專利名稱:一種用于觀察長保質(zhì)期液態(tài)奶的樣品觀察管的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及一種液態(tài)食品用觀察管,特別涉及一種用于觀察長保質(zhì)期液態(tài)奶的樣品觀察管。
背景技術(shù):
在食品行業(yè)特別是無菌包裝液態(tài)產(chǎn)品如牛奶、含乳飲料的研發(fā)過程中需要進行穩(wěn)定性觀察步驟,在實驗過程中常常將產(chǎn)品灌注于無菌磚中(利樂、康美等無菌磚)。這樣一來對樣品的穩(wěn)定性觀察就造成了很大難度?,F(xiàn)有的穩(wěn)定性觀察方法有以下兩種1、需要剪包(破壞實驗)進行觀察,觀察后不能對上浮脂類物質(zhì)形成的脂質(zhì)層厚度定量。其次,在剪包過程中會對樣品已經(jīng)形成的狀態(tài)造成破壞。2、在無菌環(huán)境(包括層流臺)把無菌的樣品灌入無菌瓶中。用這種無菌瓶觀察樣品雖然可以看到脂類物質(zhì)上浮形成的脂質(zhì)層但是因為沒有精確的刻度所以也無法定量上浮層的厚度、不同的幾組樣品之間也很難進行穩(wěn)定性優(yōu)劣的對比。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的,在于提供一種用于觀察長保質(zhì)期液態(tài)奶的樣品觀察管,以解決對液態(tài)奶穩(wěn)定性進行觀察時,無法定量液態(tài)奶上浮脂質(zhì)層的問題。為實現(xiàn)上述目的,本實用新型的一種用于觀察長保質(zhì)期液態(tài)奶的樣品觀察管,該觀察管包括圓柱形的管身和管蓋;所述的管身內(nèi)徑為2. 0 70mm,優(yōu)選為8 20mm。通過改變管身內(nèi)徑,可以針對不同液態(tài)奶產(chǎn)品,改變樣品觀察管容量,從而使上浮脂類可以達到更加便于直觀觀察的厚度。作為上述技術(shù)方案的一種改進,所述的管身采用透明玻璃制成,這樣可以直接觀察液態(tài)奶的脂類上浮情況。作為上述技術(shù)方案的另一種改進,所述管身的管壁上標(biāo)有刻度,其中最小刻度 0. 1ml,這樣便可直接、準(zhǔn)確地讀出所觀察液態(tài)奶上浮脂類上下邊緣所在刻度值,兩者之差即為上浮脂類的體積。作為上述技術(shù)方案的另一種改進,所述管身的管口處設(shè)有外螺紋,所述管蓋內(nèi)部設(shè)有內(nèi)螺紋,管蓋通過內(nèi)螺紋與管身管口的外螺紋實現(xiàn)螺紋密封。本實用新型優(yōu)點在于,通過本實用新型的用于觀察長保質(zhì)期液態(tài)奶的樣品觀察管,無需去做剪包及配置精密的檢測上浮物質(zhì)的儀器便可以簡單測出一組或多組樣品的脂類物質(zhì)(相對小比重物質(zhì))的上浮體積,只需要定期觀測樣品觀察管內(nèi)樣品就可以完成對樣品穩(wěn)定性觀察的工作。此外,本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉、準(zhǔn)確度高,使用簡單方便。
圖1樣品觀察管的管身主視圖;圖2樣品觀察管的管身后視圖;[0011]圖3樣品觀察管的管蓋主視圖;圖4樣品觀察管的管蓋前視圖;圖5樣品觀察管的管蓋俯視圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖和具體實施方式
,對本實用新型做進一步詳細的說明。如圖1 5所示,本實用新型包括圓柱形的管身和管蓋;所述的管身內(nèi)徑為 2. 0 70mm,優(yōu)選為8 20mm ;所述管身采用透明玻璃制成,其管壁上標(biāo)有刻度值,最小刻度 0. 1ml。在無菌環(huán)境下,將一定量的UHT奶(UHT奶保質(zhì)期在6個月以上)樣品注入到經(jīng)過滅菌處理的觀察管管身內(nèi)(奶樣上邊緣不得超過最大容量刻度),用經(jīng)過滅菌處理的管蓋將管口蓋嚴(yán),并通過管蓋內(nèi)螺紋與管口的外螺紋實現(xiàn)螺紋密封。將密封的樣品觀察管直立靜置,定期對管內(nèi)液態(tài)奶樣品進行觀察,可直接讀出脂類上浮層上下邊緣所在刻度值,兩者之差為上浮脂類的體積。最后所應(yīng)說明的是,以上實施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案而非限制。盡管參照實施例對本發(fā)明進行了詳細說明,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解,對本發(fā)明的技術(shù)方案進行修改或者等同替換,都不脫離本發(fā)明技術(shù)方案的精神和范圍,其均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。
權(quán)利要求1.一種用于觀察長保質(zhì)期液態(tài)奶的樣品觀察管,其特征在于,該樣品觀察管包括圓柱形的管身和管蓋;所述的管身內(nèi)徑為2. 0 70mm。
2.根據(jù)權(quán)利要求1的用于可以觀察長保質(zhì)期液態(tài)奶的樣品觀察管,其特征在于,所述管身采用透明玻璃制成。
3.根據(jù)權(quán)利要求1的用于觀察長保質(zhì)期液態(tài)奶的樣品觀察管,其特征在于,所述管身的管壁標(biāo)有刻度,其中最小刻度0. Iml0
4.根據(jù)權(quán)利要求1的用于觀察長保質(zhì)期液態(tài)奶的樣品觀察管,其特征在于,所述管身的管口處設(shè)有外螺紋,所述管蓋內(nèi)部設(shè)有內(nèi)螺紋,管蓋通過內(nèi)螺紋與管身管口的外螺紋實現(xiàn)螺紋密封。
專利摘要本實用新型涉及一種液態(tài)食品用觀察管,特別涉及一種用于觀察長保質(zhì)期液態(tài)奶的樣品觀察管。該樣品觀察管包括圓柱形的管身和管蓋;所述的管身內(nèi)徑為2.0~70mm;所述管身采用透明玻璃制成,其管壁標(biāo)有刻度,其中最小刻度0.1ml;所述管身的管口處設(shè)有外螺紋,所述管蓋內(nèi)部設(shè)有內(nèi)螺紋,管蓋通過內(nèi)螺紋與管身管口的外螺紋實現(xiàn)螺紋密封。通過本實用新型,無需去做剪包及配置精密的檢測上浮物質(zhì)的儀器便可以簡單測出一組或多組樣品的脂類物質(zhì)(相對小比重物質(zhì))的上浮體積,只需要定期觀測樣品觀察管內(nèi)樣品就可以完成對樣品穩(wěn)定性觀察的工作。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉、準(zhǔn)確度高,使用簡單方便。
文檔編號G01F22/00GK202255528SQ20112035157
公開日2012年5月30日 申請日期2011年9月20日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月20日
發(fā)明者巴根納, 金磊 申請人:內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司