本實用新型涉及廚房用具，特別涉及一種新型復(fù)合砧板。

背景技術(shù)：

砧板是作為一種錘、切、剁食材時墊在底下的器物。由于砧板在切帶水食物時，食物上的水會沿著砧板的上表面流到臺面上，從而弄濕了臺面，給使用者帶來不便。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

針對現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本實用新型的目的在于提供一種新型復(fù)合砧板。

本實用新型的上述技術(shù)目的是通過以下技術(shù)方案得以實現(xiàn)的：

一種新型復(fù)合砧板，包括由塑料材質(zhì)制成的砧板本體，所述砧板本體依次包括上板層、內(nèi)板芯和下板層，所述上板層的表面熱壓成型有一層細紋，所述細紋呈菱形網(wǎng)孔結(jié)構(gòu)。

通過上述技術(shù)方案，將帶水的食物放置在上板層時，食物上的水將均布在細紋之間，以填充滿細紋的菱形網(wǎng)孔結(jié)構(gòu)，即使稍稍翻折砧板本體，由于水與細紋之間具有一定的張力，水也將牢牢被鎖存在細紋的菱形網(wǎng)孔中，從而避免食物上的水沿著上板體流到臺面上；

其中，將食物放置在細紋上表面上時，刀具切割食物時，由于細紋的設(shè)置，使得細紋上表面與上板層之間形成有一定的高度，刀具在切斷食物時，刀具的刀刃將細紋嵌合進入到細紋中，有利于完全將食物切斷，使得食物的切割更加便利；

若食物帶水，將使得食物與上板層之間形成有一流體膜，使得食物與上板層之間的摩擦力下降，通過細紋的設(shè)置，增加了砧板本體與食物之間的摩擦力，在刀具切割食物時，有利于防止食物打滑。

優(yōu)選的，所述下板層的表面熱壓成型有一層防滑紋，所述防滑紋呈蜂窩狀結(jié)構(gòu)。

通過上述技術(shù)方案，若砧板在使用過程中粘到水，切食物的時候砧板就會向切力的方向滑動，一方面影響切割，另一方面可能會傷到操作人員；通過防滑紋的設(shè)置，增加了下板層與臺面之間的摩擦力，在使用該砧板切食物的時候不容易滑動，提高了切割的準確性和安全性。

優(yōu)選的，所述防滑紋中蜂窩狀結(jié)構(gòu)的內(nèi)壁具有與下板層連接的凹面。

通過上述技術(shù)方案，在臺面與下板層之間存在水時，水容易與下板層之間形成一流體膜，降低下板層與臺面之間的摩擦力，本實用新型通過蜂窩狀防滑紋的設(shè)置，使得水滴將鎖存在防滑紋的每個蜂窩的格子中，并且通過凹面的設(shè)置，提高了蜂窩格子的容積，在水滴被分散到每個蜂窩的格子中時，水滴容納進入到凹面中，使得防滑紋能與臺面接觸，以進一步提高下板層與臺面之間的摩擦力。

優(yōu)選的，所述砧板本體的一端設(shè)置有用于懸掛的掛孔。

通過上述技術(shù)方案，掛孔用于豎直懸掛起該砧板進行風(fēng)干，使得砧板上板層細紋中的水、下板層防滑紋中的水都能進行干燥，避免細菌的滋生；并且掛孔的設(shè)置，提供了操作人員的著力點，以方便操作人員握持住掛孔來移動該砧板。

優(yōu)選的，所述掛孔包括兩側(cè)的弧面、用于連接兩側(cè)弧面的上段、下段，所述下段具有向上段一側(cè)凸出的弧段。

通過上述技術(shù)方案，該砧板通過掛孔豎直懸掛起來時，通過兩側(cè)弧面的設(shè)置，使得懸掛點位于弧面上，以保持該砧板懸掛的穩(wěn)定性；若該砧板被風(fēng)吹起發(fā)生旋轉(zhuǎn)，通過弧段的設(shè)置，能使得該砧板發(fā)生滑動，將懸掛點滑入到弧面中；并且弧段的設(shè)置，使得使用者的握感更加舒適。

優(yōu)選的，所述上板層與內(nèi)板芯、以及下板層與內(nèi)板芯之間為黏膠的方式連接，或高周波形式焊接。

通過上述技術(shù)方案，黏膠或高周波形式焊接，兩種連接方式使得上板層與內(nèi)板芯、以及下板層與內(nèi)板芯之間的連接性更加緊密。

優(yōu)選的，所述上板層和下板層為無機銀系抗菌塑料板層。

通過上述技術(shù)方案，該無機銀系抗菌塑料板層可以起到抗菌的效果，有效防止細菌的滋生，增加砧板使用的安全性；且該無機銀系抗菌塑料板層相對抗菌涂層來說強度更強 ，使用壽命更長。

優(yōu)選的，所述上板層和下板層的塑料材質(zhì)為PP材質(zhì)，所述內(nèi)板芯為塑料材質(zhì)。

通過上述技術(shù)方案，采用PP材質(zhì)的上板層和下板層，質(zhì)地堅硬，在刀具切割食物時，不會造成上板層、下板層產(chǎn)生碎屑進入到食物中，以保證食品的安全性；且塑料材質(zhì)的內(nèi)板芯結(jié)構(gòu)強度高，有效抗擊剁等高強度動作。

附圖說明

圖1為實施例的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為上板層的正視圖；

圖3為下板層的正視圖；

圖4為砧板本體的截面圖；

圖5為圖4中A部的放大示意圖。

附圖標記：1、砧板本體；101、上板層；102、內(nèi)板芯；103、下板層；2、細紋；3、防滑紋；4、凹面；5、掛孔；501、弧面；502、上段；503、下段；504、弧段。

具體實施方式

以下結(jié)合附圖對本實用新型作進一步詳細說明。

結(jié)合圖1和圖4所示，一種新型復(fù)合砧板，包括由塑料材質(zhì)制成的砧板本體1，砧板本體1整體呈長方形、圓形或者腰形；砧板本體1依次包括上板層101、內(nèi)板芯102和下板層103，上板層101和下板層103的塑料材質(zhì)為PP材質(zhì)，所述內(nèi)板芯102為塑料材質(zhì)；其中，上板層101和下板層103為無機銀系抗菌塑料板層，無機銀系抗菌塑料板層即為現(xiàn)有的PP塑料米中添加無機銀系抗菌劑加工而成，因而可以起到抗菌的效果，放置細菌滋生，并且只采用上板層101和下板層103使用無機銀系抗菌塑料板層，并未整體砧板使用，因此可以減少無機銀系抗菌劑的用量，從而可以降低砧板的制造成本。

上板層101與內(nèi)板芯102、以及下板層103與內(nèi)板芯102之間為黏膠的方式連接，或高周波形式焊接。

該砧板本體1整體厚度較薄，在3~4mm之間，因而重量較輕，易于攜帶；其中，上板層101的厚度在0.75~1mm之間，下板層103的厚度在0.75~1mm之間，內(nèi)板芯102的厚度在1.5~2mm之間。

如圖2所示，上板層101的表面熱壓成型有一層細紋2，其中細紋2呈菱形網(wǎng)孔結(jié)構(gòu)，因此細紋2時在上板層101的基礎(chǔ)上進行加工的，從而使得細紋2不額外增加該砧板本體1的厚度。

如圖3所示，下板層103的表面熱壓成型有一層防滑紋3，防滑紋3呈蜂窩狀結(jié)構(gòu)。

其中，細紋2的深度相比于防滑紋3的深度更淺。

如圖5所示，防滑紋3中蜂窩狀結(jié)構(gòu)的內(nèi)壁具有與下板層103連接的凹面4；使得水滴將鎖存在防滑紋3的每個蜂窩的格子中，并且通過凹面4的設(shè)置，提高了蜂窩格子的容積，在水滴被分散到每個蜂窩的格子中時，水滴容納進入到凹面4中，使得防滑紋3能與臺面接觸，以進一步提高下板層103與臺面之間的摩擦力。

如圖1所示，砧板本體1的一端設(shè)置有用于懸掛的掛孔5；掛孔5包括兩側(cè)的弧面501、用于連接兩側(cè)弧面501的上段502、下段503，下段503具有向上段502一側(cè)凸出的弧段504。

以上所述僅是本實用新型的示范性實施方式，而非用于限制本實用新型的保護范圍，本實用新型的保護范圍由所附的權(quán)利要求確定。