專利名稱:一種蛋糕機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型屬于制作食物的家電領(lǐng)域,具體涉及可以烘烤蛋糕的一種蛋糕機(jī)。
背景技術(shù):
現(xiàn)有技術(shù)中,蛋糕的制作通常是,通過人工或其他攪拌機(jī)器,將自發(fā)面粉、雞蛋等原料 混合攪拌均勻后,放入烤箱烘烤完成。目前市而上的還沒有理想的家用的小型專用蛋糕機(jī), 能將面粉、雞蛋等原料加入蛋糕機(jī)的蛋糕盒內(nèi)后啟動(dòng)不同的程序,便能自動(dòng)的做出不同口味 可口的蛋糕。
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于提供一種蛋糕機(jī),能將面粉、雞蛋等原料加入蛋糕機(jī)的蛋糕盒內(nèi) 后啟動(dòng)不同的程序,便能自動(dòng)的做出不同口味可口的蛋糕,操作方便。 本實(shí)用新型是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的
一種蛋糕機(jī),其中,包括有外殼、位于外殼內(nèi)的箱體、安裝在外殼體頂部的上蓋;所 述上蓋、箱體、外殼可包圍成一個(gè)封閉的制造腔;蛋糕盒位于所述制造腔中;所述蛋糕機(jī)包 括有攪拌機(jī)構(gòu)、電機(jī)和傳動(dòng)機(jī)構(gòu);所述攪拌機(jī)構(gòu)的旋轉(zhuǎn)軸穿過蛋糕盒的底部,攪拌機(jī)構(gòu)還包 括有位于蛋糕盒內(nèi)進(jìn)行攪拌的攪拌桿,所述攪拌桿安裝在所述旋轉(zhuǎn)軸上;加熱元件位于蛋糕盒外部,且位于所述制造腔內(nèi);電機(jī)位于所述制造腔外部,電機(jī)輸出軸與傳動(dòng)機(jī)構(gòu)連接,通 過傳動(dòng)機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu)工作。
綜上,本實(shí)用新型的有益效果是
本實(shí)用新型的一種蛋糕機(jī),包括有攪拌機(jī)構(gòu)、電機(jī)和傳動(dòng)機(jī)構(gòu);各種食料裝入蛋糕桶以 后,通過驅(qū)動(dòng)電機(jī),將轉(zhuǎn)動(dòng)傳給攪拌桿,ll:l攪拌桿轉(zhuǎn)動(dòng)將食料攪拌均勻的。通過加熱元件限 定溫度周期性的烘烤作用,此烘烤是用電路按照程序的控制實(shí)現(xiàn)的。不同口味的蛋糕是通過 執(zhí)行電路板中不同的程序,并加入不同配方的食料,啟動(dòng)程序后攪拌時(shí)間和速度的不同,烘 烤時(shí)間長(zhǎng)短和溫度的高低來實(shí)現(xiàn)。便能自動(dòng)的做出不同口味可口的蛋糕,操作方便。
圖1是本實(shí)用新型一種蛋糕機(jī)的外形結(jié)構(gòu)示意圖2是本實(shí)用新型一種蛋糕機(jī)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖3是本實(shí)用新型一種蛋糕機(jī)的整體結(jié)構(gòu)示意圖4是本實(shí)用新型一種蛋糕機(jī)的攪拌桿的結(jié)構(gòu)示意圖5是本實(shí)用新型一種蛋糕機(jī)的攪拌桿的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖標(biāo)記說明
1、蛋糕盒,2、傳動(dòng)機(jī)構(gòu),3、箱體,4、外殼,5、上蓋,6、電機(jī),7、撥叉離盒器, 8、操作按鍵,9、液晶顯示屏,10、加熱元件,11、攪拌桿,51、觀察窗。
具體實(shí)施方式
本實(shí)用新型公開一種蛋糕機(jī),如圖l、 2、 3、 4、 5所示,其中,包括有外殼4、位于 外殼4內(nèi)的箱體3、安裝在外殼4頂部的上蓋5以及位于外殼4內(nèi)的控制器;所述上蓋5、箱
體3、外殼4包圍成一個(gè)封閉的制造腔;蛋糕盒1位于所述制造腔中;所述蛋糕機(jī)包括有攪 拌機(jī)構(gòu)、電機(jī)6和傳動(dòng)機(jī)構(gòu)2;所述攪拌機(jī)構(gòu)的旋轉(zhuǎn)軸穿過蛋糕盒1的底部,攪拌機(jī)構(gòu)還包
括有位于蛋糕盒1內(nèi)進(jìn)行攪拌的攪拌桿11,所述攪拌桿11安裝在所述旋轉(zhuǎn)軸上;加熱元件 10位于蛋糕盒1外部,且位于所述制造腔內(nèi);電機(jī)6位于所述制造腔外部,電機(jī)6的輸出軸 與傳動(dòng)機(jī)構(gòu)2連接,通過傳動(dòng)機(jī)構(gòu)2驅(qū)動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu)工作。
如圖1所示,外殼4上設(shè)置有液晶顯示屏9和操作按鍵8。
通過操作按鍵8的調(diào)節(jié),不同的程序顯示在液晶顯示屏9上面,根據(jù)食譜上面配方及對(duì) 應(yīng)的程序來選定程序,程序選定以后,發(fā)熱貨'10和攪拌桿開始工作,根據(jù)程序指令工作而達(dá) 到自動(dòng)做蛋料的目的。蛋糕機(jī)的制作時(shí)間,從丌機(jī)到結(jié)束約為80分鐘。
所述上蓋5的中部,設(shè)置有透明的觀察窗51。
如圖2所示,所述攪拌機(jī)構(gòu)的旋轉(zhuǎn)軸與傳動(dòng)機(jī)構(gòu)2通過撥叉離盒器7連接,所述撥叉離
盒器7位于蛋糕盒1的下方。電機(jī)6的驅(qū)動(dòng)作用,帶動(dòng)蛋糕盒1底部撥叉離盒器7,將轉(zhuǎn)動(dòng)
力傳到上蛋料桶1內(nèi)部的攪拌桿,對(duì)蛋糕桶內(nèi)的食料進(jìn)行攪拌。所述撥叉離盒器7可確保蛋
糕盒可是分離的,可以方便的折出來清洗。
所述加熱元件10為一種圍繞在蛋糕盒1外周的環(huán)狀的發(fā)熱管。
所述加熱元件10為一種能讓熱氣均勻分布在蛋糕盒1外周的熱風(fēng)裝置。
所述電機(jī)6的功率為12—20W范圍內(nèi),優(yōu)選功率為15沐左右,且在控制器的控制下變化轉(zhuǎn)速,60-250r/min,先低速將食料攪拌均勻后再高速攪拌。 所述蛋糕盒l(wèi)的高度范圍值為50-100醒。 所述蛋糕機(jī)的高度尺寸小于或等于200畫。
如圖4、 5所示,所述攪拌桿ll為細(xì)長(zhǎng)桿狀結(jié)構(gòu),攪拌半徑R大于67咖。所述攪拌桿ll 攪拌中心高度值H為8—30畫范圍內(nèi),優(yōu)選值為19畫。
上述所列具體實(shí)現(xiàn)方式為非限制性的,對(duì)本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,在不偏離本實(shí)用新型 范閨內(nèi),進(jìn)行的各種改進(jìn)和變化,均屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求1、一種蛋糕機(jī),其特征在于包括有外殼(4)、位于外殼(4)內(nèi)的箱體(3)、安裝在外殼(4)頂部的上蓋(5)以及位于外殼(4)內(nèi)的控制器;所述上蓋(5)、箱體(3)、外殼(4)包圍成一個(gè)封閉的制造腔;蛋糕盒(1)位于所述制造腔中;所述蛋糕機(jī)包括有攪拌機(jī)構(gòu)、電機(jī)(6)和傳動(dòng)機(jī)構(gòu)(2);所述攪拌機(jī)構(gòu)的旋轉(zhuǎn)軸穿過蛋糕盒(1)的底部,攪拌機(jī)構(gòu)還包括有位于蛋糕盒(1)內(nèi)進(jìn)行攪拌的攪拌桿(11),所述攪拌桿(11)安裝在所述旋轉(zhuǎn)軸上;加熱元件(10)位于蛋糕盒(1)外部,且位于所述制造腔內(nèi);電機(jī)(6)位于所述制造腔外部,電機(jī)(6)的輸出軸與傳動(dòng)機(jī)構(gòu)(2)連接,通過傳動(dòng)機(jī)構(gòu)(2)驅(qū)動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu)工作。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蛋糕機(jī),其特征在于所述外殼(4)上設(shè)置有液晶顯示屏(9)和操作按鍵(8)。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蛋糕機(jī),其特征在于所述上蓋(5)的中部,設(shè)置有透明 的觀察窗(51)。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的一種蛋糕機(jī),其特征在于所述攪拌機(jī)構(gòu)的旋轉(zhuǎn)軸與 傳動(dòng)機(jī)構(gòu)(2)通過撥叉離盒器(7)連接,所述撥叉離盒器(7)位于蛋糕盒(1)的 下方。
5、 根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種蛋糕機(jī),其特征在于所述加熱元件(10)為一種圍繞在 蛋糕盒(1)外周的環(huán)狀的發(fā)熱管。
6、 根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種蛋糕機(jī),其特征在于所述加熱元件(10)為一種能讓熱 氣均勻分布在蛋糕盒(1)外周的熱風(fēng)裝置。
7、 根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種蛋糕機(jī),其特征在于所述電機(jī)(6)的功率為12—20W范圍內(nèi),所述電機(jī)(6)在控制器的控制下變化轉(zhuǎn)速值為60-250r/min范圍內(nèi)。
8、 根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種蛋糕機(jī),其特征在于所述蛋糕盒(1)的高度范圍值為 50-IOO麗。
9、 根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種蛋糕機(jī),其特征在于所述蛋糕機(jī)的高度尺寸小于或等于 200畫。
10、 根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種蛋糕機(jī),其特征在于所述攪拌桿(11)為細(xì)長(zhǎng)桿狀結(jié)構(gòu),攪拌半徑R大于67mm。
專利摘要本實(shí)用新型提供一種蛋糕機(jī),能將面粉、雞蛋等原料加入蛋糕機(jī)的蛋糕盒內(nèi)后啟動(dòng)不同的程序,便能自動(dòng)的做出不同口味可口的蛋糕,操作方便。本實(shí)用新型是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的一種蛋糕機(jī),其中,包括有外殼、位于外殼內(nèi)的箱體、安裝在外殼體頂部的上蓋;所述上蓋、箱體、外殼可包圍成一個(gè)封閉的制造腔;蛋糕盒位于所述制造腔中;所述蛋糕機(jī)包括有攪拌機(jī)構(gòu)、電機(jī)和傳動(dòng)機(jī)構(gòu);所述攪拌機(jī)構(gòu)的旋轉(zhuǎn)軸穿過蛋糕盒的底部,攪拌機(jī)構(gòu)還包括有位于蛋糕盒內(nèi)進(jìn)行攪拌的攪拌桿,所述攪拌桿安裝在所述旋轉(zhuǎn)軸上;加熱元件位于蛋糕盒外部,且位于所述制造腔內(nèi);電機(jī)位于所述制造腔外部,電機(jī)輸出軸與傳動(dòng)機(jī)構(gòu)連接,通過傳動(dòng)機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu)工作。
文檔編號(hào)A47J37/06GK201431352SQ200920054699
公開日2010年3月31日 申請(qǐng)日期2009年4月16日 優(yōu)先權(quán)日2009年4月16日
發(fā)明者李廷宏, 王冬雷 申請(qǐng)人:威斯達(dá)電器(中山)制造有限公司