一種2,3-二甲基吡嗪的分析檢測方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種檢測方法,特別涉及一種測定2, 3-二甲基吡嗪的方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 2, 3-二甲基吡嗪是種無色液體,密度稍稍大于水,沸點較高,達到156°C,易溶于 水。具有濃郁的爆玉米花甜香味的香氣特征,國標(biāo)規(guī)定其為允許使用的食品用香料,主要用 于煙草、食品、洗滌化妝品行業(yè)。
[0003] 因此,2, 3-二甲基吡嗪的分析檢測就顯得尤為重要。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004] 本發(fā)明的目的是提供一種2, 3-二甲基吡嗪的分析檢測方法。
[0005] 本發(fā)明采用的技術(shù)方案為:
[0006] -種2, 3-二甲基吡嗪的分析檢測方法,包括如下步驟:
[0007] (1)2, 3-二甲基吡嗪的提?。?br>[0008] 準(zhǔn)確稱取0.1 g含有2, 3-二甲基吡嗪的粉末并置于5mL的離心管中,后用移液 器吸取2ml甲醇將其溶解,待其溶解完全后,振蕩60s,靜置分層,吸取上清液lmL,過膜 (0. 22um的有機濾膜),即為待測液;
[0009] (2) 2, 3-二甲基吡嗪的GC檢測
[0010] 將步驟(1)中的待測液置于干燥的頂空瓶中,旋緊密封蓋,在設(shè)定的采樣溫度下 預(yù)熱IOmin后,萃取頭吸附采樣,采樣溫度KKTC,采樣時間51min,再注入GC中進行檢測。
[0011] 優(yōu)選地,萃取頭型號:50/30 μ mDVB/CAR/PDMS萃取纖維
[0012] 優(yōu)選地,所述GC條件為:
[0013] 色譜柱:(i>3mmX3m,固定相 SE-30 :PEG-2000 :101 白色硅烷化擔(dān)體(60-80 目)= 5:15:80(質(zhì)量比)。
[0014] 色譜條件:
[0015] 載氣:氬氣,流量:40mL/min,空氣流量:400ml/min,氫氣流量:40ml/min,柱溫: 130°C,汽化室180°C,檢測器由氫氣燃燒自動升溫,進樣量0. 2ul,檢測器:FID檢測器。
[0016] 本發(fā)明所具有的有益效果:
[0017] 本發(fā)明固相微萃取提取法可避免基體成分和溶劑的干擾,在揮發(fā)性成分的檢測方 面具有一定的優(yōu)勢。SPME-GC法檢測結(jié)果精密度高,可靠性好。
【附圖說明】:
[0018] 圖1為2, 3-二甲基吡嗪的標(biāo)準(zhǔn)曲線;
[0019] 圖2為2, 3-二甲基吡嗪的標(biāo)品及實施例1樣品測定的譜圖。
【具體實施方式】
[0020] 下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進一步說明,但不限定本發(fā)明的保護范圍。
[0021] 實施例1
[0022] -種測定香精粉末中2, 3-二甲基吡嗪的方法,包括如下步驟:
[0023] (1)2, 3-二甲基吡嗪的提?。?br>[0024] 準(zhǔn)確稱取0.1 g含有2, 3-二甲基吡嗪的粉末香精,置于5mL的離心管中,后用移 液器吸取2ml甲醇將其溶解,待其溶解完全后,振蕩60s,靜置分層,吸取上清液lmL,過膜 (0. 22um的有機濾膜),即為待測液;
[0025] (2) 2, 3-二甲基吡嗪的GC檢測
[0026] 將步驟(1)中的待測液置于干燥的頂空瓶中,旋緊密封蓋,在設(shè)定的采樣溫度下 預(yù)熱IOmin后,萃取頭吸附采樣,采樣溫度KKTC,采樣時間51min,再注入GC中進行檢測。
[0027] 萃取頭型號:50/30 μ mDVB/CAR/PDMS萃取纖維
[0028] 所述GC條件為:
[0029] 色譜柱:(i>3mmX3m,固定相 SE-30 :PEG-2000 :101 白色硅烷化擔(dān)體(60-80 目)= 5:15:80(質(zhì)量比)
[0030] 色譜條件:載氣:氬氣,流量:40mL/min,空氣流量:400ml/min,氫氣流量:40ml/ min,柱溫:130°C,汽化室180°C,檢測器由氫氣燃燒自動升溫,進樣量0. 2ul,檢測器:FID檢 測器。
[0031] 測定圖譜如圖2所示,數(shù)據(jù)如下:
[0032]
【主權(quán)項】
1. 一種2, 3-二甲基吡嗪的分析檢測方法,其特征在于:包括如下步驟: (1) 2, 3-二甲基吡嗪的提?。? 準(zhǔn)確稱取0.1 g含有2, 3-二甲基吡嗪的粉末并置于5mL的離心管中,后用移液器吸取 2ml甲醇將其溶解,待其溶解完全后,振蕩60s,靜置分層,吸取上清液lmL,過膜(0. 22um的 有機濾膜),即為待測液; (2) 2, 3-二甲基吡嗪的GC檢測 將步驟(1)中的待測液置于干燥的頂空瓶中,旋緊密封蓋,在設(shè)定的采樣溫度下預(yù)熱 IOmin后,萃取頭吸附采樣,采樣溫度KKTC,采樣時間51min,再注入GC中進行檢測。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種2, 3-二甲基吡嗪的分析檢測方法,其特征在于:萃取頭 型號:50/30 ymDVB/CAR/PDMS 萃取纖維。3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種2, 3-二甲基吡嗪的分析檢測方法,其特征在于: 所述GC條件為:色譜柱:(i>3mmX3m,固定相SE-30 :PEG-2000 :101白色硅烷化擔(dān)體 (60-80 目)=5:15:80(質(zhì)量比); 色譜條件:載氣:氬氣,流量:40mL/min,空氣流量:400ml/min,氫氣流量:40ml/min,柱 溫:130°C,汽化室180°C,檢測器由氫氣燃燒自動升溫,進樣量0. 2ul,檢測器:FID檢測器。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種2,3-二甲基吡嗪的分析檢測方法,包括如下步驟:(1)準(zhǔn)確稱取0.1g含有2,3-二甲基吡嗪的粉末并置于5mL的離心管中,后用移液器吸取2ml甲醇將其溶解,待其溶解完全后,振蕩60s,靜置分層,吸取上清液1mL,過膜(0.22um的有機濾膜),即為待測液;(2)將步驟(1)中的待測液置于干燥的頂空瓶中,旋緊密封蓋,在設(shè)定的采樣溫度下預(yù)熱10min后,萃取頭吸附采樣,采樣溫度100℃,采樣時間51min,再注入GC中進行檢測。本發(fā)明固相微萃取提取法可避免基體成分和溶劑的干擾,在揮發(fā)性成分的檢測方面具有一定的優(yōu)勢。SPME-GC法檢測結(jié)果精密度高,可靠性好。
【IPC分類】G01N30/04, G01N30/02
【公開號】CN105136942
【申請?zhí)枴緾N201510539936
【發(fā)明人】周濤
【申請人】天津春發(fā)生物科技集團有限公司
【公開日】2015年12月9日
【申請日】2015年8月27日