專利名稱：夾層蒸汽壓力鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種壓力鍋，具體涉及一種夾層蒸汽壓力鍋。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的壓力鍋的加熱方式，一般采用電加熱或燃?xì)饧訜?，其安全性較差，尤其是在一些餐廳的廚房中，鍋具數(shù)量較多，大量的電線及燃?xì)夤苈方诲e的設(shè)置在廚房內(nèi)，造成較大的安全隱患，并且，這些利用燃?xì)饧半娂訜岬膲毫﹀?，不僅自身成本較高，同時，為其供電或供燃?xì)獾木€路、管路設(shè)備成本也相對較高。

實用新型內(nèi)容針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實用新型的目的旨在于提供一種夾層蒸汽壓力鍋，其能 夠提高安全性，并降低成本。為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用如下技術(shù)方案夾層蒸汽壓力鍋，包括，鍋體，該鍋體具有雙層壁，其雙層壁邊緣密封結(jié)合圍成一個蒸汽夾層，鍋體上固定安裝有與蒸汽夾層導(dǎo)通的輸入管路，鍋體的底部設(shè)置有與蒸汽夾層導(dǎo)通的排水口，排水口上安裝有排水控制閥；鍋蓋，扣合于鍋體開口的上部，其上設(shè)置蒸汽出口，蒸汽出口上依自重套設(shè)有一限壓閥；密封圈，設(shè)置在鍋蓋與鍋體結(jié)合處。鍋體的上端部邊緣向外延伸有鍋體掛板，鍋蓋的內(nèi)壁向內(nèi)延伸有鍋蓋掛板，鍋體掛板位于鍋蓋掛板和鍋蓋頂壁內(nèi)表面之間，密封圈被夾設(shè)在鍋體掛板與鍋蓋頂壁內(nèi)表面之間。輸入管路上安裝有輸入端控制閥。鍋體底部還設(shè)置有支架。鍋蓋上安裝有把手。該夾層蒸汽壓力鍋還包括有一轉(zhuǎn)座，鍋體上設(shè)置有一轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸的兩端分別樞接在轉(zhuǎn)座兩側(cè)的樞孔內(nèi)，轉(zhuǎn)座上設(shè)置有一轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤上固定連接有驅(qū)動斜齒輪，轉(zhuǎn)軸上固定有一與驅(qū)動斜齒輪哨合的傳動斜齒輪。鍋體上設(shè)置有一限位凸緣，轉(zhuǎn)座上可轉(zhuǎn)動的安裝有與限位凸緣匹配的限位扳手；轉(zhuǎn)座上安裝有一鏈條，鏈條的末端套設(shè)在轉(zhuǎn)盤的把手上。鍋蓋上設(shè)置有一彈簧微啟式安全閥；鍋蓋上還設(shè)置有一浮子。鍋體上部開口的邊緣還設(shè)置有一導(dǎo)流嘴。鍋蓋的邊緣設(shè)置有吊裝環(huán)。本實用新型的有益效果在于相比于現(xiàn)有的壓力鍋，本實用新型采用蒸汽夾層結(jié)構(gòu)，外接蒸汽氣源，對鍋內(nèi)食物進行加熱，具有較高的安全性，且結(jié)構(gòu)簡單，節(jié)省了設(shè)備成本，有利于推廣使用。

圖I為本實用新型夾層蒸汽壓力鍋的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為圖I所示夾層蒸汽壓力鍋的安裝示意圖；圖3為圖I的剖視圖；圖4為圖3中A處的放大視圖；圖5為本實用新型另一種新型夾層蒸汽壓力鍋的結(jié)構(gòu)示意圖；圖6為圖5所示新型夾層蒸汽壓力鍋的另一種結(jié)構(gòu)形式； 其中1、鍋體；11、輸入管路；12、輸入端控制閥；15、支架；16、排水口 ；161、排水控制閥；17、鍋體掛板；18、蒸汽夾層；2、鍋蓋；21、限壓閥；22、蒸汽出口 ；23、把手；24、鍋蓋掛板；28、浮子；3、密封圈；4、轉(zhuǎn)座；41、轉(zhuǎn)盤；42、驅(qū)動斜齒輪；43、限位扳手；44、限位凸緣；45、鏈條；19、轉(zhuǎn)軸；5、傳動斜齒輪；25、彈簧微啟式安全閥；26、吊裝環(huán)；27、導(dǎo)流嘴。
具體實施方式
下面，結(jié)合附圖以及具體實施方式
，對本實用新型做進一步描述如圖1、2、3、4所示，為本實用新型一種夾層蒸汽壓力鍋，其包括鍋體I和鍋蓋2，鍋體I具有雙層壁，其雙層壁的邊緣密封結(jié)合，圍成一個蒸汽夾層18，鍋體I上焊接安裝有與蒸汽夾層18導(dǎo)通的輸入管路11，輸入管路11用于外接高溫的蒸汽氣源；在鍋體I的底部，設(shè)置有與蒸汽夾層18導(dǎo)通的排水口 16，部分蒸汽在蒸汽夾層18內(nèi)凝結(jié)成水后，從排水口 16排出，排水口 16上安裝有一排水控制閥161。鍋蓋2扣設(shè)在鍋體I上部開口處，其上設(shè)置蒸汽出口 22，蒸汽出口 22上依自重套設(shè)有一限壓閥21。鍋蓋2與鍋體I的密封是由套合在其二者結(jié)合處的密封圈3來實現(xiàn)的；在鍋體I的上端部邊緣向外延伸有鍋體掛板17，鍋蓋2的內(nèi)壁向內(nèi)延伸有鍋蓋掛板24，鍋體掛板位17位于鍋蓋掛板24和鍋蓋2頂壁內(nèi)表面之間，密封圈3被夾設(shè)在鍋體掛板17與鍋蓋2頂壁內(nèi)表面之間，如此，當(dāng)鍋蓋2扣合于鍋體I上時，鍋體掛板17與鍋蓋掛板24扣合壓緊，并且促使鍋體掛板17與鍋蓋2的頂壁將密封圈3壓緊，如此，不僅實現(xiàn)了鍋蓋2與鍋體I的固定連接，同時保證鍋蓋2與鍋體I連接的密封性。輸入管路11上安裝有輸入端控制閥12，可通過調(diào)節(jié)輸入端控制閥12來改變進入蒸汽夾層18的蒸汽量。鍋體I底部還設(shè)置有支架15，用以提高鍋體I的穩(wěn)定性。鍋蓋2上安裝有把手23，以便于操作。在鍋蓋2上還設(shè)置有一浮子28，在鍋內(nèi)壓力較大時，其內(nèi)的蒸汽將浮子28向上頂起，使用者能夠得知鍋內(nèi)具有較大的壓力，當(dāng)鍋內(nèi)壓力較小時，浮子28下沉，則使用者得知鍋內(nèi)壓力較小時，就可安全的打開鍋蓋2。圖5為本實用新型的另一種結(jié)構(gòu)形式，其鍋體上安裝有一轉(zhuǎn)軸19，轉(zhuǎn)軸19的兩端分別位于鍋體的兩側(cè)，轉(zhuǎn)軸19的兩端分別樞接在一轉(zhuǎn)座4兩側(cè)樞孔內(nèi)，轉(zhuǎn)座4上設(shè)置有一轉(zhuǎn)盤41，轉(zhuǎn)盤41上固定有一驅(qū)動斜齒輪42，轉(zhuǎn)軸19上固定有一傳動斜齒輪5，傳動斜齒輪5與驅(qū)動斜齒輪42嚙合，當(dāng)轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤41時，可利用傳動斜齒輪5與驅(qū)動斜齒輪42的配合關(guān)系，使鍋體繞轉(zhuǎn)軸19擺動，有利于鍋體內(nèi)食物的傾倒。鍋蓋上設(shè)置有一彈簧微啟式安全閥25，鍋蓋的邊緣設(shè)置有吊裝環(huán)26，以便于鍋蓋吊裝。在使用時，為了防止鍋體轉(zhuǎn)動，鍋體上設(shè)置有一限位凸緣44，轉(zhuǎn)座4上可轉(zhuǎn)動的安裝有與限位凸緣44匹配的限位扳手43。轉(zhuǎn)座4上安裝有一鏈條45，鏈條45的末端套設(shè)在轉(zhuǎn)盤41的把手上，使用時，可將鏈條45套在轉(zhuǎn)盤41的把手上，防止鍋體翻轉(zhuǎn)，當(dāng)需要傾倒時，則將鏈條45從轉(zhuǎn)盤41的把手上取下。此外，如圖6所示，鍋體上部開口的邊緣還設(shè)置有一導(dǎo)流嘴27。對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，可根據(jù)以上描述的技術(shù)方案以及構(gòu)思，做出其它各 種相應(yīng)的改變以及變形，而所有的這些改變以及變形都應(yīng)該屬于本實用新型權(quán)利要求的保護范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.夾層蒸汽壓力鍋，其特征在于，包括， 鍋體，該鍋體具有雙層壁，其雙層壁邊緣密封結(jié)合圍成一個蒸汽夾層，鍋體上固定安裝有與蒸汽夾層導(dǎo)通的輸入管路，鍋體的底部設(shè)置有與蒸汽夾層導(dǎo)通的排水口，排水口上安裝有排水控制閥； 鍋蓋，扣合于鍋體開口的上部，其上設(shè)置蒸汽出口，蒸汽出口上依自重套設(shè)有一限壓閥； 密封圈，設(shè)置在鍋蓋與鍋體結(jié)合處。
2.如權(quán)利要求I所述的夾層蒸汽壓力鍋，其特征在于，鍋體的上端部邊緣向外延伸有 鍋體掛板，鍋蓋的內(nèi)壁向內(nèi)延伸有鍋蓋掛板，鍋體掛板位于鍋蓋掛板和鍋蓋頂壁內(nèi)表面之間，密封圈被夾設(shè)在鍋體掛板與鍋蓋頂壁內(nèi)表面之間。
3.如權(quán)利要求I所述的夾層蒸汽壓力鍋，其特征在于，輸入管路上安裝有輸入端控制閥。
4.如權(quán)利要求I所述的夾層蒸汽壓力鍋，其特征在于，鍋體底部還設(shè)置有支架。
5.如權(quán)利要求I所述的夾層蒸汽壓力鍋，其特征在于，鍋蓋上安裝有把手。
6.如權(quán)利要求I所述的夾層蒸汽壓力鍋，其特征在于，該夾層蒸汽壓力鍋還包括有一轉(zhuǎn)座，鍋體上設(shè)置有一轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸的兩端分別樞接在轉(zhuǎn)座兩側(cè)的樞孔內(nèi)，轉(zhuǎn)座上設(shè)置有一轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤上固定連接有驅(qū)動斜齒輪，轉(zhuǎn)軸上固定有一與驅(qū)動斜齒輪嚙合的傳動斜齒輪。
7.如權(quán)利要求6所述的夾層蒸汽壓力鍋，其特征在于，鍋體上設(shè)置有一限位凸緣，轉(zhuǎn)座上可轉(zhuǎn)動的安裝有與限位凸緣匹配的限位扳手；轉(zhuǎn)座上安裝有一鏈條，鏈條的末端套設(shè)在轉(zhuǎn)盤的把手上。
8.如權(quán)利要求I所述的夾層蒸汽壓力鍋，其特征在于，鍋蓋上設(shè)置有一彈簧微啟式安全閥；鍋蓋上還設(shè)置有一浮子。
9.如權(quán)利要求I所述的夾層蒸汽壓力鍋，其特征在于，鍋體上部開口的邊緣還設(shè)置有一導(dǎo)流嘴。
10.如權(quán)利要求I所述的夾層蒸汽壓力鍋，其特征在于，鍋蓋的邊緣設(shè)置有吊裝環(huán)。
專利摘要本實用新型公開了一種夾層蒸汽壓力鍋，包括，鍋體，該鍋體具有雙層壁，其雙層壁邊緣密封結(jié)合圍成一個蒸汽夾層，鍋體上固定安裝有與蒸汽夾層導(dǎo)通的輸入管路，鍋體的底部設(shè)置有與蒸汽夾層導(dǎo)通的排水口，排水口上安裝有排水控制閥；鍋蓋，扣合于鍋體開口的上部，其上設(shè)置蒸汽出口，蒸汽出口上依自重套設(shè)有一限壓閥。相比于現(xiàn)有的壓力鍋，本實用新型采用蒸汽夾層結(jié)構(gòu)，外接蒸汽氣源，對鍋內(nèi)食物進行加熱，具有較高的安全性，且結(jié)構(gòu)簡單，節(jié)省了設(shè)備成本，有利于推廣使用。
文檔編號A47J27/084GK202714713SQ201220315790
公開日2013年2月6日 申請日期2012年7月2日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月2日
發(fā)明者羅紹輝 申請人:羅紹輝