本發(fā)明涉及一種煙用香料的制備方法及其應(yīng)用，屬于煙用香料技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

在煙草工業(yè)中，利用煙用香料來(lái)改善煙葉的刺激性，雜氣，豐富卷煙的余味。隨著“安全，天然，環(huán)保”理念的日益深化，原本用合成香料復(fù)配而成的煙用香料慢慢將會(huì)逐步減少，取而代之將會(huì)是天然原料復(fù)配成的煙用香料。本發(fā)明就此研究用天然沙棘果提取物加入浙貝母，絞股藍(lán)，金銀花，枇杷葉，百合中藥元素來(lái)柔順煙氣，減少卷煙的刺激性，豐富卷煙的余味，減少吸煙對(duì)身體健康的危害。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是為了解決合成香料的隨著安全、天然、環(huán)保的理念而逐步減少使用的問(wèn)題，提供了一種煙用香料的制備方法及其應(yīng)用，制備方法簡(jiǎn)單，制備得到的煙用香料能夠柔順煙氣，豐富卷煙的余味，減少吸煙對(duì)身體健康的危害。

本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：一種煙用香料的制備方法，包括如下步驟：

（1）沙棘果提取物的制備：將新鮮的沙棘果去皮與水混合攪拌打漿，加入漿液質(zhì)量0.3-0.5%的纖維素水解酶酶解1-3h，滅酶抽濾，濾液用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀濃縮，水浴溫度為45-55℃，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)3-4h，得到沙棘果濃縮物；

（2）原料的混合：將粉碎好的浙貝母，絞股藍(lán)，金銀花，枇杷葉，百合按比例加入沙棘果濃縮物中，然后加入濃縮物質(zhì)量3-5倍的乙醇溶液，進(jìn)行減壓蒸餾，得到復(fù)配濃縮物；

（3）美拉德反應(yīng)：按重量份數(shù)計(jì)：取50-100份復(fù)配濃縮物，加入5-10份D-木糖，1-2份L-谷氨酸，25-50份甘油，5-10份純凈水，加入美拉德反應(yīng)罐中，用KOH水溶液調(diào)節(jié)美拉德反應(yīng)罐中的pH值至6.0-7.0，美德拉反應(yīng)罐中的溫度為80-100℃，不斷攪拌，進(jìn)行美拉德反應(yīng)4-6h，冷卻過(guò)濾后得到煙用香料。

進(jìn)一步的，所述步驟（1）中沙棘果和水的質(zhì)量比為1:3-1:4。

進(jìn)一步的，所述步驟（2）中浙貝母、絞股藍(lán)、金銀花、枇杷葉、百合和沙棘果濃縮物按質(zhì)量比為1-4:1-3:1-2:1-3:1:40混合。

進(jìn)一步的，所述步驟（2）乙醇溶液的質(zhì)量濃度為90-95%。

進(jìn)一步的，所述步驟（2）中減壓蒸餾中真空度小于-0.08Mpa，蒸餾時(shí)間為8-10h。

煙用香料的應(yīng)用，按卷煙絲質(zhì)量的0.1-0.2%稱(chēng)取煙用香料，采用后頭噴霧器噴到煙絲中，將卷煙煙絲制成香煙。

沙棘果實(shí)入藥具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，沙棘果能夠降低膽固醇，緩解心絞痛發(fā)作，還有防治冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病的作用。沙棘果渣、籽粕用于生產(chǎn)食用菌，能夠增加食用菌的黃酮含量及亞油酸、維生素的成分，是生產(chǎn)功能性食用菌的優(yōu)質(zhì)原材料。目前采用含有黃酮類(lèi)物質(zhì)制備煙用香料，因此沙棘果也可作為煙用香料的原料，同時(shí)輔以浙貝母，絞股藍(lán)，金銀花，枇杷葉，百合這五種具有清肺化痰止咳功效的中藥，來(lái)減少卷煙對(duì)人體的危害，也更加豐富卷煙的風(fēng)味，經(jīng)過(guò)大量的實(shí)驗(yàn)研究，制備得到幾種物質(zhì)配伍的最佳方案。

本發(fā)明制備方法簡(jiǎn)單，步驟易于操作，生產(chǎn)設(shè)備不復(fù)雜，生產(chǎn)流程無(wú)污染，制備得到的煙用香料能夠顯著改善卷煙香氣，煙氣，口感特性，能很好的降低卷煙刺激性，掩蓋雜氣，使得卷煙煙香濃郁，煙氣柔和，無(wú)雜氣，提高了卷煙產(chǎn)品質(zhì)量。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的說(shuō)明。

實(shí)施例一：

一種煙用香料的制備方法，包括如下步驟：

（1）沙棘果提取物的制備：將新鮮沙棘果洗凈去皮與水混合攪拌打漿，加入漿液質(zhì)量0.3%的纖維素水解酶酶解1h，滅酶抽濾，濾液用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀濃縮至粘稠狀，水浴溫度為45℃，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)4h，得到沙棘果濃縮物；

（2）取沙棘果濃縮物200g，將粉碎好的浙貝母10g，絞股藍(lán)10g，金銀花10g，枇杷葉10g，百合10g加入沙棘果濃縮物中，然后加入600g 90%的乙醇，進(jìn)行減壓蒸餾8h，溫度小于40℃，真空度小于-0.08MPa，得到復(fù)配濃縮物；

（3）美拉德反應(yīng)：取500g 復(fù)配濃縮物，加入D-木糖50g，L-谷氨酸10g,甘油250g，純凈水50g，加入美拉德反應(yīng)罐中，用KOH水溶液調(diào)節(jié)美拉德反應(yīng)罐中的pH值至6.5，美德拉反應(yīng)罐中的溫度為 80℃，不斷攪拌進(jìn)行美拉德反應(yīng)4h，冷卻過(guò)濾后得到煙用香料。

評(píng)吸：按卷煙絲質(zhì)量的0.1%稱(chēng)取制備好的煙用香料，采用后頭噴霧器將煙用香料噴加到烘烤好的煙絲中，將卷煙煙絲制成香煙。能改善煙氣，使卷煙香氣濃郁，煙氣柔順。

實(shí)施例二：

一種煙用香料的制備方法，包括如下步驟：

（1）沙棘果提取物的制備：將新鮮沙棘果洗凈去皮與水混合攪拌打漿，加入漿液質(zhì)量0.4%的纖維素水解酶酶解2h，滅酶抽濾，濾液用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀濃縮至粘稠狀，水浴溫度為50℃，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)3.5h，得到沙棘果濃縮物；

（2）取沙棘果濃縮物200g，將粉碎好的浙貝母15g，絞股藍(lán)15g，金銀花10g，枇杷葉15g，百合5g加入沙棘果濃縮物中，然后加入750g 95%的乙醇，進(jìn)行減壓蒸餾10h，溫度小于40℃，真空度小于-0.08MPa，得到復(fù)配濃縮物；

（3）美拉德反應(yīng)：取500g 復(fù)配濃縮物，加入D-木糖50g，L-谷氨酸10g,甘油250g，純凈水50g，加入美拉德反應(yīng)罐中，用KOH水溶液調(diào)節(jié)美拉德反應(yīng)罐中的pH值至6.5，美德拉反應(yīng)罐中的溫度為 100℃，不斷攪拌進(jìn)行美拉德反應(yīng)5h，冷卻過(guò)濾后得到煙用香料。

評(píng)吸：按卷煙絲質(zhì)量的0.1%稱(chēng)取制備好的煙用香料，采用后頭噴霧器將煙用香料噴加到烘烤好的煙絲中，將卷煙煙絲制成香煙。能改善煙氣，使卷煙香氣豐富濃郁，口感佳。

實(shí)施例三：

一種煙用香料的制備方法，包括如下步驟：

（1）沙棘果提取物的制備：將新鮮沙棘果洗凈去皮與水混合攪拌打漿，加入漿液質(zhì)量0.5%的纖維素水解酶酶解3h，滅酶抽濾，濾液用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀濃縮至粘稠狀，水浴溫度為55℃，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)3h，得到沙棘果濃縮物；

（2）取沙棘果濃縮物200g，將粉碎好的浙貝母20g，絞股藍(lán)15g，金銀花5g，枇杷葉15g，百合5g加入沙棘果濃縮物中，然后加入1000g 95%的乙醇，進(jìn)行減壓蒸餾10h，溫度小于40℃，真空度小于-0.08MPa，得到復(fù)配濃縮物；

（3）美拉德反應(yīng)：取500g 復(fù)配濃縮物，加入D-木糖50g，L-谷氨酸10g,甘油250g，純凈水50g，加入美拉德反應(yīng)罐中，用KOH水溶液調(diào)節(jié)美拉德反應(yīng)罐中的pH值至6.5，美德拉反應(yīng)罐中的溫度為100℃，不斷攪拌進(jìn)行美拉德反應(yīng)6h，冷卻過(guò)濾后得到煙用香料。

評(píng)吸：按卷煙絲質(zhì)量的0.2%稱(chēng)取制備好的煙用香料，采用后頭噴霧器將煙用香料噴加到烘烤好的煙絲中，將卷煙煙絲制成香煙。能改善氣，使卷煙香氣濃郁，煙氣柔順，口感佳。