一種小型蝦脫殼加工用勻質(zhì)喂料裝置及方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種小型蝦脫殼加工用勻質(zhì)喂料裝置及方法,屬于水產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動物,有近2000個品種,大都生活在海洋和江湖中。通常有胡須鉤鼻,背弓呈節(jié)狀,尾部有硬鱗腳多善于跳躍。大小長度從幾十厘米到幾毫米,體型大者稱為大蝦,體型小者稱為小蝦。國內(nèi)常見的河蝦、白米蝦以及海洋出產(chǎn)的南極磷蝦,其體長通常小于5厘米,習(xí)慣上稱之為小型蝦。蝦體經(jīng)過去頭、去尾和脫殼加工后得到的純蝦肉,俗稱為蝦仁。蝦仁菜肴因為清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,是深受廣大人民群眾歡迎的重要水產(chǎn)食品。
[0003]小型蝦的加工通常都是人工手剝,勞動強(qiáng)度大,生產(chǎn)率低。目前機(jī)械加工還缺少良好的設(shè)備和方法,國外通常采用輥軸碾壓法,國內(nèi)也在研制過程中。例如南極磷蝦的蝦仁加工,就是通過網(wǎng)帶式輸送機(jī)和滑道進(jìn)料機(jī)構(gòu)將原料蝦輸送至蝦類脫殼裝置,同時輔助噴淋水作業(yè)。
[0004]對于小型蝦的脫殼加工存在如下一些技術(shù)問題:在原料蝦的輸送過程中,水分容易滴濾掉,當(dāng)其到達(dá)卸料區(qū)時常常會不連續(xù)和不均勻下料,影響了加工效率;更有一些原料蝦卡在網(wǎng)帶式輸送機(jī)的送料網(wǎng)帶中,時間久了會腐爛變質(zhì),混入后影響產(chǎn)品質(zhì)量;另外,現(xiàn)有的技術(shù)設(shè)備制造成本較高,不夠節(jié)能節(jié)水;
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本發(fā)明提供了一種小型蝦脫殼加工機(jī)的勻質(zhì)喂料裝置與技術(shù)方法,能夠避免網(wǎng)帶送料方法經(jīng)常發(fā)生的原料蝦堆疊現(xiàn)象,能夠有效解決小型蝦體被卡阻導(dǎo)致的送料不流暢、落料不均勻所造成的蝦脫殼加工機(jī)的加工效率降低和產(chǎn)品質(zhì)量下降等技術(shù)難題。
[0006]本發(fā)明采取以下技術(shù)方案:
[0007]—種小型蝦的脫殼加工用勻質(zhì)喂料裝置,包括斜置導(dǎo)料槽集成裝置1、鍋形底料桶
2、出料管、鍋形底料桶頂蓋3、減振伸縮管節(jié)4、流量控制閥5、原料蝦輸送栗6、公共底座7、電激振動器8、共用機(jī)架9和濾水返回管路系統(tǒng)10 ;鍋形底料桶2連接左右布置的兩組斜置導(dǎo)料槽集成裝置1,它們設(shè)置在一公共底座7上,電激振動器8與公共底座7固定,并且安裝固定在共用機(jī)架9上;穿過鍋形底料桶頂蓋3的出料管,下面一段插入鍋形底料桶2中,上面一段連接減振伸縮管節(jié)4,并通過管路連接流量控制閥5、再與原料蝦攪拌槽中的原料蝦輸送栗6連接;所述濾水返回管路系統(tǒng)10連接原料蝦攪拌槽與斜置導(dǎo)料槽集成裝置1上的積水箱102,用于向原料蝦攪拌槽回水。
[0008]進(jìn)一步的,所述鍋形底料桶的內(nèi)側(cè)底部呈半球形狀、上端開口呈圓周形狀,所述鍋形底料桶2上端開口處設(shè)置一能夠密封的鍋形底料桶頂蓋3,所述鍋形底料桶2的上端圓周上設(shè)置有若干U形的溢流缺口 201,所述溢流缺口 201連接兩組斜置導(dǎo)料槽集成裝置1,使得其上的若干個導(dǎo)料槽101 —一對接所述若干個U形溢流缺口 201,所述導(dǎo)料槽101光滑無阻、流料順暢,所述導(dǎo)料槽101為直線槽,或者流線型彎線槽;所述導(dǎo)料槽101的凹槽面上開設(shè)若干濾水孔101a,所述導(dǎo)料槽101的下方設(shè)有積水箱102,所述積水箱102通過所述濾水返回管路系統(tǒng)10與原料蝦攪拌槽連通。
[0009]進(jìn)一步的,所述電激振動器8處于工作狀態(tài)時,所述的鍋形底料桶2、鍋形底料桶的頂蓋3、斜置導(dǎo)料槽集成裝置1及其下部的積水箱102隨著公共底座7 —起振動;所述電激振動器8安裝在公共底座7與共用機(jī)架9之間,或者設(shè)置在共用機(jī)架9上。
[0010]進(jìn)一步的,所述鍋形底料桶2的內(nèi)側(cè)底部增設(shè)一個空氣曝氣器202,所述空氣曝氣器202嵌裝在鍋形底料桶2的中心位置,所述空氣曝氣器202的進(jìn)氣管連接外部的供氣管系與設(shè)備,其曝氣有助于提升濃度較高的蝦水混合物原料。
[0011]進(jìn)一步的,所述兩組斜置導(dǎo)料槽集成裝置1的導(dǎo)流板近似于瓦楞板形狀,設(shè)置有方便調(diào)節(jié)的傾斜角調(diào)節(jié)裝置,所述傾斜角調(diào)節(jié)裝置是電動遙控式,或者是機(jī)械式的,所述導(dǎo)料槽101的上面板設(shè)計成波浪線形,在其凹槽面上開設(shè)若干濾水孔101a,高處的孔數(shù)量多點,低處的孔數(shù)量少點,或者低處孔的通徑比高處孔的通徑小點,所述導(dǎo)料槽101下面設(shè)置能夠儲水的所述積水箱102。
[0012]更進(jìn)一步的,所述的濾水返回管路系統(tǒng)10與兩個積水箱102連通,所述兩個積水箱102與原料蝦攪拌槽連通,所述積水箱102的滴濾水回流至所述原料蝦攪拌槽。
[0013]—種上的脫殼加工用勻質(zhì)喂料裝置的勻質(zhì)喂料方法,原料蝦在原料蝦攪拌槽中加水以攪拌器混和,通過原料蝦輸送栗6,且經(jīng)過流量控制閥5,由穿過鍋形底料桶頂蓋3的出料管下段送入鍋形底料桶2中,再通過鍋形底料桶2上端圓周上的若干U形溢流缺口 201流入對接著的兩組斜置導(dǎo)料槽集成裝置1,使得其上的若干個導(dǎo)料槽101 —一對接所述若干個溢流U形缺口 201,原料蝦通過導(dǎo)料槽101分流到蝦的脫殼裝置進(jìn)行蝦仁加工,在原料蝦水混合物流經(jīng)導(dǎo)料槽101時,近一半的水分經(jīng)由凹槽面上開設(shè)的若干濾水孔101a流入下部的積水箱102中,再經(jīng)濾水返回管路系統(tǒng)10流回原料蝦攪拌槽。
[0014]進(jìn)一步的,所述的兩組斜置導(dǎo)料槽集成裝置1分置在鍋形底料桶2的兩側(cè),在所述鍋形底料桶2與兩組斜置導(dǎo)料槽集成裝置1連線一側(cè)布置原料蝦攪拌槽,所述原料蝦攪拌槽中設(shè)置原料蝦輸送栗6。
[0015]進(jìn)一步的,所述的兩組斜置導(dǎo)料槽集成裝置1不排除以周向90度或者其它角度方式布置在鍋形底料桶2的外側(cè)。
[0016]本發(fā)明的有益效果在于:
[0017]1)巧妙的采用圓弧底形狀的鍋形底料桶,充分利用水流的反沖力,使得蝦水混合物物料自上而下落入鍋形底料桶后,可以光滑無阻、流料順暢地沿著球面向上反升,順利流入導(dǎo)料槽集成裝置的導(dǎo)料槽中。
[0018]2)導(dǎo)料槽傾斜設(shè)置,充分利用物料自身重力,下料更流暢。通過電激振動器的振動,可以防止物料卡阻、落料不均勻所造成的堆疊現(xiàn)象發(fā)生。
[0019]3)減振伸縮管節(jié)能夠起到良好的隔震作用。
[0020]4)滴濾水實現(xiàn)循環(huán)利用,能夠節(jié)約用水和降低能耗。
[0021]5)鍋形底料桶底部增設(shè)空氣曝氣器適度曝氣,對于濃度較高的蝦水混合物原料,具有輔助向上托浮的作用,考慮更周到。
[0022]6)為小型蝦機(jī)械加工過程中的勻質(zhì)喂料提供了高效的送料設(shè)備和有效的技術(shù)方法。
[0023]7)能夠避免常用網(wǎng)帶送料對于小型蝦體的卡阻所導(dǎo)致的蝦體腐爛變質(zhì)以及加工產(chǎn)品質(zhì)量下降問題的發(fā)生。
[0024]8)整個設(shè)備裝置設(shè)計巧妙、結(jié)構(gòu)簡單,能夠降低制造成本和提高經(jīng)濟(jì)效益,具有廣泛的推廣應(yīng)用前景。
【附圖說明】
[0025]圖1是本發(fā)明小型蝦的脫殼加工用勻質(zhì)喂料裝置的主視圖。
[0026]圖2是圖1的局部放大圖。
[0027]圖3是本發(fā)明小型蝦的脫殼加工用勻質(zhì)喂料裝置的俯視圖。
[0028]圖4是導(dǎo)料槽集成裝置導(dǎo)料槽的截面示意圖。
[0029]圖5是導(dǎo)料槽集成裝置導(dǎo)料槽的俯視示意圖。
[0030]圖6是鍋形底料桶的立體結(jié)構(gòu)圖,此處U形溢流缺口僅示意兩個,實際可以有多個。
[0031]圖7是鍋形底料桶內(nèi)增設(shè)空氣曝氣器時的俯視圖。
[0032]圖中,1.斜置導(dǎo)料槽集成裝置,2.鍋形底料桶,3.鍋形底料桶頂蓋,4.減振伸縮管節(jié),5.流量控制閥,6.原料蝦輸送栗,7.公共底座,8.電激振動器,9.共用機(jī)架,10.濾水返回管路系統(tǒng),101.導(dǎo)料槽,101a.濾水孔,102.積水箱,201.溢流缺口,202.空氣曝氣器。
【具體實施方式】
[0033]下面結(jié)合附圖和具體實施例對本發(fā)明進(jìn)一步說明。
[0034]參見圖1-圖7,一種小型蝦的脫殼加工用勻質(zhì)喂料裝置,包括斜置導(dǎo)料槽集成裝置1、鍋形底料桶2、出料管、鍋形底料桶頂蓋3、減振伸縮管節(jié)4、流量控制閥5、原料蝦輸送栗6、公共底座7、電激振動器8、共用機(jī)架9和濾水返回管路系統(tǒng)10 ;鍋形底料桶2連接左右布置的兩組斜置導(dǎo)料槽集成裝置1,它們設(shè)置在一公共底座7上,電激振動器8與公共底座7固定,并且安裝固定在共用機(jī)架9上;穿過鍋形底料桶頂蓋3的出料管,下面一段插入鍋形底料桶2中,上面一段連接減振伸縮管節(jié)4,并通過管路連接流量控制閥5、再與原料蝦攪拌槽中的原料蝦輸送栗6連接;所述濾水返回管路系統(tǒng)10連接原料蝦攪拌槽與斜置導(dǎo)料槽集成裝置1上的積水箱102,用于向原料蝦攪拌槽回水。
[0035]參見圖2-圖7所述鍋形底料桶的內(nèi)側(cè)底部呈半球形狀、上端開口呈圓周形狀,所述鍋形底料桶2上端開口處設(shè)置一能夠密封的鍋形底料桶頂蓋3,所述鍋形底料桶2的上端圓周上設(shè)置有若干U形的溢流缺口 201,所述溢流缺口 201連接兩組斜置導(dǎo)料槽集成裝置1,使得其上的若干個導(dǎo)料槽101 —一對接所述若干個U形溢