一種自動(dòng)炒菜機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明主要涉及炒菜用具技術(shù)領(lǐng)域，特指一種自動(dòng)炒菜機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]目前市場(chǎng)的炒菜機(jī)大多采用的是攪拌桿攪拌或者是攪拌桶轉(zhuǎn)動(dòng)的方式完成菜的翻炒的。這種炒菜機(jī)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，結(jié)構(gòu)面多，導(dǎo)致清洗困難，部分炒菜機(jī)由于結(jié)構(gòu)上的原因，還是有好多菜肴不太適合做，如煎魚，做豆腐就不太方便。而且鍋的形狀與傳統(tǒng)炒鍋完全不同。還有一些習(xí)慣上的不方便?，F(xiàn)有的炒菜機(jī)大多都不具備手動(dòng)操作的模式，追求智能化，使得機(jī)器過于復(fù)雜，靈活性不如人工。不但沒有人工的做菜速度快速，做完菜后的清潔過程還很困難，而且成本極高。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明要解決的技術(shù)問題就在于:針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、易于清洗、能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)翻炒的自動(dòng)炒菜機(jī)。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提出的技術(shù)方案為:
一種自動(dòng)炒菜機(jī)，包括機(jī)架，所述機(jī)架的下方設(shè)置有鍋架以及驅(qū)動(dòng)所述鍋架做圓周運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)組件，所述鍋架上安裝有鍋。
[0005]作為上述技術(shù)方案的進(jìn)一步改進(jìn):
所述驅(qū)動(dòng)組件包括驅(qū)動(dòng)件、安裝在所述鍋架周側(cè)的三個(gè)以上的轉(zhuǎn)輪，所述鍋架與所述轉(zhuǎn)輪轉(zhuǎn)動(dòng)連接、且轉(zhuǎn)動(dòng)點(diǎn)位于所述轉(zhuǎn)輪的非中心位置，所述轉(zhuǎn)輪與所述驅(qū)動(dòng)件相連并在驅(qū)動(dòng)件的驅(qū)動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng)、從而帶動(dòng)鍋架做圓周運(yùn)動(dòng)。
[0006]所述轉(zhuǎn)輪均通過傳動(dòng)軸連接有一齒輪，所有齒輪之間通過一根傳動(dòng)帶連接，所述驅(qū)動(dòng)件驅(qū)動(dòng)其中一個(gè)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)以實(shí)現(xiàn)各齒輪的同步轉(zhuǎn)動(dòng)。
[0007]所述轉(zhuǎn)輪的數(shù)量為四個(gè)，均勻分布在所述鍋架的周側(cè)。
[0008]所述鍋為平底鍋，且平底鍋的鍋沿截面呈S形。
[0009]所述鍋通過卡緊組件與所述鍋架卡緊連接。
[0010]所述卡緊組件包括設(shè)置有所述鍋的鍋沿周側(cè)的一個(gè)以上的卡塊，所述鍋架上相對(duì)應(yīng)設(shè)置有卡槽，所述卡塊卡設(shè)在所述卡槽內(nèi)。
[0011]所述卡緊組件還包括設(shè)置在所述鍋的鍋柄上的壓把，所述壓把的中部轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在所述鍋柄上，所述壓把的一端與鍋柄之間設(shè)置有壓縮彈簧，另一端設(shè)置有止位銷，所述鍋架上相對(duì)應(yīng)設(shè)置有止位銷孔，所述壓把在所述壓縮彈簧的彈力下轉(zhuǎn)動(dòng)將止位銷伸入至所述鍋架的止位銷孔內(nèi)。
[0012]所述機(jī)架的上方設(shè)置有顯示組件以及用于檢測(cè)鍋內(nèi)溫度的溫度檢測(cè)件，所述顯示組件與所述溫度檢測(cè)件相連，所述溫度檢測(cè)件檢測(cè)鍋內(nèi)的實(shí)時(shí)溫度并通過顯示組件進(jìn)行顯不O
[0013]所述機(jī)架的側(cè)面設(shè)置有吸風(fēng)口，所述機(jī)架的頂部設(shè)置有排風(fēng)口，所述排風(fēng)口處設(shè)置有排風(fēng)組件。
[0014]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于:
本發(fā)明的自動(dòng)炒菜機(jī)，通過驅(qū)動(dòng)組件驅(qū)動(dòng)鍋架做圓周運(yùn)動(dòng)，從而帶動(dòng)鍋架上的鍋?zhàn)鰣A周運(yùn)動(dòng)，在鍋?zhàn)鰣A周運(yùn)動(dòng)的同時(shí)，鍋內(nèi)的菜在慣性的作用下，在鍋的鍋沿撞擊下向中間翻滾，從而實(shí)現(xiàn)翻炒的目的，而且在鍋運(yùn)動(dòng)的同時(shí)，鍋內(nèi)的菜也會(huì)不斷移動(dòng)，從而菜品加熱更均勻，防止糊鍋，本發(fā)明的自動(dòng)炒菜機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)便、且不需要攪拌件，因此相應(yīng)需要清潔的面非常少，方便進(jìn)行清洗。本發(fā)明的驅(qū)動(dòng)組件采用多個(gè)轉(zhuǎn)輪轉(zhuǎn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)鍋架的相應(yīng)運(yùn)動(dòng)，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、安全可靠。鍋的鍋沿采用S形鍋沿，能夠在翻炒時(shí)使菜沿鍋沿內(nèi)壁進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，從而順利實(shí)現(xiàn)翻炒。本發(fā)明的鍋與鍋架之間可拆卸連接，并通過卡緊件緊固，從而防止鍋在使用時(shí)與鍋架脫離，而且拆裝簡(jiǎn)便。
【附圖說明】
[0015]圖1為本發(fā)明的整體立體結(jié)構(gòu)示意圖(鍋拆卸后)。
[0016]圖2為本發(fā)明的側(cè)視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]圖3為本發(fā)明中的鍋柄的局部放大示意圖。
[0018]圖4為本發(fā)明的剖視結(jié)構(gòu)示意圖之一。
[0019]圖5為本發(fā)明的剖視結(jié)構(gòu)示意圖之二。
[0020]圖6為本發(fā)明中鍋架的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0021]圖7為發(fā)明中鍋架的底面立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0022]圖8為本發(fā)明中鍋與鍋架的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0023]圖9為本發(fā)明中鍋的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0024]圖中標(biāo)號(hào)表示:1、機(jī)架；11、吸風(fēng)口 ；12、排風(fēng)口 ；13、排風(fēng)組件；14、溫度檢測(cè)件；15、顯示組件；2、鍋架；21、卡槽；22、止位銷孔；3、驅(qū)動(dòng)組件；31、驅(qū)動(dòng)件；32、轉(zhuǎn)輪；33、傳動(dòng)軸；34、齒輪；35、傳動(dòng)帶；4、鍋；41、鍋底；42、鍋沿；43、鍋柄；44、壓把；45、壓縮彈簧；46、卡塊；47、止位銷；48、鍋耳。
【具體實(shí)施方式】
[0025]以下結(jié)合說明書附圖和具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步描述。
[0026]如圖1至圖9所示，本實(shí)施例的自動(dòng)炒菜機(jī)，包括機(jī)架I，機(jī)架I的下方設(shè)置有鍋架2以及驅(qū)動(dòng)鍋架2做圓周運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)組件3，鍋架2上安裝有鍋4。本發(fā)明的自動(dòng)炒菜機(jī)，通過驅(qū)動(dòng)組件3驅(qū)動(dòng)鍋架2做圓周運(yùn)動(dòng)，從而帶動(dòng)鍋架2上的鍋4做圓周運(yùn)動(dòng)，在鍋4做圓周運(yùn)動(dòng)的同時(shí)，鍋4內(nèi)的菜在慣性的作用下，在鍋4的鍋沿42撞擊下向中間翻滾，從而實(shí)現(xiàn)翻炒的目的，而且在鍋運(yùn)動(dòng)的同時(shí)，鍋4內(nèi)的菜也會(huì)不斷移動(dòng)，從而菜品加熱更均勻，防止糊鍋，本發(fā)明的自動(dòng)炒菜機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)便、且不需要攪拌件，因此相應(yīng)需要清潔的面非常少，方便進(jìn)行清洗。
[0027]本實(shí)施例中，驅(qū)動(dòng)組件3包括驅(qū)動(dòng)件31、安裝在鍋架2周側(cè)的三個(gè)以上的轉(zhuǎn)輪32，鍋架2相對(duì)應(yīng)設(shè)置鍋耳48，鍋耳48則與轉(zhuǎn)輪32轉(zhuǎn)動(dòng)連接、且鍋耳48與轉(zhuǎn)輪32的轉(zhuǎn)動(dòng)點(diǎn)位于轉(zhuǎn)輪32的非中心位置，轉(zhuǎn)輪32與驅(qū)動(dòng)件31相連并在驅(qū)動(dòng)件31的驅(qū)動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng)、帶動(dòng)鍋架2的鍋耳48做圓周運(yùn)動(dòng)，從而使鍋架2在四個(gè)鍋耳48的帶動(dòng)下做圓周運(yùn)動(dòng)。其中轉(zhuǎn)輪32均通過傳動(dòng)軸33連接有一齒輪34，所有齒輪34之間通過一根傳動(dòng)帶35 (皮帶)連接，驅(qū)動(dòng)件31的輸出端與其中一個(gè)齒輪34連接并驅(qū)動(dòng)其轉(zhuǎn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)各齒輪34的同步轉(zhuǎn)動(dòng)，使鍋架2的運(yùn)動(dòng)更順暢。本實(shí)施例中，轉(zhuǎn)輪32的數(shù)量為四個(gè)，均勻分布在鍋架2的周側(cè)，驅(qū)動(dòng)件31為驅(qū)動(dòng)電機(jī)。在其它實(shí)施例中也可以采用五個(gè)以上的轉(zhuǎn)輪32。
[0028]本實(shí)施例中，鍋4為平底鍋，包括鍋底41和鍋沿42，且鍋沿42截面呈S形。鍋沿42呈S形，從而在鍋4運(yùn)動(dòng)時(shí)，鍋4內(nèi)的菜會(huì)沿鍋沿42的內(nèi)壁運(yùn)動(dòng)，從而能夠順利實(shí)現(xiàn)菜的翻炒。其中鍋4的加熱源可以為電磁爐，燃?xì)鉅t，光波爐，電爐等各種加熱裝置，適用廣泛；在其它實(shí)施例中，鍋4也可以采用弧形底的鍋。
[0029]本實(shí)施例中，鍋4通過卡緊組件與鍋架2卡緊連接。其中卡緊組件包括設(shè)置有鍋4的鍋沿42周側(cè)的一個(gè)以上的卡塊46，鍋架2上相對(duì)應(yīng)設(shè)置有卡槽21，卡塊46卡設(shè)在卡槽21內(nèi)，在安裝鍋4時(shí)，將鍋4周邊的卡塊46置于卡槽21內(nèi)，然后順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)鍋4，使鍋沿42側(cè)的卡塊46卡入卡槽21內(nèi)，從而防止鍋4在運(yùn)動(dòng)時(shí)從鍋架2上掉落；另外卡緊組件還包括設(shè)置在鍋4的鍋柄43上的壓把44，壓把44的中部轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在鍋柄43上，壓把44的一端與鍋柄43之間設(shè)置有壓縮彈簧45，另一端設(shè)置有止位銷47，鍋架2上相對(duì)應(yīng)設(shè)置有止位銷孔22，壓把44在壓縮彈簧45的彈力下轉(zhuǎn)動(dòng)將止位銷47伸入至鍋架2的止位銷孔22內(nèi)，從而進(jìn)一步防止鍋在炒菜時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)；在需要將鍋4從鍋架2上拆下來時(shí)，按壓壓把44的一端，從而使壓把44另一端的止位銷47從鍋架2的止位銷孔22中脫出，然后逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)鍋4，從而將鍋從鍋架2上取下，拆裝方便、易于清潔。
[0030]本實(shí)施例中，機(jī)架I的上方設(shè)置有顯示組件15以及用于檢測(cè)鍋4內(nèi)溫度的溫度檢測(cè)件14，顯示組件15與溫度檢測(cè)件14相連，溫度檢測(cè)件14檢測(cè)鍋4內(nèi)的實(shí)時(shí)溫度并通過顯示組件15進(jìn)行顯示；其中顯示組件15為顯示屏，溫度檢測(cè)件14為紅外溫度傳感器，通過溫度的檢測(cè)，能夠?qū)﹀?內(nèi)的溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，方便工作人員對(duì)菜品的加工。
[0031]本實(shí)施例中，機(jī)架I的側(cè)面設(shè)置有吸風(fēng)口 11，機(jī)架I的頂部設(shè)置有排風(fēng)口 12，排風(fēng)口 12處設(shè)置有排風(fēng)組件13，排風(fēng)組件13為排風(fēng)機(jī)，排風(fēng)口 12可接排風(fēng)管道，從而將油煙從吸風(fēng)口 11吸入后從排風(fēng)口 12經(jīng)排風(fēng)管道送出。
[0032]以上僅是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式，本發(fā)明的保護(hù)范圍并不僅局限于上述實(shí)施例，凡屬于本發(fā)明思路下的技術(shù)方案均屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明原理前提下的若干改進(jìn)和潤(rùn)飾，應(yīng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種自動(dòng)炒菜機(jī)，其特征在于，包括機(jī)架(I )，所述機(jī)架(I)的下方設(shè)置有鍋架(2)以及驅(qū)動(dòng)所述鍋架(2)做圓周運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)組件(3)，所述鍋架(2)上安裝有鍋(4)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動(dòng)炒菜機(jī)，其特征在于，所述驅(qū)動(dòng)組件(3)包括驅(qū)動(dòng)件(31)、安裝在所述鍋架(2 )周側(cè)的三個(gè)以上的轉(zhuǎn)輪(32 )，所述鍋架(2 )與所述轉(zhuǎn)輪(32 )轉(zhuǎn)動(dòng)連接、且轉(zhuǎn)動(dòng)點(diǎn)位于所述轉(zhuǎn)輪(32)的非中心位置，所述轉(zhuǎn)輪(32)與所述驅(qū)動(dòng)件(31)相連并在驅(qū)動(dòng)件(31)的驅(qū)動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng)、從而帶動(dòng)鍋架(2)做圓周運(yùn)動(dòng)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的自動(dòng)炒菜機(jī)，其特征在于，所述轉(zhuǎn)輪(32)均通過傳動(dòng)軸(33)連接有一齒輪(34)，所有齒輪(34)之間通過一根傳動(dòng)帶(35)連接，所述驅(qū)動(dòng)件(31)驅(qū)動(dòng)其中一個(gè)齒輪(34)轉(zhuǎn)動(dòng)以實(shí)現(xiàn)各齒輪(34)的同步轉(zhuǎn)動(dòng)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的自動(dòng)炒菜機(jī)，其特征在于，所述轉(zhuǎn)輪(32)的數(shù)量為四個(gè)，均勻分布在所述鍋架(2)的周側(cè)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的自動(dòng)炒菜機(jī)，其特征在于，所述鍋(4)為平底鍋，且平底鍋的鍋沿(42)截面呈S形。
6.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任意一項(xiàng)所述的自動(dòng)炒菜機(jī)，其特征在于，所述鍋(4)通過卡緊組件與所述鍋架(2)卡緊連接。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的自動(dòng)炒菜機(jī)，其特征在于，所述卡緊組件包括設(shè)置有所述鍋的鍋沿(42)外周側(cè)的一個(gè)以上的卡塊(46)，所述鍋架(2)上相對(duì)應(yīng)設(shè)置有卡槽(21)，所述卡塊(46 )卡設(shè)在所述卡槽(21)內(nèi)。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的自動(dòng)炒菜機(jī)，其特征在于，所述卡緊組件還包括設(shè)置在所述鍋(4 )的鍋柄(43 )上的壓把(44 )，所述壓把(44 )的中部轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在所述鍋柄(43 )上，所述壓把(44)的一端與鍋柄(43)之間設(shè)置有壓縮彈簧(45)，另一端設(shè)置有止位銷(47)，所述鍋架(2 )上相對(duì)應(yīng)設(shè)置有止位銷孔(22 )，所述壓把(44 )在所述壓縮彈簧(45 )的彈力下轉(zhuǎn)動(dòng)將止位銷(47)伸入至所述鍋架(2)的止位銷孔(22)內(nèi)。
9.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任意一項(xiàng)所述的自動(dòng)炒菜機(jī)，其特征在于，所述機(jī)架(I)的上方設(shè)置有顯示組件(15)以及用于檢測(cè)鍋(4)內(nèi)溫度的溫度檢測(cè)件(14)，所述顯示組件(15)與所述溫度檢測(cè)件(14)相連，所述溫度檢測(cè)件(14)檢測(cè)鍋(4)內(nèi)的實(shí)時(shí)溫度并通過顯示組件(15)進(jìn)行顯示。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的自動(dòng)炒菜機(jī)，其特征在于，所述機(jī)架(I)的側(cè)面設(shè)置有吸風(fēng)口( 11)，所述機(jī)架(I)的頂部設(shè)置有排風(fēng)口( 12 )，所述排風(fēng)口( 12 )處設(shè)置有排風(fēng)組件(13)。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種自動(dòng)炒菜機(jī)，包括機(jī)架，所述機(jī)架的下方設(shè)置有鍋架以及驅(qū)動(dòng)所述鍋架做圓周運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)組件，所述鍋架上安裝有鍋。本發(fā)明的自動(dòng)炒菜機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、自動(dòng)翻炒、易于清潔的優(yōu)點(diǎn)。
【IPC分類】A47J36-00, A47J27-00
【公開號(hào)】CN104856555
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510261570
【發(fā)明人】周波
【申請(qǐng)人】周波
【公開日】2015年8月26日
【申請(qǐng)日】2015年5月21日