專利名稱:大棗管道式常溫干燥器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及大棗干燥技術(shù),特別涉及一種將大棗置于管道之中,通過風(fēng)機(jī)使其干燥的方法。
背景技術(shù):
目前公知的大棗人工干燥方法為薰烤法和電烤法。前者會造成干大棗的煙薰味,食用后會產(chǎn)生致癌作用;而后者的不足在于大棗的果肉厚,表皮改密肉質(zhì)中的水份蒸發(fā)是一種緩慢的過程,這必然造成大量電能的損失,如果溫度過高,干燥后的大棗風(fēng)味將變差且不耐貯存。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種大棗管道式常溫干燥器,以解決上述干燥法的不足。
本明的目的是這樣實現(xiàn)的將待干燥的大棗裝入直徑0.5m~1.0m,厚度不小于0.1mm,長度5~25m的聚乙烯薄膜管,裝入量為吹脹狀態(tài)下薄膜管橫截面積的1/3,將薄膜管的入口用捆扎繩結(jié)扎在風(fēng)機(jī)出口上,風(fēng)機(jī)功率的選定按如下公式P=D2Hλ其中P為風(fēng)機(jī)功率;D為薄膜管直徑,單位為m;H為薄膜管長度,單位為m;λ為功率系數(shù),λ=0.02KW/m3。
將薄膜管的出口結(jié)扎在一段20cm~30cm長,內(nèi)直徑為薄膜管直徑的1/8-1/5的硬質(zhì)出口管上,開機(jī)后每間隔2小時將大棗翻動一次,翻動的方法是用長1.2~1.5m、直徑3~4cm,一端成光滑球面的翻動棒,將棒的球面端從薄膜管與地面之間橫向穿入,棒的中點處于薄膜管中心線處,棒的間隔為1m,翻動時將棒的外端抬離地面30°~45°角,10天后關(guān)閉風(fēng)機(jī),取出大棗。
采用上述方案能收到如下顯著效果1、聚乙烯塑料薄膜管價廉且十分易得,干燥時薄膜管直接放于地面,所以整個干燥設(shè)備幾乎就是風(fēng)機(jī)和薄膜管的投資,這遠(yuǎn)低于其它任何干燥設(shè)備。
2、由于干燥采用的常溫風(fēng),所以單位重量的耗電量也遠(yuǎn)低于其它任何干燥設(shè)備。
3、由于是常溫干燥,干燥后的大棗無污染,無焦糊,從而使大棗獲得優(yōu)良的品質(zhì)與風(fēng)味。
4、由于本方案干燥操作異常簡便,所以一人可同時操控多臺干燥器。
5、由于將薄膜出口結(jié)扎在直徑為薄膜管徑1/8-1/5的直通管上,所以能確保薄膜管處于脹鼓狀態(tài),這將十分有利于大棗水分的蒸發(fā)和管內(nèi)空氣的流通,由于直通管長度僅20~30cm,所以盡管其孔徑被大幅度窄縮,但由于直通管中的風(fēng)速相應(yīng)增大,所以它并不改變薄膜管中氣流的通量。
6、由于大棗果肉厚實,其水分蒸發(fā)是一個緩慢過程,而本方案正好與大棗的這個特點相吻合,這正是本方案能達(dá)到最佳的干燥和降低能耗效果的根本原因。
四
附圖為大棗管道式常溫干燥器的結(jié)構(gòu)圖。
圖中1風(fēng)機(jī),2捆扎繩,3薄膜管,4硬質(zhì)出口管,5翻動棒,6大棗。
五具體實施例方式
將待干燥的大棗(6)裝入直徑1.0m,厚度為0.1mm,長15m的聚乙烯薄膜管(3),裝入量為吹脹狀態(tài)下薄膜管(3)橫截面積的1/3,將薄膜管的入口用捆扎繩(2)結(jié)扎在風(fēng)機(jī)(1)出口上,風(fēng)機(jī)功率0.3KW,將薄膜管的出口結(jié)扎在一段30cm長,內(nèi)直徑為薄膜管直徑的1/5的硬質(zhì)出口管(4)上,開機(jī)后每間隔2小時將大棗(6)翻動一次,翻動的方法是用長1.5m、直徑4cm,一端成光滑球面的翻動棒(5),將棒的球面端從薄膜管與地面之間橫向穿入,棒的中點處于薄膜管中心線處,棒的間隔為1m,翻動時將棒的外端抬離地面45°角,10天后關(guān)閉風(fēng)機(jī),取出大棗(6)。
權(quán)利要求
1.一種大棗管道式常溫干燥器,由風(fēng)機(jī)、捆扎繩、薄膜管、硬質(zhì)出口管和翻動棒構(gòu)成,其特征是將待干燥的大棗裝入直徑0.5m~1.0m,厚度不小于0.1mm,長度5~25m的聚乙烯薄膜管,裝入量為吹脹狀態(tài)下薄膜管橫截面積的1/3,將薄膜管的入口用捆扎繩結(jié)扎在風(fēng)機(jī)出口上,風(fēng)機(jī)功率的選定按如下公式P=D2Hλ其中P為風(fēng)機(jī)功率;D為薄膜管直徑,單位為m;H為薄膜管長度,單位為m;λ為功率系數(shù),λ=0.02KW/m3,將薄膜管的出口結(jié)扎在一段20cm~30cm長,內(nèi)直徑為薄膜管直徑的1/8-1/5的硬質(zhì)出口管上,開機(jī)后每間隔2小時將大棗翻動一次,翻動的方法是用長1.2~1.5m、直徑3~4cm,一端成光滑球面的翻動棒,將棒的球面端從薄膜管與地面之間橫向穿入,棒的中點處于薄膜管中心線處,棒的間隔為1m,翻動時將棒的外端抬離地面30°~45°角,10天后關(guān)閉風(fēng)機(jī),取出大棗。
全文摘要
剛收獲的大棗由于含水量大,若不及時干燥,會很快腐爛,傳統(tǒng)的薰烤法會造成果肉含煙味,電烤法則會影響其風(fēng)味,還不耐貯存,而且耗電量大,本發(fā)明提供一種大棗管道式常溫干燥器,在常溫風(fēng)機(jī)的出口上結(jié)扎塑料薄膜管,管中裝入大棗,薄膜管的出口結(jié)扎在硬質(zhì)出口管上,翻動棒橫插于薄膜管與地面之間,此法不僅設(shè)備投資極低,操作簡單易于控制,耗電極少,還能使干燥后大棗的風(fēng)味優(yōu)于加熱干燥。
文檔編號F26B3/06GK1948874SQ20061002220
公開日2007年4月18日 申請日期2006年11月6日 優(yōu)先權(quán)日2006年11月6日
發(fā)明者梁德富 申請人:四川大學(xué)