專利名稱：安全切菜刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
安全切菜刀技術(shù)領(lǐng)域[0001]本實(shí)用新型涉及一種刀具，尤其是一種使用安全的切菜刀。
技術(shù)背景[0002]切菜刀是家庭常用器具，傳統(tǒng)的菜刀存在以下缺點(diǎn)操作不安全，經(jīng)常出現(xiàn)切 破手指的危險(xiǎn)情況；兒童使用更加不安全，加工洋蔥、辣椒等蔬菜時(shí)辣眼，導(dǎo)致眼睛流 淚；切菜著力點(diǎn)距離手部用力點(diǎn)太遠(yuǎn)，有時(shí)會(huì)感覺費(fèi)力。實(shí)用新型內(nèi)容[0003]本實(shí)用新型的技術(shù)任務(wù)是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足提供一種安全切菜刀，該 安全切菜刀使用安全性高，容易操作。[0004]本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是該安全切菜刀，包括刀片、 刀把，還包括一透明防護(hù)罩，所述透明防護(hù)罩包括一前護(hù)罩、一后護(hù)罩；前護(hù)罩、后護(hù) 罩的上邊沿均設(shè)置有磁鐵。[0005]作為本實(shí)用新型的進(jìn)一步的技術(shù)方案[0006]在該安全切菜刀中，所述刀片上設(shè)有多條橫向凸紋，與橫向凸紋相配合在所述 前護(hù)罩、后護(hù)罩的磁鐵上設(shè)有相應(yīng)的橫向定位凹槽。[0007]在該安全切菜刀中，所述刀片上部的一側(cè)設(shè)置一缺口，刀片在所述缺口上方形 成一橫向長(zhǎng)細(xì)柄，所述刀把安裝在該橫向長(zhǎng)細(xì)柄上。[0008]本實(shí)用新型具有以下突出的有益效果該安全切菜刀的透明防護(hù)罩通過磁吸 鐵吸合在刀片上，能保證操作的安全，且防護(hù)罩用透明材料制造，切菜的過程能一目了 然，使用方便。防護(hù)罩的封閉操作，能防止加工食物過程中刺激性物質(zhì)的散發(fā)對(duì)眼睛的 傷害；此外通過把刀把的著力點(diǎn)內(nèi)移，因此改變了用力點(diǎn)及切菜的著力點(diǎn)，從而實(shí)現(xiàn)省 力的目的。


[0009]
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步的說明[0010]圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例安裝透明防護(hù)罩的主視圖；[0011]圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例沒有安裝透明防護(hù)罩的左視圖；[0012]圖中1刀把，2刀片，21缺口，3橫向凸紋，4磁鐵，41橫向定位凹槽，5前 護(hù)罩，6后護(hù)罩。
具體實(shí)施方式
[0013]如圖1、2所示，該安全切菜刀主要包括刀片2、刀把1、一透明防護(hù)罩。[0014]所述透明防護(hù)罩包括一前護(hù)罩5、一后護(hù)罩6;前護(hù)罩5、后護(hù)罩6的上邊沿均 設(shè)置有磁鐵4。使用透明防護(hù)罩時(shí)，通過磁鐵4將前護(hù)罩5、后護(hù)罩6分別吸附在刀片2的前表面、后表面上。[0015]所述刀片2上設(shè)有多條橫向凸紋3，與橫向凸紋3相配合在所述前護(hù)罩、后護(hù)罩 的磁鐵4上設(shè)有相應(yīng)的橫向定位凹槽41。這樣磁鐵吸附在刀片上后，可防止防護(hù)罩滑 動(dòng)。設(shè)置多條橫向凸紋，可根據(jù)所切食物不同調(diào)整防護(hù)罩的上下。[0016]該安全切菜刀中，其刀片2上部的一側(cè)設(shè)置一缺口 21，刀片2在所述缺口 21上 方形成一橫向長(zhǎng)細(xì)柄，所述刀把1安裝在該橫向長(zhǎng)細(xì)柄上。刀把位置的改變，改變了切 菜刀的用力點(diǎn)及切菜的著力點(diǎn)，從而實(shí)現(xiàn)省力的目的，兒童也可以輕松操作。
權(quán)利要求1.安全切菜刀，包括刀片、刀把，其特征是還包括一透明防護(hù)罩，所述透明防護(hù) 罩包括一前護(hù)罩、一后護(hù)罩；前護(hù)罩、后護(hù)罩的上邊沿均設(shè)置有磁鐵。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的安全切菜刀，其特征是所述刀片上設(shè)有多條橫向凸紋， 與橫向凸紋相配合在所述前護(hù)罩、后護(hù)罩的磁鐵上設(shè)有相應(yīng)的橫向定位凹槽。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的安全切菜刀，其特征是所述刀片上部的一側(cè)設(shè)置一缺 口，刀片在所述缺口上方形成一橫向長(zhǎng)細(xì)柄，所述刀把安裝在該橫向長(zhǎng)細(xì)柄上。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種安全切菜刀，包括刀片、刀把，其特征是還包括一透明防護(hù)罩，所述透明防護(hù)罩包括一前護(hù)罩、一后護(hù)罩；前護(hù)罩、后護(hù)罩的上邊沿均設(shè)置有磁鐵。該安全切菜刀的透明防護(hù)罩通過磁吸鐵吸合在刀片上，能保證操作的安全，且防護(hù)罩用透明材料制造，切菜的過程能一目了然，使用方便。防護(hù)罩的封閉操作，能防止加工食物過程中刺激性物質(zhì)的散發(fā)對(duì)眼睛的傷害。
文檔編號(hào)B26B9/00GK201808080SQ20102051232
公開日2011年4月27日 申請(qǐng)日期2010年8月31日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月31日
發(fā)明者張瑩心 申請(qǐng)人:張瑩心