本發(fā)明屬于食品
技術(shù)領(lǐng)域：
，尤其是一種以蝗蟲為原料的保健品及其制備方法。
背景技術(shù)：
：蝗蟲又名螞蚱，屬于昆蟲綱直翅目，成蟲呈綠色、褐色或黑色，全世界已知的蝗蟲有1萬種以上，我國蝗蟲總科知名蝗蟲約1000種以上，隸屬8個科；并且蝗蟲與其他生物資源相比，具有種類多、資源數(shù)量大、繁殖能力強、可培育等特點，因此在我國的蝗蟲資源的含量十分豐富，其含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素等物質(zhì)，被廣泛應(yīng)用到飼料、醫(yī)藥以及食品等行業(yè)中，具有較高的利用價值；現(xiàn)有技術(shù)中將蝗蟲做成食品，但其蝗蟲的利用效果并不理想，進而造成保健效果不盡人意。技術(shù)實現(xiàn)要素：為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種以蝗蟲為原料的保健品及其制備方法。具體是通過以下技術(shù)方案得以實現(xiàn)的：一種以蝗蟲為原料的保健品，其特征在于，原料以重量份計為蝗蟲50～70份、桃仁14～20份、秦皮18～25份、土銀花10～15份、黃芪8～13份、馬齒莧4～8份、黨參13～17份、番茄葉2～6份。進一步優(yōu)選原料以重量份計為蝗蟲64份、桃仁15份、秦皮20份、土銀花14份、黃芪11份、馬齒莧5份、黨參16份、番茄葉3份。本發(fā)明的另一個目的是提供該保健品的制備方法，包括以下步驟：(1)按照配方量取蝗蟲，粉碎后采用超聲波進行提取，得蝗蟲提取液；(2)按照配方量取桃仁、秦皮、土銀花、黃芪、馬齒莧、黨參、番茄葉加入6～8倍水量蒸煮2～3h，過濾后得到濾液a和濾渣，濾渣加入4～6倍水量蒸煮1～2h，過濾后得到濾液b，將濾液a和濾液b進行合并，得濃縮液；(3)將步驟(1)蝗蟲提取液和步驟(2)濃縮液混合，在0.08～0.12mpa，70～80℃下減壓濃縮至相對密度為1.16～1.19，加入80～85％的乙醇使乙醇含量達(dá)到70～75％，攪拌均勻后靜置1～2d，過濾后在0.08～0.12mpa，60～65℃條件下減壓濃縮至相對密度為1.15～1.17，得提取液；(4)將步驟(3)所得提取液減壓蒸餾除去乙醇，滅菌后包裝即可。所述步驟(1)中蝗蟲經(jīng)過冷凍處理12～24h。所述真空冷凍干燥處理的溫度為-30～-10℃，真空度為0.001～0.005mpa。所述步驟(1)蝗蟲的粉碎至300～400目。所述步驟(1)超聲波的提取時間為45～60min，超聲波頻率為30～50khz，提取3～5次。該保健品每日口服用量為5～10ml。有益效果本發(fā)明采用蝗蟲、桃仁、秦皮、土銀花、黃芪、馬齒莧、黨參和番茄葉為原料，通過合理的配伍，再結(jié)合工藝參數(shù)的調(diào)控制備成保健品，實現(xiàn)蝗蟲的資源化利用，降低制作成本，并且每日服用后，能夠增強人體免疫力，改善胃腸道功能，防止失眠多夢，煩躁焦慮等癥狀。效果驗證：試驗組采用本發(fā)明方案制備的保健品，對照組采用與試驗組等量的生理鹽水，臨床試驗50只小鼠，每只小鼠體重相差5g以內(nèi)，每組隨機分為25只，采用灌胃的方式連續(xù)10d，最后一次灌胃后，對腹腔注射5％的雞紅細(xì)胞懸液，每只0.5ml，10h后收集腹腔巨噬細(xì)胞，計算吞噬百分率及吞噬指數(shù)，結(jié)果如下表：組別吞噬百分率吞噬指數(shù)實驗組48.72±7.230.46±0.16對照組25.17±4.520.96±0.19由試驗結(jié)果可知，采用本發(fā)明方案制備的保健品能夠促進小鼠吞噬細(xì)胞功能，其中試驗組吞噬細(xì)胞的吞噬百分率高于對照組，試驗組吞噬細(xì)胞的吞噬指數(shù)高于對照組。具體實施方式下面結(jié)核具體的實施方式來對本發(fā)明的技術(shù)方案做進一步的限定，但要求保護的范圍不僅局限于所作的描述。實施例1配方：蝗蟲5kg、桃仁1.4kg、秦皮1.8kg、土銀花1kg、黃芪0.8kg、馬齒莧0.4kg、黨參1.3kg、番茄葉0.2kg；制備方法：(1)按照配方量取蝗蟲，粉碎后采用超聲波進行提取，得蝗蟲提取液；(2)按照配方量取桃仁、秦皮、土銀花、黃芪、馬齒莧、黨參、番茄葉加入6倍水量蒸煮2h，過濾后得到濾液a和濾渣，濾渣加入4倍水量蒸煮1～2h，過濾后得到濾液b，將濾液a和濾液b進行合并，得濃縮液；(3)將步驟(1)蝗蟲提取液和步驟(2)濃縮液混合，在0.08mpa，70℃下減壓濃縮至相對密度為1.16，加入80％的乙醇使乙醇含量達(dá)到70％，攪拌均勻后靜置1d，過濾后在0.08mpa，60℃條件下減壓濃縮至相對密度為1.15，得提取液；(4)將步驟(3)所得提取液減壓蒸餾除去乙醇，滅菌后包裝即可。所述步驟(1)中蝗蟲經(jīng)過冷凍處理12h。所述真空冷凍干燥處理的溫度為-30℃，真空度為0.001mpa。所述步驟(1)蝗蟲的粉碎至300目。所述步驟(1)超聲波的提取時間為45min，超聲波頻率為30khz，提取3次。該保健品每日口服用量為5ml。實施例2配方：蝗蟲7kg、桃仁2kg、秦皮2.5kg、土銀花1.5kg、黃芪1.3kg、馬齒莧0.8kg、黨參1.7kg、番茄葉0.6kg；制備方法：(1)按照配方量取蝗蟲，粉碎后采用超聲波進行提取，得蝗蟲提取液；(2)按照配方量取桃仁、秦皮、土銀花、黃芪、馬齒莧、黨參、番茄葉加入8倍水量蒸煮3h，過濾后得到濾液a和濾渣，濾渣加入6倍水量蒸煮2h，過濾后得到濾液b，將濾液a和濾液b進行合并，得濃縮液；(3)將步驟(1)蝗蟲提取液和步驟(2)濃縮液混合，在0.12mpa，80℃下減壓濃縮至相對密度為1.19，加入85％的乙醇使乙醇含量達(dá)到75％，攪拌均勻后靜置2d，過濾后在0.12mpa，65℃條件下減壓濃縮至相對密度為1.17，得提取液；(4)將步驟(3)所得提取液減壓蒸餾除去乙醇，滅菌后包裝即可。所述步驟(1)中蝗蟲經(jīng)過冷凍處理24h。所述真空冷凍干燥處理的溫度為-10℃，真空度為0.005mpa。所述步驟(1)蝗蟲的粉碎至400目。所述步驟(1)超聲波的提取時間為60min，超聲波頻率為50khz，提取5次。該保健品每日口服用量為10ml。實施例3配方：蝗蟲6.4kg、桃仁1.5kg、秦皮2kg、土銀花1.4kg、黃芪1.1kg、馬齒莧0.5kg、黨參1.6kg、番茄葉0.3kg；制備方法：(1)按照配方量取蝗蟲，粉碎后采用超聲波進行提取，得蝗蟲提取液；(2)按照配方量取桃仁、秦皮、土銀花、黃芪、馬齒莧、黨參、番茄葉加入7倍水量蒸煮2.5h，過濾后得到濾液a和濾渣，濾渣加入5倍水量蒸煮1.5h，過濾后得到濾液b，將濾液a和濾液b進行合并，得濃縮液；(3)將步驟(1)蝗蟲提取液和步驟(2)濃縮液混合，在0.1mpa，75℃下減壓濃縮至相對密度為1.17，加入85％的乙醇使乙醇含量達(dá)到70％，攪拌均勻后靜置2d，過濾后在0.08mpa，60℃條件下減壓濃縮至相對密度為1.16，得提取液；(4)將步驟(3)所得提取液減壓蒸餾除去乙醇，滅菌后包裝即可。所述步驟(1)中蝗蟲經(jīng)過冷凍處理18h。所述真空冷凍干燥處理的溫度為-15℃，真空度為0.004mpa。所述步驟(1)蝗蟲的粉碎至350目。所述步驟(1)超聲波的提取時間為50min，超聲波頻率為45khz，提取4次。該保健品每日口服用量為7ml。實施例4配方：蝗蟲5kg、桃仁2kg、秦皮2.5kg、土銀花1kg、黃芪0.8kg、馬齒莧0.8kg、黨參1.3kg、番茄葉0.2kg；制備方法：(1)按照配方量取蝗蟲，粉碎后采用超聲波進行提取，得蝗蟲提取液；(2)按照配方量取桃仁、秦皮、土銀花、黃芪、馬齒莧、黨參、番茄葉加入8倍水量蒸煮2h，過濾后得到濾液a和濾渣，濾渣加入4倍水量蒸煮2h，過濾后得到濾液b，將濾液a和濾液b進行合并，得濃縮液；(3)將步驟(1)蝗蟲提取液和步驟(2)濃縮液混合，在0.11mpa，72℃下減壓濃縮至相對密度為1.18，加入80％的乙醇使乙醇含量達(dá)到70％，攪拌均勻后靜置1d，過濾后在0.09mpa，65℃條件下減壓濃縮至相對密度為1.15，得提取液；(4)將步驟(3)所得提取液減壓蒸餾除去乙醇，滅菌后包裝即可。所述步驟(1)中蝗蟲經(jīng)過冷凍處理12h。所述真空冷凍干燥處理的溫度為-20℃，真空度為0.004mpa。所述步驟(1)蝗蟲的粉碎至360目。所述步驟(1)超聲波的提取時間為55min，超聲波頻率為35khz，提取5次。該保健品每日口服用量為8ml。實施例5配方：蝗蟲7kg、桃仁1.4kg、秦皮1.8kg、土銀花1.5kg、黃芪1.3kg、馬齒莧0.8kg、黨參1.3kg、番茄葉0.3kg；制備方法：(1)按照配方量取蝗蟲，粉碎后采用超聲波進行提取，得蝗蟲提取液；(2)按照配方量取桃仁、秦皮、土銀花、黃芪、馬齒莧、黨參、番茄葉加入8倍水量蒸煮2h，過濾后得到濾液a和濾渣，濾渣加入6倍水量蒸煮1h，過濾后得到濾液b，將濾液a和濾液b進行合并，得濃縮液；(3)將步驟(1)蝗蟲提取液和步驟(2)濃縮液混合，在0.09mpa，78℃下減壓濃縮至相對密度為1.16，加入80％的乙醇使乙醇含量達(dá)到75％，攪拌均勻后靜置2d，過濾后在0.08mpa，65℃條件下減壓濃縮至相對密度為1.17，得提取液；(4)將步驟(3)所得提取液減壓蒸餾除去乙醇，滅菌后包裝即可。所述步驟(1)中蝗蟲經(jīng)過冷凍處理16h。所述真空冷凍干燥處理的溫度為-25℃，真空度為0.002mpa。所述步驟(1)蝗蟲的粉碎至380目。所述步驟(1)超聲波的提取時間為60min，超聲波頻率為40khz，提取3次。該保健品每日口服用量為9ml。在此有必要指出的是，以上實施例和試驗例僅限于對本發(fā)明的技術(shù)方案做進一步的闡述和理解，不能理解為對本發(fā)明的技術(shù)方案做進一步的限定，本領(lǐng)域技術(shù)人員作出的非突出實質(zhì)性特征和顯著進步的發(fā)明創(chuàng)造，仍然屬于本發(fā)明的保護范疇。當(dāng)前第1頁12