專利名稱：可降解牙簽制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種牙簽，尤其是一種可降解牙簽的制作方法。
背景技術(shù)：
在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的今天，綠色環(huán)保已經(jīng)成為世界各國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主題，“綠色工 業(yè)"浪潮持續(xù)高漲，僅以美國為例，其新崛起的綠色公司就達(dá)600家之多；韓國政府已經(jīng)頒 布相關(guān)法律，禁止使用竹木牙簽；日本、泰國、緬甸等國政府也都積極提倡用可自然降解原 料制造牙簽及其它一次性食品用具。大量的森林資源被砍伐消耗，每年僅牙簽生產(chǎn)就消耗 原木120萬立方米，而白樺林的生長周期為一次砍伐，周期百年；大量森林的破壞，造成水 土流失、風(fēng)沙肆虐、疾病泛濫，嚴(yán)重破壞生態(tài)平衡，人類為此而付出了慘痛的代價(jià)，所以，用 可自然降解的原料代替竹、木制做牙簽勢在必行。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種環(huán)?？山到獾闹参锏矸垩篮炛谱鞣椒??？山到庋篮炛谱鞣椒ǎ涮卣髟谟谠牧现饕?0 100重量份的植物淀粉、 20 30重量份的凝固性強(qiáng)的食品添加劑和10 20重量份的礦泉水。制作方法為(1)在70-80°C的10 20重量份的熱礦泉水中，加入80 100重量份的植物淀 粉和20 30重量份的凝固性強(qiáng)的食品添加劑，用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢瑁?2)將攪拌后的混合物放入壓面機(jī)內(nèi)加熱加壓，擠出直徑為0. 05-0. Icm的牙簽 條；(3)將牙簽條按4-6cm的長度切斷，再將切好的牙簽條放入溫度設(shè)定在零下 5-10°C的冷卻柜中冷卻4-5小時(shí)，拿出后既已成型，可直接使用。所說的植物淀粉為玉米淀粉或馬鈴薯淀粉或藕淀粉或紅薯淀粉。所述凝固性強(qiáng)的食品添加劑為超細(xì)粉狀氯化鈣或粉狀氯化鎂或山梨糖醇。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是無公害、無污染的牙簽，使用起來感覺好、爽口、有天然甘味、不滑 溜，長期保管也不發(fā)霉，本發(fā)明的推出添補(bǔ)了牙簽生產(chǎn)行業(yè)里的一項(xiàng)空白。
具體實(shí)施例方式以下采取實(shí)施例具體說明本發(fā)明。實(shí)施例1(1)在70°C的10重量份的熱礦泉水中，加入80重量份的薯類淀粉和20重量份的 食品級氯化鈣，用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢瑁?2)將攪拌后的混合物放入壓面機(jī)內(nèi)加熱加壓，擠出直徑為0. 08cm的牙簽條；(3)將牙簽條按4-6cm的長度切斷，再將切好的牙簽條放入溫度設(shè)定在零下 5-10°C的冷卻柜中冷卻4-5小時(shí)，拿出后既已成型，可直接使用。植物淀粉為玉米淀粉，食品添加劑為超細(xì)粉狀氯化鈣。
實(shí)施例2(1)在80°C的10 20重量份的熱礦泉水中，加入100重量份的薯類淀粉和30重 量份的食品級氯化鈣，用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢瑁?2)將攪拌后的混合物放入壓面機(jī)內(nèi)加熱加壓，擠出直徑為0. Icm的牙簽條；(3)將牙簽條按4-6cm的長度切斷，再將切好的牙簽條放入溫度設(shè)定在零下 5-10°C的冷卻柜中冷卻4-5小時(shí)，拿出后既已成型，可直接使用。植物淀粉為馬鈴薯淀粉，食品添加劑為粉狀氯化鎂。實(shí)施例3(1)在85°C的15重量份的熱礦泉水中，加入100重量份的薯類淀粉和30重量份 的食品級氯化鈣，用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢瑁?2)將攪拌后的混合物放入壓面機(jī)內(nèi)加熱加壓，擠出直徑為0. 07cm的牙簽條；(3)將牙簽條按4-6cm的長度切斷，再將切好的牙簽條放入溫度設(shè)定在零下 5-10°C的冷卻柜中冷卻4-5小時(shí)，拿出后既已成型，可直接使用。所說的植物淀粉為紅薯淀粉。所述凝固性強(qiáng)的食品添加劑為山梨糖醇。
權(quán)利要求
1.可降解牙簽制作方法，其特征在于原材料主要含有80 100重量份的植物淀粉、 20 30重量份的凝固性強(qiáng)的食品添加劑和10 20重量份的礦泉水。制作方法為(1)在70-80°C的10 20重量份的熱礦泉水中，加入80 100重量份的植物淀粉和 20 30重量份的凝固性強(qiáng)的食品添加劑，用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢瑁?2)將攪拌后的混合物放入壓面機(jī)內(nèi)加熱加壓，擠出直徑為0.05-0. Icm的牙簽條；(3)將牙簽條按4-6cm的長度切斷，再將切好的牙簽條放入溫度設(shè)定在零下5-10°C的 冷卻柜中冷卻4-5小時(shí)，拿出后既已成型，可直接使用。
2.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的植物淀粉牙簽的制作方法，其特征在于所說的植物淀粉 為玉米淀粉或馬鈴薯淀粉或藕淀粉或紅薯淀粉。
3.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的植物淀粉牙簽的制作方法，其特征在于所說的凝固性強(qiáng) 的食品添加劑為超細(xì)粉狀氯化鈣或粉狀氯化鎂或山梨糖醇。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種可降解牙簽的制作方法，它主要采用天然分解性良好的植物淀粉和凝固性強(qiáng)的食品添加劑，經(jīng)過特定的加工工藝來生產(chǎn)無公害、無污染的牙簽，使用起來感覺好、爽口、有天然甘味、不滑溜，長期保管也不發(fā)霉，本發(fā)明的推出添補(bǔ)了牙簽生產(chǎn)行業(yè)里的一項(xiàng)空白。
文檔編號A61C15/02GK102106762SQ20091024724
公開日2011年6月29日 申請日期2009年12月28日 優(yōu)先權(quán)日2009年12月28日
發(fā)明者蔡靈艷 申請人:蔡靈艷