專利名稱：一種富硒紫花苜蓿及其生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于富硒飼料生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種富硒紫花苜蓿及其生產(chǎn)方法。
背景技術(shù)：
硒是人體所必需的微量元素，是一種多功能的生命營養(yǎng)元素，具有抗氧化，調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，提高機(jī)體免疫力和抗病力，提高繁育機(jī)能，抵抗腫瘤，防治地方病(如克山病、大骨節(jié)病)，延緩衰老，拮抗有毒元素等多種功能。近年研究表明，硒與心血管系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、功能及其疾病的發(fā)生關(guān)系密切。硒酶一谷胱甘肽過氧化物酶具有還原過氧化物，抗脂質(zhì)過氧化， 保護(hù)細(xì)胞膜的作用。心臟對缺硒很敏感，硒缺乏會導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化物堆積，低密度脂蛋白氧化損傷，促使心血管疾病發(fā)生發(fā)展。缺硒與克山病、動脈粥樣硬化、冠心病等心血管疾病的發(fā)生發(fā)展均有明顯的相關(guān)性。全世界大約有四十多個國家和地區(qū)的人處于貧硒、低硒帶。我國有70%以上地區(qū)、 約七億人處于貧硒和低硒區(qū)。因此，補(bǔ)硒是這些地區(qū)人群健康的必要措施。據(jù)報道，目前全國成人的硒平均攝入量僅26. 6微克/日，差不多只及必需量下限的1/2和較好水平的 1/10，因此絕大多數(shù)人都需要盡快增加硒的攝入量，而且應(yīng)該終生補(bǔ)硒，且通過富硒的食品補(bǔ)硒是一條比較安全的“多管齊下”的途徑。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的“每日膳食中營養(yǎng)素供應(yīng)量與我國的膳食指南”中規(guī)定，硒的日必需攝入量成年和少年為5 0微克，兒童為20 (1-3 歲)至40 (4-6歲)微克，嬰兒為15-20微克?，F(xiàn)在，合理開發(fā)利用硒資源、生產(chǎn)富硒保健品及天然富硒食品，已逐漸成為我國保健食品行業(yè)的一個新熱點(diǎn)。目前，美國開發(fā)的“硒酵母”、善存(Centrum)硒營養(yǎng)添加劑以及國內(nèi)的“富硒康”、 “康必硒”等產(chǎn)品雖然屬于生物技術(shù)產(chǎn)品，但不符合大面積缺硒人群的食品消費(fèi)現(xiàn)狀，更不能成為缺硒地區(qū)人類硒營養(yǎng)的有效補(bǔ)充。盧良恕、李振聲等院士指出，提高食物鏈硒水平是從源頭調(diào)控硒營養(yǎng)和預(yù)防有關(guān)硒缺乏疾病的根本出路，并呼吁加強(qiáng)富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)，通過普通作物生產(chǎn)將硒有機(jī)化，建立日常食物攝取的人類硒營養(yǎng)模式，加強(qiáng)富硒食物生產(chǎn)，具有重要的商業(yè)與經(jīng)濟(jì)價值，而且更是增強(qiáng)人民體質(zhì)，保護(hù)人民健康的需要(盧良恕院士，綠色食品通訊，1999年6月20日)。紫花苜蓿(學(xué)名Medicago sativa L)是多年生豆科牧草，也是全國乃至世界上種植最多的牧草品種，由于其適應(yīng)性廣、產(chǎn)量高、品質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn)，素有“牧草之王”之美稱。 苜蓿的營養(yǎng)價值很高，粗蛋白質(zhì)、維生素含量很豐富，動物必需的氨基酸含量也很高，為畜、 禽及草食性魚類所喜食。同時紫花苜蓿屬于硒的積累性植物，硒吸收能力較強(qiáng)，經(jīng)過適當(dāng)培育可富含有機(jī)硒。但一般土壤和普通種植條件下紫花苜蓿硒含量在0. 5mg/kg以下，不能作為富硒轉(zhuǎn)化添加劑為人類提供安全有效的補(bǔ)硒產(chǎn)品。雖有公開技術(shù)將亞硒酸鈉等無機(jī)硒直接噴于紫花苜蓿葉面或在土壤中施用，不但硒的有效性低，經(jīng)濟(jì)性差，而且還會導(dǎo)致土壤中的硒含量過高而造成環(huán)境污染。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明目的在于提供一種富硒紫花苜蓿及其生產(chǎn)方法，解決了現(xiàn)有技術(shù)中紫花苜蓿硒含量不足且較難進(jìn)行富硒培育等問題，可以作為富硒動物飼料、飼料添加劑為人類提供安全補(bǔ)硒的肉禽蛋產(chǎn)品。為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下
一種富硒紫花苜蓿及其生產(chǎn)方法，其特征在于所述富硒紫花苜蓿的硒含量在10-200 Pg/kg之間，且有機(jī)硒含量> 70%。本發(fā)明的另一目的在于提供上述富硒紫花苜蓿的生產(chǎn)方法，方法是在常規(guī)管理栽培條件下，自紫花苜蓿收獲前20天，選擇陰天或下午4時以后，每畝地用30(T500ml富硒生物制劑加水500倍稀釋后進(jìn)行葉面噴施，十天后補(bǔ)噴一次，收獲后得到富硒紫花苜蓿。所述富硒生物制劑采用以下工藝制成
(1)按重量計，將豬糞2— 3份或雞糞0. 5— 1份、羊糞1一 2份、菜籽餅或大豆餅0. δι 份、EM原露0. 05—0. 1份投入發(fā)酵池，加水1一2份，加蓋發(fā)酵30— 40天，至無臭味；
(2)加水8—9份，繼續(xù)發(fā)酵20— 40天，至配料中的固體成分溶解；
(3)取發(fā)酵液100—200目過濾，得富硒生物制劑母液；
(4)按100 L母液加入亞硒酸鈉5_10 kg，溶解并攪拌均勻，無沉淀，反應(yīng)完全后得富硒生物制劑。本發(fā)明的有益效果本發(fā)明通過將無機(jī)硒經(jīng)微生物處理轉(zhuǎn)化為有機(jī)硒，再噴施于植物葉面，克服了傳統(tǒng)的直接補(bǔ)充亞硒酸鈉等無機(jī)硒造成的環(huán)境污染，生產(chǎn)的紫花苜蓿硒含量穩(wěn)定，可以作為富硒動物飼料、飼料添加劑為人類提供安全補(bǔ)硒的肉禽蛋產(chǎn)品，對提高人群硒水平、防病治病具有積極意義。本發(fā)明提供的生產(chǎn)富硒紫花苜蓿的方法實施簡單，成本價格低，可操作性強(qiáng)，能夠?qū)崿F(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
具體實施例方式下面結(jié)合實例對本發(fā)明作進(jìn)一步的具體描述 實施例1
先按以下步驟生產(chǎn)富硒生物制劑
(1)按重量計，將豬糞250kg、羊糞100kg、菜籽餅50kg、EM原露5L投入發(fā)酵池，加水 150kg,加蓋發(fā)酵30天，至無臭味；
(2)加水800kg，繼續(xù)發(fā)酵30天，至配料中的固體成分溶解；
(3)取發(fā)酵液200目過濾，得富硒生物制劑母液；
(4)按100L母液加入亞硒酸鈉6 kg，溶解并攪拌均勻，無沉淀，反應(yīng)完全后得富硒生物制劑。將該富硒生物制劑用于富硒紫花苜蓿的生產(chǎn)方法是在常規(guī)管理栽培條件下，自紫花苜蓿收獲前20天，選擇陰天或下午4時以后，每畝地用300ml富硒生物制劑加水500 倍稀釋后進(jìn)行葉面噴施，十天后再用500ml富硒生物制劑加水500倍稀釋后補(bǔ)噴一次，收獲后得到富硒紫花苜蓿。噴施后M小時內(nèi)如遇下雨，補(bǔ)噴一次，用量減半。經(jīng)過上述方法培育的紫花苜蓿的硒含量可以達(dá)到120 mg/kg左右，且其中有機(jī)硒所占總硒的比例在70%以上。
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實施例2
先按以下步驟生產(chǎn)富硒生物制劑
(1)按重量計，將雞糞200kg、羊糞100kg、大豆餅50kg、EM原露8L投入發(fā)酵池，加水 150kg,加蓋發(fā)酵40天，至無臭味；
(2)加水800kg，繼續(xù)發(fā)酵30天，至配料中的固體成分溶解；
(3)取發(fā)酵液200目過濾，得富硒生物制劑母液；
(4)按100L母液加入亞硒酸鈉10 kg，溶解并攪拌均勻，無沉淀，反應(yīng)完全后得富硒生物制劑。將該富硒生物制劑用于富硒紫花苜蓿的生產(chǎn)方法是在常規(guī)管理栽培條件下，自紫花苜蓿收獲前20天，選擇陰天或下午4時以后，每畝地用300ml富硒生物制劑加水500 倍稀釋后進(jìn)行葉面噴施，十天后再用400ml富硒生物制劑加水500倍稀釋后補(bǔ)噴一次，收獲后得到富硒紫花苜蓿。噴施后M小時內(nèi)如遇下雨，補(bǔ)噴一次，用量減半。經(jīng)過上述方法培育的紫花苜蓿的硒含量可以達(dá)到190 mg/kg左右，且其中有機(jī)硒所占總硒的比例在70%以上。
權(quán)利要求
1.一種富硒紫花苜蓿及其生產(chǎn)方法，其特征在于所述富硒紫花苜蓿的硒含量在 10-200 Pg/kg之間，且有機(jī)硒含量> 70%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種富硒紫花苜蓿及其生產(chǎn)方法，其特征在于在常規(guī)管理栽培條件下，自紫花苜蓿收獲前20天，選擇陰天或下午4時以后，每畝地用30(T500ml富硒生物制劑加水500倍稀釋后進(jìn)行葉面噴施，十天后補(bǔ)噴一次，收獲后得到富硒紫花苜蓿。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種富硒紫花苜蓿及其生產(chǎn)方法，其特征在于所述富硒生物制劑采用以下工藝制成(1)按重量計，將豬糞2—3份或雞糞0.5—1份、羊糞1一2份、菜籽餅或大豆餅0. δ-1 份、EM原露0. 05—0. 1份投入發(fā)酵池，加水1一2份，加蓋發(fā)酵30— 40天，至無臭味；(2)加水8—9份，繼續(xù)發(fā)酵20— 40天，至配料中的固體成分溶解；(3)取發(fā)酵液100—200目過濾，得富硒生物制劑母液；(4)按100L母液加入亞硒酸鈉5_10 kg，溶解并攪拌均勻，無沉淀，反應(yīng)完全后得富硒生物制劑。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種富硒紫花苜蓿及其生產(chǎn)方法，所述富硒紫花苜蓿的硒含量在10-200μg/kg之間，且有機(jī)硒含量≥70%。所述生產(chǎn)方法是在常規(guī)管理栽培條件下，自紫花苜蓿收獲前20天，選擇陰天或下午4時以后，每畝地用300~500ml富硒生物制劑加水500倍稀釋后進(jìn)行葉面噴施，十天后補(bǔ)噴一次，收獲后得到富硒紫花苜蓿。本發(fā)明通過將無機(jī)硒經(jīng)微生物處理轉(zhuǎn)化為有機(jī)硒，再噴施于植物葉面，克服了傳統(tǒng)的直接補(bǔ)充亞硒酸鈉等無機(jī)硒造成的環(huán)境污染，生產(chǎn)的紫花苜蓿硒含量穩(wěn)定，可以作為富硒動物飼料、飼料添加劑為人類提供安全補(bǔ)硒的肉禽蛋產(chǎn)品，對提高人群硒水平、防病治病具有積極意義。
文檔編號A01C21/00GK102550273SQ20121006185
公開日2012年7月11日 申請日期2012年3月12日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月12日
發(fā)明者李應(yīng)超, 王志剛 申請人:上海博琛生物科技有限公司