一種防切手的安全菜刀的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種防切手的安全菜刀，包括刀體和刀柄，所述刀體上設(shè)有移動(dòng)電機(jī)，所述移動(dòng)電機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)軸上設(shè)有滾動(dòng)齒輪，所述滾動(dòng)齒輪的軸線沿所述刀體的長度方向設(shè)置；所述刀柄上設(shè)有垂直于所述刀體平面的齒條，所述齒條與所述滾動(dòng)齒輪嚙合；還包括設(shè)置在所述刀體上的激光測距器和控制器，所述激光測距器的測距點(diǎn)在所述刀體的刀口處，所述控制器分別與所述激光測距器和電機(jī)連接。本發(fā)明所述的防切手的安全菜刀通過刀體上設(shè)置激光測距器，在切割食材的過程中實(shí)時(shí)監(jiān)控手指與刀口的距離，一旦檢測到手指與刀口之間的距離超過設(shè)定值則控制刀體在手柄上迅速移動(dòng)，從而可以實(shí)現(xiàn)防切手的目的。
【專利說明】一種防切手的安全菜刀
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及廚房用品，尤其是一種防切手的安全菜刀。
【背景技術(shù)】
[0002]菜刀是廚房內(nèi)一種常用器具，用于切割食材。現(xiàn)有的菜刀一般由刀體和刀柄兩部分組成，在切割食材時(shí)，使用者需要用手安裝被切物以穩(wěn)定食材。由于手指具有菜刀很近，使用者稍有不慎就有可能切刀手指，非常不安全。因此，現(xiàn)有的菜刀在使用中不能將食材與刀體有效分隔，難以給予使用者安全保護(hù)。
[0003]目前也有一些
【發(fā)明者】在努力開發(fā)安全菜刀，如中國專利ZL200820011194.5公開了一種安全菜刀，包括刀體，刀體距離刀刃2cm處軸連接板片，板片為2cm。切菜時(shí)，將距離刀刃2cm處的板片掰出，使之垂直于刀體，這樣人們切菜的時(shí)候，就會(huì)保持手部和刀刃處的距離，避免被切傷。但是這種菜刀存在一個(gè)確定，不能切割高度大于2cm的物體。
[0004]中國專利ZL200820024490.9公開了一種方便安全菜刀，包括安裝有刀把的長方形刀體，其特殊之處在于:在刀體上靠近刀把的前下方有一圓弧形缺口，刀體的兩側(cè)位于刀刃的上方固定有傾斜向下的防護(hù)片。這種菜刀可防止磨傷手指，并防止所切食品粘在刀體上，但同樣存在不能切割高度較高的物體的缺陷。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明的目的在于提供一種防切手的安全菜刀，旨在解決現(xiàn)有菜刀在使用過程中容易誤傷手指的技術(shù)缺陷。
[0006]為此，本發(fā)明所述的防切手的安全菜刀采用的技術(shù)方案如下:
[0007]一種防切手的安全菜刀，包括刀體和刀柄，所述刀體上設(shè)有移動(dòng)電機(jī)，所述移動(dòng)電機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)軸上設(shè)有滾動(dòng)齒輪，所述滾動(dòng)齒輪的軸線沿所述刀體的長度方向設(shè)置；所述刀柄上設(shè)有垂直于所述刀體平面的齒條，所述齒條與所述滾動(dòng)齒輪嚙合；還包括設(shè)置在所述刀體上的激光測距器和控制器，所述激光測距器的測距點(diǎn)在所述刀體的刀口處，所述控制器分別與所述激光測距器和電機(jī)連接。
[0008]優(yōu)選的，所述激光測距器通過轉(zhuǎn)動(dòng)副與所述刀體連接。
[0009]優(yōu)選的，還包括第一連接桿和設(shè)置在所述刀柄上的第一滑條，所述第一連接桿的一端與所述刀體鉸接，另外一端連接于第一滑槽；所述第一滑條平行于所述齒條，并且與所述第一滑槽配合連接。
[0010]優(yōu)選的，所述齒條與所述第一滑條成一體設(shè)置，其中所述齒條面朝上，所述第一滑條設(shè)于所述齒條的背面，所述連接桿鉸接于所述刀體的底部。
[0011]優(yōu)選的，所述刀柄上還設(shè)有平行于所述齒條的第二滑條，所述第二滑條設(shè)于所述刀柄的上部；還包括第二連接桿，所述第二連接桿一端連接于所述刀體的上部，另外一端通過第二滑槽連接于所述第二滑條。
[0012]優(yōu)選的，所述刀柄上設(shè)有若干沿其長度方向延伸的凹槽，所述齒條、第一滑條和第二滑條的與所述刀柄連接處設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)副，所述凹槽與所述齒條、第一滑條和第二滑條分別對應(yīng)。
[0013]優(yōu)選的，所述刀體上設(shè)有與所述控制器連接的信號(hào)接收器，所述刀柄上設(shè)有與所述信號(hào)接收器對應(yīng)的信號(hào)發(fā)射器。
[0014]優(yōu)選的，所述齒條的中部設(shè)有觸點(diǎn)開關(guān)，所述觸點(diǎn)開關(guān)與所述信號(hào)發(fā)射器連接。
[0015]優(yōu)選的，所述刀柄上設(shè)有觸控開關(guān)，所述觸控開關(guān)與所述信號(hào)發(fā)射器連接。
[0016]優(yōu)選的，還包括若干手指套，所述手指套上設(shè)有與所述激光測距器對應(yīng)的標(biāo)識(shí)。
[0017]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果在于:本發(fā)明所述的防切手的安全菜刀通過刀體上設(shè)置激光測距器，在切割食材的過程中實(shí)時(shí)監(jiān)控手指與刀口的距離，一旦檢測到手指與刀口之間的距離超過設(shè)定值則控制刀體在手柄上迅速移動(dòng)，從而可以實(shí)現(xiàn)防切手的目的。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0018]圖1是本發(fā)明所述防切手的安全菜刀一實(shí)施方式的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0019]圖2是圖1中所示實(shí)施方式的A向的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020]圖3是本發(fā)明所述防切手的安全菜刀一實(shí)施方式的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0021]圖中:
[0022]10:刀柄；11:第一滑條；12:第二滑條；13:齒條；20:刀體；21:第一連接桿；22:第二連接桿；23:激光測距器；24:滾動(dòng)齒輪。
【具體實(shí)施方式】
[0023]下面結(jié)合附圖，對本發(fā)明做進(jìn)一步說明。
[0024]參見圖1和圖2，圖1是本發(fā)明所述防切手的安全菜刀一實(shí)施方式的結(jié)構(gòu)示意圖，圖2是圖1中所示實(shí)施方式的A向的結(jié)構(gòu)示意圖。在圖1示出的實(shí)施方式中，該結(jié)構(gòu)的防切手的安全菜刀，包括刀體20和刀柄10，所述刀體20上設(shè)有移動(dòng)電機(jī)，所述移動(dòng)電機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)軸上設(shè)有滾動(dòng)齒輪24，所述滾動(dòng)齒輪24的軸線沿所述刀體20的長度方向設(shè)置；所述刀柄10上設(shè)有垂直于所述刀體20平面的齒條13，所述齒條13與所述滾動(dòng)齒輪24嚙合；還包括設(shè)置在所述刀體20上的激光測距器23和控制器，所述激光控制器的測距點(diǎn)在所述刀體20的刀口處，所述控制器分別與所述激光測距器23和電機(jī)連接。
[0025]在使用的時(shí)候，激光測距器23實(shí)時(shí)檢測刀口處手指的距離。由于人們在切割食材的時(shí)候，一般習(xí)慣與用手按住食材。因此，手的位置通常位于刀體20的前方。而激光測距器23的檢測點(diǎn)位于刀體20的前方，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以根據(jù)實(shí)際需要設(shè)置激光測距器23的檢測點(diǎn)與刀體20沿前進(jìn)方向上的距離。另外，使用者也可以根據(jù)自己習(xí)慣設(shè)置檢測點(diǎn)的位置。一旦激光測距儀檢測到在檢測點(diǎn)處出現(xiàn)了異物(一般是手)，則將發(fā)送檢測信號(hào)至控制器?？刂破鞲鶕?jù)該檢測信號(hào)控制移動(dòng)電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)，帶動(dòng)滾動(dòng)齒輪24在齒條13上轉(zhuǎn)動(dòng)，使得刀體20可以沿刀體20移動(dòng)方向后退，防止在切割食材的過程中切到手指。
[0026]在一些優(yōu)選的實(shí)施方式中，所述激光測距器23通過轉(zhuǎn)動(dòng)副與所述刀體20連接，這樣可以在切割的時(shí)候檢測整個(gè)刀口的切割情況。例如，激光測距器23的轉(zhuǎn)動(dòng)副可以在檢測過程中來回轉(zhuǎn)動(dòng)，這樣激光測距器23的檢測點(diǎn)變成了一條臨近刀口的檢測線，可以進(jìn)一步提高切割食材的安全性。其中，可以設(shè)置一轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)激光測距器23來回進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)。而且，還可以在轉(zhuǎn)動(dòng)副處設(shè)置與控制器連接的角度傳感器，用于檢測激光測距器23的轉(zhuǎn)動(dòng)角度，進(jìn)一步精確控制激光測距器23的轉(zhuǎn)動(dòng)。
[0027]在圖1示出的實(shí)施方式中，該結(jié)構(gòu)的菜刀還包括第一連接桿21和設(shè)置在所述刀柄10上的第一滑條11，所述第一連接桿21的一端與所述刀體20鉸接，另外一端連接于第一滑槽；所述第一滑條11平行于所述齒條13，并且與所述第一滑槽配合連接。通過該結(jié)構(gòu)以加強(qiáng)刀體20與刀柄10的連接強(qiáng)度。而且，在刀體20的移動(dòng)過程中，第一連接桿21可以跟隨刀體20移動(dòng)。
[0028]在一些優(yōu)選的實(shí)施方式中，所述齒條13與所述第一滑條11成一體設(shè)置，其中所述齒條13面朝上，所述第一滑條11設(shè)于所述齒條13的背面，所述連接桿鉸接于所述刀體20的底部。另外，為了進(jìn)一步提高刀體20與刀柄10的連接強(qiáng)度，所述刀柄10上還設(shè)有平行于所述齒條13的第二滑條12，所述第二滑條12設(shè)于所述刀柄10的上部；還包括第二連接桿22，所述第二連接桿22 —端連接于所述刀體20的上部，另外一端通過第二滑槽連接于所述第二滑條12。
[0029]在一些優(yōu)選的實(shí)施方式中，所述刀柄10上設(shè)有若干沿其長度方向延伸的凹槽，所述齒條13、第一滑條11和第二滑條12的與所述刀柄10連接處設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)副，所述凹槽與所述齒條13、第一滑條11和第二滑條12分別對應(yīng)。在不需要使用時(shí)，或者是不需要使用菜刀的防切手的功能時(shí)，可以將齒條13、第一滑條11和第二滑條12折疊進(jìn)刀柄10的凹槽內(nèi)，方便收藏。
[0030]參見圖3，圖3是本發(fā)明所述防切手的安全菜刀一實(shí)施方式的結(jié)構(gòu)示意圖。其中，在圖3示出的實(shí)施方式中，所述刀體20上設(shè)有與所述控制器連接的信號(hào)接收器，所述刀柄10上設(shè)有與所述信號(hào)接收器對應(yīng)的信號(hào)發(fā)射器。所述齒條13的中部設(shè)有觸點(diǎn)開關(guān)，所述觸點(diǎn)開關(guān)與所述信號(hào)發(fā)射器連接。當(dāng)?shù)扼w20移動(dòng)到齒條13中部位置時(shí)，控制器可以根據(jù)觸點(diǎn)開關(guān)進(jìn)行感知。例如，當(dāng)?shù)扼w20移動(dòng)到齒條13的端部時(shí)，可以設(shè)置刀體20返回至中部位置。這樣在使用過程中，刀體20與刀柄10的受力比較均衡，方便使用。
[0031]另外，在一些優(yōu)選的實(shí)施方式中，所述刀柄10上設(shè)有觸控開關(guān)，所述觸控開關(guān)與所述信號(hào)發(fā)射器連接。通過信號(hào)發(fā)射器可以將觸控開關(guān)的控制信號(hào)傳遞至控制器，使用者可以方便控制刀體20的移動(dòng)。此外，在一些優(yōu)選的實(shí)施方式中，還包括若干手指套，所述手指套上設(shè)有與所述激光測距器23對應(yīng)的標(biāo)識(shí)。使用者在切割食材的過程中可以戴上指套進(jìn)行操作，即使刀口切割到手指上也不會(huì)損傷手，另外，指套上的標(biāo)示也可以更為方便地被激光測距器23識(shí)別，提高了激光測距器23識(shí)別的準(zhǔn)確度。
[0032]從上述對本發(fā)明所述菜刀的若干實(shí)施方式可以看出，本發(fā)明所述的防切手的安全菜刀通過刀體20上設(shè)置激光測距器23，在切割食材的過程中實(shí)時(shí)監(jiān)控手指與刀口的距離，一旦檢測到手指與刀口之間的距離超過設(shè)定值則控制刀體20在手柄上迅速移動(dòng)，從而可以實(shí)現(xiàn)防切手的目的。
[0033]應(yīng)該理解，本發(fā)明并不局限于上述實(shí)施方式，凡是對本發(fā)明的各種改動(dòng)或變型不脫離本發(fā)明的精神和范圍，倘若這些改動(dòng)和變型屬于本發(fā)明的權(quán)利要求和等同技術(shù)范圍之內(nèi)，則本發(fā)明也意味著包含這些改動(dòng)和變型。
【權(quán)利要求】
1.一種防切手的安全菜刀，包括刀體和刀柄，其特征在于，所述刀體上設(shè)有移動(dòng)電機(jī)，所述移動(dòng)電機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)軸上設(shè)有滾動(dòng)齒輪，所述滾動(dòng)齒輪的軸線沿所述刀體的長度方向設(shè)置；所述刀柄上設(shè)有垂直于所述刀體平面的齒條，所述齒條與所述滾動(dòng)齒輪嚙合；還包括設(shè)置在所述刀體上的激光測距器和控制器，所述激光測距器的測距點(diǎn)在所述刀體的刀口處，所述控制器分別與所述激光測距器和電機(jī)連接。
2.如權(quán)利要求1所述的一種防切手的安全菜刀，其特征在于，所述激光測距器通過轉(zhuǎn)動(dòng)副與所述刀體連接。
3.如權(quán)利要求2所述的一種防切手的安全菜刀，其特征在于，還包括第一連接桿和設(shè)置在所述刀柄上的第一滑條，所述第一連接桿的一端與所述刀體鉸接，另外一端連接于第一滑槽；所述第一滑條平行于所述齒條，并且與所述第一滑槽配合連接。
4.如權(quán)利要求3所述的一種防切手的安全菜刀，其特征在于，所述齒條與所述第一滑條成一體設(shè)置，其中所述齒條面朝上，所述第一滑條設(shè)于所述齒條的背面，所述連接桿鉸接于所述刀體的底部。
5.如權(quán)利要求4所述的一種防切手的安全菜刀，其特征在于，所述刀柄上還設(shè)有平行于所述齒條的第二滑條，所述第二滑條設(shè)于所述刀柄的上部；還包括第二連接桿，所述第二連接桿一端連接于所述刀體的上部，另外一端通過第二滑槽連接于所述第二滑條。
6.如權(quán)利要求5所述的一種防切手的安全菜刀，其特征在于，所述刀柄上設(shè)有若干沿其長度方向延伸的凹槽，所述齒條、第一滑條和第二滑條的與所述刀柄連接處設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)副，所述凹槽與所述齒條、第一滑條和第二滑條分別對應(yīng)。
7.如權(quán)利要求6所述的一種防切手的安全菜刀，其特征在于，所述刀體上設(shè)有與所述控制器連接的信號(hào)接收器，所述刀柄上設(shè)有與所述信號(hào)接收器對應(yīng)的信號(hào)發(fā)射器。
8.如權(quán)利要求7所述的一種防切手的安全菜刀，其特征在于，所述齒條的中部設(shè)有觸點(diǎn)開關(guān)，所述觸點(diǎn)開關(guān)與所述信號(hào)發(fā)射器連接。
9.如權(quán)利妖氣8所述的一種防切手的安全菜刀，其特征在于，所述刀柄上設(shè)有觸控開關(guān)，所述觸控開關(guān)與所述信號(hào)發(fā)射器連接。
10.如權(quán)利要求9所述的一種防切手的安全菜刀，其特征在于，還包括若干手指套，所述手指套上設(shè)有與所述激光測距器對應(yīng)的標(biāo)識(shí)。
【文檔編號(hào)】F16P3/14GK103737610SQ201310717055
【公開日】2014年4月23日 申請日期:2013年12月23日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月23日
【發(fā)明者】黃智彥 申請人:佛山市高明區(qū)第一中學(xué)