專利名稱：一種電飯煲上蓋加熱裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及電飯煲，特別是一種在烹飪過程中可通過熱風系統(tǒng)向煲體內(nèi)補充熱量的電飯煲，屬于對電飯煲的改進技術(shù)。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有電飯煲，為了煮出更香的米飯，一般都有燜飯的環(huán)節(jié)，這樣不僅可以促進米飯表面水分的蒸發(fā)也可以使米飯更香，在燜飯階段之前的沸騰維持階段，由于米飯還存有較多的水，可以依靠水的流動性給米飯補充熱量，基本無需立體加熱，可以單獨僅靠底部加熱即可。但是，在燜飯階段，為了達到米飯更好的品質(zhì)，就需要立體加熱，理由如下為了進一步維持米飯的糊化，必須繼續(xù)保持米飯的溫度接近100度，但繼續(xù)底部加熱后，鍋內(nèi)的存水甚少，可能會變焦；因此必須削減加熱，采用低的調(diào)功比，這樣米飯的能量補充變慢，特別是米飯的上部；同時，由于蒸發(fā)吸熱，米飯上部由于能量補充不足，可能糊化不足。一種解決的辦法是通過上蓋加熱裝置向米飯的內(nèi)部補充能量，例如，使用渦流風扇，把加熱器產(chǎn)生的熱量直接吹進米飯的上方。但是，由于引入該套上蓋加熱裝置，在煮飯時，米飯沸騰產(chǎn)生的一小部分水蒸汽可能通過出風管道回流到渦流風扇上，或者進入電飯煲上蓋組件中。水蒸汽如果回流到渦流風扇或者進入電飯煲上蓋組件中可能造成內(nèi)部潮濕，對其周邊的電子元件的壽命產(chǎn)生影響，不利于產(chǎn)品的長期使用。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的在于克服上述缺點，提供一種可有效阻止水蒸汽回流到渦流風扇或者進入電飯煲上蓋組件的電飯煲上蓋加熱裝置，本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單、安全可靠。實現(xiàn)本實用新型目的的技術(shù)方案是一種電飯煲上蓋加熱裝置，包括用于加熱的加熱器、把加熱器產(chǎn)生的熱量傳遞到電飯煲內(nèi)部米飯上方的渦流風扇、以及設(shè)置在電飯煲上蓋的出風口，其特征是，在渦流風扇與出風口之間的通風管道中設(shè)置單向?qū)ńY(jié)構(gòu)。上述上蓋加熱裝置內(nèi)的渦流風扇在電飯煲燜飯階段啟動，電飯煲燜飯階段是指電飯煲煮飯的一個階段，該階段的主要特征是，燜飯階段發(fā)生在米飯沸騰后的一段時間后，且該階段的主加熱的加熱功率明顯低于沸騰階段。上述單向?qū)ńY(jié)構(gòu)包含單向閥，在煮飯燜飯階段之前，單向閥都是關(guān)閉的，電飯煲煮飯時米飯沸騰的水蒸汽無法通過單向閥流到渦流風扇上。當進入燜飯階段后，根據(jù)系統(tǒng)的要求，單向閥被打開，渦流風扇將加熱器產(chǎn)生的熱量經(jīng)單向閥從出風口排至電飯煲內(nèi)部米飯上方。當結(jié)束上蓋加熱裝置的工作時，單向閥也被關(guān)閉。上述單向閥是電磁閥，其固定在上蓋上。上述單向?qū)ńY(jié)構(gòu)包含一個擋片，該擋片比較薄，并固定于通風管道中，當渦流風扇不工作時，也就是說還未進入燜飯階段時，擋片處于靜止狀態(tài)和關(guān)閉狀態(tài)，電飯煲煮飯時米飯沸騰的水蒸汽無法通過通風管道上的擋片流到渦流風扇上。當渦流風扇工作時，渦流風扇產(chǎn)生的風力把薄的擋片吹開，通風管道可以順利的通過熱風。上述擋片為硅膠片，其中部可以自由活動。本實用新型的有益效果是由于在渦流風扇與出風口之間的通風管道中設(shè)置單向?qū)ńY(jié)構(gòu)，能阻止水蒸汽回流到渦流風扇或者進入電飯煲上蓋組件里，避免因此導(dǎo)致的上蓋組件內(nèi)部環(huán)境潮濕，影響電子元件性能。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單、安全可靠。

圖I是本實用新型電飯煲中上蓋組件的整體立體圖；圖2是本實用新型電飯煲中上蓋組件去掉面蓋后的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；圖3是圖2中的A-A剖視圖；圖4是本實用新型電飯煲中防溢蓋板的結(jié)構(gòu)示意圖；·圖5是本實用新型電飯煲中熱風系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖；圖6是本實用新型電飯煲中熱風風向的示意圖，圖中箭頭表示熱風流動方向；圖7是本實用新型實施例2的擋片關(guān)閉的主視圖；圖8是本實用新型實施例2的擋片關(guān)閉的剖面示意圖，圖中箭頭方向表示水蒸氣流動方向；圖9是本實用新型實施例2的擋片打開的主視圖；圖10是本實用新型實施例2的擋片打開的剖面示意圖，圖中箭頭方向表示熱風流動方向。
具體實施方式
實施例I :本實施例使用電磁閥防止水蒸氣回流。因本實用新型的技術(shù)方案僅涉及對上蓋組件部分的改進，不涉及對煲體組件部分的改進，本實施例內(nèi)容重點介紹上蓋組件的結(jié)構(gòu)特征，而對煲體組件的結(jié)構(gòu)不予詳述。如圖I至圖6示，本實施例的上蓋組件100包括面蓋110、內(nèi)蓋120、保溫座板130、防溢蓋板140、蒸汽閥150和熱風系統(tǒng)160，面蓋110固定在內(nèi)蓋120上方，保溫座板130固定在內(nèi)蓋120的下方，防溢蓋板140設(shè)置在保溫座板130的下方，與內(nèi)鍋200中米飯300上方的空氣接觸。蒸汽閥150置于面蓋110上方，面蓋110、內(nèi)蓋120、保溫座板130、防溢蓋板140上對應(yīng)蒸汽閥150分別設(shè)有蒸汽出汽口，內(nèi)鍋200中的多余水蒸汽通過上述各蒸汽出汽口經(jīng)由蒸汽閥150排出煲體外，防止米飯產(chǎn)生溢出。防溢蓋板140上還設(shè)有出風口 141。熱風系統(tǒng)160包括渦流風扇161、單向?qū)ńY(jié)構(gòu)162、加熱器163、出風管道165，在本實施例中，所述單向?qū)ńY(jié)構(gòu)162為單向電磁閥，渦流風扇161固定在內(nèi)蓋120上，并依次與單向電磁閥、加熱器163、出風管道165連接，出風管道165的末端口與出風口 141相對應(yīng)，熱風系統(tǒng)通過出風口 141向內(nèi)鍋中送入熱風補充熱量。加熱器163通過壓板164固定后壓在保溫座板130上，由于加熱器163工作時溫度超過100°C，因此加熱器163和壓板164之間還設(shè)有隔熱云母片166，用來降低壓板164的溫升。[0030]由于使用渦流風扇，需要與大氣相通，保證有足夠的氣體進入渦流風扇，可以在面蓋110上開孔設(shè)置進風口或者在上蓋組件與煲體組件之間的鉸鏈連接處設(shè)置進風口。前者可能導(dǎo)致使用時不小心把水漏到渦輪風扇上，并且可能影響美觀。后者不僅使用安全，而且美觀，無需破壞面蓋的表面一致性。本實施例中選用在上蓋組件與煲體組件之間的鉸鏈連接處設(shè)置進風口。如圖6所示為本實施例中熱風系統(tǒng)工作時的風向流動示意圖，空氣從進風口進入渦流風扇161，經(jīng)單向電磁閥后進入加熱器163并被加熱為溫度高于98°C甚至120°C的高溫熱風，然后經(jīng)出風管道165從出風口 141進入內(nèi)鍋200中， 將米飯上方的水蒸汽推到蒸汽閥150中排出煲體外，熱風在米飯的上方不斷流動，對米飯進行熱量補充。為了增加出風口的壓力，使出風溫度更高、速度更快，一般將出風口 141的橫截面積設(shè)計為低于出風管道165。由于加熱器163是對空氣加熱，整個過程基本處于干燒的狀態(tài)，為了產(chǎn)品安全，可以使用普通的加熱器再配上溫度傳感器或干燒保護器，也可以使用PTC加熱器，PTC加熱器具有自身自動調(diào)節(jié)功率用于防止過熱干燒。本實施例中選用PTC加熱器。加熱器163設(shè)計為管道型，設(shè)置在單向?qū)ㄑb置162和出風管道165的側(cè)面，對管道內(nèi)的空氣加熱。為了連接的方便，本實施例中在加熱器163和出風口 141之間設(shè)有彎型的出風管道165進行連接，當然也可以不使用該連接用的出風管道，而是把PTC加熱器直接連接到出風口，但是這樣需要將PTC加熱器制作為彎型的，加工比較困難，成本偏高。本實施例中，為了導(dǎo)熱良好使流經(jīng)出風管道的熱風的溫度不容易降低，出風管道165可以使用銅管與PTC加熱器163焊接固定，并在銅管的表面包上保溫棉，一方面，銅管的傳熱速度極快，可以保證溫度與PTC加熱器基本一致，另一方面，保溫棉可以防止溫度降低。為了防止米飯煮飯過程中溢出的米湯進入熱風系統(tǒng)160的可能性，如圖6所示，連接出風口 141的出風管道165被設(shè)置成較高的位置，并且出風口的直徑設(shè)計較小。由于米飯在沸騰階段還有水，依靠水的流動性可以把底部加熱器的熱量傳遞到米飯的上部，因此，熱風系統(tǒng)一般不在沸騰環(huán)節(jié)或之前的環(huán)節(jié)使用，優(yōu)選的，可以在沸騰環(huán)節(jié)的后階段，或沸騰環(huán)節(jié)結(jié)束后的燜飯環(huán)節(jié)使用。因為進入燜飯環(huán)節(jié)后，米飯中的水分明顯減少，這時米飯底部的溫度由于無水變得較高，米飯上部的溫度慢慢降低。此時運行熱風系統(tǒng)，加熱器開通進行加熱，渦流風扇打開進行導(dǎo)風，經(jīng)加熱器加熱后的熱風源源不斷的從出風口流入米飯的上方。為了達到更好的效果，出風口的熱風溫度高于98°C，甚至高于120°C，這樣可以促進米飯上表面良好的糊化，調(diào)整米飯上方的水蒸汽的含量，保證米飯的黃金含水率，促進米飯更香。渦流風扇在電飯煲燜飯階段啟動，電飯煲燜飯階段是指電飯煲煮飯的一個階段，該階段的主要特征是，燜飯階段發(fā)生在米飯沸騰后的一段時間后，且該階段的主加熱的加熱頻率明顯低于沸騰階段。單向?qū)ńY(jié)構(gòu)162在煮飯燜飯階段之前，都是關(guān)閉的，電飯煲煮飯時米飯沸騰的水蒸汽無法通過單向?qū)ńY(jié)構(gòu)162流到渦流風扇上。當進入燜飯階段后，根據(jù)產(chǎn)品的要求，單向?qū)ńY(jié)構(gòu)162被打開。當結(jié)束上蓋加熱裝置的工作時，單向?qū)ńY(jié)構(gòu)162也被關(guān)閉。[0041]實施例2:本實施例使用擋片防止水蒸氣回流。如圖7、圖8、圖9、圖10所示，本實施例與實施例I的區(qū)別是，所述單向?qū)ńY(jié)構(gòu)162為硅膠擋片，該擋片比較薄，并固定于通風管道中，可以固定靠近風扇的地方，如圖5中162所示的的位置，在當渦流風扇161不工作時，也就是說還未進入燜飯階段時，硅膠擋片處于靜止狀態(tài)和關(guān)閉狀態(tài)，如圖7、圖8所示，電飯煲煮飯時米飯沸騰的水蒸汽無法通過通風管道上的擋片流到渦流風扇161上，因為此時的大部分的水蒸汽是通過設(shè)置在上蓋上的蒸汽閥150流出的，內(nèi)部的壓力不會很大，無法使硅膠擋片打開。當渦流風扇161工作時，渦流風扇161產(chǎn)生的風力把薄的硅膠擋片吹開，如圖9、圖10所示，通風管道可以順利地通過熱風，向米飯上部補充熱量。而此時，水蒸汽想逆向回流到渦流風扇161是不可能，因為渦流風扇161吹出的風的力度遠遠大于水蒸汽的力度。 所述硅膠擋片其中部可以自由活動，擋片的結(jié)構(gòu)設(shè)置成分割開的活動的硅膠片，可以自動的恢復(fù)原來靜止的形狀，如圖7、圖9所示。
權(quán)利要求1.一種電飯煲上蓋加熱裝置，包括用于加熱的加熱器(163)、把加熱器(163)產(chǎn)生的熱量傳遞到電飯煲內(nèi)部的米飯上方的渦流風扇(161)，以及設(shè)置在電飯煲上蓋的出風口(141)，其特征是在渦流風扇(161)與出風口(141)之間的通風管道中設(shè)置單向?qū)ńY(jié)構(gòu)(162)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的電飯煲上蓋加熱裝置，其特征是，所述單向?qū)ńY(jié)構(gòu)(162)為單向閥。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的電飯煲上蓋加熱裝置，其特征是，所述單向閥是電磁閥，其固定在上蓋上。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的電飯煲上蓋加熱裝置，其特征是，所述單向?qū)ńY(jié)構(gòu)(162)為活動擋片。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的電飯煲上蓋加熱裝置，其特征是，所述活動擋片為硅膠擋片，其中部可以自由折疊活動。
專利摘要本實用新型是一種電飯煲上蓋加熱裝置，包括用于加熱的加熱器、把加熱器產(chǎn)生的熱量傳遞到電飯煲內(nèi)部米飯上方的渦流風扇、以及設(shè)置在電飯煲上蓋的出風口，其特征是，在渦流風扇與出風口之間的通風管道中設(shè)置單向?qū)ńY(jié)構(gòu)。本實用新型由于在渦流風扇與出風口之間的通風管道中設(shè)置單向?qū)ńY(jié)構(gòu)，能阻止水蒸汽回流到渦流風扇或者進入電飯煲上蓋組件里，避免因此導(dǎo)致的上蓋組件內(nèi)部環(huán)境潮濕，影響電子元件性能。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、安全可靠。
文檔編號A47J36/06GK202567834SQ20122001544
公開日2012年12月5日 申請日期2012年1月13日 優(yōu)先權(quán)日2012年1月13日
發(fā)明者林小藝, 林毅 申請人:美的集團有限公司