專利名稱：一種螺旋藻水溶性多糖的提取方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種螺旋藻提取物的制備方法，特別是一種螺旋藻水溶性多糖的提取方法，所制得的水溶性多糖可用于制造藥品、食品、保健品及化妝品等。
螺旋藻由于本身含有多種對人體有意義的成份，如氨基酸、蛋白質(zhì)、水溶性多糖及微量元素等，其中水溶性多糖及蛋白質(zhì)為其主要成份，螺旋藻有較強的免疫作用及細胞修復作用，因此，使其具有抗癌、抗幅射等的藥理活性特點，據(jù)報道，國際上培殖的螺旋藻約有35種，從螺旋藻中提取各種有效成份并開發(fā)成各種系列的藥品、保健品、食品等已成為人們的研究熱點，目前，從螺旋藻中提取水溶性多糖的方法除了溫水浸泡提取法外，還檢索到1995年11月22日中國《發(fā)明專利申請公報說明書》公開的專利申請?zhí)枮?4105389.X的發(fā)明專利申請，名稱為“螺旋藻水溶性多糖的提取方法”該方法系采用堿液作抽提劑，用有機酸中和提取物，最后用有機溶劑沉淀獲得的提取物，這種方法比現(xiàn)有的溫水浸泡法具有提高收得率等優(yōu)點，然而，該法尚存在著提取時間較長，收得率尚較低，只有1.9％左右，故成本偏高的不足之處。
本發(fā)明的目的旨在提供一種用不同的抽提劑及沉淀劑，從螺旋藻中提取水溶性多糖的方法，這種方法所獲得的藻多糖收得率有明顯的提高。
本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的一種螺旋藻水溶性多糖的提取方法，采用抽提劑抽提，有機酸中和，有機溶劑沉淀，其特征在于提取方法包括水提和抽提劑抽提兩個階段，抽提過程采用氯化鈣作抽提劑，次氯酸鈣作沉淀劑，獲得的提取液濃縮后通過下列工藝方法之一加以處理(1)加酸中和后再用乙醇洗滌，或(2)不加酸，用乙醇多次洗滌，或(3)提取液直接通入陰、陽離子交換樹脂，最終獲得中性的螺旋藻水溶性多糖。
水提的溫度70～100℃，時間為2～6小時，抽提的溫度為70～100℃，時間為1～3小時。
抽提劑氯化鈣的用量為螺旋藻粉的0.005～0.02％，沉淀劑次氯酸鈣的用量為濃縮提取液的40～50％。
提取過程中，提取液的濃縮可控制在波美度4～5度。
加酸中和所指的酸可以是有機酸，如36％甲酸或乙酸等，也可以是無機酸，如0.5～3％的硫酸，或3～8％的鹽酸等。
上述所用的試劑，可直接使用市售的工業(yè)試劑，或自制。
洗滌用的乙醇用量為濃縮液量的2～4倍，可以回收，以重復使用。
本發(fā)明與現(xiàn)有技術相比較，除具有可形成規(guī)模性的工業(yè)化生產(chǎn)、使用的原料、試劑無毒及不污染環(huán)境的優(yōu)點外，尚有如下特點1.提取時間短；2.收得率顯著提高，這5～10％。
以下結(jié)合實施例對本發(fā)明作更詳細的描述。
實施例1取螺旋藻干粉50公斤，加水650公斤，置于提取罐中，加熱至85℃，時間為3小時，然后加入7.5克氯化鈣，在85℃的溫度條件下保溫2小時后冷卻至常溫，過濾得第一次提取液，備用；濾渣再加水350公斤，加熱至85℃，保溫2小時，冷卻至常溫，過濾得第二次提取液，合并兩次提取液，濃縮至波美度4度，然后加入用量約為濃縮液的45％的沉淀劑次氯酸鈣，攪拌后靜置4小時，產(chǎn)生沉淀物，過濾后所得濾物用用量為3倍濃縮液的工業(yè)乙醇多次洗滌，使PH＝5，回收乙醇，干燥沉淀物，得藻多糖4公斤，因此，收得率為8％。
實施例2取螺旋藻干粉50公斤，加水500公斤，置于提取罐中，加熱升溫至70℃，保持4小時后加入5克氯化鈣，繼續(xù)保溫2小時，冷卻至常溫，過濾得第一次提取液，備用；濾渣再加水300公斤，加熱至70℃，保持1小時，冷卻過濾得第二次提取液，合并兩次提取液，濃縮至波美度4度，然后加入用量為濃縮液40％的次氯酸鈣作為沉淀劑，攪拌，靜置2小時，再加入2％的硫酸，使生成的沉淀物呈中性，然后，沉淀物再用2倍濃縮液的工業(yè)乙醇進行洗滌，回收乙醇，干燥沉淀物，獲得3公斤螺旋藻水溶性多糖，因此，其收得率為6％。
實施例3取螺旋藻干粉50公斤，加水750公斤，置于提取罐中，加熱至90℃，時間為5小時，然后加入10克氯化鈣，繼續(xù)保持90℃2小時，冷卻過濾得第一次提取液，備用；濾渣再加水400公斤，加熱至90℃時間2小時，冷卻至常溫后過濾，得第二次提取液，合并兩次提取液，濃縮至波美度5度，然后加入用量為濃縮液50％的次氯酸鈣作沉淀劑，攪拌，靜置4小時，產(chǎn)生沉淀，再加入含量36％的乙酸，使PH＝5，過濾所得的沉淀物先后三次用相當于濃縮液量3倍的工業(yè)乙醇進行洗滌，最后干燥沉淀物，獲得5公斤的螺旋藻水溶性多糖，因此，收得率為10％。
實施例4取螺旋藻干粉50公斤，加水500公斤，置于提取罐中，加熱至75℃，時間3小時，然后加入氯化鈣2.5克，保持75℃2小時，冷卻至常溫，過濾得第一次提取液，備用；濾渣再加水300公斤，加熱至75℃，保持2小時，冷卻后過濾得第二次提取液，合并兩次提取液，濃縮至波美度5度，然后加入用量為濃縮液50％的沉淀劑次氯酸鈣，攪拌，靜置3小時，通入陰陽離子交換樹脂床，將所得沉淀物干燥，獲得螺旋藻水溶性多糖3公斤，因此，收得率為6％。
權利要求
1.一種螺旋藻水溶性多糖的提取方法，采用抽提劑抽提，有機酸中和，有機溶劑沉淀，其特征在于提取方法包括水提和抽提劑抽取兩個階段，抽提過程采用氯化鈣作抽提劑，次氯酸鈣作沉淀劑，獲得的提取液濃縮后通過下列工藝方法之一加以處理(1)加酸中和后用乙醇洗滌，或(2)不加酸，用乙醇多次洗滌，或(3)提取液直接通入陰、陽離子交換樹脂，最終獲得中性的螺旋藻水溶性多糖。
2.根據(jù)權利要求1所述的提取方法，其特征在水提的條件為溫度70～100℃，時間為2～6小時，抽提的條件為溫度70～100℃，時間為1～3小時。
3.根據(jù)權利要求1所述的提取方法，其特征在于抽提劑氯化鈣的用量為螺旋藻粉的0.005～0.02％，沉淀劑次氯酸鈣的用量為濃縮提取液的40～50％。
4.根據(jù)權利在求所述的提取方法，其特征在于加酸中和所指的酸可以是有機酸，如36％甲酸或乙酸等，也可以是無機酸，如0.5～3％的硫酸，或3～8％的鹽酸等。
5.根據(jù)權利要求1所述的提取方法，其特征在于提取過程所用的試劑，可直接使用市售的工業(yè)試劑，或自制。
6.根據(jù)權利要求1所述的提取方法，其特征在于采用作為洗滌用的乙醇用量為濃縮液量的2～4倍。
7.按照權利要求1所述的提取方法，其特征在于提取液的濃縮度可控制在波美度4～5度。
全文摘要
一種螺旋藻水溶性多糖的提取方法,采用氯化鈣用抽提劑,次氯酸鈣作沉淀劑,將獲得的提取液濃縮至波美度4～5度,然后通過下列工藝方法之一:(1)加酸中和,加乙醇洗滌,或(2)不加酸,用乙醇多次洗滌,或提取液直接通入陰、陽離子交換樹脂床,最后干燥而獲得中性的螺旋藻水溶性多糖,收得率達5～10%,該方法的特點是提取時間短、得率高、方法簡便、易操作,有較顯著的經(jīng)濟效益及社會效益。
文檔編號C08B37/00GK1200376SQ97110608
公開日1998年12月2日 申請日期1997年5月26日 優(yōu)先權日1997年5月26日
發(fā)明者肖師輝, 張文杰 申請人:汕頭經(jīng)濟特區(qū)鮀濱化學藥業(yè)總公司