一種天麻萌發(fā)菌種培養(yǎng)基及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明主要涉及栽培領(lǐng)域，尤其涉及一種天麻萌發(fā)菌種培養(yǎng)基及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]云耳是一種營養(yǎng)豐富的食品，人工栽培已有多年的歷史，長期以來，人們天麻萌發(fā)菌種培養(yǎng)基多是以雜木肩作為主要原料，配以適量的麥麩、糖、石膏配制而成，制作培養(yǎng)基要砍伐雜木樹，對生態(tài)破壞嚴(yán)重。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明目的就是提供一種天麻萌發(fā)菌種培養(yǎng)基及其制備方法。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的:
一種天麻萌發(fā)菌種培養(yǎng)基，其特征在于它是由下述重量份的各原料組成的:
鋸末30-40、草塘泥5-7、貝化石2-3、稻糠40-60、土豆皮2_3、青魚膽草1_2、百部1_2、野山椒0.5-1、冰糖0.5-1、金桔5-7、硫酸鎂0.1-0.2、過磷酸鈣0.2-0.3、豆腐渣4_5、生石灰3-
4、園土2-3、黃酒3-4、檸檬酸鈉0.5-1、青刺果油0.01-0.02、蘆筍2-3、糙米2-4、營養(yǎng)助劑2-4；
所述的營養(yǎng)助劑是由下述重量份的原料組成的:
鋸末60-80、甘草酸二鉀1-2、抗壞血酸鈣0.2-1,蜂皇漿1-2、槐糖脂0.3-0.5、花生殼3-
5、濃度為2-4%的食鹽水100;
將鋸末加入到上述食鹽水中浸泡1-2天，將鋸末取出，烘干，與花生殼混合磨粉;在浸泡液加入抗壞血酸鈣，攪拌均勻；
將甘草酸二鉀與蜂皇漿、槐糖脂混合，加2-3倍水，在50-60°C下熬制粘稠;將上述各原料混合，攪拌均勻，即得所述營養(yǎng)助劑。
[0005]—種如權(quán)利要求1所述的天麻萌發(fā)菌種培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包括以下步驟:
稱取上述重量份的各原料；
將鋸末、稻糠、豆腐渣混合，加4-6倍水，加入黃酒，加熱蒸煮至水干，加入硫酸鎂、過磷酸鈣，混合球磨；
取百部、青魚膽草、野山椒混合絞碎，將冰糖加熱熔化后加入，攪拌均勻，加入檸檬酸鈉，攪拌均勻；
將金桔、土豆皮混合打楽，加入園土、生石灰，攪拌均勾，在35-40 °C的環(huán)境下放置至水干；
將上述處理的各物料與剩余各原料混合，攪拌均勻，滅菌，分裝，即得天麻萌發(fā)菌種培養(yǎng)基。
[0006]按每100公斤本發(fā)明的培養(yǎng)基添加55-60公斤水后再次攪拌均勻，然后裝入耐高溫高壓聚乙烯菌種袋，高溫滅菌18-20小時，然后取出在接種箱接種萌發(fā)菌石斛小菇原種，經(jīng)過約60-70天菌種滿袋后，即可用于播天麻種子。
[0007]本發(fā)明的優(yōu)點是:
本發(fā)明的培養(yǎng)基營養(yǎng)含量均衡，能夠為天麻種子的大量接密環(huán)菌爭取更多的時間，有效的提高天麻有性繁殖的產(chǎn)量。
【具體實施方式】
[0008]實施例1
一種天麻萌發(fā)菌種培養(yǎng)基，它是由下述重量份的各原料組成的:
鋸末30、草塘泥7、貝化石3、稻糠60、土豆皮3、青魚膽草2、百部2、野山椒0.5、冰糖0.5、金桔7、硫酸鎂0.2、過磷酸鈣0.3、豆腐渣5、生石灰3、園土3、黃酒4、檸檬酸鈉0.5、青刺果油0.02、蘆筍3、糙米4、營養(yǎng)助劑2;
所述的營養(yǎng)助劑是由下述重量份的原料組成的:
鋸末80、甘草酸二鉀1、抗壞血酸鈣0.2、蜂皇漿1、槐糖脂0.5、花生殼3、濃度為4%的食鹽水 100;
將鋸末加入到上述食鹽水中浸泡1-2天，將鋸末取出，烘干，與花生殼混合磨粉;在浸泡液加入抗壞血酸鈣，攪拌均勻；
將甘草酸二鉀與蜂皇漿、槐糖脂混合，加3倍水，在60 °C下熬制粘稠；將上述各原料混合，攪拌均勻，即得所述營養(yǎng)助劑。
[0009]—種如權(quán)利要求1所述的天麻萌發(fā)菌種培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包括以下步驟:
稱取上述重量份的各原料；
將鋸末、稻糠、豆腐渣混合，加6倍水，加入黃酒，加熱蒸煮至水干，加入硫酸鎂、過磷酸鈣，混合球磨；
取百部、青魚膽草、野山椒混合絞碎，將冰糖加熱熔化后加入，攪拌均勻，加入檸檬酸鈉，攪拌均勻；
將金桔、土豆皮混合打漿，加入園土、生石灰，攪拌均勻，在40°C的環(huán)境下放置至水干； 將上述處理的各物料與剩余各原料混合，攪拌均勻，滅菌，分裝，即得天麻萌發(fā)菌種培養(yǎng)基。
[0010]按每100公斤本發(fā)明的培養(yǎng)基添加55-60公斤水后再次攪拌均勻，然后裝入耐高溫高壓聚乙烯菌種袋，高溫滅菌18-20小時，然后取出在接種箱接種萌發(fā)菌石斛小菇原種，經(jīng)過約60-70天菌種滿袋后，即可用于播天麻種子。
[0011]使用本發(fā)明的培養(yǎng)基，接菌率為12-14%。
【主權(quán)項】
1.一種天麻萌發(fā)菌種培養(yǎng)基，其特征在于，由以下重量份的原輔料組成: 鋸末30-40、草塘泥5-7、貝化石2-3、稻糠40-60、土豆皮2-3、青魚膽草1-2、百部1-2、野山椒0.5-1、冰糖0.5-1、金桔5-7、硫酸鎂0.1-0.2、過磷酸鈣0.2-0.3、豆腐渣4_5、生石灰3-4、園土2-3、黃酒3-4、檸檬酸鈉0.5-1、青刺果油0.01-0.02、蘆筍2-3、糙米2-4、營養(yǎng)助劑2-4； 所述的營養(yǎng)助劑是由下述重量份的原料組成的: 鋸末60-80、甘草酸二鉀1-2、抗壞血酸鈣0.2-1,蜂皇漿1-2、槐糖脂0.3-0.5、花生殼3-5、濃度為2-4%的食鹽水100; 將鋸末加入到上述食鹽水中浸泡1-2天，將鋸末取出，烘干，與花生殼混合磨粉;在浸泡液加入抗壞血酸鈣，攪拌均勻； 將甘草酸二鉀與蜂皇漿、槐糖脂混合，加2-3倍水，在50-60 °C下熬制粘稠;將上述各原料混合，攪拌均勻，即得所述營養(yǎng)助劑。2.—種如權(quán)利要求1所述的天麻萌發(fā)菌種培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包括以下步驟: 稱取上述重量份的各原料； 將鋸末、稻糠、豆腐渣混合，加4-6倍水，加入黃酒，加熱蒸煮至水干，加入硫酸鎂、過磷酸鈣，混合球磨； 取百部、青魚膽草、野山椒混合絞碎，將冰糖加熱熔化后加入，攪拌均勻，加入檸檬酸鈉，攪拌均勻； 將金桔、土豆皮混合打楽，加入園土、生石灰，攪拌均勾，在35-40°C的環(huán)境下放置至水干； 將上述處理的各物料與剩余各原料混合，攪拌均勻，滅菌，分裝即得天麻萌發(fā)菌種培養(yǎng)基。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種天麻萌發(fā)菌種培養(yǎng)基，它是由下述重量份的各原料組成的：鋸末30-40、草塘泥5-7、貝化石2-3、稻糠40-60、土豆皮2-3、青魚膽草1-2、百部1-2、野山椒0.5-1、冰糖0.5-1、金桔5-7、硫酸鎂0.1-0.2、過磷酸鈣0.2-0.3、豆腐渣4-5、生石灰3-4、園土2-3、黃酒3-4、檸檬酸鈉0.5-1、青刺果油0.01-0.02、蘆筍2-3、糙米2-4，本發(fā)明的培養(yǎng)基營養(yǎng)含量均衡，能夠為天麻種子的大量接密環(huán)菌爭取更多的時間，有效的提高天麻有性繁殖的產(chǎn)量。
【IPC分類】C05G3/00
【公開號】CN105565975
【申請?zhí)枴緾N201510945299
【發(fā)明人】張士軍
【申請人】鳳臺縣星展食用菌有限公司
【公開日】2016年5月11日
【申請日】2015年12月17日