本發(fā)明涉及廚房用具技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種壓力鍋排氣裝置及具有其的壓力鍋。

背景技術(shù)：

目前市場(chǎng)上的壓力鍋基本都是帶壓力的烹飪方式，易熟易爛食物容易煮得太爛，并且相比于飯煲煮飯易出現(xiàn)色澤暗淡、口感差等烹飪效果不理想問(wèn)題。雖然傳統(tǒng)的采用電磁閥排氣泄壓達(dá)到無(wú)壓烹飪效果，但是采用電磁閥排氣泄壓的使壓力鍋結(jié)構(gòu)復(fù)雜、成本較高。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

基于此，有必要針對(duì)采用電磁閥排氣泄壓壓力鍋結(jié)構(gòu)復(fù)雜的問(wèn)題，提供一種壓力鍋排氣裝置及具有其的壓力鍋。

本發(fā)明提供了一種壓力鍋排氣裝置，其中，包括：

排氣組件，包括推板連桿以及浮子，所述推板連桿具有限制和允許所述浮子向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)的第一工位和第二工位；以及，

控制組件，用于控制所述推板連桿在第一工位和第二工位之間移動(dòng)。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述控制組件包括：

杠桿元件，包括第一力臂以及第二力臂，所述第二力臂與所述推板連桿在水平投影上抵接或部分重合；

排氣按鍵，用于按壓所述第一力臂，使所述第二力臂翹起；以及，

連桿復(fù)位件，用于對(duì)所述推板連桿施加向杠桿元件方向移動(dòng)的作用力，當(dāng)所述第二力臂翹起并壓在所述推板連桿上時(shí)，所述推板連桿處于第一工位，當(dāng)所述第二力臂與所述推板連桿(210)之間無(wú)相互作用力或抵接在所述推板連桿的端部時(shí)，所述推板連桿處于第二工位。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述第二力臂與所述推板連桿(210)之間無(wú)相互作用力時(shí)，所述推板連桿的端部位于所述第二力臂上方。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述第二力臂的端面與所述推板連桿相對(duì)位置設(shè)置有與所述推板連桿匹配的限位槽。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述限位槽的底部向所述推板連桿方向傾斜。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述杠桿元件可移動(dòng)地安裝于壓力鍋中；

所述控制組件還包括：

復(fù)位按鍵，用于按壓所述第一力臂，使所述杠桿元件向遠(yuǎn)離所述推板連桿方向移動(dòng)；以及，

杠桿復(fù)位件，用于對(duì)所述杠桿元件施加向所述推板連桿方向移動(dòng)的作用力。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述杠桿元件在所述第一力臂與所述第二力臂之間設(shè)置有轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸可移動(dòng)地安裝于壓力鍋的導(dǎo)軌中，所述導(dǎo)軌的長(zhǎng)度大于所述轉(zhuǎn)軸的直徑。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述杠桿元件在所述第一力臂與所述第二力臂之間設(shè)置有導(dǎo)槽，所述導(dǎo)槽安裝于壓力鍋的導(dǎo)軸上，所述導(dǎo)槽的長(zhǎng)度大于所述導(dǎo)軸的直徑。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述第一力臂相對(duì)于所述復(fù)位按鍵的復(fù)位接觸面為斜面，所述復(fù)位接觸面使所述復(fù)位按鍵的按壓力產(chǎn)生向遠(yuǎn)離推板連桿方向的分力。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述復(fù)位按鍵包括復(fù)位頂桿，所述復(fù)位按鍵按壓時(shí)所述復(fù)位頂桿與所述復(fù)位接觸面接觸，所述復(fù)位頂桿與所述復(fù)位接觸面接觸的接觸處具有與所述復(fù)位接觸面匹配的頂桿斜面。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述杠桿元件設(shè)置有復(fù)位件連接部，所述杠桿復(fù)位件的一端連接在所述復(fù)位件連接部上，所述杠桿復(fù)位件的另一端連接在壓力鍋上。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述復(fù)位連接部包括設(shè)置在所述第二力臂上并傾向所述第一力臂方向的凸緣或凹槽；

所述杠桿復(fù)位件為彈性件，所述杠桿復(fù)位件的一端套設(shè)于所述凸緣上或安裝于所述凹槽中，所述杠桿復(fù)位件的另一端連接在壓力鍋上。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述推板連桿開(kāi)設(shè)有通孔，

當(dāng)所述推板連桿處于第二工位時(shí)，所述通孔與所述浮子位置相對(duì)，允許所述浮子向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)；

當(dāng)所述推板連桿處于第一工位時(shí)，所述通孔與所述浮子位置錯(cuò)開(kāi)，限制所述浮子向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述推板連桿包括第一桿臂，當(dāng)所述推板連桿處于第一工位時(shí)，所述第一桿臂第一端位于所述第二力臂下方并支撐所述第二力臂，所述第一桿臂與所述連桿復(fù)位件連接。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述推板連桿包括第一桿臂以及第二桿臂，所述第一桿臂與所述第二桿臂直接連接或間接連接，所述第二桿臂具有能夠與壓力鍋鍋牙(330)接觸的接觸部；

當(dāng)所述推板連桿處于第一工位時(shí)，所述第一桿臂的第一端位于所述第二力臂下方并支撐所述第二力臂，旋轉(zhuǎn)壓力鍋鍋蓋，所述接觸部與所述鍋牙接觸，推動(dòng)所述推板連桿向遠(yuǎn)離所述杠桿元件方向移動(dòng)，所述第二利弊從所述第一桿臂的第一端上脫落下移。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述接觸部突出于所述第二桿臂。

本發(fā)明還提供了一種壓力鍋，其中，所述壓力鍋包括如上所述的壓力鍋排氣裝置。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述壓力鍋排氣裝置設(shè)置在所述壓力鍋的鍋蓋上，所述壓力鍋的鍋蓋上設(shè)置有導(dǎo)軌，所述導(dǎo)軌用于容納所述壓力鍋排氣裝置的杠桿元件的轉(zhuǎn)軸。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述壓力鍋排氣裝置設(shè)置在所述壓力鍋的鍋蓋上，所述壓力鍋的鍋蓋上設(shè)置有導(dǎo)軸，所述導(dǎo)軸嵌入或穿設(shè)于所述壓力鍋排氣裝置的導(dǎo)槽中。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述壓力鍋排氣裝置設(shè)置在所述壓力鍋的鍋蓋上，所述壓力鍋的鍋蓋上設(shè)置有導(dǎo)向槽，所述推板連桿通過(guò)所述導(dǎo)向槽在在第一工位與第二工位之間移動(dòng)。

上述壓力鍋排氣裝置，控制組件控制排氣組件的推板連桿移動(dòng)，能夠使推板連桿在限制浮子向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)的第一工位以及允許浮子向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)的第二工位之間移動(dòng)，當(dāng)推板連桿處于第一工位時(shí)，浮子不能在壓力鍋內(nèi)的壓力作用下浮起堵塞壓力鍋排氣通道，使壓力鍋能夠通過(guò)該排氣通道持續(xù)排氣，達(dá)到能夠無(wú)壓烹飪效果。本發(fā)明的壓力鍋排氣裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，制造成本低。

附圖說(shuō)明

為了更清楚地說(shuō)明本申請(qǐng)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹，顯而易見(jiàn)地，下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明中記載的一些實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)講，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本發(fā)明壓力鍋排氣裝置的推板連桿處于避讓浮子位置狀態(tài)示意圖；

圖2為本發(fā)明壓力鍋排氣裝置的推板連桿處于限制浮子位置狀態(tài)示意圖；

圖3為本發(fā)明壓力鍋排氣裝置的排氣按鍵以及復(fù)位按鍵結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4為本發(fā)明壓力鍋排氣裝置的杠桿元件結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5為本發(fā)明壓力鍋排氣裝置的排氣按鍵、復(fù)位按鍵與杠桿元件相對(duì)位置示意圖；

圖6為本發(fā)明壓力鍋的鍋蓋示意圖；

圖7為圖6所示的壓力鍋的鍋蓋的仰視圖；

圖8為圖7中杠桿元件處放大視圖；

圖9為本發(fā)明壓力鍋(去掉面蓋)結(jié)構(gòu)示意圖；

圖10為本發(fā)明壓力鍋(去掉面蓋)旋轉(zhuǎn)開(kāi)蓋示意圖；

其中，

100-控制組件；

110-杠桿元件；111-轉(zhuǎn)軸；112-第一力臂；113-第二力臂；114-限位槽；115-復(fù)位件連接部；116-復(fù)位接觸面；117-復(fù)位凸臺(tái)；

120-排氣按鍵；121-排氣按壓部；122-排氣頂柱；

130-連桿復(fù)位件；

140-復(fù)位按鍵；141-復(fù)位按壓部；142-復(fù)位頂桿；143-復(fù)位頂柱；144-按鍵復(fù)位件；

150-杠桿復(fù)位件；

200-排氣組件；210-推板連桿；211-通孔；220-浮子；221-排氣通道；

300-鍋蓋；310-加強(qiáng)筋；311-導(dǎo)軌；320-導(dǎo)向槽；330-鍋牙。

具體實(shí)施方式

為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下通過(guò)實(shí)施例，并結(jié)合附圖，對(duì)本發(fā)明的壓力鍋排氣裝置及具有其的壓力鍋進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅用以解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。

請(qǐng)參閱圖1至圖10所示，本發(fā)明的壓力鍋排氣裝置的一個(gè)具體實(shí)施方式：包括排氣組件200和控制組件100。

其中，排氣組件200包括推板連桿210以及浮子220，推板連桿210具有限制和允許浮子220向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)的第一工位和第二工位。其中，推板連桿210限制浮子220向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)為第一工位，推板連桿210允許浮子220向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)為第二工位。

浮子220能夠與壓力鍋的排氣通道221配合，當(dāng)壓力鍋內(nèi)的壓力小于一定值時(shí)，壓力不足以將浮子220頂起，壓力鍋鍋內(nèi)的氣體通過(guò)排氣通道221排出；當(dāng)壓力鍋內(nèi)的壓力大于一定值時(shí)，壓力鍋內(nèi)的壓力克服浮子220的重力將浮子220頂起，實(shí)現(xiàn)密封排氣通道221。本申請(qǐng)中利用推板連桿210，當(dāng)壓力鍋內(nèi)的壓力大于一定值時(shí)，能夠通過(guò)使推板連桿210處于第一工位，限制浮子220升起，從而能夠通過(guò)排氣通道221持續(xù)排氣，為壓力鍋提供一種無(wú)壓烹飪方式。

其中，控制組件100包括杠桿元件110、排氣按鍵120、復(fù)位按鍵140、杠桿復(fù)位件150以及連桿復(fù)位件130。控制組件100用于控制推板連桿210在第一工位和第二工位之間移動(dòng)。即利用控制推板連桿210與浮子220的相對(duì)位置，控制壓力鍋的工作模式能夠在以下兩種工作模式之間切換。

無(wú)壓烹飪模式-利用推板連桿210處于第一工位，限制浮子220向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)，利用與浮子220匹配的排氣通道221持續(xù)排氣的無(wú)壓烹飪模式。

高壓烹飪模式-推板連桿210處于第二工位，允許浮子220向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)，使浮子220能夠在壓力鍋內(nèi)的壓力作用下正常升起，利用浮子220密封排氣通道221的高壓烹飪模式。

控制組件100控制排氣組件200的推板連桿210移動(dòng)，能夠使推板連桿210在第一工位和第二工位之間移動(dòng)，當(dāng)推板連桿210處于第一工位時(shí)，浮子220不能在壓力鍋內(nèi)的壓力作用向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)，使壓力鍋能夠通過(guò)該排氣通道221持續(xù)排氣，達(dá)到能夠無(wú)壓烹飪效果。

本發(fā)明的壓力鍋排氣裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單可靠，生產(chǎn)裝配效率提高，成本較低。

在本發(fā)明實(shí)施例中，在推板連桿210開(kāi)設(shè)有通孔211，通孔211的大小與浮子220的大小匹配，推板連桿210利用通孔211避讓浮子220，當(dāng)推板連桿210處于第一工位時(shí)，通孔211隨推板連桿210移動(dòng)至與浮子220位置相錯(cuò)開(kāi)，浮子220不夠通過(guò)通孔211順利升起，推板連桿210壓住浮子220、限制浮子220在壓力鍋內(nèi)的壓力作用下向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)；當(dāng)推板連桿210處于第二工位時(shí)，通孔211隨推板連桿210移動(dòng)至與浮子220位置相對(duì)應(yīng)位置，允許浮子220通過(guò)通孔211順利升起，推板連桿210避讓浮子220、允許浮子220在壓力鍋內(nèi)的壓力作用下向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)。

在其他實(shí)施例中，推板連桿210也可以是其他避讓浮子220的方式，例如，推板連桿210上設(shè)置有限制部。在推板連桿210處于第一工位時(shí)，限制部位于浮子220位置上方，限制浮子向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)；在推板連桿210處于第二工位時(shí)，限制部避開(kāi)浮子220位置上方，允許浮子220向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)。其中，限制部可以獨(dú)立設(shè)置在推板連桿210上，也可以是推板連桿210的一部分，具體的，限制部的結(jié)構(gòu)以及位置可以根據(jù)排氣裝置的其他部件結(jié)構(gòu)做相應(yīng)的變化，在此不再贅述。

在本發(fā)明實(shí)施例中，控制組件100設(shè)置有杠桿元件110、排氣按鍵120以及連桿復(fù)位件130。杠桿元件110具有兩個(gè)力臂，其中，兩個(gè)力臂分別為第一力臂112以及第二力臂113。排氣按鍵120用于按壓第一力臂112，使第二力臂113翹起。連桿復(fù)位件130用于對(duì)推板連桿210施加向杠桿元件110方向移動(dòng)的作用力。

本發(fā)明的壓力鍋排氣裝置一種可選實(shí)施方式是：第二力臂113與推板連桿210在水平投影上抵接或部分重合。連桿復(fù)位件130作用于推板連桿210，使推板連桿210的一端抵接在第二力臂113上，連桿復(fù)位件130與第二力臂113共同使推板連桿210受力平衡，使推板連桿處于第二工位；當(dāng)按壓第一力臂112使第二力臂113翹起時(shí)，推板連桿210在連桿復(fù)位件130的作用下向杠桿元件110方向移動(dòng)，推板連桿220上的通孔211與浮子220位置錯(cuò)開(kāi)，限制浮子220在壓力鍋內(nèi)的壓力作用下向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)；當(dāng)施加于第一力臂112上的作用力消失時(shí)，推板連桿210位于第二力臂113下方并支撐第二力臂113，推板連桿210處于第一工位。

請(qǐng)繼續(xù)參閱圖1所示，當(dāng)未按壓排氣按鍵120時(shí)，連桿復(fù)位件130向推板連桿210施加向杠桿元件110方向移動(dòng)的作用力。當(dāng)杠桿元件110的第二力臂113未翹起時(shí)，第二力臂113位于推板連桿210的移動(dòng)路徑上，因此推板連桿210的端部抵接在第二力臂113上，推板連桿210處于第二工位。此時(shí)，通孔211與浮子220位置相對(duì)應(yīng)，允許浮子220向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)，浮子220能夠在壓力鍋內(nèi)壓力的作用下正常升起，壓力鍋能夠進(jìn)入高壓烹飪模式。

請(qǐng)繼續(xù)參閱圖2所示，當(dāng)按壓排氣按鍵120時(shí)，壓力鍋能夠由高壓烹飪模式進(jìn)入無(wú)壓烹飪模式。具體的，第二力臂113在排氣按鍵120的作用下翹起，推板連桿210在連桿復(fù)位件130的作用下向杠桿元件110方向移動(dòng)，推板連桿210的端部位于第二力臂113下方，推板連桿210處于第一工位。此時(shí)，一方面，通孔211與浮子220位置相錯(cuò)開(kāi)，限制浮子220向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)，浮子220不能在壓力鍋內(nèi)壓力的作用下正常升起，壓力鍋能夠進(jìn)入無(wú)壓烹飪模式。

本發(fā)明的壓力鍋排氣裝置另一種可選實(shí)施方式是：第二力臂113與推板連桿210在水平投影上部分重合。推板連桿210的一端位于第二力臂113上方，推板連桿210處于第二工位，此時(shí)推板連桿210與第二力臂113之間可接觸，也可具有一定的間隙。當(dāng)按壓第一力臂112使第二力臂113翹起時(shí)，第二力臂113越過(guò)推板連桿210的端部移動(dòng)至推板連桿210上方，第二力臂113翹起過(guò)程中與推板連桿210的端部接觸并施加一定的瞬時(shí)作用力，推板連桿210向遠(yuǎn)離杠桿元件110方向移動(dòng)使第二力臂113順利翹起，當(dāng)?shù)诙Ρ?13越過(guò)推板連桿210端部時(shí)，推板連桿210在連桿復(fù)位件的作用下向杠桿元件方向移動(dòng)復(fù)位；當(dāng)施加于第一力臂112上的作用力消失時(shí)，推板連桿210位于第二力臂113下方并支撐第二力臂113，第二力臂113使推板連桿210處于第一工位，推板連桿210在第二力臂113的壓力作用下使通孔211與浮子220位置錯(cuò)開(kāi)或使通孔211傾斜，限制浮子220在壓力鍋內(nèi)的壓力作用下向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)，推板連桿210處于第一工位。

請(qǐng)繼續(xù)參閱圖1所示，當(dāng)未按壓排氣按鍵120時(shí)，推板連桿210處于第二工位，此時(shí)推板連桿210的一端位于第二力臂113的上方，杠桿元件110的第二力臂113未翹起，推板連桿210的一端位于第二力臂113的移動(dòng)路徑上。此時(shí)，通孔211與浮子220位置相對(duì)應(yīng)，允許浮子220向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)，浮子220能夠在壓力鍋內(nèi)壓力的作用下正常升起，壓力鍋能夠進(jìn)入高壓烹飪模式。

請(qǐng)繼續(xù)參閱圖2所示，當(dāng)按壓排氣按鍵120時(shí)，壓力鍋能夠由高壓烹飪模式進(jìn)入無(wú)壓烹飪模式。具體的，第二力臂113在排氣按鍵120的作用下翹起，第二力臂113越過(guò)推板連桿210的端部移動(dòng)至推板連桿210上方，第二力臂113翹起過(guò)程中與推板連桿210的端部接觸并施加一定的瞬時(shí)作用力，推板連桿210向遠(yuǎn)離杠桿元件110方向移動(dòng)使第二力臂113順利翹起，當(dāng)?shù)诙Ρ?13越過(guò)推板連桿210端部時(shí)，推板連桿210在連桿復(fù)位件的作用下向杠桿元件方向移動(dòng)復(fù)位；當(dāng)施加于第一力臂112上的作用力消失時(shí)，推板連桿位于第二力臂下方并支撐第二力臂113，推板連桿210在第二力臂的壓力作用下使通孔211與浮子220位置錯(cuò)開(kāi)或使通孔211傾斜，限制浮子220在壓力鍋內(nèi)的壓力作用下向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)，浮子220不能在壓力鍋內(nèi)壓力的作用下正常升起，壓力鍋能夠進(jìn)入無(wú)壓烹飪模式，使推板連桿210處于第一工位。

作為一種可選實(shí)施方式，請(qǐng)繼續(xù)參閱圖3所示，排氣按鍵120包括排氣按壓部121以及排氣頂柱122，通過(guò)按壓排氣按壓部121能夠使與排氣按壓部121連接的排氣頂柱122下移，排氣頂柱122抵在第一力臂112上并將按壓力傳遞至第一力臂112，第一力臂112下移從而第二力臂113能夠翹起。

作為一種可選實(shí)施方式，請(qǐng)繼續(xù)參閱圖4所示，第二力臂113的端面與推板連桿210相對(duì)位置設(shè)置有限位槽114，限位槽114用于容納推板連桿210的一端，用于在推板連桿210與第二力臂113的端面抵接時(shí)限制推板連桿210與第二力臂113端面的相對(duì)位置，避免其相互作用時(shí)發(fā)生錯(cuò)位。

作為一種可選實(shí)施方式，請(qǐng)繼續(xù)參閱圖4所示，第二力臂113的端面與推板連桿210相對(duì)位置設(shè)置有限位槽114，限位槽114用于容納推板連桿210的一端，用于第二力臂113翹起越過(guò)推板連桿210的一端時(shí)限制推板連桿210與第二力臂113端面的相對(duì)位置，避免其相互作用時(shí)發(fā)生錯(cuò)位。

進(jìn)一步的，限位槽114具有底面、圍繞底面設(shè)置的后壁以及兩個(gè)側(cè)壁。優(yōu)選的，后壁以及側(cè)壁突出于第二力臂113，以避免推板連桿210在連桿復(fù)位件130的作用下與第二力臂113的端面發(fā)生上下方向以及左右方向的錯(cuò)位。更優(yōu)選的，底面向推板連桿210方向傾斜，當(dāng)?shù)诙Ρ?13在排氣按鍵120的作用下翹起時(shí)，由于限位槽114的底面向推板連桿210方向傾斜，一方面能夠向推板連桿210施加一個(gè)遠(yuǎn)離杠桿元件110的作用力，另一方面也有利于避讓推板連桿210，從而使第二力臂113順利翹起。

在發(fā)明實(shí)施例中，提供了兩種壓力鍋由無(wú)壓烹飪模式復(fù)位至高壓烹飪模式的復(fù)位實(shí)施方式，在具體實(shí)施過(guò)程中，兩種復(fù)位實(shí)施方式可以結(jié)合實(shí)施，也可以分別單獨(dú)實(shí)施。優(yōu)選的，采用兩種復(fù)位方式結(jié)合實(shí)施，在使用過(guò)程中既可以通過(guò)復(fù)位按鍵140恢復(fù)至高壓烹飪方式，又可以通過(guò)開(kāi)蓋恢復(fù)至高壓烹飪方式，使用時(shí)更加便利。

第一種可選復(fù)位方式是：控制組件100設(shè)置有復(fù)位按鍵140以及杠桿復(fù)位件150。其中，杠桿元件110可移動(dòng)地安裝于壓力鍋中。復(fù)位按鍵140用于按壓第一力臂112，使杠桿元件110向遠(yuǎn)離推板連桿210方向移動(dòng)。杠桿復(fù)位件150用于對(duì)杠桿元件110施加向推板連桿210方向移動(dòng)的作用力。

請(qǐng)繼續(xù)參閱圖1以及圖2所示，作為一種可選實(shí)施方式，推板連桿210處于第一工位，推板連桿210在連桿復(fù)位件130的作用下使通孔211與浮子220位置錯(cuò)開(kāi)，當(dāng)按壓復(fù)位按鍵140時(shí)，杠桿元件110在復(fù)位按鍵140的作用下向遠(yuǎn)離推板連桿210方向移動(dòng)，杠桿元件110移動(dòng)至釋放復(fù)位按鍵140后，至少第二力臂113能避讓推板連桿210順利回落位置，即第二力臂113回落后與推板連桿抵接；釋放復(fù)位按鍵140時(shí)，杠桿元件110在杠桿復(fù)位件150的作用下向推板連桿210方向移動(dòng)，同時(shí)第二力臂113回落。第二力臂113端面的限位槽114與推板連桿210抵接并帶動(dòng)推板連桿210克服連桿復(fù)位件130的作用力繼續(xù)向原方向移動(dòng)，直至移動(dòng)至推板連桿210處于第二工位，此時(shí)，通孔211與浮子220位置相對(duì)，允許浮子220向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)，浮子220能夠在壓力鍋內(nèi)壓力的作用下正常升起，壓力鍋能夠進(jìn)入高壓烹飪模式。

需要說(shuō)明的是，杠桿復(fù)位件150以及連桿復(fù)位件130為能夠提供作用力的裝置，并且杠桿復(fù)位件150提供的使杠桿元件110向推板連桿210方向移動(dòng)的作用力大于連桿復(fù)位件130提供的使連桿復(fù)位件130向杠桿元件移動(dòng)的作用力。

請(qǐng)繼續(xù)參閱圖1以及圖2所示，作為另一種可選實(shí)施方式，推板連桿210處于第一工位，推板連桿210在第二力臂113的壓力作用下使通孔211與浮子220位置錯(cuò)開(kāi)或通孔211傾斜，當(dāng)按壓復(fù)位按鍵140時(shí)，杠桿元件110在復(fù)位按鍵140的作用下向遠(yuǎn)離推板連桿210方向移動(dòng)，杠桿元件110移動(dòng)至釋放復(fù)位按鍵140后，至少第二力臂113能避讓推板連桿210順利回落位置，即第二力臂113回落后位于推板連桿210下方；釋放復(fù)位按鍵140時(shí)，杠桿元件110在杠桿復(fù)位件150的作用下向推板連桿方向移動(dòng)，同時(shí)第二力臂113回落。第二力臂113位于推板連桿210下方，不再對(duì)推板連桿施加壓力，推板連桿210復(fù)位至第二工位，此時(shí)，通孔211與浮子220位置相對(duì)，允許浮子220向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)，浮子220能夠在壓力鍋內(nèi)壓力的作用下正常升起，壓力鍋能夠進(jìn)入高壓烹飪模式。

作為可選實(shí)施方式，其中，第二力臂113回落可以是在自身重力的重用下回落，也可以是在杠桿復(fù)位件150的作用下回落。

作為一種可選實(shí)施方式，杠桿元件110在第一力臂112與第二力臂113之間設(shè)置有轉(zhuǎn)軸111，轉(zhuǎn)軸111作為杠桿元件110的轉(zhuǎn)動(dòng)支點(diǎn)，相應(yīng)地，壓力鍋具有導(dǎo)軌311，導(dǎo)軌311的長(zhǎng)度大于轉(zhuǎn)軸111的直徑，轉(zhuǎn)軸111可移動(dòng)地安裝于壓力鍋的導(dǎo)軌311中。杠桿元件110不僅能夠通過(guò)轉(zhuǎn)軸111相對(duì)于導(dǎo)軌311轉(zhuǎn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)第一力臂112下壓以及第二力臂113翹起，還能夠通過(guò)轉(zhuǎn)軸111相對(duì)于導(dǎo)軌311在導(dǎo)軌311長(zhǎng)度方向移動(dòng)，從而能夠?qū)崿F(xiàn)杠桿元件110整體相對(duì)于壓力鍋向推板連桿210方向移動(dòng)或向遠(yuǎn)離推板連桿210方向移動(dòng)。其中，導(dǎo)軌311可以是長(zhǎng)橢圓形的孔洞，也可以是類似于火車軌道鋼軌的結(jié)構(gòu)，也可以是工字型的軌道結(jié)構(gòu)。

進(jìn)一步的，作為一種可選實(shí)施方式，杠桿元件110在第一力臂112與第二力臂113之間的兩側(cè)對(duì)稱設(shè)置有兩個(gè)轉(zhuǎn)軸111，相應(yīng)地，壓力鍋具有對(duì)稱設(shè)置有兩個(gè)導(dǎo)軌311，兩個(gè)導(dǎo)軌311之間具有一定的距離以容納杠桿元件110。

作為一種可選實(shí)施方式，杠桿元件110在第一力臂112與第二力臂113之間設(shè)置有導(dǎo)槽，相應(yīng)地，壓力鍋具有導(dǎo)軸，導(dǎo)槽的長(zhǎng)度大于導(dǎo)軸的直徑，導(dǎo)槽可移動(dòng)地套設(shè)在導(dǎo)軸上。杠桿元件110不僅能夠通過(guò)導(dǎo)槽相對(duì)于導(dǎo)軸轉(zhuǎn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)第一力臂112下壓以及第二力臂113翹起，還能夠通過(guò)導(dǎo)槽相對(duì)于導(dǎo)軸在導(dǎo)槽長(zhǎng)度方向移動(dòng)，從而能夠?qū)崿F(xiàn)杠桿元件110整體相對(duì)于壓力鍋向推板連桿210方向或遠(yuǎn)離推板連桿210方向移動(dòng)。

進(jìn)一步的，作為一種可選實(shí)施方式，杠桿元件110在第一力臂112與第二力臂113之間對(duì)稱地設(shè)置有兩個(gè)導(dǎo)槽，相應(yīng)地，壓力鍋具有對(duì)稱設(shè)置的兩個(gè)導(dǎo)軸，兩個(gè)導(dǎo)軸之間具有一定的距離以容納杠桿元件110。

進(jìn)一步的，作為一種可選實(shí)施方式，杠桿元件110在第一力臂112與第二力臂113之間的轉(zhuǎn)動(dòng)支點(diǎn)處設(shè)置的導(dǎo)槽貫通杠桿元件110，相應(yīng)地，壓力鍋的導(dǎo)軸能夠穿過(guò)導(dǎo)槽固定在壓力鍋上，導(dǎo)槽與導(dǎo)軸之間既能發(fā)生相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)，也能發(fā)生沿導(dǎo)槽長(zhǎng)度方向的相對(duì)移動(dòng)。

作為一種可選實(shí)施方式，請(qǐng)繼續(xù)參閱圖4所示，第一力臂112相對(duì)于復(fù)位按鍵140的復(fù)位接觸面116為斜面，復(fù)位接觸面116使復(fù)位按鍵140的按壓力產(chǎn)生向遠(yuǎn)離推板連桿210方向的分力。

進(jìn)一步的，作為一種可選實(shí)施方式，復(fù)位接觸面116可以是突出于第一力臂112設(shè)置的斜凸面，也可以是凹陷于第一力臂112內(nèi)的斜槽。

進(jìn)一步的，作為一種可選實(shí)施方式，請(qǐng)繼續(xù)參閱圖3所示，復(fù)位按鍵140設(shè)置有復(fù)位按壓部141以及復(fù)位頂桿142。通過(guò)按壓復(fù)位按壓部141能夠使與復(fù)位按壓部141連接的復(fù)位頂桿142下移，復(fù)位頂桿142與復(fù)位接觸面116接觸，復(fù)位頂桿142與復(fù)位接觸面116接觸的接觸處具有與復(fù)位接觸面116匹配的頂桿斜面。

當(dāng)按壓復(fù)位按鍵140時(shí)，復(fù)位頂桿142的頂桿斜面與復(fù)位接觸面116接觸，在按壓力的作用下不斷沿復(fù)位接觸面116下滑，使杠桿元件110整體向遠(yuǎn)離推板連桿210方向移動(dòng)。

進(jìn)一步的，作為一種可選實(shí)施方式，請(qǐng)繼續(xù)參閱圖3所示，復(fù)位按鍵140設(shè)置有復(fù)位頂柱143，通過(guò)按壓復(fù)位按壓部141能夠使與復(fù)位按壓部141連接的復(fù)位頂柱143下移，復(fù)位頂柱143抵在第一力臂112上并將按壓力傳遞至第一力臂112。在杠桿元件110在復(fù)位頂桿142作用下遠(yuǎn)離推板連桿210方向移動(dòng)的同時(shí)保持第二力臂113處于翹起狀態(tài)，能夠減小第二力臂113與推板連桿210之間的摩擦力，減小杠桿元件110向遠(yuǎn)離推板連桿210方向移動(dòng)的阻力。

相應(yīng)的，杠桿元件110的第一力臂112與復(fù)位頂柱143對(duì)應(yīng)位置設(shè)置有復(fù)位凸臺(tái)117。按壓復(fù)位按鍵140時(shí)，當(dāng)復(fù)位頂桿142沿第一力臂112的復(fù)位接觸面116下滑時(shí)，復(fù)位頂柱143同時(shí)按下復(fù)位凸臺(tái)117，保持杠桿元件110的第一力臂112下壓狀態(tài)。

進(jìn)一步的，作為一種可選實(shí)施方式，請(qǐng)繼續(xù)參閱圖3所示，復(fù)位按鍵140設(shè)置有按鍵復(fù)位件144，當(dāng)壓力鍋排氣裝置安裝于壓力鍋上時(shí)，按鍵復(fù)位件144的一端連接在復(fù)位按壓部141上，另一端抵接在壓力鍋上，按鍵復(fù)位件144用于對(duì)復(fù)位按鍵140部施作用力，使復(fù)位按壓部141在被釋放后能夠及時(shí)復(fù)位，復(fù)位后的復(fù)位按壓部141帶動(dòng)復(fù)位頂桿142以及復(fù)位頂柱143復(fù)位，避免復(fù)位頂桿142以及復(fù)位頂柱143阻礙杠桿元件110向推板連桿210方向移動(dòng)。

作為一種可選實(shí)施方式，杠桿元件110設(shè)置有復(fù)位件連接部115。杠桿復(fù)位件150的一端連接在復(fù)位件連接部115上，另一端連接在壓力鍋上，對(duì)杠桿元件110施加向推板連桿210方向移動(dòng)的作用力。

需要說(shuō)明的是，杠桿復(fù)位件150與復(fù)位件連接部115以及壓力鍋的連接可以是固定連接，也可以是活動(dòng)連接。

作為一種可選實(shí)施方式，復(fù)位連接部為設(shè)置在第二力臂113上并傾向第一力臂112方向的凸緣或凹槽。杠桿復(fù)位件150為彈性件，例如可以是彈片或彈簧，杠桿復(fù)位件150的一端套設(shè)于凸緣上或安裝于凹槽中，另一端連接在壓力鍋上。杠桿復(fù)位件150在第二力臂113翹起時(shí)產(chǎn)生形變，并依靠形變對(duì)杠桿元件110施加一定大小的作用力，其中，由于復(fù)位連接部?jī)A向第一力臂112方向，因此，杠桿復(fù)位件150對(duì)杠桿元件110施加的力具有向推板連桿210方向作用的分力以及阻礙第二力臂113翹起的分力。

作為一種可選實(shí)施方式，當(dāng)按壓復(fù)位按鍵140時(shí)，杠桿元件110在復(fù)位按鍵140的作用下向遠(yuǎn)離推板連桿210方向移動(dòng)；釋放復(fù)位按鍵140時(shí)，杠桿元件110在杠桿復(fù)位件150的作用下向推板連桿210方向移動(dòng)，同時(shí)第二力臂113在杠桿復(fù)位件150的作用下回落，第二力臂113端面的限位槽114與推板連桿210抵接并帶動(dòng)推板連桿210克服連桿復(fù)位件130的作用力繼續(xù)向推板連桿210方向移動(dòng)，直至移動(dòng)至推板連桿210位于第二工位，此時(shí)，通孔211與浮子220位置相對(duì)，推板連桿210允許浮子220向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)，浮子220能夠在壓力鍋內(nèi)壓力的作用下正常升起，壓力鍋能夠進(jìn)入高壓烹飪模式。

作為另一種可選實(shí)施方式，當(dāng)按壓復(fù)位按鍵140時(shí)，杠桿元件110在復(fù)位按鍵140的作用下向遠(yuǎn)離推板連桿210方向移動(dòng)；釋放復(fù)位按鍵140時(shí)，杠桿元件110在杠桿復(fù)位件150的作用下向推板連桿210方向移動(dòng)，同時(shí)第二力臂113在杠桿復(fù)位件150的作用下回落，即第二力臂113回落后位于推板連桿210下方；釋放復(fù)位按鍵140時(shí)，杠桿元件110在杠桿復(fù)位件150的作用下向推板連桿方向移動(dòng)，同時(shí)第二力臂113回落。第二力臂113位于推板連桿210下方，不再對(duì)推板連桿施加壓力，推板連桿210復(fù)位至第二工位，此時(shí)，通孔211與浮子220位置相對(duì)，允許浮子220向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)，浮子220能夠在壓力鍋內(nèi)壓力的作用下正常升起，壓力鍋能夠進(jìn)入高壓烹飪模式。

作為一種可選實(shí)施方式，連桿復(fù)位件130為彈性件，連桿復(fù)位件130的一端連接在推板連桿210上，另一端連接在壓力鍋上，對(duì)推板連桿210施加向杠桿元件110方向移動(dòng)的作用力。

需要說(shuō)明的是，連桿復(fù)位件130與推板連桿210以及壓力鍋的連接可以是固定連接，也可以是活動(dòng)連接。

進(jìn)一步的，作為一種可選實(shí)施方式，推板連桿210具有第一桿臂，第一桿臂的第一端面用于抵接在第二力臂113的端面上，第一桿臂與連桿復(fù)位件130連接。優(yōu)選的，第一桿臂的第二端面與連桿復(fù)位件130連接。當(dāng)推板連桿210處于第二工位時(shí)，第一桿臂的第一端面抵接在第二力臂113的限位槽114上，連桿復(fù)位件130具有彈性形變，依靠連桿復(fù)位件130的彈性形變對(duì)第一桿臂施加向杠桿元件110方向移動(dòng)的作用力；當(dāng)?shù)诙Ρ?13翹起時(shí)，第一桿臂不再受到第二力臂113的阻力從而能夠在連桿復(fù)位件130的作用下向杠桿元件110方向移動(dòng)，使推板連桿210移動(dòng)至第一工位，此時(shí)，通孔211隨推板連桿210移動(dòng)與浮子220位置錯(cuò)開(kāi)，推板連桿210壓住浮子220、限制浮子220向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)，浮子220不能夠在壓力鍋內(nèi)的壓力作用下升起。

進(jìn)一步的，作為另一種可選實(shí)施方式，推板連桿210具有第一桿臂，第一桿臂的第一端用于與第二力臂113相互作用并支撐第二力臂113，第一桿臂與連桿復(fù)位件130連接。優(yōu)選的，第一桿臂的第二端面與連桿復(fù)位件130連接。當(dāng)推板連桿210處于第二工位時(shí)，第一桿臂的第一端位于第二力臂113上方；當(dāng)?shù)诙Ρ?13翹起時(shí)，第二力臂113越過(guò)推板連桿210的端部移動(dòng)至推板連桿210上方，第二力臂113翹起過(guò)程中與推板連桿210的端部接觸并施加一定的瞬時(shí)作用力，推板連桿210向遠(yuǎn)離杠桿元件110方向移動(dòng)使第二力臂113順利翹起，當(dāng)?shù)诙Ρ?13越過(guò)推板連桿210端部時(shí)，推板連桿210在連桿復(fù)位件的作用下向杠桿元件方向移動(dòng)復(fù)位；當(dāng)施加于第一力臂112上的作用力消失時(shí)，推板連桿位于第二力臂下方并支撐第二力臂113，第二力臂113使推板連桿處于第一工位，推板連桿210在第二力臂113的壓力作用下使通孔211與浮子220位置錯(cuò)開(kāi)或使通孔211傾斜，限制浮子220在壓力鍋內(nèi)的壓力作用下向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)，浮子220不能夠在壓力鍋內(nèi)的壓力作用下升起。

第二種可選復(fù)位方式是：推板連桿210設(shè)置有第一桿臂以及第二桿臂，第一桿臂與第二桿臂可以直接相互連接，也可以通過(guò)中間件間接相互連接。第一桿臂的第一端面用于抵接在第二力臂113端面的限位槽114上，第一桿臂的第二端面與第二桿臂直接連接或間接連接。第二桿臂具有能夠與壓力鍋鍋牙接觸的接觸部。優(yōu)選的，接觸部凸出于第二桿臂。

請(qǐng)繼續(xù)參閱圖9和圖10所示，當(dāng)壓力鍋排氣裝置處于無(wú)壓烹飪模式時(shí)，推板連桿210位于第一工位，第二力臂113翹起，第一桿臂的第一端(即具有第一端面的一端)位于第二力臂113的下方。旋轉(zhuǎn)壓力鍋鍋蓋時(shí)(如圖10中箭頭方向)，第二桿臂的接觸部與壓力鍋鍋身上的鍋牙330接觸，鍋牙330推動(dòng)第二桿臂，使第二桿臂克服連桿向復(fù)位件130作用力方向移動(dòng)，從而推板連桿210整體向遠(yuǎn)離杠桿元件110方向移動(dòng)；與此同時(shí)，推板連桿210帶動(dòng)第二桿臂第一端從第二力臂113下方脫離，第二力臂113能夠回落。即通過(guò)旋轉(zhuǎn)開(kāi)蓋，能夠使壓力鍋排氣裝置復(fù)位至高壓烹飪模式。

作為一種可選實(shí)施方式，旋轉(zhuǎn)壓力鍋鍋蓋時(shí)(如圖10中箭頭方向)，第二桿臂的接觸部與壓力鍋鍋身上的鍋牙330接觸，鍋牙330推動(dòng)第二桿臂，使第二桿臂克服連桿向復(fù)位件130作用力方向移動(dòng)，從而推板連桿210整體向遠(yuǎn)離杠桿元件110方向移動(dòng)，直至移動(dòng)至推板連桿210位于第二工位，此時(shí)，推板連桿210上的通孔211與浮子220位置相對(duì)，允許浮子220向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)，浮子220能夠在壓力鍋內(nèi)壓力的作用下正常升起，壓力鍋能夠進(jìn)入高壓烹飪模式。

請(qǐng)繼續(xù)參閱圖6至10所示，本發(fā)明的壓力鍋的一個(gè)具體實(shí)施方式包括鍋蓋300、鍋身以及上述壓力鍋排氣裝置。具體的，壓力鍋可以是電壓力鍋，也可以是利用明火或電磁爐加熱的普通壓力鍋。

其中，鍋蓋300包括疊設(shè)的面蓋以及鋼蓋，上述壓力鍋排氣裝置的排氣按壓部121以及復(fù)位按壓部141設(shè)置在面蓋外，其余部件設(shè)置在面蓋與鋼蓋之間。

作為一種可選實(shí)施方式，鍋蓋300還包括內(nèi)蓋，內(nèi)蓋設(shè)置在面蓋與鋼蓋之間，上述壓力鍋排氣裝置除排氣按壓部121和復(fù)位按壓部141外，其余部件設(shè)置在內(nèi)蓋與鋼蓋之間。

作為一種可選實(shí)施方式，面蓋或內(nèi)蓋下部設(shè)置有導(dǎo)向槽320，推板連桿210通過(guò)導(dǎo)向槽320在在第一工位與第二工位之間移動(dòng)。

鍋蓋300上設(shè)置有排氣通道221，浮子220能夠與該排氣通道221配合，當(dāng)壓力鍋內(nèi)的壓力小于一定值時(shí)，壓力不足以將浮子220頂起，壓力鍋鍋內(nèi)的氣體通過(guò)排氣通道221排出；當(dāng)壓力鍋處于高壓烹飪模式時(shí)，鍋內(nèi)的壓力大于一定值，壓力鍋內(nèi)的壓力克服浮子220的重力將浮子220頂起，上述壓力鍋排氣裝置的推板連桿210位于第二工位，允許浮子220向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)，實(shí)現(xiàn)密封排氣通道221；當(dāng)壓力鍋處于無(wú)壓烹飪模式時(shí)，上述壓力鍋排氣裝置的推板連桿210位于第一工位，浮子220受到推板連桿210的限制，限制浮子220向封閉壓力鍋排氣通道的位置處移動(dòng)，從而能夠通過(guò)排氣通道221持續(xù)排氣。

本發(fā)明的壓力鍋具有雙模式雙復(fù)位功能，能夠通過(guò)按壓排氣按鍵120以及復(fù)位按鍵140在無(wú)壓烹飪模式與高壓烹飪模式之間切換，使用極其便利。此外，還能夠通過(guò)旋轉(zhuǎn)開(kāi)蓋取消無(wú)壓烹飪模式，避免使用無(wú)壓烹飪模式后忘記取消影響下次使用壓力鍋。

作為一種可選實(shí)施方式，壓力鍋的鍋蓋300上設(shè)置有導(dǎo)軌311，導(dǎo)軌311用于容納所述壓力鍋排氣裝置的杠桿元件110的轉(zhuǎn)軸111。

作為一種可選實(shí)施方式，壓力鍋的鍋蓋300上設(shè)置有導(dǎo)軸，導(dǎo)軸嵌入或穿設(shè)于壓力鍋排氣裝置的導(dǎo)槽中。

作為一種可選實(shí)施方式，鍋蓋300上設(shè)置有加強(qiáng)筋310，導(dǎo)軌311設(shè)置在加強(qiáng)筋310上。

需要說(shuō)明的是，當(dāng)元件被稱為“固定于”另一個(gè)元件，它可以直接在另一個(gè)元件上或者也可以存在居中的元件。當(dāng)一個(gè)元件被認(rèn)為是“連接”另一個(gè)元件，它可以是直接連接到另一個(gè)元件或者可能同時(shí)存在居中元件。相反，當(dāng)元件被稱作“直接在”另一元件“上”時(shí)，不存在中間元件。本文所使用的術(shù)語(yǔ)“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及類似的表述只是為了說(shuō)明的目的。

在本發(fā)明描述中，術(shù)語(yǔ)“第一”、“第二”僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對(duì)重要性。

以上所述實(shí)施例僅表達(dá)了本發(fā)明的幾種實(shí)施方式，其描述較為具體和詳細(xì)，但并不能因此而理解為對(duì)本發(fā)明專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進(jìn)，這些都屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。因此，本發(fā)明專利的保護(hù)范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準(zhǔn)。