制備方法，其特征在于，發(fā)酵 時，酵母的加入量為8克酵母/1000克原料。
6、 根據(jù)權(quán)利要求3所述的補腎壯陽保健酒的制備方法，其特征在于，冬天 發(fā)酵時，混合原料中還應加入糖化酶，加入量為3-4克/1000克原料。
全文摘要
本發(fā)明提供一種補腎壯陽保健酒，由以下重量份的原料制成金櫻子40-60份，何首烏20-30份，淫羊藿2-3份，沙參2-3份，玉米或大米18-22份。其制備方法是，將大米或玉米煮熟，與其它原料混合，加入酵母，現(xiàn)敞開發(fā)酵24小時，然后裝桶封閉發(fā)酵8-12天，發(fā)酵完后進行蒸酒，收集酒液，灌裝而成。本發(fā)明的產(chǎn)品具有壯陽補腎、強健筋骨、養(yǎng)陰潤肺，益胃生津之功能，而且所用原料廣泛易得，價格低廉，酒味口感純正，適合中老年飲用，長期使用無副作用。
文檔編號A61K36/88GK101401639SQ20081014345
公開日2009年4月8日 申請日期2008年10月28日 優(yōu)先權(quán)日2008年10月28日
發(fā)明者陽前勇 申請人:陽前勇