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      用于食物加工器的磨碎圓盤的制作方法

      文檔序號(hào):1413599閱讀:268來(lái)源:國(guó)知局
      專利名稱:用于食物加工器的磨碎圓盤的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本發(fā)明涉及一種布置為可旋轉(zhuǎn)地安裝在食物加工器內(nèi)的磨碎圓盤。
      背景技術(shù)
      為了促進(jìn)和/或精練食物的制備,可以選擇用食物加工器進(jìn)行輔助。食物加工器可以用于各種各樣的加工操作,例如通過(guò)榨汁、壓榨、攪拌、切削、研磨、切碎、切片、磨碎、碾壓或撕碎來(lái)制備食物。待處理的食物項(xiàng)的不同的使用范圍和變化的尺寸已經(jīng)使得在市面上可以獲得各種尺寸和形式的各種各樣的食物加工器。食物加工器可以是多功能的或針對(duì)一個(gè)或多個(gè)特殊任務(wù)而優(yōu)化的,以便例如作為用于榨汁的離心式榨汁機(jī)而操作。在大多數(shù)情況下,食物加工器是用電的,具有入口件以將待處理的食物向下饋送到由容納在食物加工器的外殼中的電機(jī)驅(qū)動(dòng)的旋轉(zhuǎn)元件(諸如磨碎圓盤等)上。另外,為了磨碎食物或榨汁,旋轉(zhuǎn)圓盤典型地配備有磨碎切齒。使用磨碎圓盤的榨汁機(jī)可以通過(guò)將水果或蔬菜擠壓到磨碎圓盤上來(lái)從例如水果或蔬菜榨汁,該磨碎圓盤從水果或蔬菜表面磨碎物質(zhì),同時(shí)釋放出汁液。磨碎的物質(zhì)和汁液典型地相對(duì)于圍繞磨碎圓盤的過(guò)濾器的表面由于離心力而被向上和向外拋擲。果肉行進(jìn)越過(guò)過(guò)濾器邊緣并且被收集在合適的容器中,同時(shí)經(jīng)細(xì)致過(guò)濾的汁液經(jīng)過(guò)過(guò)濾器到達(dá)另一容器中。汁液從而準(zhǔn)備好被提供。然而,當(dāng)前的食物加工器的汁液產(chǎn)出率通常不令人滿意,因?yàn)檫@些榨汁機(jī)中所利用的磨碎圓盤典型地并未完全精心制成以得到最高的可能汁液產(chǎn)量。相應(yīng)地,為了提高食物加工器的效率,已經(jīng)進(jìn)行了嘗試以引入磨碎圓盤設(shè)計(jì)改進(jìn)。例如,WO 2006/087674建議了布置在由入口件和磨碎圓盤形成的空隙中的空隙切削齒。因此,水果或蔬菜塊可以在空隙切削齒與入口的內(nèi)部開(kāi)口之間被附加地壓碎和搗碎。雖然這些水果或蔬菜塊中所包含的汁液由此更高效地被榨取,但所建議的解決方案暗示了需要額外的切齒,即,附加的空隙切齒。因此,仍然需要一種替代性的磨碎圓盤,其精心制成以便得到改善的所加工食物(諸如汁液)產(chǎn)出率,以及/或者以便在使用之后易于清洗,在此基礎(chǔ)上,至少部分地消除了上述有關(guān)缺陷。

      發(fā)明內(nèi)容
      根據(jù)本發(fā)明,上述需要至少部分地通過(guò)一種磨碎圓盤來(lái)實(shí)現(xiàn),該磨碎圓盤布置為可旋轉(zhuǎn)地安裝在食物加工器內(nèi),以在旋轉(zhuǎn)方向上旋轉(zhuǎn),該磨碎圓盤包括用于磨碎待加工的食物的至少一個(gè)磨碎切齒。磨碎圓盤包括至少一個(gè)凹槽,該凹槽從磨碎圓盤的內(nèi)部區(qū)域延伸到外邊緣以在食物加工器的使用期間輔助向外引導(dǎo)食物顆粒。通過(guò)提供根據(jù)本發(fā)明的磨碎圓盤,相應(yīng)地實(shí)現(xiàn)了改善的所加工食物輸出,因?yàn)樵撝辽僖粋€(gè)凹槽在離心力的輔助下向外引導(dǎo)所加工食物以便被取回。因此,更少的食物顆粒保留在磨碎圓盤上,由此獲得了所獲取的加工食物的更高的產(chǎn)出率,即,可以榨取出更大量的食物顆粒。另外,更少的食物顆粒保留在磨碎圓盤上可以暗示磨碎圓盤在使用之后的改善的可清洗性。用戶可以只需要漂洗磨碎圓盤以去除所捕捉的食物顆粒而不是用刷子或用戶手指來(lái)進(jìn)行徹底清洗。由于避免了利用人的手指來(lái)清洗磨碎圓盤,可以額外地避免不衛(wèi)生的和/或危險(xiǎn)的接觸。另外,緊接在凹槽后面的那些磨碎切齒將具有在圓盤表面之上的更大的有效高度,因?yàn)樵谶@些切齒前面的圓盤表面由凹槽底部限定。根據(jù)本發(fā)明的磨碎圓盤旨在在用于加工食物的食物加工器內(nèi)使用。磨碎圓盤優(yōu)選地安裝為在食物加工器內(nèi)水平地旋轉(zhuǎn),以及/或者在垂直于待加工的食物的饋送方向的平面中,但如果適合于當(dāng)前實(shí)現(xiàn),則可以可旋轉(zhuǎn)地安裝在任何可行的平面中。食物加工器例如是離心式榨汁機(jī),待加工的食物例如是待磨碎的水果塊或蔬菜塊,并且所得到的經(jīng)加工食物相應(yīng)地是例如汁液和果肉。為了磨碎食物,磨碎圓盤包括至少一個(gè)磨碎切齒,即,切削齒,其可以是對(duì)于磨碎而言可行的任何形狀,并且其可以是本領(lǐng)域中公知的。為方便起見(jiàn)以及為了優(yōu)化的功能性,磨碎圓盤可以具有基本上平坦的圓盤表面,至少一個(gè)磨碎切齒從其伸出。為了將果肉與汁液分離,可以用本領(lǐng)域中已知的方式用諸如截頭圓錐形的篩之類的過(guò)濾器包圍磨碎圓盤,由此在食物加工器的使用期間一即,在磨碎圓盤的旋轉(zhuǎn)期間并且作 為離心力的結(jié)果一果肉可以被運(yùn)送越過(guò)過(guò)濾器的邊緣,同時(shí)精細(xì)地過(guò)濾的汁液可以從中通過(guò)。用于將果肉與汁液分離的其他的替代性方案同樣是可能的。通過(guò)引入從磨碎圓盤的內(nèi)部區(qū)域延伸到外邊緣的至少一個(gè)凹槽,提供了隨著作用于水果顆粒的離心力而朝向例如篩向外輸送例如汁液和果肉的改善的能力。內(nèi)部區(qū)域優(yōu)選地是磨碎圓盤的中心部分,但“內(nèi)部區(qū)域”旨在類似地覆蓋磨碎圓盤的稍稍偏離磨碎圓盤中心的部分。凹槽可以采取適合于朝向磨碎圓盤的外邊緣向外引導(dǎo)食物顆粒的任何可行的曲率,并且還可以具有任何適當(dāng)?shù)拈L(zhǎng)度。凹槽可以是圓盤表面中的空心延伸,其中在磨碎圓盤的旋轉(zhuǎn)期間可以向外引導(dǎo)食物顆粒。凹槽可以具有典型地在幾毫米的量級(jí)上的深度,并且舉例來(lái)說(shuō)可能為大約2mm深。凹槽的延伸可以采取認(rèn)為適當(dāng)?shù)娜魏螜M截面,例如橫截面是U形的、V形的或矩形的;形狀甚至可以沿延伸變化,如果這樣是優(yōu)選的。為了避免用戶在使用食物加工器之后用他的手指清洗磨碎圓盤時(shí)潛在地?fù)p傷他自己,凹槽的邊緣優(yōu)選地是光滑的。此外,凹槽可以通過(guò)任何適當(dāng)手段提供在磨碎圓盤上,例如通過(guò)研磨、塑?;驂褐?。通過(guò)將凹槽布置為延伸到磨碎圓盤的外邊緣,食物顆??梢匀菀椎乇贿\(yùn)送越過(guò)磨碎圓盤邊緣到達(dá)例如周圍的篩。相應(yīng)地,在食物加工器的使用期間以及因此由于磨碎圓盤的高旋轉(zhuǎn)速度,與本領(lǐng)域中已知的沒(méi)有這種凹槽的磨碎圓盤相比,凹槽相應(yīng)地使食物顆??梢员桓煤透斓叵蛲廨斔汀U缜懊嫣岬降哪菢?,凹槽可以采取認(rèn)為適合于向外引導(dǎo)食物顆粒的任何曲率。然而,根據(jù)一個(gè)實(shí)施例,至少一個(gè)凹槽彎曲成在旋轉(zhuǎn)方向上形成凸出。換言之,彎曲凹槽的導(dǎo)向側(cè)是凸出的。凸出形狀提供了達(dá)到所加工食物的最大加速度的能力,從而得到例如果肉和汁液的最優(yōu)的向外流動(dòng)。根據(jù)替代性實(shí)施例,該至少一個(gè)凹槽基本上是直的。該基本上直的凹槽部署提供了便利的解決方案和簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)?!盎旧现钡摹痹谶@里旨在同樣包括“接近于”直的和“幾乎”直的,從而包括有點(diǎn)不直的延伸。不管凹槽是直的還是以凸出方式彎曲的,凹槽都適于輔助隨著磨碎圓盤的旋轉(zhuǎn)從磨碎圓盤的內(nèi)部區(qū)域向外邊緣向外引導(dǎo)食物顆粒。為進(jìn)一步地提高可取回的所加工食物的效率,凹槽和磨碎切齒還可以以相對(duì)于彼此的最優(yōu)方式布置。因此,根據(jù)一個(gè)實(shí)施例,該至少一個(gè)磨碎切齒具有旨在在食物加工器的使用期間橫切食物的磨碎面,該至少一個(gè)凹槽傍著磨碎面布置。通過(guò)將凹槽傍著磨碎面布置,可以實(shí)現(xiàn)改善的切削性質(zhì),因?yàn)榭梢蕴峁┰黾拥哪ニ槊娓叨?。另外,由于凹槽向外輸送所加工食物,因此在磨碎面前面的圓盤區(qū)域可以保持為沒(méi)有食物顆粒,這相應(yīng)地使得磨碎切齒可以提供優(yōu)化的功能性。這里“磨碎面”是指磨碎切齒的輔助磨碎食物的區(qū)段,即,磨碎切齒的在磨碎圓盤的旋轉(zhuǎn)方向上被認(rèn)為是前表面的表面,該前表面從磨碎圓盤朝向磨碎切齒的上表面伸出。值得注意的是,這里“傍著”旨在同樣包括“基本上”傍著和“幾乎”傍著。相應(yīng)地,凹槽可以例如布置為與磨碎面有很小的距離,或者例如,彎曲凹槽的第一部分可以布置為比輻射遠(yuǎn)離磨碎面的第二部分的凹槽的第二部分更接近于磨碎面的第一部分。磨碎圓盤可以包括多個(gè)磨碎切齒,這些磨碎切齒可以隨機(jī)地布置在圓盤的表面之上。然而,切齒還可以布置在從內(nèi)部區(qū)域朝向外邊緣延伸的至少一行中,其中至少一個(gè)凹槽至少部分地沿該至少一行延伸。在此情況下,行中的所有切齒將具有如上所述的更大的有效高度。值得注意的是,行不一定是直線,而是可以類似地采取任何可行的形式,諸如是彎曲的。通過(guò)將凹槽布置為沿磨碎切齒行延伸,凹槽沿其伸展的所涉及的全部磨碎切齒可以從中受益,例如,所加工食物的改善的離心式運(yùn)動(dòng)。應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)的是,這里“沿”旨在同樣包括 “基本上”沿和“幾乎”沿。相應(yīng)地,凹槽可以例如布置為與行有很小距離地沿行延伸。另外,與凹槽的第二部分到行的第二區(qū)段相比,凹槽的第一部分可以例如布置為更接近于行的第一區(qū)段。根據(jù)進(jìn)一步的替代性實(shí)施例,該至少一個(gè)凹槽傍著磨碎切齒的行的磨碎面延伸。因此,凹槽沿其伸展的行的所涉及的全部磨碎切齒的切削性質(zhì)可以進(jìn)一步提高,因?yàn)樵谀ニ槊媲懊?即在磨碎圓盤的旋轉(zhuǎn)期間橫切食物的磨碎切齒的前面區(qū)段的前面)的磨碎圓盤區(qū)域可以保持為沒(méi)有食物顆粒。磨碎圓盤可以一般地包括以任何可行的和優(yōu)選的方式布置在磨碎圓盤上的任何數(shù)量的行和任何數(shù)量的凹槽。然而,為了甚至進(jìn)一步提高食物加工效率,根據(jù)一個(gè)實(shí)施例,磨碎圓盤包括多個(gè)行和多個(gè)凹槽,其中對(duì)于至少一行和兩個(gè)相鄰凹槽,一行部署在兩個(gè)相鄰凹槽之間。因此,通過(guò)(一個(gè)或多個(gè))行和凹槽的這一建議的交替部署,可以針對(duì)該至少一行并且優(yōu)選地針對(duì)全部行利用凹槽所提供的在向外引導(dǎo)所加工食物以便取回的改善的功能性。值得注意的是,行可以包括不同數(shù)量的磨碎切齒并且行可以跨磨碎圓盤任意地分布。然而,通過(guò)選取多個(gè)行以均勻分布,可以優(yōu)化利用磨碎圓盤的圓盤表面。此外,本發(fā)明涉及一種特別地用于榨汁的食物加工器,包括如上所述的磨碎圓盤。利用這種食物加工器,可以實(shí)現(xiàn)如在貫穿本章節(jié)的前述內(nèi)容中描述的類似效果。根據(jù)一個(gè)實(shí)施例,食物加工器是離心式榨汁機(jī)。應(yīng)當(dāng)注意,本發(fā)明涉及在權(quán)利要求書中所闡述的特征的所有可能組合。應(yīng)當(dāng)注意,專利文獻(xiàn)GB 538,566公開(kāi)了一種具有切齒葉片、刮板和凹槽的磨碎圓盤,該凹槽具有鋒利的邊緣以輔助磨碎食物。GB538,566所公開(kāi)的凹槽的形狀使得這些凹槽的底部朝向磨碎圓盤的外圍向外傾斜從而使得卷入凹槽的疏松顆粒隨著圓盤的快速旋轉(zhuǎn)而被朝向外圍向外拋擲。GB 538,566公開(kāi)了所述凹槽在離圓盤外圍一定距離處終止。GB538,566公開(kāi)了所述凹槽被放置為成組的多個(gè)凹槽,其中所述凹槽平行地延展。


      現(xiàn)在將參考示出本發(fā)明實(shí)施例的附圖更詳細(xì)地描述本發(fā)明的這些以及其他方面。貫穿全文類似的參考符號(hào)指代類似的元件。圖I呈現(xiàn)了根據(jù)本發(fā)明第一實(shí)施例的例示食物加工器。圖2更詳細(xì)地圖示了第一實(shí)施例的磨碎圓盤。圖3圖示了根據(jù)本發(fā)明第二實(shí)施例的替代性的例示磨碎圓盤。
      具體實(shí)施例方式圖I呈現(xiàn)了根據(jù)本發(fā)明第一實(shí)施例的例示食物加工器I。這里食物加工器I是離心式榨汁機(jī),但根據(jù)替代性實(shí)施例,其他食物加工器同樣在范圍內(nèi)。相應(yīng)地,雖然這里離心式榨汁機(jī)I適于從水果或蔬菜塊榨汁,但從而替代性的食物加工器可以適于任何其他可行的食物的加工。圖I的離心式榨汁機(jī)I包括用于將例如水果塊引入到離心式榨汁機(jī)I中的入口件
      6。為了手動(dòng)地向下推動(dòng)水果塊,離心式榨汁機(jī)I可以另外包括推動(dòng)器7。值得注意的是,可以利用關(guān)注的當(dāng)前實(shí)現(xiàn)來(lái)選擇入口件6和/或推動(dòng)器7的形狀和尺度,并且其設(shè)計(jì)對(duì)于本發(fā)明來(lái)說(shuō)不是關(guān)鍵的。離心式榨汁機(jī)I另外包括外殼2,該外殼2容納電機(jī)3,該電機(jī)3具有驅(qū)動(dòng)軸,用于驅(qū)動(dòng)可旋轉(zhuǎn)地安裝在驅(qū)動(dòng)軸上的磨碎圓盤4使其旋轉(zhuǎn)移動(dòng)。這里,磨碎圓盤4的旋轉(zhuǎn)方向發(fā)生在垂直于入口件6的給料方向的水平平面中,但可以針對(duì)替代性實(shí)施例選取其他方向。磨碎圓盤4布置在截頭圓錐濾篩5的中間,該截頭圓錐濾篩5適于將汁液與果肉分離并且將汁液引導(dǎo)到出口管8。出口管8覆在管口 9上,該管口 9布置用于將所榨取的汁液引出到待放置在其下的容器(未示出)中。此外,提供果肉容器10以在從中榨取汁液之后將果肉接收在篩5中。值得注意的是,磨碎圓盤4在篩5內(nèi)的任何其他可行的替代性定位同樣在范圍內(nèi),其他形狀的過(guò)濾器5也是如此。離心式榨汁機(jī)I布置為使得在磨碎圓盤4旋轉(zhuǎn)時(shí),水果塊可以被磨碎圓盤4磨碎,由此汁液和果肉被對(duì)著濾篩5拋擲。汁液可以相應(yīng)地滴下通過(guò)篩5并且被輸送到出口管8以便經(jīng)由管口 9取回,同時(shí)果肉可以噴射越過(guò)篩5的邊緣,以便被收集在果肉容器10中。這里,磨碎圓盤4和濾篩5兩者布置為旋轉(zhuǎn),但根據(jù)替代性實(shí)施例,可以只有磨碎圓盤4布置為旋轉(zhuǎn)。在前一種情況下,果肉可以更高效地噴射到果肉容器10中,但電機(jī)3可能需要具有更多動(dòng)力。在上面描述的范圍內(nèi),這種食物加工器I和其變型在本領(lǐng)域中是已知的。然而,本發(fā)明所引入的磨碎圓盤4的新穎特征還有待于說(shuō)明,在下面將參考圖2對(duì)此進(jìn)行說(shuō)明。圖2更詳細(xì)地圖示了第一實(shí)施例的磨碎圓盤4。磨碎圓盤4包括內(nèi)部區(qū)域21,這里在中心定位在磨碎圓盤4上,以及外部區(qū)域22,即磨碎圓盤4的圓周。磨碎圓盤4具有多個(gè)磨碎切齒24從中伸出的基本上平坦的圓盤表面23。磨碎切齒24用于磨碎待加工的食物并且可以具有用于磨碎的任何可行的形狀。每個(gè)磨碎切齒24具有旨在在離心式榨汁機(jī)I的使用期間橫切例如水果塊的磨碎面25。根據(jù)該第一實(shí)施例,磨碎切齒24布置在從內(nèi)部區(qū)域21朝向外邊緣22輻射的多行27中。這里,磨碎切齒24和切齒的行27在圓盤表面23上均勻分布,基本上從各個(gè)方向向外延伸到外邊緣22。然而,值得注意的是,根據(jù)替代性實(shí)施例,行不必是均勻分布的。例如,可能只提供單個(gè)行27,多行27可以包括不同數(shù)量的磨碎切齒24,一行27中的磨碎切齒可以比另一行27中間隔更遠(yuǎn),并且一行27可以比另一行27更短,等等。另外,這里行27具有直的部署,但根據(jù)替代性實(shí)施例,行27可以例如是彎曲的或者以任何其他可行的方式跨圓盤表面23而形成。為了改善所加工食物的輸出,S卩,為了榨取更高的汁液產(chǎn)出率,磨碎圓盤4另外包括多個(gè)凹槽28。每個(gè)凹槽28從磨碎圓盤4的內(nèi)部區(qū)域21延伸到外邊緣22以在離心式榨汁機(jī)I的使用期間輔助向外引導(dǎo)食物顆粒,這里是果肉和汁液。隨著磨碎圓盤4的旋轉(zhuǎn),由高旋轉(zhuǎn)速度引起的離心力可以作用于水果顆粒,由此凹槽28提供了朝向篩5向外輸送果肉和汁液的改善的方式。這里每個(gè)凹槽28是圓盤表面23中的空心延伸,其中旨在輸送果肉和汁液。在所圖示的示例中,凹槽大約為兩毫米深,但其他深度也可以起作用。每個(gè)凹槽28可以采取適合于在磨碎圓盤4的旋轉(zhuǎn)期間向外引導(dǎo)果肉和汁液的任何可行的曲率,并且還 可以具有任何適當(dāng)?shù)拈L(zhǎng)度。這里,全部凹槽28是均勻分布的、直的并且具有基本上同樣的長(zhǎng)度。其他部署當(dāng)然是可行的,諸如凹槽28跨圓盤表面23不均勻地分布,并且具有不同的長(zhǎng)度。依據(jù)該第一實(shí)施例,每個(gè)凹槽28沿磨碎切齒24的相應(yīng)的行27提供。這里,凹槽28沿行27的整個(gè)長(zhǎng)度延伸,但凹槽28僅部分地沿行27延伸同樣在范圍內(nèi)。另外,為了改善磨碎切齒24的切削功能性,每個(gè)凹槽28布置為傍著對(duì)應(yīng)行27的磨碎切齒24的磨碎面25延伸。相應(yīng)地,可以改善行27的全部磨碎切齒24的切削性質(zhì),因?yàn)榭梢蕴峁┠ニ槊?5的增加的高度。并且在磨碎圓盤4的旋轉(zhuǎn)期間在旋轉(zhuǎn)方向26上橫切水果塊的磨碎面25前面的區(qū)域可以保持為沒(méi)有果肉和汁液。在使用離心式榨汁機(jī)I時(shí),水果塊可以通過(guò)入口件6引入,可能通過(guò)推動(dòng)器7手動(dòng)地朝向磨碎圓盤4推動(dòng),磨碎圓盤4借助于電機(jī)3在旋轉(zhuǎn)方向26上旋轉(zhuǎn)。布置在行27中的磨碎切齒24隨著水果塊被擠壓到磨碎圓盤4上而借助于其各自的磨碎面25磨碎水果塊。磨碎的物質(zhì),即,果肉和汁液,在離心力作用下被對(duì)著篩5向上和向外地拋擲。借助于沿行27的磨碎面25布置的凹槽28,與沒(méi)有這種凹槽28的磨碎圓盤相比,實(shí)現(xiàn)了向外引導(dǎo)所加工食物的更高的效率,由此更少的果肉和汁液保留在磨碎圓盤4上。然后,果肉行進(jìn)越過(guò)篩5的邊緣并且被收集在果肉容器10中,同時(shí)經(jīng)細(xì)致過(guò)濾的汁液經(jīng)過(guò)篩5被輸送到出口管8和管口 9。相應(yīng)地,可以獲得更高的所獲取的汁液產(chǎn)出率,此外,在使用離心式榨汁機(jī)I之后更少的果肉和汁液保留在磨碎圓盤4上,可以實(shí)現(xiàn)磨碎圓盤4的改善的可清洗性。圖3圖示了根據(jù)本發(fā)明第二實(shí)施例的替代性的例示磨碎圓盤304。由于該第二實(shí)施例的磨碎圓盤304在很大程度上與第一實(shí)施例的磨碎圓盤4類似,下面將僅討論第二實(shí)施例相對(duì)于第一實(shí)施例的區(qū)別特征。根據(jù)第二實(shí)施例,不同于如第一實(shí)施例中所描述的包括同樣數(shù)量的磨碎切齒24的行27中布置的多個(gè)磨碎切齒24,磨碎圓盤304配備有布置在包括變化數(shù)量的磨碎切齒324的行327中的多個(gè)磨碎切齒324。另外,不同于如在圖2中示出的那樣的直的凹槽28,圖3的磨碎圓盤304包括在旋轉(zhuǎn)方向26上以凸出方式彎曲的多個(gè)凹槽328。利用凹槽328的這種設(shè)計(jì),考慮了最大的果肉和汁液加速度,這從而可以得到最優(yōu)的向外流動(dòng)。利用該第二實(shí)施例,展示了凹槽328不一定需要沿每個(gè)行327的整個(gè)長(zhǎng)度延伸。另夕卜,與第一實(shí)施例相比,這里凹槽328被提供為與磨碎切齒324的行327以及其相應(yīng)的磨碎面325有更大距離。此外,圖3示出了凹槽328不一定需要分布在每個(gè)行327前面,而是可以每隔一行327提供一個(gè)凹槽328。因此,已經(jīng)提供了根據(jù)本發(fā)明的各種各樣的實(shí)現(xiàn),其能夠?qū)崿F(xiàn)改善的所加工食物輸出,因?yàn)樵撝辽僖粋€(gè)凹槽28在離心力的輔助下向外引導(dǎo)所加工食物以便被取回。然而,本領(lǐng)域技術(shù)人員認(rèn)識(shí)到,本發(fā)明決不限于上面描述的優(yōu)選實(shí)施例。相反,在所附權(quán)利要求書的范圍內(nèi)很多修改和變化是可能的。例如,食物加工器I的部件,諸如入口件6、推動(dòng)器7、篩5、出口管8、管口 9和果肉容器10,及其尺度、相對(duì)于彼此的定位以及它們的實(shí)際存在可以在實(shí)施例之間不同。例如,出口管8和/或管口 9可以被可以圍繞濾篩5的汁液容器替換或補(bǔ)充。另外,入口件6可以例如是上料管,以及/或者推動(dòng)器7對(duì)于將食物向下推動(dòng)到磨碎圓盤4上可能不是必需的。在實(shí)踐所要求保護(hù)的發(fā)明時(shí),本領(lǐng)域技術(shù)人員能夠通過(guò)研究附圖、本公開(kāi)和所附 權(quán)利要求書來(lái)理解和實(shí)現(xiàn)對(duì)所公開(kāi)的實(shí)施例的變化。在權(quán)利要求書中,措辭“包括”不排除其他元件或步驟,不定冠詞“一個(gè)”或“一”不排除多個(gè)。
      權(quán)利要求
      1.一種磨碎圓盤(4),布置為可旋轉(zhuǎn)地安裝在食物加工器(I)內(nèi),以在旋轉(zhuǎn)方向(26)上旋轉(zhuǎn),所述磨碎圓盤(4)包括用于磨碎待加工的食物的至少一個(gè)磨碎切齒(24), 其中所述磨碎圓盤(4)包括至少一個(gè)凹槽(28),所述至少一個(gè)凹槽(28)從所述磨碎圓盤⑷的內(nèi)部區(qū)域(21)延伸到外邊緣(22)以在所述食物加工器⑴的使用期間輔助向外引導(dǎo)食物顆粒。
      2.根據(jù)權(quán)利要求I的磨碎圓盤(304),其中所述至少一個(gè)凹槽(328)彎曲成在所述旋轉(zhuǎn)方向(26)上形成凸出。
      3.根據(jù)權(quán)利要求I的磨碎圓盤(4),其中所述至少一個(gè)凹槽(28)基本上是直的。
      4.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項(xiàng)的磨碎圓盤(4),其中所述至少一個(gè)磨碎切齒(24)具有旨在在所述食物加工器(I)的使用期間橫切所述食物的磨碎面(25),所述至少一個(gè)凹槽(28)傍著所述磨碎面(25)布置。
      5.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項(xiàng)的磨碎圓盤(4),其中所述磨碎圓盤(4)包括布置在從所述內(nèi)部區(qū)域(21)朝向所述外邊緣(22)延伸的至少一行(27)中的多個(gè)磨碎切齒(24),所述至少一個(gè)凹槽(28)至少部分地沿所述至少一行(27)延伸。
      6.根據(jù)權(quán)利要求4和5的磨碎圓盤(4),其中所述至少一個(gè)凹槽(28)傍著所述行(27)的所述磨碎切齒(24)的所述磨碎面(25)延伸。
      7.根據(jù)權(quán)利要求5或6的磨碎圓盤(4),其中所述磨碎圓盤(4)包括多個(gè)行(27)和多個(gè)凹槽(28),其中對(duì)于至少一行(27)和兩個(gè)相鄰凹槽(28)而言,所述一行(27)部署在所述兩個(gè)相鄰凹槽(28)之間。
      8.一種特別地用于榨汁的食物加工器(I),包括根據(jù)權(quán)利要求I到7中的任一項(xiàng)所述的磨碎圓盤⑷。
      9.根據(jù)權(quán)利要求8的食物加工器(I),其中所述食物加工器(I)是離心式榨汁機(jī)。
      全文摘要
      一種磨碎圓盤(4),布置為可旋轉(zhuǎn)地安裝在食物加工器(1)內(nèi),以在旋轉(zhuǎn)方向(26)上旋轉(zhuǎn),該磨碎圓盤(4)包括用于磨碎待加工的食物的至少一個(gè)磨碎切齒(24)。磨碎圓盤(4)包括至少一個(gè)凹槽(28),該凹槽從磨碎圓盤(4)的內(nèi)部區(qū)域(21)延伸到外邊緣(22)以在食物加工器(1)的使用期間輔助向外引導(dǎo)食物顆粒。通過(guò)提供根據(jù)本發(fā)明的磨碎圓盤,實(shí)現(xiàn)了改善的所加工食物輸出,因?yàn)樵撝辽僖粋€(gè)凹槽在離心力的輔助下向外引導(dǎo)所加工食物以便被取回。
      文檔編號(hào)A47J43/25GK102655794SQ201080057636
      公開(kāi)日2012年9月5日 申請(qǐng)日期2010年12月10日 優(yōu)先權(quán)日2009年12月17日
      發(fā)明者C·布倫納, H·奧伯斯特伊納, I·菲斯特爾, J·霍茨鮑爾, T·J·蓋特納 申請(qǐng)人:皇家飛利浦電子股份有限公司
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