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      一種饅頭機(jī)的制作方法

      文檔序號(hào):1533069閱讀:348來源:國知局
      專利名稱:一種饅頭機(jī)的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本發(fā)明涉及一種饅頭機(jī)。
      背景技術(shù)
      饅頭機(jī)是采用電力加熱系統(tǒng)使人從蒸饅頭的繁重勞動(dòng)中脫離出來的制作饅頭的機(jī)器,需要符合國家食品機(jī)械、食品衛(wèi)生規(guī)定及要求,在現(xiàn)有技術(shù)的饅頭機(jī)中,其結(jié)構(gòu)復(fù)雜、操作不便,而且還需要較大的占地面積,不能滿足大量的家用需求。目前,有一種制作饅頭坯料的設(shè)備,所述設(shè)備還不能夠完成從攪拌面料、發(fā)酵、至蒸面等全自動(dòng)流程;也有一種家用自動(dòng)拌合面粉、發(fā)酵、燒烤的面包機(jī),但所述面包機(jī)不具有直接蒸制饅頭的功能,這種類型的面包機(jī)也可以用于先自動(dòng)拌合面粉,然后再人工取出坯料面團(tuán)后做饅頭坯,然后用傳統(tǒng)蒸器蒸制,再做出饅頭,上述的現(xiàn)有技術(shù),需要拌合面料的機(jī)器和蒸器,還需要在拌合面料的機(jī)器和蒸器之間進(jìn)行搬挪饅頭坯的操作,如有延誤,則有可能發(fā)酵過度而得不到優(yōu)質(zhì)的面料,進(jìn)而做不出適合口味的饅頭。

      發(fā)明內(nèi)容
      本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、具有全自動(dòng)和半自動(dòng)兩種功能模式的饅頭機(jī)。本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是本發(fā)明包括外殼、設(shè)置在所述外殼內(nèi)的腔體、設(shè)置在所述外殼上端的上蓋結(jié)構(gòu)及設(shè)置在所述外殼上的控制面板,所述腔體的下部設(shè)置有加熱元件,所述腔體和所述上蓋結(jié)構(gòu)包圍成一密閉空間,所述腔體開口向上,并且所述腔體具有良好的密封特性,能夠容裝一定量的水,所述腔體內(nèi)設(shè)置有至少一個(gè)開口向上的饅頭桶,所述饅頭桶與所述腔體之間設(shè)置有支撐架,所述饅頭桶外圍與所述腔體內(nèi)部有間隔,所述饅頭桶內(nèi)腔通過所述間隔與所述腔體相通,當(dāng)所述加熱元件通電發(fā)熱時(shí),所述腔體內(nèi)盛放的水將被加熱,溫度達(dá)到一定時(shí),在所述腔體內(nèi)形成蒸汽,所述蒸汽可以通過所述間隔進(jìn)入所述饅頭桶內(nèi),所述支撐架與所述腔體之間設(shè)置有密封結(jié)構(gòu),所述支撐架包括上、下部件,所述上部件和所述下部件卡扣連接,所述上部件與所述饅頭桶固定連接,所述下部件與所述腔體固定連接,因此所述饅頭桶可以根據(jù)需要放入所述腔體內(nèi)或從所述腔體內(nèi)取出,所述饅頭桶的底部設(shè)置有攪拌機(jī)構(gòu),使用本發(fā)明時(shí),需要先往所述腔體內(nèi)注入適量的水。所述攪拌機(jī)構(gòu)包括電機(jī)、至少一根轉(zhuǎn)動(dòng)軸及設(shè)置在所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸上的攪拌棒,所述攪拌棒設(shè)置在所述饅頭桶內(nèi),所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸與所述電機(jī)傳動(dòng)連接,所述電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)帶動(dòng)所述攪拌棒轉(zhuǎn)動(dòng),所述攪拌棒對所述饅頭桶內(nèi)的原材料進(jìn)行攪拌。所述傳動(dòng)連接方式為帶輪連接,或者為鏈條連接,或者為齒輪連接。所述腔體內(nèi)側(cè)設(shè)置有至少一個(gè)臺(tái)階。所述腔體內(nèi)還設(shè)置與所述臺(tái)階相適配的至少一個(gè)蒸盤,所述蒸盤設(shè)置有蒸汽孔,所述蒸汽孔使所述腔體的腔內(nèi)形成至少兩個(gè)相連通的空間,所述蒸汽可以充滿整個(gè)所述腔體,使蒸的效率更高,效果更好。
      所述腔體上端設(shè)置有與所述腔體的開口相適配的蒸籠組件,所述蒸籠組件與所述腔體包圍成一密閉空間。所述蒸籠組件包括至少一個(gè)蒸籠、與所述蒸籠相適配的蒸籠蓋,當(dāng)使用半自動(dòng)模式時(shí),可以將發(fā)酵好的坯料放入所述蒸籠進(jìn)行蒸制。所述腔體內(nèi)還設(shè)置有至少一個(gè)蒸架,所述蒸架可以放置需要蒸制的材料,所述蒸架可以層疊使用,以滿足不同的需求。所述腔體下端設(shè)置有排水閥,所述排水閥與所述腔體內(nèi)部相連通,當(dāng)打開所述排水閥時(shí),所述腔體內(nèi)的水可以經(jīng)過所述排水閥排出。所述上蓋結(jié)構(gòu)上設(shè)置有排氣孔,所述排氣孔可以防止所述腔體內(nèi)的壓力過高,影響?zhàn)z頭的膨脹過程。所述外殼底部還設(shè)置有至少三個(gè)支撐腳,所述支撐腳使本發(fā)明在使用的過程中更加穩(wěn)定。所述一種饅頭機(jī)還設(shè)置有溫度控制器、過熱保護(hù)裝置和報(bào)警裝置,所述溫度控制器能精準(zhǔn)控制面料的最佳發(fā)酵溫度,所述過熱保護(hù)裝置能防止所述腔體內(nèi)無水干燒,當(dāng)所述腔體內(nèi)無水時(shí),能及時(shí)切斷電源,保證財(cái)物的安全,所述報(bào)警裝置能及時(shí)提醒使用者進(jìn)行相關(guān)操作。本發(fā)明的有益效果是由于本發(fā)明采用了全自動(dòng)功能和半自動(dòng)功能的設(shè)計(jì),包括設(shè)置在所述外殼內(nèi)的腔體,所述腔體的下部設(shè)置有加熱元件,所述腔體內(nèi)設(shè)置有開口向上的至少一個(gè)饅頭桶,所述饅頭桶的底部設(shè)置有攪拌機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)機(jī)械攪拌,可以大大減少繁重的人力勞動(dòng),所述饅頭桶與所述腔體之間設(shè)置有支撐架,使所述饅頭桶外圍與所述腔體內(nèi)部有間隔,當(dāng)啟用全自動(dòng)功能時(shí),只需要在所述饅頭桶內(nèi)倒入適量的面粉、水及其他材料,然后調(diào)節(jié)所述控制面板4,無需過多的操作就可以完成和面、發(fā)酵,所述加熱元件通電發(fā)熱,所述腔體內(nèi)盛放的水將被加熱,溫度達(dá)到一定時(shí),在所述腔體內(nèi)形成蒸汽,所述蒸汽可以通過所述間隔進(jìn)入所述饅頭桶內(nèi),并對所述饅頭桶內(nèi)的材料進(jìn)行蒸制,所以,本發(fā)明的結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、具有全自動(dòng)功能模式。另外,所述支撐架包括上、下部件,所述上部件和所述下部件卡扣連接,所述上部件與所述饅頭桶固定連接,所述下部件與所述腔體固定連接;當(dāng)啟用半自動(dòng)功能時(shí),所述饅頭桶的材料攪拌好后,可以從所述腔體內(nèi)取出,然后再放入所述蒸盤或所述蒸籠或所述蒸架對攪拌好的材料進(jìn)行蒸制,這樣可以使蒸出的饅頭保持傳統(tǒng)饅頭的形狀,所以,本發(fā)明可以實(shí)現(xiàn)人機(jī)結(jié)合的半自動(dòng)生產(chǎn)模式。


      圖1是本發(fā)明實(shí)施例一的主視 圖2是本發(fā)明實(shí)施例一的俯視 圖3是圖1的局部剖面結(jié)構(gòu)示意 圖4是圖2中A-A處的剖面結(jié)構(gòu)示意 圖5是所述腔體2內(nèi)設(shè)置的部件的結(jié)構(gòu)示意 圖6是所述攪拌機(jī)構(gòu)8的結(jié)構(gòu)示意 圖7是本發(fā)明啟用全自動(dòng)功能模式下蒸制饅頭的工作結(jié)構(gòu)示意圖; 圖8是啟用半自動(dòng)功能模式并使用所述蒸盤22的工作結(jié)構(gòu)示意 圖9是啟用半自動(dòng)功能模式并使用所述蒸籠組件9的工作結(jié)構(gòu)示意 圖10是所述蒸籠91的結(jié)構(gòu)示意 圖11是圖10中B-B處的剖面結(jié)構(gòu)示意 圖12是啟用半自動(dòng)功能模式并使用所述蒸架23的工作結(jié)構(gòu)示意 圖13是所述蒸架23的結(jié)構(gòu)示意 圖14是圖13中C-C處的剖面結(jié)構(gòu)示意 圖15是所述腔體2的結(jié)構(gòu)示意 圖16是圖15的D處的放大結(jié)構(gòu)示意 圖17是圖5的A處的放大結(jié)構(gòu)示意圖。
      具體實(shí)施例方式實(shí)施例一
      如圖1至圖8、圖15和圖16所示,在本實(shí)施例中,本發(fā)明包括外殼1、設(shè)置在所述外殼I內(nèi)的腔體2、設(shè)置在所述外殼I上端的上蓋結(jié)構(gòu)3及設(shè)置在所述外殼I上的控制面板4,所述腔體2的下部設(shè)置有加熱元件5,所述腔體2和所述上蓋結(jié)構(gòu)3包圍成一密閉空間12,所述上蓋結(jié)構(gòu)3可圍繞轉(zhuǎn)軸10旋轉(zhuǎn),并能不借助工具,將所述上蓋結(jié)構(gòu)3從整機(jī)上拆卸,所述腔體2開口向上,并且所述腔體2具有良好的密封特性,能夠容裝一定量的水,所述腔體2內(nèi)設(shè)置至少一個(gè)有開口向上的饅頭桶6,所述饅頭桶6與所述腔體2之間設(shè)置有支撐架7,所述饅頭桶6外圍與所述腔體2內(nèi)部有間隔71,所述饅頭桶6內(nèi)腔通過所述間隔71與所述腔體2相通,所述饅頭桶6的底部設(shè)置有攪拌機(jī)構(gòu)8,所述支撐架7與所述腔體2之間設(shè)置有密封結(jié)構(gòu)13,所述支撐架7包括上、下部件,所述上部件和所述下部件卡扣連接,所述上部件與所述饅頭桶6固定連接,所述下部件與所述腔體2固定連接,并且所述密封結(jié)構(gòu)13設(shè)置在所述下部件與所述饅頭桶6之間;在本實(shí)施例中,所述腔體2內(nèi)設(shè)置有一個(gè)所述饅頭桶6,所述加熱元件5設(shè)置在所述腔體2的底部,并且在所述加熱元件5的正上方的所述腔體2的底部設(shè)置有通孔51,如圖17所示,所述通孔51可以使所述腔體2內(nèi)部的水流至所述加熱元件5進(jìn)行加熱,并且所述加熱元件5和所述腔體2之間設(shè)置有加熱器密封圈52,所述加熱器密封圈52能有效防止水分滲出。所述攪拌機(jī)構(gòu)8包括電機(jī)81、至少一根轉(zhuǎn)動(dòng)軸82及設(shè)置在所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸82上的攪拌棒83,所述攪拌棒83可以從所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸82上自由裝取,并且所述攪拌棒83設(shè)置在所述饅頭桶6內(nèi),所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸82與所述電機(jī)81傳動(dòng)連接,在本實(shí)施例中,設(shè)置有兩個(gè)所述攪拌棒83,所述傳動(dòng)軸82由上傳動(dòng)軸84和下傳動(dòng)軸85組成,所述上傳動(dòng)軸84和所述下傳動(dòng)軸85傳動(dòng)連接。所述傳動(dòng)連接方式為帶輪連接,或者鏈條連接,或者齒輪連接,在本實(shí)施例中采用帶輪連接,所述下傳動(dòng)軸85下端均設(shè)置有小帶輪86,并通過小皮帶87連接;其中一個(gè)所述下傳動(dòng)軸85下端還設(shè)置有大帶輪88,并通過大皮帶89與所述電機(jī)81傳動(dòng)連接,當(dāng)所述電機(jī)81發(fā)生轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),所述大皮帶89帶動(dòng)所述大帶輪88轉(zhuǎn)動(dòng),所述大帶輪88 —端的所述小帶輪86通過所述小皮帶87帶動(dòng)另一所述小帶輪轉(zhuǎn)動(dòng),兩根所述傳動(dòng)軸82發(fā)生轉(zhuǎn)動(dòng),從而帶動(dòng)所述攪拌棒83轉(zhuǎn)動(dòng),所述攪拌棒83的轉(zhuǎn)動(dòng)即可對所述饅頭桶6內(nèi)的面粉團(tuán)進(jìn)行攪拌。
      所述腔體2內(nèi)側(cè)設(shè)置有至少一個(gè)臺(tái)階21,在本實(shí)施例中,在所述腔體2內(nèi)側(cè)中間位置設(shè)置有一個(gè)所述臺(tái)階21。所述腔體2內(nèi)還設(shè)置與所述臺(tái)階21相適配的至少一個(gè)蒸盤22,所述蒸盤22設(shè)置有蒸汽孔,所述蒸汽孔使所述腔體2的腔內(nèi)形成至少兩個(gè)相連通的空間,當(dāng)啟用半自動(dòng)功能模式的時(shí)候,面粉團(tuán)在所述饅頭桶6內(nèi)完成和面和發(fā)酵后,人工取出所述饅頭桶6及面料,放入所述蒸盤22,然后再將成型面料放置在所述蒸盤22進(jìn)行蒸制。所述腔體2下端設(shè)置有排水閥24,所述排水閥24與所述腔體2內(nèi)部相連通,當(dāng)饅頭蒸制完成后,所述腔體2內(nèi)有多余的、沒蒸發(fā)完的水,這時(shí)可將機(jī)器搬至水槽邊或拿取盛水容器,打開所述排水閥24,所述排水閥24將高溫的水從所述腔體2中排出,從而避免采用將整機(jī)傾倒的方式倒水、排水,減少了高溫水傷害人的風(fēng)險(xiǎn)。所述上蓋結(jié)構(gòu)3上設(shè)置有排氣孔31,所述排氣孔31可將所述腔體2內(nèi)多余的熱蒸汽排出,防止所述腔體2內(nèi)蒸汽壓力過大,影響?zhàn)z頭的質(zhì)量。在本實(shí)施例中,所述外殼I底部還設(shè)置有四個(gè)支撐腳11,所述支撐腳11能支撐起本發(fā)明的整體,使本發(fā)明在使用的過程中更加穩(wěn)定,同時(shí)還能起到防潮的效果。所述一種饅頭機(jī)還設(shè)置有溫度控制器、過熱保護(hù)裝置和報(bào)警裝置,所述溫度控制器能精準(zhǔn)控制面料的最佳發(fā)酵溫度,所述過熱保護(hù)裝置能防止所述腔體2內(nèi)無水干燒,當(dāng)所述腔體2內(nèi)無水時(shí),能及時(shí)切斷電源,保證財(cái)物的安全,所述報(bào)警裝置能及時(shí)提醒使用者進(jìn)行相關(guān)操作。使用本發(fā)明的全自動(dòng)功能時(shí),只需要在所述饅頭桶6內(nèi)倒入適量的面粉、水及其他材料,然后調(diào)節(jié)所述控制面板4,無需過多的操作就可以完成和面、發(fā)酵、蒸制的整個(gè)過程,當(dāng)所述加熱元件5通電發(fā)熱時(shí),所述腔體2內(nèi)盛放的水將被加熱,溫度達(dá)到一定時(shí),在所述腔體內(nèi)2形成蒸汽,所述蒸汽可以通過所述間隔71進(jìn)入所述饅頭桶6內(nèi),能獨(dú)立地、全自動(dòng)地在饅頭桶中做出一個(gè)完整的大饅頭。使用本發(fā)明的半自動(dòng)功能時(shí),當(dāng)發(fā)酵完成后,所述報(bào)警裝置發(fā)出提醒信號(hào),需人工取出所述饅頭桶6,成型饅頭坯放在所述蒸盤22,蓋上所述上蓋結(jié)構(gòu)3,調(diào)節(jié)所述控制面板4繼續(xù)下一步工作,所述半自動(dòng)功能適合使用者中間有時(shí)間伺服機(jī)器的情況,當(dāng)所述報(bào)警裝置發(fā)出提醒后,如無人工干涉,超過設(shè)定時(shí)間后,所述一種饅頭機(jī)將自動(dòng)重啟工作,完成余下的蒸饅頭工作,使用半自動(dòng)功能蒸制的饅頭,能做出傳統(tǒng)饅頭的形狀,保持傳統(tǒng)特色。本發(fā)明的饅頭機(jī),在制饅頭功能完成后,所述報(bào)警裝置發(fā)出提醒信息,如無人工干預(yù),則進(jìn)入自動(dòng)保溫的功能。實(shí)施例二
      本實(shí)施例與實(shí)施例一不同的是如圖9至圖11所示,所述腔體2上端設(shè)置有與所述腔體2的開口相適配的蒸籠組件9,所述蒸籠組件9與所述腔體2包圍成一密閉空間12。所述蒸籠組件9包括至少一個(gè)蒸籠91、與所述蒸籠91相適配的蒸籠蓋92,在本實(shí)施例中,所述蒸籠組件9包括一個(gè)所述蒸籠91。使用本發(fā)明的半自動(dòng)功能時(shí),使用者將面粉等原料放入到所述饅頭桶6后,當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵完成后,所述報(bào)警裝置發(fā)出提醒信號(hào),需人工取出所述饅頭桶6,同時(shí)取下上蓋結(jié)構(gòu)3,成型饅頭坯放在所述蒸盤22和所述蒸籠91,蓋上所述蒸籠蓋92,調(diào)節(jié)所述控制面板4繼續(xù)下一步工作,一直到所述饅頭制作完成的所有工作可全部由機(jī)器自動(dòng)完成。
      實(shí)施例三
      本實(shí)施例與實(shí)施例一不同的是如圖12至圖14所示,所述腔體2內(nèi)還設(shè)置有至少一個(gè)蒸架23,本實(shí)施例中設(shè)置有兩個(gè)所述蒸架23,所述蒸架23可以層疊使用,使用本發(fā)明的半自動(dòng)功能時(shí),使用者將面粉等原料放入到所述饅頭桶6后,當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵完成后,所述報(bào)警裝置發(fā)出提醒信號(hào),需人工取出所述饅頭桶6,然后在所述腔體2內(nèi)放入所述蒸架23,成型饅頭坯放在所述蒸架23上,蓋上所述上蓋結(jié)構(gòu)3或蒸籠蓋92,調(diào)節(jié)所述控制面板4繼續(xù)下一步工作,一直到所述饅頭制作完成。本發(fā)明具有預(yù)約功能,此功能適合夜間使用,也適合上班、外出時(shí)使用。為了增加面團(tuán)接觸蒸汽的面積,充分體現(xiàn)蒸的功能,改善口感,此發(fā)明還可以設(shè)置多層所述饅頭桶6,每一層所述饅頭桶6均設(shè)置有獨(dú)立的所述攪拌機(jī)構(gòu)8。本發(fā)明應(yīng)用于食品加工領(lǐng)域。雖然本發(fā)明的實(shí)施例是以實(shí)際方案來描述的,但是并不構(gòu)成對本發(fā)明含義的限制,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員,根據(jù)本說明書對其實(shí)施方案的修改及與其他方案的組合都是顯而易見的。
      權(quán)利要求
      1.一種饅頭機(jī),包括外殼(I)、設(shè)置在所述外殼(I)內(nèi)的腔體(2)、設(shè)置在所述外殼(I)上端的上蓋結(jié)構(gòu)(3)及設(shè)置在所述外殼(I)上的控制面板(4),所述腔體(2)的下部設(shè)置有加熱元件(5),所述腔體(2)和所述上蓋結(jié)構(gòu)(3)包圍成一密閉空間(12),其特征在于所述腔體(2)內(nèi)設(shè)置有至少一個(gè)開口向上的饅頭桶(6),所述饅頭桶(6)與所述腔體(2)之間設(shè)置有支撐架(7),所述饅頭桶(6)外壁與所述腔體(2)內(nèi)壁有間隔(71),所述饅頭桶(6)內(nèi)腔通過所述間隔(71)與所述腔體(2)相通,所述饅頭桶(6)的底部設(shè)置有攪拌機(jī)構(gòu)(8),所述支撐架(7 )與所述腔體(2 )之間設(shè)置有密封結(jié)構(gòu)(13)。
      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種饅頭機(jī),其特征在于所述攪拌機(jī)構(gòu)(8)包括電機(jī)(81)、至少一根轉(zhuǎn)動(dòng)軸(82)及設(shè)置在所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸(82)上的攪拌棒(83),所述攪拌棒(83)設(shè)置在所述饅頭桶(6)內(nèi),所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸(82)與所述電機(jī)(81)傳動(dòng)連接,并且所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸(82)與所述腔體(2 )、所述饅頭桶(6 )密封配合。
      3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種饅頭機(jī),其特征在于所述傳動(dòng)連接方式為帶輪連接,或者為鏈條連接,或者為齒輪連接。
      4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種饅頭機(jī),其特征在于所述腔體(2)內(nèi)側(cè)設(shè)置有至少一個(gè)臺(tái)階(21)。
      5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種饅頭機(jī),其特征在于所述腔體(2)內(nèi)還設(shè)置與所述臺(tái)階(21)相適配的至少一個(gè)蒸盤(22),所述蒸盤(22)使所述腔體(2)的腔內(nèi)形成至少兩個(gè)相連通的空間。
      6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種饅頭機(jī),其特征在于所述腔體(2)上端設(shè)置有與所述腔體(2)的開口相適配的蒸籠組件(9),所述蒸籠組件(9)與所述腔體(2)包圍成一密閉空間(12)。
      7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種饅頭機(jī),其特征在于所述蒸籠組件(9)包括至少一個(gè)蒸籠(91)、與所述蒸籠(91)相適配的蒸籠蓋(92)。
      8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種饅頭機(jī),其特征在于所述腔體(2)內(nèi)還設(shè)置有至少一個(gè)蒸架(23)。
      9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種饅頭機(jī),其特征在于所述腔體(2)下端設(shè)置有排水閥(24),所述排水閥(24)與所述腔體(2)內(nèi)部連通。
      10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種饅頭機(jī),其特征在于所述上蓋結(jié)構(gòu)(3)上設(shè)置有排氣孔(31)。
      全文摘要
      本發(fā)明公開了一種饅頭機(jī),旨在提供一種結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、具有全自動(dòng)和半自動(dòng)兩種功能模式的饅頭機(jī)。本發(fā)明包括外殼(1)、腔體(2)、上蓋結(jié)構(gòu)(3)及控制面板(4),所述腔體(2)的下部設(shè)置有加熱元件,所述腔體(2)和所述上蓋結(jié)構(gòu)(3)包圍成一密閉空間(12),所述腔體(2)內(nèi)設(shè)置有至少一個(gè)開口向上的饅頭桶(6),所述饅頭桶(6)與所述腔體(2)之間設(shè)置有支撐架(7),所述饅頭桶(6)外壁與所述腔體(2)內(nèi)壁有間隔(71),所述饅頭桶(6)的底部設(shè)置有攪拌機(jī)構(gòu)(8),所述支撐架(7)與所述腔體(2)之間設(shè)置有密封結(jié)構(gòu)。本發(fā)明應(yīng)用于食品加工領(lǐng)域。
      文檔編號(hào)A47J36/20GK103040379SQ201210432618
      公開日2013年4月17日 申請日期2012年11月2日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月2日
      發(fā)明者易澤懷 申請人:易澤懷
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