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      芝麻瀝干的制造方法

      文檔序號:1442448閱讀:670來源:國知局
      芝麻瀝干的制造方法
      【專利摘要】本實用新型提出了一種芝麻瀝干機(jī),用以解決現(xiàn)有技術(shù)中瀝干設(shè)備效率低,瀝干后芝麻內(nèi)水分不均勻的問題。該芝麻瀝干機(jī)包括瀝干架和鋪設(shè)在瀝干架底面上的瀝干網(wǎng),瀝干架的個數(shù)至少為兩個,而且設(shè)置于淘洗機(jī)的下游,瀝干架的一側(cè)開口,瀝干網(wǎng)傾斜設(shè)置,瀝干網(wǎng)的較高一端位于瀝干架的開口處。該芝麻瀝干機(jī)結(jié)構(gòu)簡單,操作方便,在保證淘洗機(jī)始終工作的前提下,所有的瀝干機(jī)之間能夠交替對淘洗出的芝麻進(jìn)行瀝干,不僅提高了效率,而且瀝干效果較好。
      【專利說明】芝麻浙干機(jī)
      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001]本實用新型涉及小磨香油生產(chǎn)設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】,特別是指一種用于對芝麻進(jìn)行浙干的浙干機(jī)。
      【背景技術(shù)】
      [0002]小磨香油是人們?nèi)粘I钪袠O佳的調(diào)味品,具有極高的營養(yǎng)價值和保健作用。小磨香油是通過小石磨(直徑500mm--1000mm)對芝麻進(jìn)行低溫磨制,而且石磨磨制的整個過程只有65攝氏度左右,在這一溫度下,香油中的主要芳香物質(zhì)及功能性營養(yǎng)成分幾乎不受任何損失。這些經(jīng)過磨制流程研磨出來的物質(zhì)叫做醬胚,要提煉香油的話必須在醬胚中倒入一定比例的優(yōu)質(zhì)飲用水,利用油料中非油成分對水和油的親和力不同,另外加上油水密度差,在經(jīng)過反復(fù)物理攪拌后,不斷地將油和親水性蛋白質(zhì)、碳水化合物等分開,將油置換出來,這就是所謂的“水代法”小磨香油。
      [0003]在通常的水代法小磨香油生產(chǎn)中,首先是對芝麻進(jìn)行淘洗,將其中的雜物去除,然后對芝麻進(jìn)行浙干,使芝麻中所含的水分降到一定比例,然后對芝麻進(jìn)行高溫焙炒,最后對芝麻進(jìn)行研磨、攪油、墩油、晃油即可。但在現(xiàn)有技術(shù)中,對芝麻進(jìn)行浙干的設(shè)備較為簡單,效率較低,往往不能將芝麻內(nèi)所含的水分浙干到較佳比例,其浙干后芝麻內(nèi)所含水分不均勻,造成后期焙炒質(zhì)量不佳,而且工作人員的勞動強(qiáng)度大,不適合長時間工作。
      實用新型內(nèi)容
      [0004]本實用新型提出 一種芝麻浙干機(jī),解決了現(xiàn)有技術(shù)中浙干設(shè)備效率低,浙干效果不好的問題。
      [0005]本實用新型的技術(shù)方案是這樣實現(xiàn)的:芝麻浙干機(jī),包括:
      [0006]浙干架,其至少為兩個,設(shè)置于淘洗機(jī)的下游,所述浙干架的一側(cè)開口 ;
      [0007]浙干網(wǎng),鋪設(shè)于所述浙干架的底面上,所述浙干網(wǎng)傾斜設(shè)置,所述浙干網(wǎng)的較高一端位于所述浙干架的開口處。
      [0008]作為對上述技術(shù)方案的改進(jìn),所述浙干架的外表面兩側(cè)均固定有轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸處均設(shè)置有基座,所述轉(zhuǎn)軸分別轉(zhuǎn)動設(shè)置于對應(yīng)的基座內(nèi)。
      [0009]作為對上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn),所述浙干架位于所述浙干網(wǎng)較低的一端開有排水口,所述排水口處設(shè)有排水槽。
      [0010]作為一種優(yōu)選的實施方式,所述浙干架呈直角三角形。
      [0011]作為一種優(yōu)選的實施方式,所述轉(zhuǎn)軸固定于所述浙干架的直角處。
      [0012]采用了上述技術(shù)方案后,本實用新型的有益效果是:該芝麻浙干機(jī)的浙干網(wǎng)傾斜設(shè)置,而且浙干網(wǎng)的較高一端位于浙干架的開口處,這樣能夠使芝麻內(nèi)所含的水分在自身重力作用下自然浙除。在淘洗機(jī)的下游位置處設(shè)置了至少兩個浙干架,這樣能夠保證淘洗機(jī)始終工作的前提下,所有的浙干機(jī)之間交替對淘洗出的芝麻進(jìn)行浙干,不僅提高了效率,而且浙干效果較好。[0013]由于在浙干架的外表面兩側(cè)分別固定了轉(zhuǎn)軸,而且這兩個轉(zhuǎn)軸均轉(zhuǎn)動設(shè)置在基座內(nèi),這樣能夠使浙干架的傾斜角度可控,浙干網(wǎng)的傾斜角度也可以進(jìn)行調(diào)節(jié),從而可以根據(jù)需要控制芝麻內(nèi)水分的浙除速度。
      【專利附圖】

      【附圖說明】
      [0014]為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例,對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動性的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
      [0015]圖1為本實用新型一種實施例的結(jié)構(gòu)示意圖;
      [0016]圖2為該實施例的截面示意圖;
      [0017]圖3為圖1中I處的局部放大示意圖;
      [0018]圖4為圖2中M處的局部放大示意圖;
      [0019]圖中:1_浙干架;2_淘洗機(jī);21_排出管;3_浙干網(wǎng);4-轉(zhuǎn)軸;5-基座;6-排水口 ;7-排水槽。
      【具體實施方式】
      [0020]下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。
      [0021]實施例:
      [0022]如圖1所示,為本實用新型芝麻浙干機(jī)的一種實施例,其首先包括兩個浙干架1,此處浙干架I的個數(shù)并不只限于兩個,還可更多。每個浙干架I的形狀呈直角三角形,在其一側(cè)具有開口。
      [0023]如圖2所示,在每個浙干架I的底面上均鋪設(shè)有浙干網(wǎng)3,而且浙干網(wǎng)3是傾斜設(shè)置的,其較高一端位于浙干架I的開口處,這樣,經(jīng)淘洗后的芝麻落到浙干網(wǎng)3上后,芝麻不會滑落,而且芝麻內(nèi)的水分在自身重力作用下會被逐漸浙除。
      [0024]如圖1和圖3所示,在浙干架I的外表面兩側(cè)均固定有轉(zhuǎn)軸4,而且轉(zhuǎn)軸4是固定在浙干架I的直角處。在每個轉(zhuǎn)軸4處均設(shè)置有一個基座5,轉(zhuǎn)軸4轉(zhuǎn)動設(shè)置在對應(yīng)的基座5內(nèi)。這樣能夠使浙干架I的傾斜角度可控,浙干網(wǎng)3的傾斜角度可以進(jìn)行調(diào)節(jié),從而可以根據(jù)需要控制芝麻內(nèi)水分的浙除速度。即浙干網(wǎng)3的傾斜角度越大,其浙干速度也就越快。
      [0025]如圖4所示,浙干架I位于浙干網(wǎng)3較低的一端開有排水口 6,在排水口 6處設(shè)有排水槽7,芝麻內(nèi)浙除的水可通過排水口 6、排水槽7進(jìn)行排放,以免污染工作環(huán)境。
      [0026]該芝麻浙干機(jī)的操作過程是:
      [0027]首先,將至少兩個浙干架I放置在淘洗機(jī)2的下游位置(如圖1所示),將用于排出淘洗后芝麻的排出管21放置在其中一個浙干架I內(nèi)。
      [0028]然后,啟動淘洗機(jī)2,經(jīng)淘洗后的芝麻即可通過排出管21源源不斷地被排放到浙干網(wǎng)3上,等該浙干架I內(nèi)的芝麻量達(dá)到一定程度后,工作人員將排出管21放到另一個浙干架I內(nèi),使兩個浙干架I交替對芝麻進(jìn)行浙干。
      [0029]在浙干過程中,工作人員可隨時調(diào)節(jié)浙干網(wǎng)3的傾斜角度來控制芝麻的浙干速度,在浙干到一定程度后,工作人員即可將浙干后的芝麻從浙干架I內(nèi)撥下,進(jìn)入后續(xù)的焙炒過程。
      [0030]該芝麻浙干機(jī)結(jié)構(gòu)簡單,操作方便,在保證淘洗機(jī)始終工作的前提下,所有的浙干機(jī)之間能夠交替對淘洗出的芝麻進(jìn)行浙干,不僅提高了效率,而且浙干效果較好。
      [0031]以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已,并不用以限制本實用新型,凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
      【權(quán)利要求】
      1.芝麻浙干機(jī),其特征在于,包括: 浙干架,其至少為兩個,設(shè)置于淘洗機(jī)的下游,所述浙干架的一側(cè)開口 ; 浙干網(wǎng),鋪設(shè)于所述浙干架的底面上,所述浙干網(wǎng)傾斜設(shè)置,所述浙干網(wǎng)的較高一端位于所述浙干架的開口處。
      2.如權(quán)利要求1所述的芝麻浙干機(jī),其特征在于:所述浙干架的外表面兩側(cè)均固定有轉(zhuǎn)軸,所述轉(zhuǎn)軸處均設(shè)置有基座,所述轉(zhuǎn)軸分別轉(zhuǎn)動設(shè)置于對應(yīng)的基座內(nèi)。
      3.如權(quán)利要求1或2所述的芝麻浙干機(jī),其特征在于:所述浙干架位于所述浙干網(wǎng)較低的一端開有排水口,所述排水口處設(shè)有排水槽。
      4.如權(quán)利要求2所述的芝麻浙干機(jī),其特征在于:所述浙干架呈直角三角形。
      5.如權(quán)利要求4所述的芝麻浙干機(jī),其特征在于:所述轉(zhuǎn)軸固定于所述浙干架的直角處。
      【文檔編號】C11B1/04GK203608822SQ201320599853
      【公開日】2014年5月28日 申請日期:2013年9月26日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月26日
      【發(fā)明者】龐景生, 夏方誼, 李強(qiáng) 申請人:瑞福油脂股份有限公司
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