專利名稱:一種火鍋鍋具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種火鍋鍋具。
背景技術(shù):
火鍋是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食方式,起源于民間,歷史悠久。今日火鍋的容器制法和調(diào)味等已經(jīng)歷了上千年的演變,無疑是中華美食的傳承經(jīng)典。以重慶火鍋,四川火鍋?zhàn)顬橹?,如今火鍋早已是飄香海內(nèi)外。工作之余,一家人圍著火鍋歡聚一堂,真是其樂融融;好友相聚,情侶聚會(huì),一個(gè)火鍋,一瓶老酒,窗外天寒地凍,室內(nèi)溫暖如春,真可謂別有一番滋味。
從元、明、清到現(xiàn)今,火鍋器皿上的變化并不大,銅鍋、鐵鍋、砂鍋等鍋具一直是占據(jù)主導(dǎo)地位,只是在制作上更為精致。
目前,市場(chǎng)上出售的火鍋鍋具,主要有酒精爐火鍋、液化氣式火鍋、電火鍋、木炭式火鍋等,使用不當(dāng),容易給人造成危害。如酒精式火鍋在點(diǎn)燃或添加酒精時(shí)極易燒傷使用者。電火鍋有可能漏電,木炭火鍋可能造成一氧化炭中毒。
火鍋由于是多人使用,為了照顧不同口味人們的需要,鴛鴦火鍋應(yīng)運(yùn)而生。一般鴛鴦火鍋都是將鍋體分為兩個(gè)部分,可以適合不同口味的人們的需求。但是鴛鴦火鍋仍然存在其自身的缺陷,如涮火鍋時(shí)葷菜、蔬菜不分,底湯比較混雜,難以保持底湯的清爽。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型需要解決的問題就在于克服現(xiàn)有火鍋鍋具的缺陷,提供一種火鍋鍋具,它結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,造型新穎別致,既能滿足人們不同口味的要求又能保持湯料的清爽,安全性好,并保證了人們衛(wèi)生要求。
為解決上述問題,本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案本實(shí)用新型火鍋鍋具,它是一個(gè)由鍋底和鍋壁構(gòu)成的鍋體,所述鍋體為雙層結(jié)構(gòu),包括內(nèi)鍋壁和外鍋壁,內(nèi)鍋壁將鍋體分割為內(nèi)圈鍋腔和外圈鍋腔,內(nèi)圈鍋腔內(nèi)垂直于鍋底設(shè)置有一個(gè)隔板,所述隔板將內(nèi)圈鍋腔分割為左、右兩個(gè)內(nèi)鍋腔,所述內(nèi)、外鍋壁及隔板均和鍋底為一體。
本實(shí)用新型所述鍋為平底圓形鍋,內(nèi)、外鍋壁同心設(shè)置,內(nèi)鍋壁的高度高于外鍋壁。
本實(shí)用新型所述內(nèi)圈鍋腔隔板為曲面板,所述隔板將內(nèi)鍋腔平均地分割為兩個(gè)腔體。
本實(shí)用新型所述火鍋可以為銅鍋。
本實(shí)用新型集老式銅鍋火鍋和鴛鴦火鍋的優(yōu)點(diǎn)為一身,通過內(nèi)鍋壁和隔板將鍋體分割為3個(gè)腔體,可以依據(jù)各人的不同口味,在各鍋腔內(nèi)放置不同鍋底湯料進(jìn)行涮鍋,同時(shí)也可將葷菜和蔬菜分割開來涮,并可專門留一個(gè)鍋腔盛清湯,保持清湯的清爽,滿足了現(xiàn)代人對(duì)飲食的營(yíng)養(yǎng)和保健的需求,由于是平底銅鍋,它適合于煤氣爐、電磁爐使用,無污染,符合環(huán)保和安全的要求。
本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,造型新穎別致,既能滿足人們不同口味的要求又能保持湯料的清爽,安全性好,并保證了人們衛(wèi)生要求。
圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本實(shí)用新型俯視圖。
具體實(shí)施方式如圖1、圖2所示,本實(shí)用新型火鍋鍋具,所述火鍋為銅鍋。它是一個(gè)由鍋底和鍋壁構(gòu)成的平底圓形鍋,所述鍋體為雙層結(jié)構(gòu),包括內(nèi)鍋壁2和外鍋壁1,內(nèi)、外鍋壁同心設(shè)置,內(nèi)鍋壁的高度高于外鍋壁。內(nèi)鍋壁將鍋體分割為內(nèi)圈鍋腔和外圈鍋腔4,內(nèi)圈鍋腔內(nèi)垂直于鍋底設(shè)置有一個(gè)隔板3,所述內(nèi)圈鍋腔隔板為曲面板,所述隔板將內(nèi)圈鍋腔平均地分割為左、右兩個(gè)內(nèi)鍋腔5、6,所述內(nèi)、外鍋壁及隔板均和鍋底為一體。
本實(shí)用新型不局限于上述實(shí)施例,任何人在本實(shí)用新型的啟示下對(duì)本實(shí)用新型所作的改進(jìn)均屬于本實(shí)用新型保護(hù)范圍。
權(quán)利要求1.一種火鍋鍋具,它是一個(gè)由鍋底和鍋壁構(gòu)成的鍋體,其特征在于所述鍋體為雙層結(jié)構(gòu),包括內(nèi)鍋壁和外鍋壁,內(nèi)鍋壁將鍋體分割為內(nèi)圈鍋腔和外圈鍋腔,內(nèi)圈鍋腔內(nèi)垂直于鍋底設(shè)置有一個(gè)隔板,所述隔板將內(nèi)圈鍋腔分割為左、右兩個(gè)內(nèi)鍋腔,所述內(nèi)、外鍋壁及隔板均和鍋底為一體。
2.如權(quán)利要求1所述的火鍋鍋具,其特征在于所述鍋為平底圓形鍋,內(nèi)、外鍋壁同心設(shè)置,內(nèi)鍋壁的高度高于外鍋壁。
3.如權(quán)利要求2所述的火鍋鍋具,其特征在于所述內(nèi)圈鍋腔隔板為曲面板,所述隔板將內(nèi)鍋腔平均地分割為兩個(gè)腔體。
4.如權(quán)利要求1-3之任一所述的火鍋鍋具,其特征在于所述火鍋為銅鍋。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種火鍋鍋具,它是一個(gè)由鍋底和鍋壁構(gòu)成的鍋體,所述鍋體為雙層結(jié)構(gòu),包括內(nèi)鍋壁和外鍋壁,內(nèi)鍋壁將鍋體分割為內(nèi)圈鍋腔和外圈鍋腔,內(nèi)圈鍋腔內(nèi)垂直于鍋底設(shè)置有一個(gè)隔板,所述隔板將內(nèi)圈鍋腔分割為左、右兩個(gè)內(nèi)鍋腔,所述內(nèi)、外鍋壁及隔板均和鍋底為一體。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,造型新穎別致,既能滿足人們不同口味的要求又能保持湯料的清爽,保證了人們衛(wèi)生要求。安全性好。
文檔編號(hào)A47J27/12GK2862904SQ20052014205
公開日2007年1月31日 申請(qǐng)日期2005年11月30日 優(yōu)先權(quán)日2005年11月30日
發(fā)明者劉維天 申請(qǐng)人:劉維天