專利名稱：果蔬干燥機的制作方法
所屬領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種干燥設(shè)備，尤其涉及一種用于干燥水果或蔬菜表面附著水的干燥設(shè)備。
背景技術(shù)：
現(xiàn)在水果或蔬菜為了食用方便衛(wèi)生，便于保鮮、貯藏和運輸，大多采用真空包裝，在包裝前都需要用水洗去表面的污漬，完成后再進行自然涼干，否則會使水洗后的水果或蔬菜腐爛，保質(zhì)期大大縮短。其缺點是現(xiàn)有的涼干工藝時間較長，生產(chǎn)效率低下，而且占用較大的場地，在涼干過程中又會造成二次污染，不利于流水作業(yè)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種用于干燥水果或蔬菜表面附著水的果蔬干燥機，解決現(xiàn)有技術(shù)中涼干工藝時間較長、生產(chǎn)效率低下、占用較大的場地、在涼干過程中又會造成二次污染、不利于流水作業(yè)的缺陷。
為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案是果蔬干燥機包括機架，安裝于機架上的果蔬傳送裝置，位于果蔬傳送裝置上方并向果蔬傳送裝置上的果蔬噴吹熱風(fēng)的干燥裝置，帶動果蔬傳送裝置轉(zhuǎn)動的電動機和傳動裝置，所述的果蔬傳送裝置包括多個傳動輥，傳動輥上設(shè)有使水果或蔬菜在其上翻轉(zhuǎn)并前進的裝置。
作為一種改進，所述的傳動輥上設(shè)有使水果或蔬菜在其上翻轉(zhuǎn)并前進的裝置為設(shè)置在傳動輥表面上的若干毛刷環(huán)，毛刷環(huán)的環(huán)形邊緣呈凸輪狀，多個傳動輥之間的凸輪狀的毛刷環(huán)的高點和低點相互錯開。
作為一種改進，所述的干燥裝置為位于果蔬傳送裝置上方且與傳動輥平行的熱風(fēng)管，熱風(fēng)管的底部設(shè)有吹出熱風(fēng)呈風(fēng)簾狀的出風(fēng)口。
作為一種進一步的改進，所述的邊緣呈凸輪狀的毛刷環(huán)距傳動輥軸線的遠端設(shè)有凸起的撥動刷毛。
作為一種進一步的改進，所述的多個傳動輥的毛刷環(huán)相互錯開并且插入到彼此的毛刷環(huán)之間的間隙內(nèi)。
由于采用上述技術(shù)方案，果蔬干燥機包括機架，安裝于機架上的果蔬傳送裝置，位于果蔬傳送裝置上方并向果蔬傳送裝置上的果蔬噴吹熱風(fēng)的干燥裝置，帶動果蔬傳送裝置轉(zhuǎn)動的電動機和傳動裝置，所述的果蔬傳送裝置包括多個傳動輥，傳動輥上設(shè)有使水果或蔬菜在其上翻轉(zhuǎn)并前進的裝置；水果或蔬菜在設(shè)有使水果或蔬菜在其上翻轉(zhuǎn)并前進裝置的多個傳動輥的作用下，一方面水果或蔬菜在多個傳動輥上翻轉(zhuǎn)，另一方面又向后前進，在此過程中，噴吹熱風(fēng)的干燥裝置將熱風(fēng)噴吹到翻轉(zhuǎn)、前進的水果或蔬菜上，于是將表面附著水的水果或蔬菜干燥；本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單、生產(chǎn)效率高，便于流水作業(yè)。


附圖1是本發(fā)明實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖2是本發(fā)明實施例多個傳動輥的排列示意圖。
附圖3是本發(fā)明實施例多個傳動輥上的凸輪狀毛刷環(huán)的排列示意圖。
附圖4是本發(fā)明實施例凸輪狀毛刷環(huán)的示意圖。
附圖5是本發(fā)明實施例凸輪狀毛刷環(huán)另一種結(jié)構(gòu)的示意圖。
具體實施例方式
如附圖1所示，果蔬干燥機包括機架1，安裝于機架1上的果蔬傳送裝置，位于果蔬傳送裝置上方并向果蔬傳送裝置上的果蔬噴吹熱風(fēng)的干燥裝置，帶動果蔬傳送裝置轉(zhuǎn)動的電動機2和傳動裝置3，所述的果蔬傳送裝置包括多個傳動輥4，傳動輥4上設(shè)有使水果或蔬菜在其上翻轉(zhuǎn)并前進的裝置，所述的傳動輥4上設(shè)有使水果或蔬菜在其上翻轉(zhuǎn)并前進的裝置為設(shè)置在傳動輥4表面上的若干毛刷環(huán)5，毛刷環(huán)5的環(huán)形邊緣呈凸輪狀，多個傳動輥4之間的凸輪狀的毛刷環(huán)5的高點和低點相互錯開。多個傳動輥4凸輪狀的毛刷環(huán)5的排列順序如附圖3所示，其高點分別順序相差90°，四個傳動輥完成一個循環(huán)設(shè)置；傳送裝置的傳動輥4的旋轉(zhuǎn)方向一致，完成的基本功能是保證位其上的水果或蔬菜翻轉(zhuǎn)前進，旋轉(zhuǎn)的毛刷環(huán)5即可實現(xiàn)水果或蔬菜的翻轉(zhuǎn)，而毛刷環(huán)5的環(huán)形邊緣呈凸輪狀且多個傳動輥4之間的凸輪狀的毛刷環(huán)5的高點和低點相互錯開，凸輪狀的毛刷環(huán)5又將水果或蔬菜傳遞給下一傳動輥4。
如附圖1所示，所述的干燥裝置為位于果蔬傳送裝置上方且與傳動輥4平行的熱風(fēng)管61，熱風(fēng)管61的底部設(shè)有吹出熱風(fēng)呈風(fēng)簾狀的出風(fēng)口62；熱風(fēng)管61內(nèi)的熱風(fēng)由離心氣泵提供，離心氣泵采用出風(fēng)溫度達到40℃左右的機型，這樣省略了加熱設(shè)備，節(jié)省了能源、降低了設(shè)備成本；熱風(fēng)管61的底部設(shè)有吹出熱風(fēng)呈風(fēng)簾狀的出風(fēng)口62，出風(fēng)口62的寬度為0.5mm左右，吹出的干燥風(fēng)成風(fēng)簾狀，一方面干燥風(fēng)噴吹均勻無遺漏，另一方面干燥風(fēng)具有一定的流速，有利于水果或蔬菜的干燥。
如附圖4所示，所述的邊緣呈凸輪狀的毛刷環(huán)5距傳動輥4軸線的遠端設(shè)有凸起的撥動刷毛51，這種設(shè)計可保證水果或蔬菜準(zhǔn)確的前進，避免個別水果或蔬菜原地旋轉(zhuǎn)而不前進，造成整個設(shè)備工作的停頓。
如附圖2所示，所述的多個傳動輥4的毛刷環(huán)5相互錯開并且插入到彼此的毛刷環(huán)之間的間隙內(nèi)，這種設(shè)計一方面縮小了整機的體積，另一方面又使水果或蔬菜與毛刷環(huán)5之間具有大的接觸面積，使水果或蔬菜翻轉(zhuǎn)時不至于打滑，從而保證水果或蔬菜的各個面都得到干燥。
當(dāng)然，傳動輥4表面設(shè)有的若干毛刷環(huán)5也可以如附圖2所示，將毛刷環(huán)5的偏心距離加大，也能完成毛刷環(huán)5反轉(zhuǎn)前進的目的，這種方式也在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)；同樣，毛刷環(huán)5也可以采用凸起的乳膠環(huán)或橡膠環(huán)代替，根據(jù)不同的干燥果蔬品種用控制裝置控制傳動輥的轉(zhuǎn)速等技術(shù)手段的采用，都是本技術(shù)領(lǐng)域的普通工程技術(shù)人員不需要經(jīng)過創(chuàng)造性勞動即可實現(xiàn)的等效變換，也在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。
本發(fā)明可廣泛應(yīng)用于水果或蔬菜的加工領(lǐng)域，如干燥蘋果、茄子、西紅柿、大蒜、西葫蘆等近似呈球狀或橢球狀的果蔬，完全替代落后的自然涼干工藝，生產(chǎn)效率高，便于產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。
權(quán)利要求
1.果蔬干燥機，包括機架(1)，安裝于機架(1)上的果蔬傳送裝置，位于果蔬傳送裝置上方并向果蔬傳送裝置上的果蔬噴吹熱風(fēng)的干燥裝置，帶動果蔬傳送裝置轉(zhuǎn)動的電動機(2)和傳動裝置(3)，其特征是所述的果蔬傳送裝置包括多個傳動輥(4)，傳動輥(4)上設(shè)有使水果或蔬菜在其上翻轉(zhuǎn)并前進的裝置。
2.如權(quán)利要求1所述的果蔬干燥機，其特征是所述的傳動輥(4)上設(shè)有使水果或蔬菜在其上翻轉(zhuǎn)并前進的裝置為設(shè)置在傳動輥(4)表面上的若干毛刷環(huán)(5)，毛刷環(huán)(5)的環(huán)形邊緣呈凸輪狀，多個傳動輥(4)之間的凸輪狀的毛刷環(huán)(5)的高點和低點相互錯開。
3.如權(quán)利要求1所述的果蔬干燥機，其特征是所述的干燥裝置為位于果蔬傳送裝置上方且與傳動輥(4)平行的熱風(fēng)管(61)，熱風(fēng)管(61)的底部設(shè)有吹出熱風(fēng)呈風(fēng)簾狀的出風(fēng)口(62)。
4.如權(quán)利要求2或3所述的果蔬干燥機，其特征是所述的邊緣呈凸輪狀的毛刷環(huán)(5)距傳動輥(4)軸線的遠端設(shè)有凸起的撥動刷毛(51)。
5.如權(quán)利要求4所述的果蔬干燥機，其特征是所述的多個傳動輥(4)的毛刷環(huán)(5)相互錯開并且插入到彼此的毛刷環(huán)之間的間隙內(nèi)。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種果蔬干燥機，它包括機架，安裝于機架上的果蔬傳送裝置，位于果蔬傳送裝置上方并向果蔬傳送裝置上的果蔬噴吹熱風(fēng)的干燥裝置，帶動果蔬傳送裝置轉(zhuǎn)動的電動機和傳動裝置，所述的果蔬傳送裝置包括多個傳動輥，傳動輥上設(shè)有使水果或蔬菜在其上翻轉(zhuǎn)并前進的裝置；水果或蔬菜在設(shè)有使水果或蔬菜在其上翻轉(zhuǎn)并前進裝置的多個傳動輥的作用下，一方面水果或蔬菜在多個傳動輥上翻轉(zhuǎn)，另一方面又向后前進，在此過程中，噴吹熱風(fēng)的干燥裝置將熱風(fēng)噴吹到翻轉(zhuǎn)、前進的水果或蔬菜上，于是將表面附著水的水果或蔬菜干燥；本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單、生產(chǎn)效率高，便于流水作業(yè)。
文檔編號F26B19/00GK1584476SQ200410024180
公開日2005年2月23日 申請日期2004年6月2日 優(yōu)先權(quán)日2004年6月2日
發(fā)明者劉桂梅 申請人:劉桂梅