專利名稱：兼用燃?xì)夂碗姶旁顭嵩吹墓?jié)能復(fù)合鍋底結(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
兼用燃?xì)夂碗姶旁顭嵩吹墓?jié)能復(fù)合鍋底結(jié)構(gòu)
所屬技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型屬于烹飪用具領(lǐng)域，具體是一種兼用燃?xì)夂碗姶旁顭嵩吹墓?jié)能復(fù)合鍋底結(jié)構(gòu)。
背景技術(shù)：
目前，鋁鍋以其重量輕、導(dǎo)熱好、廉價(jià)而受到人們青睞，但鋁鍋因其鍋底不導(dǎo)磁而不能 直接使用電磁灶熱源；普通不銹鋼鍋在使用電磁灶熱源時(shí)因鍋底受熱不均勻容易造成糊底； 由于現(xiàn)有的平板狀底鍋、特別是不銹鋼平板狀鍋底的結(jié)構(gòu)不合理，導(dǎo)致鍋底對(duì)燃?xì)鉄嵩吹奈?收率低。 發(fā)明內(nèi)容
為了解決現(xiàn)有的鋁鍋不能直接使用電磁灶熱源，普通不銹鋼鍋使用電磁灶熱源易造成糊 底，平板狀鍋底在使用燃?xì)鉄嵩磿r(shí)對(duì)熱源吸收率低的問(wèn)題，本實(shí)用新型提供一種兼用燃?xì)夂?電磁灶熱源的節(jié)能復(fù)合鍋底結(jié)構(gòu)，解決了鋁鍋不能直接使用電磁灶熱源，普通不銹鋼鍋使用 電磁灶熱源易造成糊底，平板狀鍋底在使用燃?xì)鉄嵩磿r(shí)對(duì)熱源吸收率低的問(wèn)題。
本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是兼用燃?xì)夂碗姶旁顭嵩吹墓?jié)能復(fù)合鍋 底結(jié)構(gòu)由渦流板、散熱器、集熱器、隔熱層、鍋底、螺釘、螺釘孔、安裝孔構(gòu)成。用鋁材制 作圓柱狀的散熱器和集熱器散熱器和集熱器的材質(zhì)、厚度、直徑相同，散熱器的上面制作 有耙心狀的多個(gè)環(huán)形凹槽，各凹槽的寬度、深度相同，集熱器的下面制作成與散熱器凹槽的 寬度、深度、位置、數(shù)量相同的凸槽，散熱器的上面和集熱器的下面是相互吻合的結(jié)構(gòu)，散 熱器的下面和集熱器的上面均是平面；對(duì)散熱器和集熱器的表面進(jìn)行化學(xué)浸漬黑化處理，以 提高熱傳導(dǎo)率。渦流板是用高導(dǎo)磁率的鐵板或鋼板制作的，渦流板與散熱器的直徑相等；將 渦流板和散熱器的下面壓焊為一體；將集熱器的上面和鍋底壓焊為一體；隔熱層是環(huán)繞著散 熱器和集熱器的環(huán)形物，隔熱層用不銹鋼板制作，其底部制作有巻邊，隔熱層用于阻止熱源
泄露，并將未被集熱器吸收的熱源反射回集熱器，進(jìn)行再吸收，在使用燃?xì)鉄嵩磿r(shí)隔熱層還 起到支撐鍋體重量和防止烹飪過(guò)程中的溢出液澆滅燃?xì)饣鹧娴淖饔?，隔熱層可以制作成雙層 的，并在兩層之間放置耐火隔熱材料，以提高隔熱效果；散熱器和集熱器的側(cè)面環(huán)周邊，各 等距制作三個(gè)螺釘孔，并在隔熱層相對(duì)應(yīng)的位置上制作安裝孔；隔熱層的頂部緊貼鍋底安裝， 用螺釘緊固在集熱器上，散熱器用螺釘掛接在隔熱層上，以防止材料受熱膨脹導(dǎo)致本實(shí)用新 型結(jié)構(gòu)變形。
本實(shí)用新型的有益效果是，實(shí)現(xiàn)了同一個(gè)普通不銹鋼鍋或鋁鍋高效使用燃?xì)夂碗姶旁顑?種熱源，其特殊的結(jié)構(gòu)提高了平板狀鍋底對(duì)燃?xì)鉄嵩吹奈章?。本?shí)用新型制作成本低，適
用于不銹鋼或鋁質(zhì)的鍋、壺底。以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一歩說(shuō)明。 圖l是本實(shí)用新型的剖面結(jié)構(gòu)示意圖。 圖2是散熱器的俯視示意圖。 圖3是集熱器、隔熱層、鍋底的仰視示意圖。 圖2、圖3中的環(huán)狀陰影表示散熱器和集熱器的凹陷部分。圖中l(wèi).渦流板，2.散熱器，3.集熱器，4.隔熱層，5.鍋底，6.螺釘，7.螺釘孔，8.安裝孔。
具體實(shí)施方式
參考


圖1至圖3進(jìn)行說(shuō)明兼用燃?xì)夂碗姶旁顭嵩吹墓?jié)能復(fù)合鍋底(5)結(jié)構(gòu)由渦流板(l)、 散熱器(2)、集熱器(3)、隔熱層(4)、鍋底(5)、螺釘(6)、螺釘孔(7)、安裝孔(8)構(gòu)成。 用鋁材制作圓柱狀的散熱器(2)和集熱器(3):散熱器(2)和集熱器(3)的材質(zhì)、厚度、直 徑相同，散熱器(2)的上面制作有靶心狀的多個(gè)環(huán)形凹槽，各凹槽的寬度、深度相同，集熱 器(3)的下面制作成與散熱器(2)凹槽的寬度、深度、位置、數(shù)量相同的凸槽，散熱器(2) 的上面和集熱器(3)的下面是相互吻合的結(jié)構(gòu)，散熱器(2)的下面和集熱器(3)的上面均 是平面；對(duì)散熱器(2)和集熱器(3)的表面進(jìn)行化學(xué)浸漬黑化處理，以提高熱傳導(dǎo)率。渦 流板U)是用高導(dǎo)磁率的鐵板或鋼板制作的，渦流板(1)與散熱器(2)的直徑相等；將渦 流板(1)和散熱器(2)的下面壓焊為一體；將集熱器(3)的上面和鍋底(5)壓焊為一體； 隔熱層(4)是環(huán)繞著散熱器(2)和集熱器(3)的環(huán)形物，隔熱層(4)用不銹鋼板制作， 其底部制作有巻邊,隔熱層(4)用于阻止熱源泄露，并將未被集熱器(3)吸收的熱源反射回 集熱器(3)，進(jìn)行再吸收，在使用燃?xì)鉄嵩磿r(shí)隔熱層(4)還起到支撐鍋體重量和防止烹飪過(guò) 程中的溢出液澆滅燃?xì)饣鹧娴淖饔茫魺釋?4)可以制作成雙層的，并在兩層之間放置耐火 隔熱材料，以提高隔熱效果；散熱器(2)和集熱器(3)的側(cè)面環(huán)周邊，各等距制作三個(gè)螺 釘孔(7)，并在隔熱層(4)相對(duì)應(yīng)的位置上制作安裝孔(8);隔熱層(4)的頂部緊貼鍋底
(5)安裝，用螺釘(6)緊固在集熱器(3)上，散熱器(2)用螺釘(6)掛接在隔熱層(4) 上，以防止材料受熱膨脹導(dǎo)致本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)變形。
使用電磁灶熱源烹飪時(shí)將渦流板(1)和散熱器(2)用螺釘(6)掛接在隔熱層(4) 上，把鍋體放置在電磁灶上，渦流板(1)的下面接觸電磁灶的灶面，散熱器(2)和集熱器
(3)的凹凸槽部分在重力壓合下緊密接觸；電磁灶在渦流板(l)上產(chǎn)生的熱源依渦流板(l)、 散熱器(2)、集熱器(3)、鍋底(5)的順序迅速傳導(dǎo)到鍋內(nèi)；因渦流板(1)和散熱器(2) 之間、集熱器(3)和鍋底(5)之間是壓焊為一體的，且散熱器(2)和集熱器(3)是表面 經(jīng)化學(xué)浸漬黑化處理的、鋁材制作的相互吻合結(jié)構(gòu)，故整體熱傳導(dǎo)率高；隔熱層(4)環(huán)繞著 散熱器(2)和集熱器(3)，阻止了熱源泄露，保證了電磁灶的熱源利用率；因?yàn)殇X材有良好 的熱傳導(dǎo)率，與鍋底(5)壓焊為一體的集熱器(3)使鍋底的溫度均勻，避免了普通不銹鋼 鍋使用電磁灶熱源時(shí)的糊底現(xiàn)象。
當(dāng)使用燃?xì)鉄嵩磁腼儠r(shí)將渦流板(1)和散熱器(2)從隔熱層(4)上取下，直接把鍋 體放置在燃?xì)鉄嵩瓷霞訜?，與鍋底(5)壓焊為一體的集熱器(3)擴(kuò)大了鍋底(5)的吸熱面積，提 高了鍋底(5)對(duì)燃?xì)鉄嵩吹奈章?，隔熱?4)將未被集熱器(3)吸收的熱源反射回集熱器(3)， 進(jìn)行再吸收，熱源通過(guò)集熱器(3)和鍋底(5)迅速傳導(dǎo)到鍋內(nèi)；當(dāng)烹飪過(guò)程中產(chǎn)生溢出液時(shí)， 溢出液順著隔熱層(4)的下端流到灶臺(tái)上，因?yàn)橐绯鲆航佑|不到灶頭，故不會(huì)澆滅燃?xì)饣鹧妗?br> 本技術(shù)領(lǐng)域中的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到本實(shí)用新型不限于上述實(shí)施方式，以上的實(shí) 施例僅是用來(lái)說(shuō)明本實(shí)用新型，而并非用作為對(duì)本實(shí)用新型的限定，只要在本實(shí)用新型的實(shí) 質(zhì)精神范圍內(nèi)，對(duì)以上所述實(shí)施例的變化、變形都將落在本實(shí)用新型權(quán)利要求書的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1. 一種兼用燃?xì)夂碗姶旁顭嵩吹墓?jié)能復(fù)合鍋底結(jié)構(gòu)，由渦流板、散熱器、集熱器、隔熱層、鍋底、螺釘、螺釘孔、安裝孔構(gòu)成，其特征是用鋁材制作圓柱狀的散熱器和集熱器，散熱器和集熱器的材質(zhì)、厚度、直徑相同，散熱器的上面制作有靶心狀的多個(gè)環(huán)形凹槽，各凹槽的寬度、深度相同，集熱器的下面制作有與散熱器凹槽的寬度、深度、位置、數(shù)量相同的凸槽，散熱器的上面和集熱器的下面是相互吻合的結(jié)構(gòu)，散熱器的下面和集熱器的上面均是平面；其渦流板是用鐵板制作的，渦流板與散熱器的直徑相等，渦流板和散熱器的下面壓焊為一體，集熱器的上面和鍋底壓焊為一體；隔熱層是環(huán)繞著散熱器和集熱器的環(huán)形物，隔熱層用不銹鋼板制作，其底部制作有卷邊，散熱器和集熱器的側(cè)面環(huán)周邊，各等距制作有三個(gè)螺釘孔，并在隔熱層相對(duì)應(yīng)的位置上制作有安裝孔，隔熱層頂部緊貼鍋底安裝，用螺釘緊固在集熱器上。
2. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的兼用燃?xì)夂碗姶旁顭嵩吹墓?jié)能復(fù)合鍋底結(jié)構(gòu)，其特征是所述的渦 流板可以是用鋼板制作的。
3. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的兼用燃?xì)夂碗姶旁顭嵩吹墓?jié)能復(fù)合鍋底結(jié)構(gòu)，其特征是所述的隔 熱層是可以制作成雙層的，并在兩層之間放置耐火隔熱材料。
4. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的兼用燃?xì)夂碗姶旁顭嵩吹墓?jié)能復(fù)合鍋底結(jié)構(gòu)，其特征是所述的渦 流板和散熱器在使用電磁灶熱源時(shí)是用螺釘掛接在隔熱層上的。
5. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的兼用燃?xì)夂碗姶旁顭嵩吹墓?jié)能復(fù)合鍋底結(jié)構(gòu)，其特征是所述的渦 流板和散熱器在使用燃?xì)鉄嵩磿r(shí)是從隔熱層上取下的。
專利摘要屬于烹飪用具領(lǐng)域的一種兼用燃?xì)夂碗姶旁顭嵩吹墓?jié)能復(fù)合鍋底結(jié)構(gòu)。用鋁材制作圓柱狀的散熱器和集熱器，散熱器的上面制作有靶心狀的多個(gè)環(huán)形凹槽，各凹槽的寬度、深度相同，集熱器的下面制作成與散熱器凹槽的寬度、深度、位置、數(shù)量相同的凸槽，散熱器的上面和集熱器的下面是相互吻合的結(jié)構(gòu)，散熱器的下面和集熱器的上面均是平面；渦流板是用高導(dǎo)磁率的鐵板或鋼板制作的，渦流板與散熱器的直徑相等；將渦流板和散熱器的下面壓焊為一體；將集熱器的上面和鍋底壓焊為一體。本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)了同一個(gè)普通不銹鋼鍋或鋁鍋高效使用燃?xì)夂碗姶旁顑煞N熱源，其特殊的結(jié)構(gòu)提高了平板狀鍋底對(duì)燃?xì)鉄嵩吹奈章省?br> 文檔編號(hào)A47J36/02GK201243970SQ20082014698
公開日2009年5月27日 申請(qǐng)日期2008年9月1日 優(yōu)先權(quán)日2008年9月1日
發(fā)明者趙曉東 申請(qǐng)人:趙曉東