爪哇姜提取物及其制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及提高爪哇姜（Java ginger)中包含的有效成分、即具有神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子 樣作用的苯丁二烯類（phenyl butenoid)二聚體的含有率的爪睡姜提取物及其制造方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 苯丁二烯類二聚體具有NGF樣作用（神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子的一種作用），所述NGF樣作用 對(duì)于腦缺血、阿耳茨海默氏病、帕金森病、亨廷頓病等神經(jīng)性疾病的預(yù)防和/或治療有效。
[0003] 這里，"NGF"是"Nerve growth factor"的縮寫，是表現(xiàn)出神經(jīng)組織的分化、生長(zhǎng) 活性的細(xì)胞因子性的肽因子（"巖波生物學(xué)詞典第4版"，1998年，巖波書店發(fā)行）。
[0004] 伴隨著高齡化社會(huì)的發(fā)展，老年性認(rèn)知癥（癡呆）存在增加傾向，逐漸發(fā)展成社會(huì) 問題。作為老年性認(rèn)知癥，已知的有阿耳茨海默氏病、血管性癡呆癥。
[0005] 對(duì)于阿耳茨海默氏病，雖然嘗試過利用乙酰膽堿酯酶抑制劑等進(jìn)行治療，但是存 在限制，由于病因不明確且具有進(jìn)展性，因此還沒有有效的治療方法。其中，由于NGF對(duì)于 神經(jīng)細(xì)胞的生長(zhǎng)、形成突觸/促進(jìn)延伸（extension)、活動(dòng)維持、保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞避免死亡是 必要的，因而為了預(yù)防/治療認(rèn)知癥，強(qiáng)烈期望開發(fā)出NGF產(chǎn)生促進(jìn)物質(zhì)或NGF樣作用物 質(zhì)。
[0006] 此外，該NGF由于在阿耳茨海默氏病中作為發(fā)生顯著性脫落的神經(jīng)元組而作用于 前腦基底部的邁內(nèi)特氏神經(jīng)節(jié)膽堿能神經(jīng)元的肽因子，因此嘗試直接用于阿耳茨海默氏病 的治療（非專利文獻(xiàn)1)。但是，由于NGF是高分子（多肽），導(dǎo)致不能通過血腦屏障，因而 在腦室內(nèi)給藥，存在很多問題。
[0007] 因此，本發(fā)明人首先發(fā)現(xiàn)來自印度尼西亞產(chǎn)的姜科植物（爪哇姜）的作為溶劑抽 提濃縮物的苯丁二烯類二聚體（取代環(huán)己烯）表現(xiàn)出作為神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子樣作用之一的NGF 樣作用，提出了一種含有如下提取物的健康組合物，所述提取物為對(duì)爪哇姜進(jìn)行抽提而得 的液體的濃縮物（專利文獻(xiàn)1)。
[0008] 此外，作為在日本經(jīng)常使用的姜科植物的成分，雖然已知的有姜酚、姜黃素、姜黃 烯等（非專利文獻(xiàn)2)，但是下述化學(xué)式分別表示的苯丁二烯類的二聚體（1)及單體（2)卻 尚未確認(rèn)。
[0009]
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種爪哇姜提取物，其特征在于， 其是以爪哇姜為起始原料、以由爪哇姜抽提液得到的濃縮物（包含固態(tài)物，以下相同） 為目的物的爪哇姜提取物， 在由所述起始原料制造所述目的物的任意過程中，接受過加熱處理或太陽光暴露處 理， 并且在高效液相色譜（HPLC)上的峰面積比中，下述式（1)所示的苯丁二烯類（phenyl butenoid)二聚體相對(duì)于下述式（2)所示的單體的峰面積比（以下，D/M比）為0. 6以上，
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的爪哇姜提取物，其特征在于，所述D/M比為1.0以上。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的爪哇姜提取物，其特征在于，所述D/M比為5. 0以上。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的爪哇姜提取物，其特征在于，所述加熱處理的對(duì)象為爪哇姜 (原料）或其粉碎物、或者爪哇姜抽提液的濃縮物。
5. -種粉狀爪哇姜提取物組合物，其包含權(quán)利要求1?4的任一項(xiàng)所述的爪哇姜提取 物和碳水化合物。
6. -種爪哇姜提取物飲食物，其含有權(quán)利要求5所述的粉狀爪哇姜提取物組合物。
7. -種含有爪哇姜提取物的膠囊，其包封有：包含權(quán)利要求1?5的任一項(xiàng)所述的爪 哇姜提取物和含有EPA、DHA等的油脂成分的液狀物。
8. -種爪哇姜提取物的制造方法，其特征在于，在制造權(quán)利要求1的爪哇姜提取物時(shí)， 將所述加熱處理的設(shè)定溫度設(shè)定在55?160°C。
9. 一種爪哇姜提取物的制造方法，其特征在于，在制造權(quán)利要求1的爪哇姜提取物時(shí)， 將所述加熱處理的對(duì)象物設(shè)定為爪哇姜（原料）或該爪哇姜抽提液的濃縮物。
【專利摘要】一種爪哇姜提取物，其以爪哇姜為起始物料，以通過爪哇姜抽提液得到的濃縮物(包含固狀物。)為目的物。在由起始原料制造目的物的任意過程中接受過加熱處理或太陽光暴露處理。在高效液相色譜(HPLC)上的峰面積比中，下述式(1)所示的苯丁二烯類二聚體相對(duì)于下述式(2)所示的單體的峰面積比(D/M比)為0.6以上。通過提高具有NGF樣作用的苯丁二烯類二聚體的含有率，可以減少爪哇姜提取物的攝取、服用量
【IPC分類】A23K1-14, A61P17-14, A61P25-14, A61K31-09, A23L1-30, A21D2-36, A61P25-16, C07C43-215, A61P25-28, A23G1-48, A61P9-10, C07C41-44
【公開號(hào)】CN104583166
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201380002509
【發(fā)明人】加藤榮信, 福山愛保, 堂上美和, 細(xì)田真也, 威納爾諾·多希爾
【申請(qǐng)人】株式會(huì)社細(xì)田Shc
【公開日】2015年4月29日
【申請(qǐng)日】2013年8月28日
【公告號(hào)】US20150216818, WO2015029169A1