專利名稱：一種豆芽生產(chǎn)裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種生產(chǎn)豆芽的裝置。適用于家庭工廠化生產(chǎn)各種豆芽，尤其是適用于綠色無六害家庭生產(chǎn)豆芽。
背景技術(shù)：
豆芽是人們喜歡食用的傳統(tǒng)蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，食用方便。但是，生制豆芽對(duì)環(huán)境要求較嚴(yán)，需要嚴(yán)格控制水溫，為防止豆芽生根，使豆芽粗壯，在生長(zhǎng)的豆芽上壓重物，這種傳統(tǒng)生制豆芽的方法產(chǎn)量不高、抗菌能力不強(qiáng)、質(zhì)量不佳和易爛根等問題。目前，在市場(chǎng)上銷售的豆芽在生產(chǎn)過程中，不法商販常使用豆芽生產(chǎn)激素、化學(xué)激素等進(jìn)行豆芽的生產(chǎn)，因而造成豆芽的污染，對(duì)食用者的身體產(chǎn)生了不良影響或副作用。
發(fā)明內(nèi)容為了克服現(xiàn)有技術(shù)中生產(chǎn)的豆芽質(zhì)量不好、易爛根和污染等問題，本實(shí)用新型提供一種豆芽生產(chǎn)裝置，該裝置可生產(chǎn)無公害綠色豆芽，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、造價(jià)低廉、使用方便等優(yōu)點(diǎn)。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是所述裝置為圓形或方形容器， 容器的底板有通孔，蓋板的形狀與所述容器的橫截面的形狀相同，并略小與所述容器的內(nèi)表面，蓋板上加工通孔。在距容器下層土上表面處加工一窄條狀插孔，用于插入切割豆芽的插板，所述插板為一薄鋼板。本實(shí)用新型的有益效果是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，造價(jià)低廉，對(duì)環(huán)境溫度要求不嚴(yán)。由于在豆芽的生制過程中加入土壤，生制的豆芽營(yíng)養(yǎng)豐富，生長(zhǎng)速度快，不腐爛，無污染，特別適合于家庭庭院或工業(yè)化作坊生產(chǎn)。

圖1是一種豆芽生產(chǎn)裝置的剖視圖；圖2是蓋板結(jié)構(gòu)示意圖；圖3是底板結(jié)構(gòu)示意圖；圖4是插板結(jié)構(gòu)示意圖。在圖1中，1.側(cè)板，2.蓋板，3.上層土，4.豆種，5.底板，6.下層土，7.插板孔。
具體實(shí)施方式
圖1是本實(shí)用新型公開的一個(gè)實(shí)施例，所述豆芽生產(chǎn)裝置的側(cè)板1、蓋板2和底板 5為混凝土板，其中，蓋板2和底板5上分布直徑6mm的圓孔。將側(cè)板1和底板5組裝成方形箱體，之后，在箱體底部鋪20mm厚的的下層土 6，在下層土 6上密排豆粒4，在豆粒4上鋪 30mm厚的上層土 3，在上土層3的上面蓋上蓋板2。每天要定時(shí)澆水，水溫夏天18_20°C，水溫冬天20-22°C。環(huán)境溫度白天25-28°C，晚上20-22°C。在位于所述容器上層土 3下表面處加工一窄條狀插孔7，待豆芽生成后，插板插入插孔7中切掉豆芽根。
權(quán)利要求1. 一種豆芽生產(chǎn)裝置，所述裝置為圓形或方形容器，其特征是所述容器的底板(5) 有通孔，蓋板O)的形狀與所述容器的橫截面形狀相同，并略小與所述容器的內(nèi)表面，蓋板 (2)上加工通孔，在位于所述容器上層土 C3)下表面處加工一窄條狀插孔(7)。
專利摘要本實(shí)用新型公開一種豆芽生產(chǎn)裝置，所述裝置為一圓形或方形容器，其特征是所述容器的底板(5)有通孔，蓋板(2)的形狀與所述容器的橫截面形狀相同，并略小與所述容器的內(nèi)表面，蓋板(2)上加工通孔，在位于所述容器上層土(3)下表面處加工一窄條狀插孔(7)。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，造價(jià)低廉，對(duì)環(huán)境溫度要求不嚴(yán)。由于在豆芽的生制過程中加入土壤，生制的豆芽營(yíng)養(yǎng)豐富，生長(zhǎng)速度快，不腐爛，無污染，特別適合于家庭庭院或工業(yè)化作坊生產(chǎn)。
文檔編號(hào)A01G31/02GK201976551SQ2011200213
公開日2011年9月21日 申請(qǐng)日期2011年1月21日 優(yōu)先權(quán)日2011年1月21日
發(fā)明者孟德亮, 陳英杰 申請(qǐng)人:燕山大學(xué)