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      香料組合物的制作方法

      文檔序號(hào):1550977閱讀:685來源:國(guó)知局

      專利名稱::香料組合物的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      :本發(fā)明涉及香料組合物,含此種香料組合物的消費(fèi)品,和此種香本發(fā)明尤其涉及抑制從尿素細(xì)菌性產(chǎn)生氨的香料組合物。
      背景技術(shù)
      :尿惡臭的令人厭惡性是悠久的問題。當(dāng)尿被排泄到吸收性制品例如服裝、尿布或失禁墊中,或被排泄到尿壺或wc盆周圍的地板上時(shí),通??梢栽诙虝r(shí)間內(nèi)察覺氨性惡臭。相同的問題在寵物窩中發(fā)生,并且當(dāng)然可能在包括貓或狗等的家庭住宅中相關(guān)的任何地方發(fā)生。尿是通常具有淡黃色的澄清、透明流體,并且當(dāng)新鮮時(shí)通常具有低氣味。由人類在24小時(shí)中排泄的尿的平均量為約1,200立方厘米?;瘜W(xué)上,尿主要是氯化鈉和有機(jī)物質(zhì)例如尿素和尿酸的水溶液。通常,它包含約960份水與40份固體物質(zhì)。數(shù)百種不同的無機(jī)鹽和有機(jī)化合物存在于尿中,雖然它們中大部分以痕量級(jí)存在。正常尿的pH值在4.5和7.8之間,但是它通常介于5.0和6.0中間,這歸因于每天產(chǎn)生的酸的強(qiáng)制性排泄。尿惡臭的主要組分是氨、揮發(fā)性脂肪酸(主要是乙酸、丙酸、丁酸、甲酸);揮發(fā)性硫化合物例如硫化氫(H2S)和甲基硫化物例如曱硫醇(CHbSH);其它含氮化合物例如p引味、糞臭素、吡啶、吡咯、乙胺;各種其它揮發(fā)物,包括千醇、苯酚、對(duì)甲酚、乙醇、甲醇、丙酮、曱基乙基酮、乙醛、丙醛、戊酮、庚酮、丙醇、丁醇、辛醇。這些有氣味分子主要由于外生材料例如尿中發(fā)現(xiàn)的尿素和尿酸的細(xì)菌性降解產(chǎn)生,但是痕量級(jí)的某些材料可能影響飲食或環(huán)境中發(fā)現(xiàn)的材料。含氮堿尤其是氨顯著地導(dǎo)致大多數(shù)人公認(rèn)的來自用過的尿布或其它衛(wèi)生產(chǎn)品例如成人失禁產(chǎn)品的惡臭。這種惡臭至少部分地源于細(xì)菌介導(dǎo)的尿素降解,皮膚上存在的微生物的代謝或泌尿生殖道,例如源于變形菌和微球菌的生長(zhǎng)。變形菌屬的所有菌抹在它們的代謝期間形成酶尿素酶。尿素酶能夠迅速地將尿素(構(gòu)成人類尿的約2%)分解成氨,從而引起使人厭惡的氣味。陳尿上方的頂部空間組合物包含各種材料,但是在大多數(shù)情況下主導(dǎo)性惡臭來源總是氨。降低尿上方存在的氨的量的任何路線因此可能應(yīng)用于與衛(wèi)生、保健和失禁有關(guān)的產(chǎn)品領(lǐng)域。解決這種需要的若干途徑是本領(lǐng)域中已知的。用于個(gè)人產(chǎn)品的抗菌劑設(shè)計(jì)用來減少種群,抑制與身體密切相關(guān)的微生物(皮膚表面上,粘膜表面中,泌尿生殖道中等)的生長(zhǎng)或減弱新陳代謝活性。具有這種性質(zhì)的典型試劑包括為人熟知發(fā)揮抗菌和除臭效果的三氯生(2',4,4'-三氯-2-羥基二苯基醚)和氧化鋅。常用的除臭活性材料的使用產(chǎn)生施加于大部分皮膚天然微生物群落上的非選擇性制菌作用。某些香料組分和它們的混合物可能促進(jìn)此種抗菌效果。例如,公開的美國(guó)申請(qǐng)US2004266302涉及一次性吸收性制品,它包含用于氣味控制的經(jīng)包封的抗菌精油。PCT出版物WO2002/47472涉及使用尿素酶抑制劑預(yù)防或最大程度減小由于隱秘或排泄的體液中尿素的降解產(chǎn)生的氨氣味的產(chǎn)品和方法,該尿素酶抑制劑由聚陰離子,優(yōu)選胺基螯合劑和二價(jià)重金屬離子形成。類似地,W097/46187涉及具有氣味控制體系的吸收性制品,尤其是衛(wèi)生棉和內(nèi)褲襯里,該控制體系包含多官能取代的芳族螯合劑用于改進(jìn)的氣味控制。大部分技術(shù)涉及^f吏用氣味吸收材料。例如,WO2001/80915涉及包舍陽(yáng)離子多糖,優(yōu)選殼聚糖材料,和硅酸鹽的吸收性制品。這些制品宣稱提供改進(jìn)的氣味控制性能(協(xié)同的氣味減少)和改進(jìn)的流體處理性能/吸收性能。WO94/25077涉及經(jīng)由包含硼酸/四硼酸鈉緩沖物的吸收性制品控制氣味。EP509409涉及經(jīng)由包含除臭共混物的吸收性制品的設(shè)計(jì)控制惡臭,該除臭共混物是至少堿性和pH值中性氣味吸收顆粒的無水、非緩沖共混物。US6031147公開了吸收性產(chǎn)品,它包含水凝膠形成聚合物吸收材料和表面活化劑例如乙氧基化單油酸脫水山梨糖醇酯,具有小于約12的親水/親脂性平衡。WO99/06078描述了包含環(huán)糊精作為氣味控制材料的吸收性材料。WO98/26808描述了由抑制氣味形成的材料(具有選自抗菌活性、尿素酶抑制活性、pH值調(diào)節(jié)活性的至少一種屬性)和氣味吸收材料的組合提供的氣味控制,該氣味吸收材料用于不許可的氣味分子選自環(huán)糊精、沸石、活性碳、硅藻土、酸式鹽形成材料和它們的混合物。氣味信號(hào)由環(huán)糊精/香料包絡(luò)物和/或基體香料微膠嚢提供以使穿用者確信該產(chǎn)品正在作用。WO00/51652描述了氧化劑例如過氧酸與氣^^木吸收劑例如二氧化硅和/或沸石結(jié)合地使用。WO2003/051413和WO2003/051410涉及用羧酸基氣味控制劑處理的纖維性吸收材料或纖維素纖維。香料早就公認(rèn)為在保健和衛(wèi)生領(lǐng)域中是有利的。W098/25562描述了尿布設(shè)計(jì),它包含香料區(qū)和作為釋放劑的微膠囊以提供氣味控制。US2003/072733描述了吸收水分和/或惡臭同時(shí)為周圍環(huán)境提供香味的方法。WO2005/044320涉及雙效揮發(fā)物質(zhì)控制組合物,它包含吸附劑該設(shè)計(jì)包括直接與香味釋放有關(guān)的揮發(fā)物質(zhì)吸附。''香料僅可以屏蔽惡臭。WO2004/10325描述了包含無水揮發(fā)性冷卻劑例如乳酸薄荷酯或香料的衛(wèi)生吸收性制品。WO2004/108177描述了將淀粉包封的諧香劑引入釋放香料以使氣味最小化的產(chǎn)品。已經(jīng)公開了對(duì)特定惡臭顯示有效除臭作用的香料組合物。例如,WO00/01356描述了可用于減少或預(yù)防身體惡臭的某些香料組分和它們的組合物。該香料組分(或包含該香料組分的組合物)描述為抑制棒狀桿菌,該棒狀桿菌能夠分解代謝脂肪酸并引起短鏈脂肪酸惡臭的產(chǎn)生。這樣,使用著的香料組分(或它們的組合物)產(chǎn)生除臭效果。WO2004/098666和WO2004/098667都公開了控制與非腋窩體液有關(guān)的氣味的香料。這些香料基于麝香和水楊酸酯的混合物并且設(shè)計(jì)用來顯示低氣味強(qiáng)度,從而更適合用于貼身產(chǎn)品。然而,本領(lǐng)域中公開的許多除臭香料具有較高氣味強(qiáng)度以致不適6合用于衛(wèi)生或失禁產(chǎn)品領(lǐng)域,僅可以提供有限范圍的氣味流向,和/或在抵消或抑制氨惡臭方面無效。盡管上述公開內(nèi)容,但仍需要成本劃算的產(chǎn)品,它們更有效地抗尿-衍生的惡臭(既從惡臭預(yù)防又從惡臭改善觀點(diǎn)考慮),并且不遭受過度香料氣味強(qiáng)度的潛在缺點(diǎn)?,F(xiàn)已令人驚奇地發(fā)現(xiàn),特定的香料組合物能夠抑制氨從尿素產(chǎn)生并且有效抵消尿惡臭,盡管顯示較低的香料氣味強(qiáng)度。
      發(fā)明內(nèi)容在一個(gè)方面中,本發(fā)明提供香料組合物,它抑制尿惡臭的形成,并且如果存在則有效改善尿惡臭的知覺。此種香料組合物包含20wt。/。-50wto/。取自以下組的香料成分i)至少15wt%N-乙基-N-(3-曱基苯基)丙酰胺;ii)0-30%由以下物質(zhì)構(gòu)成的組A材料乙酸(3Z)-己-3-烯基酯;3-(1,3-苯并二氧雜環(huán)戊烯-5-基)-2-甲基丙醛;(3Z)-己-3-烯-1-醇;l-[4-(甲氧基)苯基I乙酮;3-甲基-5-苯基戊-1-醇;5-庚基二氫呋喃-2(3H)-酮;乙酸苯甲酯;2-(4-曱基環(huán)己-3-烯-1-基)丙-2-醇;(3E)-4-(2,6,6-三甲基環(huán)己-2-烯-l-基)丁-3-烯-2-酮;(3E)-4-(2,6,6-三曱基環(huán)己-l-烯-l-基)丁-3-烯-2-酮;4-羥基-3-(曱氧基)苯曱醛;1-曱基-3-(2-曱基丙基)環(huán)己醇;7,9-二甲基螺5.5j十一烷-3-酮;為L(zhǎng)avandinAB838ltm的香料l;2,4-二羥基-3,6-二曱基苯甲酸甲酯;3,7-二曱基辛-l一醇;2-(甲氧基)-4-丙基苯酚;為RosentaAB8428tm的香料2;l畫([(lR,2S)-2-(l,l-二甲基乙基)環(huán)己基I氧基〉丁-2-醇;為HeadspaceFreesiaAB7254Atm的香料3;5-己基二氫呋喃-2(3H)-酮;(2-曱基丁基)氧基l乙酸丙-2-烯基酯;1,3-苯并二氧雜環(huán)戊烯-5-甲醛;4-(l-曱基乙基)環(huán)己基曱醇;2畫己基環(huán)戊畫2-烯-l-酮;(2E)-3-苯基丙-2-烯酸甲酉旨;2,6-二曱基辛-7-烯-2-醇;2-甲基-3-[4-(1-甲基乙基)苯基l丙醛;iii)0-30。/。由以下物質(zhì)構(gòu)成的組B材料2-苯基乙醇;3,7-二曱基辛-3-醇(四氫芳樟醇);乙酸2-(甲氧基)-4-[(lE)-丙-l-烯基苯基酉旨;4-(曱氧基)苯曱醛;(2E)-l-(2,6,6-三曱基環(huán)己-2-烯-l-基)丁曙2-烯-l-酮;為BergamotAB8392tm的香料4;(3E)-3-甲基-4-(2,6,6-三甲基環(huán)己-2-烯-l畫基)丁-3-烯-2-酮;環(huán)十五烷酮;環(huán)十六烷酸內(nèi)酯(cyclohexadecanolide);3-環(huán)己基丙酸丙-2-烯基酯;3-[3-(l-曱基乙基)苯基j丁醛;碳酸(3Z)-己-3國(guó)烯基甲酯;(l-曱基-2-([(lS,3R,5R)-l,2,2-三甲基二環(huán)3.1.01己-3-基j甲基}環(huán)丙基)甲醇;P,:3-雙(甲氧基)丙基j苯;為CoumarexIModtm的香料5;丙酸三環(huán)[5.2.1.0{2,6}]癸-4-烯-8-基酯。在另一個(gè)方面中,本發(fā)明涉及預(yù)防或改善尿惡臭的方法,該方法包括使有效量的根據(jù)本發(fā)明的香料組合物與尿或尿殘余物接觸。優(yōu)選的香料組合物包含至少2種組A材料,甚至更優(yōu)選包含至少3種,最優(yōu)選包含5種或更多種組A成分,條件是必須存在至少0.3%材料,然后它可以認(rèn)為顯著地有助于該組合物的功效,即以小于0.3%w/w的濃度存在的材料在計(jì)算該組合物中組A成分的數(shù)目時(shí)忽略。然而,為了避免引起疑惑,以小于0,3%w/w的濃度存在的材料確實(shí)對(duì)組A和組B材料的總量的計(jì)算有貢獻(xiàn)。對(duì)于本發(fā)明目的,香料組合物定義為香料成分的混合物,如果需要的話,混有或溶于適合的溶劑和/或混有固體底物。香料成分是為本領(lǐng)域技術(shù)人員熟知的,并且包括例如,在S,Arctander,PerfumeandFlavorChemicals(Montclair,N.J.,1969),S.Arctander,PerfumeandFlavorMaterialsofNaturalOrigin(Elizabeth,N.J.,1960)和"FlavorandFragranceMaterials-1991",AlluredPublishingCo.WheatonIU.USA中提及的那些。香料成分可以包括天然產(chǎn)物例如提取物、精油、凈油、香膏、樹脂、浸膏等,此外還有合成物質(zhì)例如烴、醇、醛、酉同、醚、酸、酯、縮醛、縮酮、腈等,包括飽和和不飽和化合物,脂族、大環(huán)和雜環(huán)化合物。本文涉及的香料成分的重量百分率是指相對(duì)于香料組合物中香料成分的總重量并且包括在香水內(nèi)用作其它香料成分的載體或溶劑的材料,例如二丙二醇、肉豆蔻酸異丙酯、苯曱酸節(jié)酯、鄰苯二甲酸二乙酯、甘油三乙酸酯和檸檬酸三乙酯。根據(jù)上述設(shè)計(jì)構(gòu)造的香料提供有效的尿素酶抑制,而不顯示強(qiáng)的8氣味強(qiáng)度(由下述試驗(yàn)指示),此外還能夠嗅覺上抵消尿惡臭。在另一個(gè)方面中,本發(fā)明提供包含根據(jù)本發(fā)明的香料組合物的加香消費(fèi)品。對(duì)于本發(fā)明目的,消費(fèi)品是指包含固體、液體或軟固體配方,該配方特別用于底物例如皮膚、毛發(fā)(包括毛皮)、服裝或硬表面之中或之上。這些產(chǎn)品的實(shí)例包括浴室和廚房清潔劑、地毯清潔劑、拋光劑、個(gè)人身體清新劑和除臭劑、寵物除臭劑,它們呈各種型式例如液體(尤其是通過觸發(fā)噴劑或氣溶膠輸送)、凝膠和粉末,它們都是本領(lǐng)域中熟知的。與本發(fā)明有關(guān)的另一種消費(fèi)品是寵物窩。在這些消費(fèi)品中,產(chǎn)品中僅有0.1wt。/。該香料組合物將足夠。本發(fā)明還涉及根據(jù)本發(fā)明的香料組合物用于抑制尿素分解形成氨的用途。下面將連同本發(fā)明的香料組合物論述這一方面的優(yōu)選特征。抑制氨產(chǎn)生的相應(yīng)效果是pH值保持相對(duì)固定,或pH值的增長(zhǎng)率至少比沒有香料組合物存在時(shí)低得多。此種pH值控制在除惡臭控制以外的領(lǐng)域具有間接利益。在另一個(gè)方面中,本發(fā)明提供適合于預(yù)防或改善尿惡臭的制品,它包含有效量的根據(jù)本發(fā)明的香料組合物。這些制品例如尿布、失禁墊、衛(wèi)生學(xué)身體擦拭物和月經(jīng)用品,包括衛(wèi)生墊和衛(wèi)生巾都可以受益于本發(fā)明香料的引入。本發(fā)明的香料組合物可以通過本領(lǐng)域中已知的任何合適的方法引入到這些制品之中或之上,例如它們可以與這些制品中存在的吸附劑接觸,盡管可以將它們與這些制品的各種元件結(jié)合地使用。在引入到這些制品中之前包封本發(fā)明的香料有時(shí)可能是有利的。本發(fā)明的香料成分根據(jù)本文所述準(zhǔn)則配制的香料在比未加香的對(duì)照樣品低至少1.2個(gè)pH值單位的pH值下將維持尿素補(bǔ)充的微生物懸浮液(如下面實(shí)施例2中所述)的pH值。應(yīng)該相信,這種pH值方面的差異直接地與氨產(chǎn)生的減少相關(guān)聯(lián)。在亞禁止生長(zhǎng)水平下達(dá)到這種效果是高度合乎需要的。已經(jīng)確定兩組香料成分。組A材料具有最高的功效,但是組B可以代替一部分組A材料使用,其中為了達(dá)到快樂性能、抗菌作用和感官衍生的惡臭反作用的合適平衡,這樣是合乎需要的。酰胺(N-乙基-N-(3-甲基苯基)丙酰胺)在尿素酶抑制功效方面是高度活性的,但是對(duì)于本發(fā)明目的,單獨(dú)地由組A成分處理,因?yàn)樗@示低氣味。它在工業(yè)中以商品名稱Agarboistm(供應(yīng)商奇華頓(Givaudan))已知。下面列出了組A成分,其中括號(hào)中的名稱代表等效名稱(常用于香精和香料工業(yè)內(nèi)的俗名或是所列舉材料的來源的商品名稱)。組A材料乙酸PZ)-己-3-烯基酯(順式-3-己烯基乙酸酯),3-(1,3-苯并二氧雜環(huán)戊烯-5-基)-2-曱基丙醛[Helionaltm(IFF)I,0Z)-己-^烯-l-醇(順式-S-己烯醇),1-[4-(甲氧基)苯基乙酮(對(duì)甲氧基苯乙酮),3-曱基-5-苯基戊-l-醇[Mefrosor(G)J,5-庚基二氫呋喃-2(3H)-酮(十一烷酸內(nèi)酯力,乙酸苯曱酯(乙酸節(jié)酯),2-(4-甲基環(huán)己-3-烯-l-基)丙-2-醇(松油醇a),(3E)-4-(2,6,6-三曱基環(huán)己-2-烯-l-基)丁-3-烯-2-酮(紫羅蘭酮a),(3E)-4-(2,6,6-三曱基環(huán)己-l-烯-l國(guó)基)丁-3-烯-2-酮(紫羅蘭酮JJ),4_羥基_3_(甲氧基)苯甲醛(香蘭素),l誦甲基-3-(2-曱基丙基)環(huán)己醇[Rossitoltm(G),N-乙基-N-(3-甲基苯基)丙酰胺[Agarboistm(G)l,7,9-二甲基螺[5.5十一烷-3-酮[Dispironetm(G)j,為L(zhǎng)avandinAB8381tm的香料1,2,4-二羥基-3,6-二甲基苯曱酸甲酯(mossoakmosssynthetic),3,7-二甲基辛-1-醇(四氫香葉醇),2-(甲氧基)-4-丙基苯酚(二氫丁子香酴),為RosentaAB8428tm的香料2,l-([(lR,2S)-2-(l,l-二甲基乙基)環(huán)己基氧基}丁-2-醇[AmberCoretm(G)I,為HeadspaceFreesiaAB7254Atm的香料3,5-己基二氫呋喃_2(311)-酮(癸內(nèi)酯力,。注解G=奇華頓;iiIFF=國(guó)際香料香精公司(InternationalFlavoursandFragrances);F=芬美意(Firmenich)其中香料1-5具有以下組成<table>tableseeoriginaldocumentpage12</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage13</column></row><table>注解Mefrosol是3-曱基-5-苯基戊-l-醇HercolynDE二氬松香酸曱酯和四氫松香酸曱酯的混合物本發(fā)明尤其有用的實(shí)施方案包括香料組合物,該香料組合物包含15%-20%Agarboistm,連同5%-10%組A材料和5%-10%組B材料。尤其優(yōu)選的組A材料是乙酸(3Z)-己-3-烯基酯;3-(l,3-苯并二氧雜環(huán)戊烯-5-基)-2-曱基丙醛;(3Z)-己-3-烯-l-醇;3-甲基-5-苯基戊-1-醇;5-庚基二氫呋喃-2(3H)-酮;乙酸苯甲酯;2-(4-甲基環(huán)己-3-烯-1-基)丙-2-醇;2,6-二曱基辛-7-烯-2-醇;(3E)-4-(2,6,6-三曱基環(huán)己-2-烯-1-基)丁國(guó)3-烯畫2-酮;(3E)畫4-(2,6,6國(guó)三曱基環(huán)己-l-烯誦l-基)丁-3-烯-2-酮;4-羥基-3-(曱氧基)苯曱醛;1,3-苯并二氧雜環(huán)戊烯-5-曱醛。還發(fā)現(xiàn),組合物內(nèi)不同香料溶劑的存在可能稍微影響活性。包括檸檬酸三乙酯的實(shí)施方案是優(yōu)選的。實(shí)施例實(shí)施例1氣味強(qiáng)度指數(shù)(OII)的評(píng)定通過適合數(shù)目的小組(例如至少6個(gè)專家評(píng)估員)評(píng)價(jià)樣品,該評(píng)估員已經(jīng)經(jīng)過訓(xùn)練評(píng)定樣品相對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)樣品的氣味強(qiáng)度。將1.58(+/-0.;^)試驗(yàn)樣品(香料)或在二丙二醇(00)中的作為已知稀釋液的1.5g(+Z-0.1g)乙酸千酯放入7ml煅蘇打(whitesoda)S.N.B.螺頸小瓶,該小瓶具有19mm直徑頸。以5wt%、10wt%、15wt%、20wt%和25wt。/。在DPG中的濃度制備乙酸節(jié)酯標(biāo)準(zhǔn)樣品。將試驗(yàn)樣品各自編碼并按任意順序呈給該小組至少兩次。然后將樣品的氣味強(qiáng)度與標(biāo)準(zhǔn)樣品相比并且分類為在強(qiáng)度方面與標(biāo)準(zhǔn)樣品之一等效。當(dāng)存在小組一致同意時(shí),然后將氣味強(qiáng)度指數(shù)(OII)報(bào)道為5(或更小)、10、15、20或25(或更高)。當(dāng)沒有達(dá)到一致同意時(shí),該OII報(bào)道為一種范圍(例如5-10),只要該范圍不超過5,在這種情況下,應(yīng)該重復(fù)實(shí)驗(yàn)。實(shí)施例2尿素酶試驗(yàn)-香精和香精成分對(duì)氨產(chǎn)生的影響的估算采用的方法基于由C.A.Stuart,ElizabethvanStratumandRobertRustiganFurtherStudiesonUreaseProductionbyProteusandRelatedOrganismsJ.Bacteriol.1945,49:437-444設(shè)計(jì)的快速方法。SSR介質(zhì)380ml蒸餾水、364mgKH2P04、380mgNa2HP04、8g尿素、40mg酵母提取物、20ml0.02%酚紅指示劑、pH值6.8,溶液過濾消毒。培養(yǎng)物通過將新生培養(yǎng)物的loops從固體介質(zhì)(胰化蛋白胨大豆14瓊脂)添加到無菌0.1%特殊蛋白胨溶液制備普通變形菌NCTC4175的液體培養(yǎng)物。將培養(yǎng)物的吸光率調(diào)節(jié)到OD610nm>2.3。使用增溶劑Synperonic91/10以1:2香精:增溶劑的比例一式兩份(5ml體積)地在介質(zhì)中以2500ppm無菌地制備香料。此外,制備5ml體積的正和負(fù)對(duì)照樣品。通過添加200|id制備的培養(yǎng)物來接種正對(duì)照樣品和所有試液,混合并在37。C下培養(yǎng)24小時(shí)。沒有將培養(yǎng)物添加到負(fù)生長(zhǎng)對(duì)照樣品中。最初,溶液是橙色的。可以通過紫色/紅色的產(chǎn)生指示尿素酶活性,通過pH電極評(píng)價(jià)尿素酶活性/氨產(chǎn)生的程度。實(shí)施例3香料組合物表1-3列出了實(shí)施例A至J的香料組合物實(shí)施例A、B、C、E、F、H、I和J屬于本發(fā)明,實(shí)施例D和G是對(duì)比例。表1香料組合物A-D(%w/w)實(shí)施例ABCD香料編碼90849084A9084B/10049Agarboistm16161614AmberlynSupertm10%DEP0.20.10.50.5大茴香醛(B)0.20.10.4順式-3-己烯基乙酸酯(A)0.10.2順式-3-己烯基乙酸酯10%DEP(A)0.4順式-3-己烯基水楊酸酯,優(yōu)質(zhì)0.50.310.7CoumarexImodtm(B)0.50.20.8脊內(nèi)酉旨Y(A)0.30.20.6二曱基氫化肉桂酰(B)0.20.10.4Dispironetm(A)0.10.1巴西酸亞乙酯3336Florhydraltm(B)0.10.1Florhydral10%DEP(B)0.5Florosatm0.40.310.8Habanolidetm23315<table>tableseeoriginaldocumentpage16</column></row><table>注解(A)=A類成分(B)-B類成分*基于規(guī)定的乙酸爺酯稀釋液的氣味強(qiáng)度表2香料組合物E-G(%w/w)<table>tableseeoriginaldocumentpage16</column></row><table>Bangaloltm0.40.20.5BergamotAB8392tm(B)10.50.5Bourgeonaltm0.10.10.4順式-3-己烯醇(A)10%DEP0.20.1環(huán)十五烷酸內(nèi)酉旨(Cyclopentadecanolide)111二氫月桂烯醇(A)0.70.4巴西酸亞乙酯647Helionaltm(A)0.10.1胡椒醛(A)10%DEP0.50.2水楊酸己酯20.53紫羅蘭酮a(A)0.50.2IsoAmboistm0.20.11異水片基環(huán)己醇10.40.5異茉莉酮10%DEP(A)0.40.2Mayoltm(A)0.40.2Mefrosoltm(A)53.5二氫茉莉酮酸甲酯1056甲基紫羅蘭酮a(B)0.50.2Ortholatetm0.20.10.8對(duì)叔丁基環(huán)己基乙酸酯10.51苯乙醇(B)10.21Silvanonetm(B)21;&油醇a(A)0.20.1四氫香葉醇(A)10.5四氫芳樟醇(B)2.411三乙基檸檬酸酯48.161.265香蘭素(A)0.20.1總Agarboistm15171017<table>tableseeoriginaldocumentpage18</column></row><table>注解(A)-A類成分(B)-B類成分*基于規(guī)定的乙酸爺酯稀釋液的氣味強(qiáng)度表3香料組合物H-J(%w/w)<table>tableseeoriginaldocumentpage18</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage19</column></row><table>總組A+B14.9614.090組A材料數(shù)970氣味強(qiáng)度指數(shù)*15105注解(A)=A類成分(B)-B類成分*基于規(guī)定的乙酸節(jié)酯稀釋液的氣味強(qiáng)度表4尿素酶抑制試驗(yàn)和氣味強(qiáng)度指數(shù)的結(jié)果香精在2500ppm下尿素酶抑制試驗(yàn)結(jié)果氣味強(qiáng)度指數(shù)平均pH值與+ve對(duì)照樣品的pH值單位差值實(shí)施例A7.511.585-10實(shí)施例B7.561.53S實(shí)施例C7.441.6510-15實(shí)施例D8.620.475實(shí)施例E7.621.4720實(shí)施例F7.621.4720實(shí)施例G8.670.4210實(shí)施例H7.521.5715實(shí)施例I7.681.4110實(shí)施例J7.441.655十ve對(duì)照9.09N/AN/A-ve對(duì)照7.00N/AN/A20權(quán)利要求1.香料組合物,包含20wt%-50wt%取自以下組的香料成分i)至少15wt%N-乙基-N-(3-甲基苯基)丙酰胺;ii)0-30wt%由以下物質(zhì)構(gòu)成的組A材料乙酸(3Z)-己-3-烯基酯;3-(1,3-苯并二氧雜環(huán)戊烯-5-基)-2-甲基丙醛;(3Z)-己-3-烯-1-醇;1-[4-(甲氧基)苯基]乙酮;3-甲基-5-苯基戊-1-醇;5-庚基二氫呋喃-2(3H)-酮;乙酸苯甲酯;2-(4-甲基環(huán)己-3-烯-1-基)丙-2-醇;(3E)-4-(2,6,6-三甲基環(huán)己-2-烯-1-基)丁-3-烯-2-酮;(3E)-4-(2,6,6-三甲基環(huán)己-1-烯-1-基)丁-3-烯-2-酮;4-羥基-3-(甲氧基)苯甲醛;1-甲基-3-(2-甲基丙基)環(huán)己醇;7,9-二甲基螺[5.5]十一烷-3-酮;為L(zhǎng)avandinAB8381tm的香料1;2,4-二羥基-3,6-二甲基苯甲酸甲酯;3,7-二甲基辛-1-醇;2-(甲氧基)-4-丙基苯酚;為RosentaAB8428tm的香料2;1-{[(1R,2S)-2-(1,1-二甲基乙基)環(huán)己基]氧基}丁-2-醇;為HeadspaceFreesiaAB7254Atm的香料3;5-己基二氫呋喃-2(3H)-酮;[(2-甲基丁基)氧基]乙酸丙-2-烯基酯;1,3-苯并二氧雜環(huán)戊烯-5-甲醛;[4-(1-甲基乙基)環(huán)己基]甲醇;2-己基環(huán)戊-2-烯-1-酮;(2E)-3-苯基丙-2-烯酸甲酯;2,6-二甲基辛-7-烯-2-醇;2-甲基-3-[4-(1-甲基乙基)苯基]丙醛;iii)0-30wt%由以下物質(zhì)構(gòu)成的組B材料2-苯基乙醇;3,7-二甲基辛-3-醇(四氫芳樟醇);乙酸2-(甲氧基)-4-[(1E)-丙-1-烯基]苯基酯;4-(甲氧基)苯甲醛;(2E)-1-(2,6,6-三甲基環(huán)己-2-烯-1-基)丁-2-烯-1-酮;為BergamotAB8392tm的香料4;(3E)-3-甲基-4-(2,6,6-三甲基環(huán)己-2-烯-1-基)丁-3-烯-2-酮;環(huán)十五烷酮;環(huán)十六烷酸內(nèi)酯;3-環(huán)己基丙酸丙-2-烯基酯;3-[3-(1-甲基乙基)苯基]丁醛;碳酸(3Z)-己-3-烯基甲酯;(1-甲基-2-{[(1S,3R,5R)-1,2,2-三甲基二環(huán)[3.1.0]己-3-基]甲基}環(huán)丙基)甲醇;[3,3-雙(甲氧基)丙基]苯;為CoumarexIModtm的香料5;丙酸三環(huán)[5.2.1.0{2,6}]癸-4-烯-8-基酯。2.根據(jù)權(quán)利要求1的香料組合物,包含至少2種,優(yōu)選至少3種,最優(yōu)選至少5種組A成分。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2的香料組合物,包含15%-20%1\-乙基-N-(3-曱基苯基)丙酰胺,5%-10%組A材料和5%-10%組B材料。4.根據(jù)權(quán)利要求3的香料組合物,包含選自以下物質(zhì)的組A成分乙酸(3Z)-己-3-烯基酯;3-(l,3-苯并二氧雜環(huán)戊烯-5-基)-2-曱基丙醛;(3Z)-己-3-烯-l-醇;3-甲基-5-苯基戊-l-醇;5-庚基二氫呋喃-2(3H)-酮;乙酸苯甲酯;2-(4-曱基環(huán)己-3-烯-l-基)丙-2-醇;2,6-二曱基辛-7-烯-2-醇;(3E)-4畫(2,6,6-三甲基環(huán)己-2-烯-1-基)丁-3-烯-2-酮;(3E)-4-(2,6,6-三曱基環(huán)己-l-烯-l-基)丁-3-烯-2-酮;4-羥基-3-(甲氧基)苯曱醛;1,3-苯并二氧雜環(huán)戊烯-5-曱醛。5.預(yù)防或改善尿惡臭的方法,包括使有效量的根據(jù)上述權(quán)利要求中任一項(xiàng)的組合物與尿或尿殘余物接觸。6.包含根據(jù)權(quán)利要求1-4中任一項(xiàng)的香料組合物的消費(fèi)品。7.適合于預(yù)防或改善尿惡臭的制品,包含有效量的根據(jù)權(quán)利要求1-4中任一項(xiàng)的香料組合物。8.根據(jù)權(quán)利要求7的制品,它是月經(jīng)用品。9.根據(jù)權(quán)利要求7的制品,它用于失禁的控制。10.根據(jù)權(quán)利要求1-4的香料組合物用于抑制氨由尿素形成的用途。全文摘要有效抗尿惡臭并且具有低氣味的香料組合物,包含20%-50%香料成分,該香料成分包含至少15wt%N-乙基-N-(3-甲基苯基)丙酰胺。文檔編號(hào)C11B9/00GK101535460SQ200780029354公開日2009年9月16日申請(qǐng)日期2007年8月3日優(yōu)先權(quán)日2006年8月5日發(fā)明者A·F·普羅文,D·J·布拉德肖,J·M·貝漢,K·D·佩林,M·G·埃文斯申請(qǐng)人:奇華頓荷蘭服務(wù)有限責(zé)任公司
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