一種蒸汽石鍋的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種蒸汽石鍋。解決現(xiàn)有火鍋干燒或者易引發(fā)的火災(zāi)的問題，其方案是，包括石制的鍋體和與鍋體相連的輸氣裝置，鍋體（1)的底部開設(shè)有貫穿鍋體的孔洞（2)，輸氣裝置包括輸送管（4)，輸送管（4)上、下端分別連接有中空的轉(zhuǎn)接管(5)和控制閥（6)，控制閥(6)與蒸汽源相連接，轉(zhuǎn)接管（5)上端面設(shè)有圓錐形的開口(7)，開口（7)的尖端與轉(zhuǎn)接管（5)內(nèi)部連通，開口(7)內(nèi)設(shè)有滾珠（8)，滾珠（8)的直徑介于轉(zhuǎn)接管(5)內(nèi)徑和開口（7)的最大直徑之間；孔洞（2)內(nèi)徑等于裝接管（5)的外徑，轉(zhuǎn)接管（5)穿過孔洞(2)進(jìn)入鍋體（1)內(nèi)的部分上端連接有噴頭（9)，噴頭（9)上設(shè)有多個(gè)噴氣口（10)，噴氣口（10)分別與開口⑴和鍋體（1)內(nèi)部連通。本實(shí)用新型主要用于餐飲行業(yè)，能夠有效解決現(xiàn)有火鍋易干燒的情況。
【專利說明】一種蒸汽石鍋

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及餐飲設(shè)備，尤其是涉及一種蒸汽石鍋。

【背景技術(shù)】
[0002]火鍋是人們喜聞樂見的一種餐飲方式，傳統(tǒng)火鍋鍋體所采用的材質(zhì)多為金屬，且加熱方式一般為炭火或燃?xì)饧訜?，由于采用明火進(jìn)行烹煮，使用過程中很容易出現(xiàn)因操作不當(dāng)而引發(fā)的危險(xiǎn)，如出現(xiàn)干燒或者燃?xì)庑孤┮l(fā)的火災(zāi)等情況。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]針對(duì)上述情況，為解決現(xiàn)在技術(shù)之缺陷，本實(shí)用新型之目的就是提供一種便于操作能夠避免干燒和火災(zāi)的蒸汽石鍋，可有效解決現(xiàn)有技術(shù)中鍋體使用存在風(fēng)險(xiǎn)和使用麻煩的問題。
[0004]其解決的技術(shù)方案是，一種蒸汽石鍋，包括石制的鍋體和與鍋體相連的輸氣裝置，其特征在于，鍋體的底部開設(shè)有貫穿鍋體的孔洞，輸氣裝置包括輸送管，輸送管上、下端分別連接有中空的轉(zhuǎn)接管和控制閥，控制閥與蒸汽源相連接，轉(zhuǎn)接管上端面設(shè)有圓錐形的開口，開口的尖端與轉(zhuǎn)接管內(nèi)部連通，開口內(nèi)設(shè)有滾珠，滾珠的直徑介于轉(zhuǎn)接管內(nèi)徑和開口的最大直徑之間；所說的孔洞內(nèi)徑等于裝接管的外徑，轉(zhuǎn)接管穿過孔洞進(jìn)入鍋體內(nèi)的部分上端連接有噴頭，噴頭上設(shè)有多個(gè)噴氣口，噴氣口分別與開口和鍋體內(nèi)部連通。
[0005]本實(shí)用新型構(gòu)思新穎、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，利用可控的蒸汽同時(shí)對(duì)多個(gè)鍋體進(jìn)行加熱，蒸汽在對(duì)對(duì)食材的烹煮過程中鍋體的礦物質(zhì)元素可滲透食材中，增加食材的口感，有利于食用者的身體健康。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0006]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0007]圖2為本實(shí)用新型鍋體的俯視圖。
[0008]圖3為本實(shí)用新型圖1的分解圖。

【具體實(shí)施方式】
[0009]以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】作進(jìn)一步詳細(xì)說明。
[0010]如圖1至圖3所示，包括石制的鍋體和與鍋體相連的輸氣裝置，鍋體I的底部開設(shè)有貫穿鍋體的孔洞2，輸氣裝置包括輸送管4，輸送管4上、下端分別連接有中空的轉(zhuǎn)接管5和控制閥6，控制閥6與蒸汽源相連接，轉(zhuǎn)接管5上端面設(shè)有圓錐形的開口 7，開口 7的尖端與轉(zhuǎn)接管5內(nèi)部連通，開口 7內(nèi)設(shè)有滾珠8，滾珠8的直徑介于轉(zhuǎn)接管5內(nèi)徑和開口 7的最大直徑之間；所說的孔洞2內(nèi)徑等于裝接管5的外徑，轉(zhuǎn)接管5穿過孔洞2進(jìn)入鍋體I內(nèi)的部分上端連接有噴頭9，噴頭9上設(shè)有多個(gè)噴氣口 10，噴氣口 10分別與開口 7和鍋體I內(nèi)部連通。
[0011]為保證使用時(shí)的安全性，所說的輸送管4采用銅質(zhì)管材，輸送管4上穿設(shè)有第一轉(zhuǎn)接頭11和第二轉(zhuǎn)接頭12，第一轉(zhuǎn)接頭11和第二轉(zhuǎn)接頭12的內(nèi)壁上設(shè)有螺紋，輸送管4兩端分別設(shè)有突起13，第一轉(zhuǎn)接頭11和第二轉(zhuǎn)接頭13內(nèi)的尾部設(shè)有與輸送管突起13相配合的臺(tái)階結(jié)構(gòu)，輸送管4通過第一轉(zhuǎn)接頭11和第二轉(zhuǎn)接頭13分別與控制閥6和轉(zhuǎn)接管5相連。
[0012]為保證使用效果，所說的鍋體I為天然石材雕刻而成。
[0013]本實(shí)用新型在使用時(shí)控制閥6與外部蒸汽源相連接，在需要對(duì)鍋體I內(nèi)的食材進(jìn)行烹煮時(shí)，打開控制閥6，蒸汽源的蒸汽經(jīng)控制閥6和輸送管4進(jìn)入轉(zhuǎn)接管5，在蒸汽壓力的作用下滾珠9脫離開口 7進(jìn)入噴頭9，同時(shí)蒸汽經(jīng)噴氣口 10進(jìn)入鍋體內(nèi)部對(duì)鍋體內(nèi)食材進(jìn)行烹煮。
[0014]本實(shí)用新型構(gòu)思新穎、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，利用可控的蒸汽同時(shí)對(duì)多個(gè)鍋體進(jìn)行加熱，蒸汽在對(duì)對(duì)食材的烹煮過程中鍋體的礦物質(zhì)元素可滲透食材中，增加食材的口感，有利于食用者的身體健康。
【權(quán)利要求】
1.一種蒸汽石鍋，包括石制的鍋體和與鍋體相連的輸氣裝置，其特征在于，鍋體(I)的底部開設(shè)有貫穿鍋體的孔洞(2)，輸氣裝置包括輸送管(4)，輸送管(4)上、下端分別連接有中空的轉(zhuǎn)接管(5)和控制閥(6)，控制閥(6)與蒸汽源相連接，轉(zhuǎn)接管(5)上端面設(shè)有圓錐形的開口(7)，開口(7)的尖端與轉(zhuǎn)接管(5)內(nèi)部連通，開口(7)內(nèi)設(shè)有滾珠(8)，滾珠(8)的直徑介于轉(zhuǎn)接管(5)內(nèi)徑和開口(7)的最大直徑之間；所說的孔洞(2)內(nèi)徑等于裝接管(5)的外徑，轉(zhuǎn)接管(5 )穿過孔洞(2 )進(jìn)入鍋體(I)內(nèi)的部分上端連接有噴頭(9 )，噴頭(9 )上設(shè)有多個(gè)噴氣口(10)，噴氣口(10)分別與開口(7)和鍋體(I)內(nèi)部連通。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸汽石鍋，其特征在于，所說的輸送管(4)采用銅質(zhì)管材，輸送管(4)上穿設(shè)有第一轉(zhuǎn)接頭(11)和第二轉(zhuǎn)接頭(12)，第一轉(zhuǎn)接頭(11)和第二轉(zhuǎn)接頭(12)的內(nèi)壁上設(shè)有螺紋，輸送管(4)兩端分別設(shè)有突起(13)，第一轉(zhuǎn)接頭(11)和第二轉(zhuǎn)接頭(12)內(nèi)的尾部設(shè)有與輸送管突起(13)相配合的臺(tái)階結(jié)構(gòu)，輸送管(4)通過第一轉(zhuǎn)接頭(11)和第二轉(zhuǎn)接頭(13 )分別與控制閥(6 )和轉(zhuǎn)接管(5 )相連。
【文檔編號(hào)】A47J36/04GK204016011SQ201420440296
【公開日】2014年12月17日 申請(qǐng)日期:2014年8月6日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月6日
【發(fā)明者】鹿中偉 申請(qǐng)人:鹿中偉