專利名稱：一種快速測(cè)定飼料添加劑中苯乙醇胺a含量的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及食品的成份分析領(lǐng)域，特別涉及一種飼料中苯乙醇胺A含量的檢測(cè)方法。
背景技術(shù)：
“瘦肉精”是一種動(dòng)物用藥，包括鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇和硫酸特布他林等，屬于腎上腺類神經(jīng)興奮劑。把“瘦肉精”添加到飼料中，可以顯著增加動(dòng)物的瘦肉量。國(guó)內(nèi)外的相關(guān)科學(xué)研究表明，食用含有瘦肉精的肉會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害，常見的有惡心、 頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀，特別對(duì)心臟病、高血壓患者危害更大，長(zhǎng)期食用則可能導(dǎo)致染色體基變，誘發(fā)惡性腫瘤，近幾年各地瘦肉精致人死亡的案例時(shí)有發(fā)生。近幾年，瘦肉精事件不斷發(fā)生，近期又爆出了一種新型的瘦肉精苯乙醇胺A， 其在飼料添加劑中的含量竟高達(dá)8.4%。苯乙醇胺A又稱為克倫巴胺，克侖巴安，學(xué)名為 2-4- (4-硝基苯基)丁基-2-基氨基-1-甲氧基苯乙醇，是一種人工合成的化學(xué)物質(zhì)?？藖霭桶肥歉Ｄ亓_的同分異構(gòu)體，是美國(guó)禮來公司合成萊克多巴胺的副產(chǎn)物，具有同瘦肉精和萊克多巴胺相同的作用和效果，屬于β-激動(dòng)劑的一種，具有營(yíng)養(yǎng)再分配作用。被農(nóng)業(yè)部第1519號(hào)公告列為禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的物質(zhì)，2010年底農(nóng)業(yè)部公告禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中添加該物質(zhì)。由于苯乙醇胺在飼料中易被緩慢氧化而失效，不法商販常將該物質(zhì)摻進(jìn)飼料添加劑中，在使用時(shí)隨時(shí)添加。目前，飼料添加劑中苯乙醇胺A的檢測(cè)方法眾多，如高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法 (HPLC-MS)、高效液相色譜法(HPLC)等。但是，這些檢測(cè)方法程序復(fù)雜，都需要對(duì)樣品進(jìn)行前處理，而且還需要多種化學(xué)藥品和較為昂貴的儀器設(shè)備，雖然檢測(cè)精度高，但不便于現(xiàn)場(chǎng)的快速檢測(cè)。因此，如何快速、高效、準(zhǔn)確地測(cè)定飼料中苯乙醇胺A的問題成為該技術(shù)領(lǐng)域亟待解決的問題。

發(fā)明內(nèi)容
為了解決現(xiàn)有檢測(cè)方法檢測(cè)飼料中苯乙醇胺A含量的方法程序復(fù)雜，需要對(duì)樣品進(jìn)行前處理，成本高以及不便于現(xiàn)場(chǎng)操作的問題，本發(fā)明提出以下技術(shù)方案
一種快速測(cè)定飼料添加劑中苯乙醇胺A含量的方法，該方法包括以下步驟 Α、樣品制備取適量飼料樣品與干燥的溴化鉀均勻混合，研磨成粉末后壓制成待測(cè)樣品,定片；
B、繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線分別配制不同含量苯乙醇胺A的飼料標(biāo)準(zhǔn)樣品，并分別壓制成標(biāo)準(zhǔn)樣品錠片，使用紅外光譜儀測(cè)量不同含量苯乙醇胺A的標(biāo)準(zhǔn)樣品錠片的紅外吸收光譜，根據(jù)所測(cè)的紅外吸收光譜繪制得到標(biāo)準(zhǔn)曲線；
C、使用紅外光譜儀測(cè)定待測(cè)樣品錠片的紅外吸收光譜，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線得到樣品中苯乙醇胺A的含量。作為本發(fā)明的一種優(yōu)選方案，所述步驟A中樣品研磨的粉末顆粒直徑小于2um。作為本發(fā)明的另一種優(yōu)選方案，所述步驟C中紅外光譜儀的測(cè)定條件為 掃描范圍:1630cm_1 1450cm-1 ；
分辨率1 δαιΓ1 ； 掃描次數(shù)60 80。本發(fā)明帶來的有益效果是本發(fā)明方法測(cè)定飼料添加劑中苯乙醇胺A的測(cè)量靈敏度高，過程簡(jiǎn)單，檢測(cè)速度快，能夠準(zhǔn)確地對(duì)樣品中的苯乙醇胺A進(jìn)行定性和定量檢測(cè)。
具體實(shí)施例方式下面對(duì)本發(fā)明的較佳實(shí)施例進(jìn)行詳細(xì)闡述，以使本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)和特征能更易于被本領(lǐng)域技術(shù)人員理解，從而對(duì)本發(fā)明的保護(hù)范圍做出更為清楚明確的界定。本實(shí)施例對(duì)某品牌的飼料中的苯乙醇胺A的含量進(jìn)行檢測(cè)，具體檢測(cè)步驟如下 樣品制備準(zhǔn)確稱取Img飼料樣品和0. 2g干燥的溴化鉀，在瑪瑙研缽中混合均勻，研磨
成粉，該粉末樣品顆粒的直徑小于2um，將粉末狀的混合物放入壓力機(jī)的模具中，在15MPa 的壓力下壓制lh，得到待測(cè)樣品錠片。繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線分別稱取分析純苯乙醇胺A lg、2g、4g、6g、8g，分別置于99g、98g、 96g、94g和92g的不含苯乙醇胺A的合格飼料中，用電動(dòng)粉碎機(jī)粉碎^iin以上，并充分混勻，使用壓力機(jī)將其壓制成標(biāo)準(zhǔn)樣品錠片，使用紅外光譜儀，以合格飼料添加劑為背景測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)樣品在1630CHT1 1450CHT1的骨架振動(dòng)紅外吸收光譜，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)樣品測(cè)得的紅外吸收光譜，繪出紅外吸收光譜標(biāo)準(zhǔn)曲線，得到如下回歸方程
y=0. 0091x + 0. 0852R2=O. 9998
χ 樣品中苯乙醇胺A的含量，單位g/kg ；
y 樣品中苯乙醇胺A的骨架振動(dòng)紅外吸光度，無單位；
使用紅外光譜儀在下述條件下測(cè)定待測(cè)樣品錠片的紅外吸收光譜
掃描范圍:1630cm_1 1450cm-1 ；
分辨率=IcnT1 ；
掃描次數(shù)60 ；
從標(biāo)準(zhǔn)曲線上得到所測(cè)樣品中苯乙醇胺A的含量為34g/kg。以上所述，僅為本發(fā)明的具體實(shí)施方式
，但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此，任何熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明所揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，可不經(jīng)過創(chuàng)造性勞動(dòng)想到的變化或替換，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。因此，本發(fā)明的保護(hù)范圍應(yīng)該以權(quán)利要求書所限定的保護(hù)范圍為準(zhǔn)。
權(quán)利要求
1.一種快速測(cè)定飼料添加劑中苯乙醇胺A含量的方法，其特征在于該方法包括以下步驟A、樣品制備取適量飼料樣品與干燥的溴化鉀均勻混合，研磨成粉末后壓制成待測(cè)樣品,定片；B、繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線分別配制不同含量苯乙醇胺A的飼料標(biāo)準(zhǔn)樣品，并分別壓制成標(biāo)準(zhǔn)樣品錠片，使用紅外光譜儀測(cè)量不同含量苯乙醇胺A的標(biāo)準(zhǔn)樣品錠片的紅外吸收光譜，根據(jù)所測(cè)的紅外吸收光譜繪制得到標(biāo)準(zhǔn)曲線；C、使用紅外光譜儀測(cè)定待測(cè)樣品錠片的紅外吸收光譜，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線得到樣品中苯乙醇胺A的含量。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種快速測(cè)定飼料添加劑中苯乙醇胺A含量的方法，其特征在于所述步驟A中樣品研磨的粉末顆粒直徑小于2um。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種快速測(cè)定飼料添加劑中苯乙醇胺A含量的方法，其特征在于所述步驟C中紅外光譜儀的測(cè)定條件為掃描范圍:1630cm_1 1450cm-1 ；分辨率1 δαιΓ1 ；掃描次數(shù)60 80。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種快速測(cè)定飼料添加劑中苯乙醇胺A含量的方法，該方法包括以下步驟A、樣品制備取適量飼料樣品與干燥的溴化鉀均勻混合，研磨成粉末后壓制成待測(cè)樣品錠片；B、繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線分別配制不同含量苯乙醇胺A的飼料標(biāo)準(zhǔn)樣品，并分別壓制成標(biāo)準(zhǔn)樣品錠片，使用紅外光譜儀測(cè)量不同含量苯乙醇胺A的標(biāo)準(zhǔn)樣品錠片的紅外吸收光譜，根據(jù)所測(cè)的紅外吸收光譜繪制得到標(biāo)準(zhǔn)曲線；C、使用紅外光譜儀測(cè)定待測(cè)樣品錠片的紅外吸收光譜，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線得到樣品中苯乙醇胺A的含量。本發(fā)明帶來的有益效果是本發(fā)明方法測(cè)定飼料添加劑中苯乙醇胺A的測(cè)量靈敏度高，過程簡(jiǎn)單，檢測(cè)速度快，能夠準(zhǔn)確地對(duì)樣品中的苯乙醇胺A進(jìn)行定性和定量檢測(cè)。
文檔編號(hào)G01N21/35GK102393377SQ20111033999
公開日2012年3月28日 申請(qǐng)日期2011年11月2日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月2日
發(fā)明者孫道元 申請(qǐng)人:蘇州華碧微科檢測(cè)技術(shù)有限公司