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      一種酒精蒸餾裝置的制造方法

      文檔序號(hào):10363802閱讀:585來(lái)源:國(guó)知局
      一種酒精蒸餾裝置的制造方法
      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001]本實(shí)用新型是一種酒精蒸餾裝置,屬于酒精蒸發(fā)制作設(shè)備領(lǐng)域。
      【背景技術(shù)】
      [0002]蒸餾酒是乙醇濃度高于原發(fā)酵產(chǎn)物的各種酒精飲料。白蘭地、威士忌、朗姆酒和中國(guó)的白酒都屬于蒸餾酒,大多是度數(shù)較高的烈性酒。
      [0003]蒸餾酒的原料一般是富含天然糖分或容易轉(zhuǎn)化為糖的淀粉等物質(zhì)。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麥類馬鈴薯等。糖和淀粉經(jīng)酵母發(fā)酵后產(chǎn)生酒精,利用酒精的沸點(diǎn)(78.5攝氏度)和水的沸點(diǎn)(100攝氏度)不同,將原發(fā)酵液加熱至兩者沸點(diǎn)之間,就可從中蒸出和收集到酒精成分和香味物質(zhì)。
      [0004]用特制的蒸餾器將酒液,酒醪或酒醅加熱,由于它們所含的各種物質(zhì)的揮發(fā)性不同,在加熱蒸餾時(shí),在蒸汽中和酒液中,各種物質(zhì)的相對(duì)含量就有所不同。酒精(乙醇)較易揮發(fā),則加熱后產(chǎn)生的蒸汽中含有的酒精濃度增加,而酒液或酒醪中酒精濃度就下降。收集酒氣并經(jīng)過(guò)冷卻,得到的酒液雖然無(wú)色,氣味卻辛辣濃烈。其酒度比原酒液的酒度要高得多,一般的釀造酒,酒度低于20%。蒸餾酒則可高達(dá)60%以上。我國(guó)的蒸餾酒主要是用谷物原料釀造后經(jīng)蒸餾得到的。
      [0005]現(xiàn)代人們所熟悉的蒸餾酒分為“白酒”(也稱“燒酒”),“白蘭地”,“威士忌”?!胺丶泳啤保疤m姆酒”等。白酒是中國(guó)所特有的,一般是糧食釀成后經(jīng)蒸餾而成的。白蘭地是葡萄酒蒸餾而成的,威士忌是大麥等谷物發(fā)酵釀制后經(jīng)蒸餾而成的。蘭姆酒則是甘蔗酒經(jīng)蒸餾而成的。
      [0006]現(xiàn)有的酒精蒸餾設(shè)備結(jié)構(gòu)復(fù)雜,不易推廣。
      【實(shí)用新型內(nèi)容】
      [0007]針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,本實(shí)用新型目的是提供一種酒精蒸餾裝置,以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問(wèn)題,本實(shí)用新型使用方便,便于操作,穩(wěn)定性好,可靠性高。
      [0008]為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型是通過(guò)如下的技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):一種酒精蒸餾裝置,包括加熱器、蒸發(fā)室、軸流管和真空室,所述加熱器安裝在蒸發(fā)室的下方,所述蒸發(fā)室的中間位置安裝有液料管,所述液料管的底端設(shè)置有軸流栗,所述軸流栗的上方連接有軸流管,所述蒸發(fā)室的上方設(shè)置有真空室,所述真空室的左端開有真空接口,所述蒸發(fā)室的上方設(shè)置有冷凝管,所述冷凝管的下方安裝有冷凝面,所述冷凝面的側(cè)面連接有出液管。
      [0009]進(jìn)一步地,所述冷凝管的左端連接冷卻水進(jìn)口,所述冷凝管的右端連接冷卻水出
      □O
      [0010]進(jìn)一步地,所述冷卻水進(jìn)口安裝在蒸發(fā)室的左上方,所述冷卻水出口安裝在蒸發(fā)室的右上方。
      [0011]進(jìn)一步地,所述出液管設(shè)置有兩根,兩根出液管對(duì)稱的安裝在冷凝面的兩側(cè),所述出液管的一端連接冷凝面,所述出液管的另一端貫穿蒸發(fā)室至蒸發(fā)室外側(cè)。
      [0012]進(jìn)一步地,所述液料管的底端開有液體流通孔,所述液體流通孔至少設(shè)置有一個(gè)。
      [0013]本實(shí)用新型的有益效果:本實(shí)用新型的一種酒精蒸餾裝置,液料在加熱器加熱后,能反復(fù)循環(huán)并被蒸餾,通過(guò)軸流栗,使液料能反復(fù)循環(huán)并被蒸餾,工作時(shí),軸流栗將液料自底部吸入,經(jīng)冷凝管上升至真空室,在冷凝管的作用下液料形成液膜自然流下,輕組分由液膜表面逸出并飛向冷凝面,被冷凝成液體后由出液管流出,而殘液下降至底部后,又被軸流栗重新輸送至真空室,如此反復(fù)循環(huán),相當(dāng)于多級(jí)分子蒸餾器,運(yùn)行成本低,蒸餾效率高。
      【附圖說(shuō)明】
      [0014]通過(guò)閱讀參照以下附圖對(duì)非限制性實(shí)施例所作的詳細(xì)描述,本實(shí)用新型的其它特征、目的和優(yōu)點(diǎn)將會(huì)變得更明顯:
      [0015]圖1為本實(shí)用新型一種酒精蒸餾裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;
      [0016]圖中:1-加熱器、2-液料管、3-蒸發(fā)室、4-軸流栗、5-軸流管、6_出液管、7_冷凝面、8-冷凝管、9-真空接口、10-冷卻水進(jìn)口、11-冷卻水出口、12-真空室。
      【具體實(shí)施方式】
      [0017]為使本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面結(jié)合【具體實(shí)施方式】,進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。
      [0018]請(qǐng)參閱圖1,本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案:一種酒精蒸餾裝置,包括加熱器1、蒸發(fā)室3、軸流管5和真空室12,加熱器I安裝在蒸發(fā)室3的下方,蒸發(fā)室3的中間位置安裝有液料管2,液料管2的底端設(shè)置有軸流栗4,軸流栗4的上方連接有軸流管5,蒸發(fā)室3的上方設(shè)置有真空室12,真空室12的左端開有真空接口 9,蒸發(fā)室3的上方設(shè)置有冷凝管8,冷凝管8的下方安裝有冷凝面7,冷凝面7的側(cè)面連接有出液管6。
      [0019]冷凝管8的左端連接冷卻水進(jìn)口10,冷凝管8的右端連接冷卻水出口 11,冷卻水進(jìn)口 10安裝在蒸發(fā)室3的左上方,冷卻水出口 11安裝在蒸發(fā)室3的右上方,出液管6設(shè)置有兩根,兩根出液管6對(duì)稱的安裝在冷凝面7的兩側(cè),出液管6的一端連接冷凝面7,出液管6的另一端貫穿蒸發(fā)室3至蒸發(fā)室3外側(cè),液料管2的底端開有液體流通孔,液體流通孔至少設(shè)置有一個(gè)。
      [0020]做為本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例:液料在加熱器加熱后,能反復(fù)循環(huán)并被蒸餾,通過(guò)軸流栗4,使液料能反復(fù)循環(huán)并被蒸餾,工作時(shí),軸流栗4將液料自底部吸入,經(jīng)冷凝管8上升至真空室12,在冷凝管8的作用下液料形成液膜自然流下,輕組分由液膜表面逸出并飛向冷凝面7,被冷凝成液體后由出液管6流出,而殘液下降至底部后,又被軸流栗4重新輸送至真空室12,如此反復(fù)循環(huán),相當(dāng)于多級(jí)分子蒸餾器,運(yùn)行成本低,蒸餾效率高.
      [0021]以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理和主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn),對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,顯然本實(shí)用新型不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié),而且在不背離本實(shí)用新型的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。因此,無(wú)論從哪一點(diǎn)來(lái)看,均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說(shuō)明限定,因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實(shí)用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
      [0022]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說(shuō)明書按照實(shí)施方式加以描述,但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案,說(shuō)明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書作為一個(gè)整體,各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
      【主權(quán)項(xiàng)】
      1.一種酒精蒸餾裝置,包括加熱器、蒸發(fā)室、軸流管和真空室,其特征在于:所述加熱器安裝在蒸發(fā)室的下方,所述蒸發(fā)室的中間位置安裝有液料管,所述液料管的底端設(shè)置有軸流栗,所述軸流栗的上方連接有軸流管,所述蒸發(fā)室的上方設(shè)置有真空室,所述真空室的左端開有真空接口,所述蒸發(fā)室的上方設(shè)置有冷凝管,所述冷凝管的下方安裝有冷凝面,所述冷凝面的側(cè)面連接有出液管。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種酒精蒸餾裝置,其特征在于:所述冷凝管的左端連接冷卻水進(jìn)口,所述冷凝管的右端連接冷卻水出口。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種酒精蒸餾裝置,其特征在于:所述冷卻水進(jìn)口安裝在蒸發(fā)室的左上方,所述冷卻水出口安裝在蒸發(fā)室的右上方。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種酒精蒸餾裝置,其特征在于:所述出液管設(shè)置有兩根,兩根出液管對(duì)稱的安裝在冷凝面的兩側(cè),所述出液管的一端連接冷凝面,所述出液管的另一端貫穿蒸發(fā)室至蒸發(fā)室外側(cè)。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種酒精蒸餾裝置,其特征在于:所述液料管的底端開有液體流通孔,所述液體流通孔至少設(shè)置有一個(gè)。
      【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種酒精蒸餾裝置,包括加熱器、蒸發(fā)室、軸流管和真空室,加熱器安裝在蒸發(fā)室的下方,蒸發(fā)室的中間位置安裝有液料管,液料管的底端設(shè)置有軸流泵,軸流泵的上方連接有軸流管,蒸發(fā)室的上方設(shè)置有真空室,真空室的左端開有真空接口,蒸發(fā)室的上方設(shè)置有冷凝管,冷凝管的下方安裝有冷凝面,冷凝面的側(cè)面連接有出液管;與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型具有如下的有益效果:通過(guò)軸流泵,使液料能反復(fù)循環(huán)并被蒸餾,如此反復(fù)循環(huán),相當(dāng)于多級(jí)分子蒸餾器,運(yùn)行成本低,蒸餾效率高。
      【IPC分類】C12G3/12
      【公開號(hào)】CN205275557
      【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201521140265
      【發(fā)明人】邵磊
      【申請(qǐng)人】邵磊
      【公開日】2016年6月1日
      【申請(qǐng)日】2015年12月31日
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