專利名稱：防凝水節(jié)能蒸層的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種廚具，具體涉及一種防凝水節(jié)能蒸層。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的電飯煲、蒸鍋、蒸籠配用的蒸層蒸燉食品時，當(dāng)熱蒸汽上升遇到蒸層內(nèi)溫度較低的器皿和食物時，蒸汽冷凝的回水會滴落到蒸層下層蒸燉的食品中，使米飯變稀，湯水變淡，菜肴變味；特別在使用蒸籠時，為防止凝水滴落到食品中，在食品的表面要用一次薄膜進(jìn)行覆蓋，造成薄膜中的有害物質(zhì)會溶解到食品中；即使有一些蒸層設(shè)置了防凝水功能，但又無法充分有效地使用熱蒸汽達(dá)到節(jié)能的效果
發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的就是要解決上述存在的缺點和不足，提供一種有效防止蒸汽凝水滴落，并能充分地使用熱蒸汽的防凝水節(jié)能蒸層。本發(fā)明是通過以下措施達(dá)到的在防凝水節(jié)能蒸層的底部設(shè)置底面層和防凝水層。底面層開設(shè)通氣孔，作用于放置器皿或食物。防凝水層由左、右底斜層，左、右中斜層和中心反扁V斜層構(gòu)成。左、右中斜層覆蓋下的左、右底斜層的上邊緣和中心反扁V斜層覆蓋下的左、右中斜層的上邊緣略高翹起，防止凝水流出；各斜層之間交接處上層覆蓋下層，并設(shè)置通氣孔和斜層固定連接點，目的在于充分有效地使用熱蒸汽達(dá)到節(jié)能的效果，又可防止蒸汽凝水從通氣孔滴落到下層。左、右底斜層底處開設(shè)通氣落水孔，利于邊緣熱蒸汽的上升和冷凝水的流落。熱蒸汽通過防凝水層的左、右底斜層底處的通氣落水孔、以及各斜層之間的通氣孔上升，充分地布滿蒸層的空間，有效地利用熱能達(dá)到節(jié)能的效果。當(dāng)上升的熱蒸汽通過底面層，遇到溫度較低的器皿和食物時，凝結(jié)成水分滴落到中心反扁V斜層、左、右中斜層和左、右底斜層表面，凝水沿著中心反扁V斜層、左、右中斜層和左、右底斜層流到通氣落水孔滴落到下層的蒸層、蒸鍋的邊緣，凝結(jié)在中心反扁V斜層、左、右中斜層和左、右底斜層底面的凝水，順著中心反扁V斜層、左、右中斜層和左、右底斜層底面順流滴落到下層的蒸層、蒸鍋的邊緣。


圖I.為本發(fā)明立體結(jié)構(gòu)剖面示意2.為本發(fā)明防凝水層平面示意圖其中1蒸層2底面層3防凝水層3. I左底斜層3. 2右底斜層3. 3左中斜層3.4右中斜層3. 5中心反扁V斜層3. 6通氣孔3. 7固定連接點3. 8通氣落水孔具體實施方法如圖I和圖2所示，一種防凝水節(jié)能蒸層，在其蒸層(I)底部設(shè)置底面層(2)和防凝水層(3)。底面層(2)開設(shè)通氣孔，用于放置器皿或食物。防凝水層(3)由左、右底斜層(3. 1、3. 2)，左、右中斜層(3. 3、3. 4)和中心反扁V斜層(3. 5)構(gòu)成。左、右中斜層(3. 3、3. 4)覆蓋下的左、右底斜層(3. 1,3. 2)的上邊緣和中心反扁V斜層(3. 5)覆蓋下的左、右中斜層(3.3,3. 4)的上邊緣略高翹起，防止凝水流出；各斜層之間交接處上層覆蓋下層，并設(shè)置通氣孔(3.6)和斜層固定連接點(3.7)，目的在于充分有效地使用熱蒸汽達(dá)到節(jié)能的效果，又可防止蒸汽凝水從通氣孔(3.6)滴落到下層。左、右底斜層(3. 1,3. 2)底處開設(shè)通氣落水 孔(3. 8)，利于邊緣熱蒸汽的上升和冷凝水的流落。
權(quán)利要求
1.一種防凝水節(jié)能蒸層，在其蒸層(I)底部設(shè)置底面層(2)和防凝水層(3);其特征在于 防凝水層⑶由左、右底斜層(3. 1、3. 2)，左、右中斜層(3. 3、3. 4)和中心反扁V斜層(3. 5)構(gòu)成，左、右中斜層(3. 3,3. 4)覆蓋下的左、右底斜層(3. 1,3. 2)的上邊緣和中心反扁V斜層(3. 5)覆蓋下的左、右中斜層(3. 3,3. 4)的上邊緣略高翹起；各斜層之間交接處上層覆蓋下層，并設(shè)置通氣孔(3. 6)和斜層固定連接點(3. 7)，左、右底斜層(3. 1,3. 2)底處開設(shè)通氣落水孔(3. 8)。
全文摘要
本發(fā)明公開一種防凝水節(jié)能蒸層，該發(fā)明包括底面層和防凝水層。底面層有通氣孔，作用于放置器皿或食物。防凝水層由左、右底斜層，左、右中斜層和中心反扁V斜層構(gòu)成。左、右中斜層覆蓋下的左、右底斜層的上邊緣和中心反扁V斜層覆蓋下的左、右中斜層的上邊緣略高翹起，防止凝水流出；各斜層之間交接處上層覆蓋下層，并設(shè)置通氣孔和斜層固定連接點，目的在于充分有效地使用熱蒸汽達(dá)到節(jié)能的效果，又可防止蒸汽凝水從通氣孔滴落到下層。左、右底斜層底處開設(shè)通氣落水孔，利于邊緣熱蒸汽的上升和冷凝水的流落。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單，節(jié)能實用，防凝水效果好，是與電飯煲、蒸鍋、蒸籠配套必備的炊具。
文檔編號A47J27/04GK102846209SQ20111019673
公開日2013年1月2日 申請日期2011年7月2日 優(yōu)先權(quán)日2011年7月2日
發(fā)明者楊阿林 申請人:楊阿林