一種用于蒸鍋的蒸餾裝置以及使用這種蒸餾裝置的多用蒸鍋的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及民用鍋具領(lǐng)域，更具體地說，涉及一種用于蒸鍋的蒸餾裝置以及使用這種蒸餾裝置的多用蒸鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的家用的蒸餾裝置是由蒸餾鍋體、設(shè)置在鍋體上方的冷凝器和在鍋體與冷凝器之間用于收集冷凝水的管道等組成，其結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，管道面積較鍋體小，只能收集從冷凝器落下的部分冷凝水，有相當(dāng)部分落入鍋體與蒸煮水/液體混合，使得蒸餾出水率較低，同時由于管道與蒸餾鍋固定結(jié)合使得蒸餾鍋只能和冷凝器配合使用，無法作為普通的鍋具來使用。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型要解決的技術(shù)問題在于，克服現(xiàn)有技術(shù)的上述缺陷，提供一種用于蒸鍋的蒸餾裝置以及使用這種蒸餾裝置的多用蒸鍋，可以無需配合冷凝器使用，自身即可到達(dá)冷凝效果，冷凝效率高，且可以方便地取出或排出冷凝水/液體。另外還可以用作多層蒸鍋，用于蒸煮食物，功能全面。
[0004]本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:構(gòu)造一種用于蒸鍋的蒸餾裝置，可置于鍋蓋與鍋體之間，由冷凝壁以及頂部有蒸餾孔的冷凝層組成，所述冷凝層上設(shè)有導(dǎo)流坡，所述冷凝層底部和所述冷凝壁形成一接納冷凝液體的容納空間，所述導(dǎo)流坡將來自鍋蓋的冷凝后的水分導(dǎo)流至所述容納空間。
[0005]本實用新型解決其另一技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:提供一種多用蒸鍋，包括鍋體和鍋蓋，還包括置于所述鍋體上的蒸餾裝置，所述蒸餾裝置由冷凝壁以及頂部有蒸餾孔的冷凝層組成；所述冷凝層上設(shè)有導(dǎo)流坡，所述冷凝層的底部和所述冷凝壁形成一接納冷凝液體的容納空間，所述導(dǎo)流坡將冷凝后的水分導(dǎo)流至所述容納空間。
[0006]在本實用新型上述多用蒸鍋中，還包括設(shè)置于蒸餾裝置上的蒸籠，所述鍋蓋覆設(shè)于所述蒸籠上，所述鍋蓋上安裝有提手。
[0007]本實用新型所述的多用蒸鍋中，所述鍋體、所述蒸餾裝置和所述蒸籠上均安裝有把手。
[0008]在本實用新型上述多用蒸鍋中，所述蒸籠包括籠壁、蒸格和環(huán)形凸筋；所述環(huán)形凸筋設(shè)置在所述籠壁內(nèi)側(cè)，所述蒸格放置在所述環(huán)形凸筋上；所述蒸格上設(shè)有蒸孔，用于透過蒸餾時產(chǎn)生的蒸汽。
[0009]在本實用新型上述多用蒸鍋中，所述蒸餾裝置和所述鍋體之間以及所述蒸籠和所述蒸餾裝置之間均采用密封結(jié)構(gòu)形式進(jìn)行密封。
[0010]在本實用新型上述多用蒸鍋中，所述蒸籠的底部和所述鍋體為密封結(jié)構(gòu)連接。
[0011]在本實用新型上述多用蒸鍋中，還包括出水管，所述出水管固定連接于所述冷凝層圓錐管和所述冷凝壁的結(jié)合處。
[0012]在本實用新型上述多用蒸鍋中，還包括導(dǎo)流部，所述導(dǎo)流部設(shè)置于所述冷凝層和所述冷凝壁的結(jié)合處。
[0013]在本實用新型上述多用蒸鍋中，所述鍋體包括電加熱單元。
[0014]在本實用新型上述多用蒸鍋中，所述鍋蓋上還設(shè)有用于冷凝水蒸氣的冷凝器。
[0015]實施本實用新型提供的用于蒸鍋的蒸餾裝置以及使用這種蒸餾裝置的多用蒸鍋，具有以下有益效果:可以通過加熱過程中鍋內(nèi)自身的水汽流動以及與外部發(fā)生冷凝將冷凝水全部收集，無需配合冷凝器使用，自身即可到達(dá)很好的冷凝水/液體收集效果，冷凝效率較高，且通過錐形的冷凝層和蒸餾孔的配合可以完整全面地收集冷凝水/液體。本實用新型的多用蒸鍋，不安裝蒸餾裝置，配以蒸籠，還可以用作多層蒸鍋使用，蒸煮食物，功能全面。本實用新型還可用于電加熱蒸鍋，便利地實現(xiàn)電加熱制取冷凝水/液體。
【附圖說明】
[0016]下面將結(jié)合附圖及實施例對本實用新型作進(jìn)一步說明，附圖中:
[0017]圖1是本實用新型多用蒸鍋的第一具體實施例的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖2是本實用新型多用蒸鍋的第二具體實施例的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0019]圖3是本實用新型多用蒸鍋的第三具體實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0020]為了對本實用新型的技術(shù)特征、目的和效果有更加清楚的理解，現(xiàn)對照附圖詳細(xì)說明本實用新型的【具體實施方式】。
[0021]如圖1至3所示，本實用新型提供了一種多用蒸鍋，包括鍋體1、鍋蓋4以及蒸餾裝置2和蒸籠3 ;其中，鍋體1、蒸餾裝置2和鍋蓋4采用導(dǎo)熱材料制成，例如不銹鋼等，便于導(dǎo)熱以及與外部環(huán)境進(jìn)行熱交換。蒸籠3和現(xiàn)有蒸格層類似，環(huán)周中間有格柵，可以放置被蒸的包子或其它食品，在鍋體被加熱，鍋體1內(nèi)的水沸騰產(chǎn)生的水蒸汽對蒸籠3內(nèi)的食品進(jìn)行加熱。從各個實施例看，蒸餾裝置2架設(shè)于鍋體1上，蒸籠3架設(shè)于蒸餾裝置2上。蒸餾裝置2用于收集從鍋蓋冷凝回落下來的冷凝水。鍋蓋4覆設(shè)于蒸籠3上，鍋蓋4上安裝有提手5。鍋蓋4與蒸籠3的開口處的結(jié)合處呈密閉狀態(tài)，使得整個蒸餾鍋內(nèi)形成一個密閉的環(huán)境，保證蒸餾效果。如果只需要制取蒸餾水，也可只用蒸餾裝置，而不用蒸籠，此時，鍋蓋4直接蓋在蒸餾裝置2上，而蒸餾裝置3直接放置在鍋體1上，制備蒸餾水時，鍋體內(nèi)放置水。
[0022]在本實用新型的一實施例中，鍋體1和蒸餾裝置2的開口處均為臺階狀，蒸餾裝置2的底部形狀鍋體1開口處的臺階形狀相適配，蒸籠3的底部形狀和蒸餾裝置2開口處的臺階形狀相適配，使得在結(jié)合時能緊密結(jié)合，減少蒸汽外泄，保證蒸餾效果。蒸餾裝置2包括蒸餾孔21、冷凝層22和冷凝壁23 ;冷凝層22上設(shè)有導(dǎo)流坡，冷凝層22的底部和冷凝壁23形成一接納冷凝液體的容納空間，導(dǎo)流坡將冷凝后的水分導(dǎo)流至容納空間。如果在鍋體和鍋蓋之間使用了蒸餾裝置2，鍋體1內(nèi)沸騰水蒸氣從蒸餾裝置的蒸籠孔22 (也可稱之為蒸汽出口管)向上，通過蒸籠和鍋蓋，在鍋蓋和蒸籠邊壁與外部空氣實現(xiàn)冷凝，冷凝水(液體)被收集到蒸餾裝置2內(nèi)。本實施例中，冷凝層22呈圓錐狀，冷凝層22的頂端設(shè)置于靠近蒸籠的一側(cè)，冷凝層22的底部設(shè)置于靠近鍋體1的一側(cè)，從而形成導(dǎo)流坡；冷凝層22和冷凝壁23形成一容納空間；蒸餾孔21開設(shè)于冷凝層22的頂端。在蒸餾過程中，鍋體1內(nèi)放置的水經(jīng)過加熱后蒸汽由蒸餾孔21向上傳導(dǎo)。由于蒸餾孔21設(shè)置在冷凝層22的頂端，蒸汽由蒸餾孔21發(fā)出后由蒸餾鍋的中心自下向上向四周擴散，這樣可以通過空氣流動對蒸餾過程進(jìn)行冷凝，而不需要專門的冷凝結(jié)構(gòu)。水蒸氣冷凝后沿蒸籠3的內(nèi)壁流下，積累于冷凝層22和冷凝壁23形成的容納空間中，這樣很好地解決了蒸餾過程中冷凝后積水的問題。
[0023]同時，上述實施例也揭示了本實用新型的蒸餾裝置2的一個實施例，S卩，蒸餾裝置2包括帶蒸餾孔21的冷凝層22和與冷凝層一體制成的冷凝壁23 ;冷凝層22實際上是可以與鍋體內(nèi)徑配合的圓形錐形管(上尖下大)，頂部中間的蒸餾孔21實際上可以是向上的管口，這個蒸餾孔21的作用是讓鍋體內(nèi)水沸騰產(chǎn)生水蒸汽向上以便通過頂部鍋蓋或其他物品與外部熱交換發(fā)生冷凝；冷凝層22上設(shè)有導(dǎo)流坡，冷凝層22的底部和以圓形周邊豎邊形式的冷凝壁23形成一接納冷凝液體的容納空間，導(dǎo)流坡將來自鍋蓋冷凝后的水分導(dǎo)流至容納空間，而不讓冷凝水落入鍋體。在使用時，蒸餾裝置2的圓環(huán)型冷凝壁23，其下端口接鍋體，上端口接蒸籠或鍋蓋，因此，冷凝壁的口徑應(yīng)有這樣的配合，且，冷凝壁23的高度應(yīng)大于冷凝層圓形錐形管的高度。此