一種針對(duì)托盤的高溫滅菌槽的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種針對(duì)托盤的高溫滅菌槽，包括槽體、防護(hù)壁和蒸汽管，所述槽體為長(zhǎng)方體結(jié)構(gòu)，槽體長(zhǎng)側(cè)面外側(cè)設(shè)有底面與槽體底面為一體式結(jié)構(gòu)的“L”型防護(hù)壁，防護(hù)壁高于槽體長(zhǎng)側(cè)面3-5cm，槽體短側(cè)面固定有加水管，底面安裝有放水管，槽體兩個(gè)短側(cè)面高度四分之一處的橫向面中間位置分別密閉連接同一個(gè)帶排氣孔的蒸汽管，槽體內(nèi)部的蒸汽管部分設(shè)為蛇形橫向分布。本實(shí)用新型的有益效果是：蒸汽管分布空間大，加熱、滅菌時(shí)間短，不影響連續(xù)生產(chǎn)，不會(huì)燙傷工作人員。
【專利說(shuō)明】一種針對(duì)托盤的高溫滅菌槽

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域，具體是一種針對(duì)托盤的高溫滅菌槽。

【背景技術(shù)】
[0002]在蔬菜產(chǎn)品加工過(guò)程中，對(duì)盛放蔬菜的托盤必須進(jìn)行高溫滅菌，目前，高溫滅菌裝置存在結(jié)構(gòu)復(fù)雜、容量小的缺陷，傳統(tǒng)的高溫水槽滅菌，雖然結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、容量大，但是利用高溫水對(duì)托盤進(jìn)行殺菌過(guò)程中，由于蒸汽管在滅菌槽內(nèi)的分布空間小，蒸汽對(duì)水加熱時(shí)間慢，使滅菌時(shí)間比較長(zhǎng)，影響連續(xù)生產(chǎn)，水加熱沸騰后會(huì)發(fā)生溢出現(xiàn)象，會(huì)燙傷工作人員。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種蒸汽管分布空間大，加熱、滅菌時(shí)間短，不影響連續(xù)生產(chǎn)，不會(huì)燙傷工作人員的托盤高溫滅菌槽。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是:一種針對(duì)托盤的高溫滅菌槽，包括槽體、防護(hù)壁和蒸汽管，所述槽體為長(zhǎng)方體結(jié)構(gòu)，槽體長(zhǎng)側(cè)面外側(cè)設(shè)有底面與槽體底面為一體式結(jié)構(gòu)的“L”型防護(hù)壁，防護(hù)壁高于槽體長(zhǎng)側(cè)面3-5cm，槽體短側(cè)面固定有加水管，底面安裝有放水管，槽體兩個(gè)短側(cè)面高度四分之一處的橫向面中間位置分別密閉連接同一個(gè)帶排氣孔的蒸汽管，槽體內(nèi)部的蒸汽管部分設(shè)為蛇形橫向分布。
[0005]有現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是:蒸汽管分布空間大，加熱、滅菌時(shí)間短，不影響連續(xù)生產(chǎn)，不會(huì)燙傷工作人員。

【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0006]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
[0007]圖中:1.槽體，2.防護(hù)壁，3.加水管，4.放水管，5.蒸汽管。

【具體實(shí)施方式】
[0008]根據(jù)附圖1所示，一種針對(duì)托盤的高溫滅菌槽，包括槽體、防護(hù)壁和蒸汽管，所述槽體I為長(zhǎng)方體結(jié)構(gòu)，槽體I長(zhǎng)側(cè)面外側(cè)設(shè)有底面與槽體I底面為一體式結(jié)構(gòu)的“L”型防護(hù)壁2，防護(hù)壁2高于槽體I長(zhǎng)側(cè)面3-5cm，槽體I短側(cè)面固定有加水管3，底面安裝有放水管4，槽體I兩個(gè)短側(cè)面高度四分之一處的橫向面中間位置分別密閉連接同一個(gè)帶排氣孔的蒸汽管5，槽體I內(nèi)部的蒸汽管5部分設(shè)為蛇形橫向分布。
[0009]使用時(shí)，通過(guò)加水管3向槽體I內(nèi)加水,加至覆蓋蒸汽管5后停止，放入托盤，通入蒸汽，蒸汽管5的蒸汽大面積對(duì)槽體I內(nèi)的水進(jìn)行快速加熱，加熱過(guò)程中，槽體I水位會(huì)不斷上漲，淹沒(méi)托盤高溫滅菌，水會(huì)溢出，溢出的水流入防護(hù)壁2底部，停止工作后，關(guān)閉蒸汽，水從放水管4放掉。
【權(quán)利要求】
1.一種針對(duì)托盤的高溫滅菌槽，包括槽體、防護(hù)壁和蒸汽管，其特征在于:所述槽體為長(zhǎng)方體結(jié)構(gòu)，槽體長(zhǎng)側(cè)面外側(cè)設(shè)有底面與槽體底面為一體式結(jié)構(gòu)的“L”型防護(hù)壁，防護(hù)壁高于槽體長(zhǎng)側(cè)面3-5cm，槽體短側(cè)面固定有加水管，底面安裝有放水管，槽體兩個(gè)短側(cè)面高度四分之一處的橫向面中間位置分別密閉連接同一個(gè)帶排氣孔的蒸汽管，槽體內(nèi)部的蒸汽管部分設(shè)為蛇形橫向分布。
【文檔編號(hào)】A61L2/07GK204072828SQ201420503217
【公開日】2015年1月7日 申請(qǐng)日期:2014年9月2日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月2日
【發(fā)明者】趙云, 石小軍, 劉 英, 趙成, 段學(xué)峰 申請(qǐng)人:酒泉西部農(nóng)業(yè)科技有限公司