專利名稱：一種提取沙棘籽中原花青素的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及沙棘籽中原花青素的提取方法
背景技術(shù)：
原花青素是植物王國(guó)中廣泛存在的一大類多酚化合物的總稱。20世紀(jì)中葉，法國(guó)科學(xué)家馬斯魁勒首先發(fā)現(xiàn)了原花青素。經(jīng)過近50年的研究，人們對(duì)原花青素藥理作用的認(rèn)識(shí)不斷提高。近年來(lái)，大量事實(shí)證明，原花青素不僅是一種有效的抗氧化劑，而且能調(diào)節(jié)機(jī)體關(guān)鍵生物途徑，參與基本生命過程中的許多氧化還原鏈反應(yīng)過程。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，低聚原花青素對(duì)近百種損傷和疾病具有直接或間接的預(yù)防、治療作用，在保健品、醫(yī)藥和化妝品等領(lǐng)域具有廣泛用途。在眾多植物中，葡萄一直是經(jīng)久不衰的研究課題，目前，國(guó)內(nèi)外仍以葡萄籽為原料提取原花青素。研究表明，沙棘籽是更好的原花青素來(lái)源，因?yàn)樗奶崛∥锖懈嗟亩垠w、三聚體，而二聚體、三聚體較單聚體和多聚體具有更強(qiáng)的抗氧化性。葡萄籽提取物成分為原花青素，其單體為兒茶素，平均聚合度較低。而沙棘籽原花青素的化學(xué)結(jié)構(gòu)顯著不同于葡萄籽原花青素，主要為原飛燕草素(單體為掊兒茶素)，平均聚合度為12.8。沙棘籽原花青素抑制氧化的效果強(qiáng)于葡萄籽原花青素。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是聯(lián)合使用超臨界C02萃取技術(shù)提取沙棘籽油，其籽粕采用超聲法提取沙棘籽原花青素提取物，采用微波干燥技術(shù)干燥三項(xiàng)技術(shù)提取沙棘籽粕中的原花青素的方法。為解決上述問題，本發(fā)明所述的一種提取沙棘籽中原花青素的方法，包括如下步驟①沙棘籽除雜破碎后，采用超臨界CO2萃取技術(shù)提取沙棘籽油后，得到低溫 (500C )生產(chǎn)工藝過程中的沙棘籽粕，且無(wú)溶劑殘留。②將沙棘籽粕采用超聲法(50°C )提取，得沙棘籽原花青素乙醇提取液。③負(fù)壓低溫回收食用乙醇，得原花青素水溶液。④采用真空微波將原花青素水溶液干燥后即得沙棘籽原花青素提取物，其原花青素含量可達(dá)50%。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比有以下優(yōu)點(diǎn)1、同溶劑法提取沙棘籽油，回流法提取沙棘籽粕中的原花青素，噴霧干燥原花青素提取液及樹脂吸附精制粗提物幾情況相比，本發(fā)明是聯(lián)合使用超臨界(X)2萃取技術(shù)，超聲法提取技術(shù)，真空微波干燥技術(shù)，其生產(chǎn)工藝過程始終處于更低溫度下進(jìn)行，盡可能避免了高溫對(duì)熱敏性物質(zhì)原花青素的影響，同時(shí)，超聲提取及真空微波干燥不僅在低溫下進(jìn)行，還大大縮短了生產(chǎn)工藝過程的時(shí)間，也明顯減少了原花青素的損失。本發(fā)明方法不用樹脂吸附精制粗提取物，完全規(guī)避了樹脂可能脫落帶來(lái)的毒性作用。本發(fā)明方法得到的沙棘籽原花青素提取物真正無(wú)溶劑殘留、高含量、高品質(zhì)。而發(fā)明專利申請(qǐng)?zhí)?00810176033. 6的方法及《國(guó)際沙棘研究與開發(fā)》2010年9月第8卷第3期Pll頁(yè)的方法，所得到的沙棘籽原花青素提取物粗提物中原花青素含量都在30%左右，只能再采用樹脂進(jìn)一步精制提高其含量。無(wú)疑增加其生產(chǎn)成本，還可能出現(xiàn)樹脂脫落帶來(lái)的毒性風(fēng)險(xiǎn)。2、本發(fā)明采用真空微波干燥原花青素提取液，溫度低(50°C以下)、時(shí)間短 O小時(shí)以內(nèi))，而得到的產(chǎn)品質(zhì)量完全與冷凍干燥的質(zhì)量相當(dāng)。而發(fā)明專利申請(qǐng)?zhí)?200810176033.6的噴霧干燥，由于溫度高，熱敏性的原花青素必然會(huì)明顯損失；而冷凍干燥的時(shí)間(同等提取液量)是微波干燥時(shí)間的20倍以上，其生產(chǎn)成本是微波干燥生產(chǎn)成本的2. 7倍以上。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1 一種提取沙棘籽中原花青素的方法，包括如下步驟①采用超臨界CO2萃取沙棘籽油后的沙棘籽粕1kg，用8L、30%的乙醇溶液在30°C 下經(jīng)過超聲法提取3次，每次提取時(shí)間0. 35小時(shí)。合并三次提取液，用200目濾布過濾得濾液。負(fù)壓低溫回收食用乙醇，得沙棘籽原花青素水溶液。②將沙棘籽原花青素水溶液采用真空微波低溫干燥后得粉狀沙棘籽原花青素提取物產(chǎn)品82g，其原花青素含量為49. 6%。其中沙棘籽粕采用廣州輕工所生產(chǎn)的24L超臨界(X)2萃取裝置萃取沙棘籽中的籽油，其參數(shù)為萃取溫度45-50°C，萃取壓力為^-32MPa，萃取時(shí)間2. 5-3.證。實(shí)施例2 —種提取沙棘籽中原花青素的方法，包括如下步驟①采用超臨界(X)2萃取沙棘籽油后的沙棘籽粕10kg，用100L、80%的乙醇溶液在 50°C下經(jīng)過超聲法提取2次，每次提取時(shí)間0. 5小時(shí)。合并二次提取液，用200目濾布過濾得濾液。負(fù)壓低溫回收食用乙醇，得沙棘籽原花青素水溶液。②將沙棘籽原花青素水溶液采用真空微波低溫干燥后得粉狀沙棘籽原花青素提取物產(chǎn)品0. 95kg，其原花青素含量為50. 6%。其中沙棘籽粕采用廣州輕工所生產(chǎn)的24L超臨界CO2萃取裝置萃取沙棘籽中的籽油，其參數(shù)為萃取溫度45-50°C，萃取壓力為^-32MPa，萃取時(shí)間2. 5-3.證。


附圖為本發(fā)明的工藝簡(jiǎn)圖。
權(quán)利要求
1.一種提取沙棘籽中原花青素的方法，其特征在于聯(lián)合使用超臨界CO2萃取技術(shù)提取沙棘籽油，其籽粕采用超聲法提取沙棘籽原花青素提取物，采用微波干燥技術(shù)干燥三項(xiàng)技術(shù)提取沙棘籽粕中的原花青素的方法。
2.如權(quán)利要求1所述的籽粕采用超聲法提沙棘籽原花青素提取物，其特征在于溫度 30-60°C，乙醇濃度為30-80%，料液比為1 5 1 15。
3.如權(quán)利要求1所述的采用微波干燥技術(shù)干燥回收乙醇后的沙棘籽原花青素提取液， 其特征在于真空微波干燥，溫度45-55°C。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種提取沙棘籽中原花青素的方法，其特征在于聯(lián)合采用超臨界CO2萃取技術(shù)提取沙棘籽油，其籽粕采用超聲法提取沙棘籽原花青素提取物，采用微波干燥技術(shù)干燥三項(xiàng)技術(shù)提取沙棘籽粕中原花青素的方法。包括如下步驟采用超臨界CO2萃取裝置提取沙棘籽油后得到沙棘籽粕；將沙棘籽粕采用超聲法低溫提取得到沙棘籽原花青素乙醇提取液，負(fù)壓低溫回收乙醇，得到原花青素水溶液；采用真空微波將原花青素水溶液干燥后即得沙棘籽原花青素提取物產(chǎn)品。本發(fā)明生產(chǎn)工藝過程溫度低，得到原花青素含量高、無(wú)溶劑殘留高品質(zhì)產(chǎn)品，滿足各種原花青素保健品及藥品開發(fā)的需求。
文檔編號(hào)C07D311/62GK102432578SQ20111036719
公開日2012年5月2日 申請(qǐng)日期2011年11月18日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月18日
發(fā)明者馬映原 申請(qǐng)人:馬映原