專利名稱：灰天鵝種蛋孵化方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種灰天鵝種蛋孵化方法。
背景技術(shù)：
灰天鵝又稱大雁、野鵝或天鵝，為雁屬中的鴻雁，體型肥大，羽重7 8千克，肉質(zhì)鮮美，氨基酸、礦物質(zhì)含量高，是理想的保健食品，具有祛風(fēng)寒、壯筋骨、益陽氣、活血脈等藥用價(jià)值，深受消費(fèi)者青睞。灰天鵝主食青綠飼草，適當(dāng)補(bǔ)充谷物，不吃葷腥，不吃添加劑等有氣味的物品，屬純綠色食品。又以其獨(dú)特遺傳基因所限，所以，肉質(zhì)鮮美、細(xì)嫩、野味十足、營養(yǎng)豐富、無脂肪，僅次于純天鵝，是當(dāng)今世界上唯一的肝肉雙重藥用的保健食品鵝，該產(chǎn)品一上市就受到了國內(nèi)外的青睞，行情十分看好，發(fā)展前景廣闊，灰天鵝養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)是所有畜禽的養(yǎng)殖無法可比的。特別是沿海經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)城市對該產(chǎn)品的認(rèn)可和需求量意識(shí)越來越強(qiáng)烈。在當(dāng)今生活水平不斷提高，人們對于食品的追求越來越向美味、營養(yǎng)、健康等多元化發(fā)展，這就更加促進(jìn)了該品種的急劇發(fā)展。灰天鵝集肉、蛋、絨、藥用于一身，其胸腿部肌肉發(fā)達(dá)，肉纖維雖比野鴨粗，但肉味鮮美，烹調(diào)后味香肉嫩。蛋白質(zhì)高達(dá)20.98%，脂肪為10.62%，富含人體所需的維生素和微量元素。翎可制羽毛球、羽毛扇及羽毛筆，羽絨可防寒保暖。鵝肥肝是高科技含量、高附加值的鵝產(chǎn)品，是歐美發(fā)達(dá)國家的美味極品。它是以特定的飼料及特定的工藝技術(shù)，在活鵝體內(nèi)培育的脂肪肝。這種脂肪肝質(zhì)地細(xì)嫩、風(fēng)味鮮美、濃腴、奇特，比原肝重量增加十倍，其脂肪含量在一半以上，絕大部分為不飽和脂肪酸。歐美消費(fèi)者不僅將其視為世界三大美味之首(鵝肥肝、松茸蘑、鱘魚籽)的高檔營養(yǎng)食品，還以吃鵝肥肝夸富顯貴。但是，近年來，隨著灰天鵝特種養(yǎng)殖業(yè)集約化、規(guī)?；陌l(fā)展，市場流通渠道的增多，一些已經(jīng)基本控制的疾病，如小鵝瘟、鵝副豁病毒病、禽霍亂、鵝自痢與傷寒等，目前在生產(chǎn)上時(shí)有發(fā)生，且有擴(kuò)散蔓延的趨勢。同時(shí)，由于一些疾病的病原在流行過程中發(fā)生變異，毒力增強(qiáng)，加上鵝群中的免疫水平參差不齊，導(dǎo)致某些疾病在流行過程、癥狀表現(xiàn)和解剖病變等出現(xiàn)非典型變化。且傳統(tǒng)的機(jī)械孵化率僅能保持在60%左右，其養(yǎng)殖、管理方法及設(shè)備已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場需要。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于提供一種操作簡單，孵化率高的灰天鵝種蛋孵化方法。本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題采用以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):一種灰天鵝種蛋孵化方法，其特征在于:所述的方法包括以下步驟，①.預(yù)熱孵化前對種蛋進(jìn)行預(yù)熱，可使胚胎對外界環(huán)境有一個(gè)適應(yīng)的過程，防止種蛋出汗，先用高錳酸鉀或菌毒殺、百毒殺等藥物按說明配成所需濃度，將種蛋在藥液中浸泡3 5分鐘，撈出晾干，放置在孵化 室內(nèi)預(yù)熱6 8小時(shí)；
②.溫、濕度的控制整批人孵的種蛋，以變溫孵化為主，孵化室內(nèi)的溫度變化范圍控制在30 37°C，前高后低逐步降溫；分批人孵的種蛋則采用38 38.5°C的恒溫孵化，濕度的控制原則為兩頭高、中間低；濕度的控制，第I 3天控制濕度在65% 70%，第4 28天控制濕度在60 % 65 %，第29 31天控制濕度在70 % 75 %，此外，在保證正常溫、濕度情況下，盡量通風(fēng)順暢； ③.翻蛋、照蛋與晚蛋采用自動(dòng)翻蛋的孵化機(jī)每2小時(shí)翻蛋一次，采用手動(dòng)或采用土法孵化時(shí)每3 4小時(shí)翻蛋一次，翻蛋角度為45° 90°，灰天鵝種蛋在整個(gè)孵化期內(nèi)需進(jìn)行3次照蛋，第一次在孵化后第5天進(jìn)行，揀出無精蛋和死蛋，第二次在第10天進(jìn)行，揀出死胚蛋，并及時(shí)查明原因，調(diào)整孵化條件，第三次在第26天進(jìn)行，主要觀察胚胎發(fā)育情況，決定落盤時(shí)間，機(jī)器孵化每天定時(shí)打開機(jī)門兩次，孵后16天還要將種蛋從蛋盤架上抽出2/3進(jìn)行晾蛋，晾蛋時(shí)間控制在30分鐘之內(nèi)，土法孵化可通過減少覆蓋物，增加通風(fēng)量進(jìn)行晾蛋；④.助產(chǎn)灰天鵝種蛋蛋殼較厚，雛鵝的破殼齒欠鋒利，有些幼雛不能正常出殼，因此在出雛期間應(yīng)適時(shí)助產(chǎn)，將尿囊血管已經(jīng)枯萎、內(nèi)殼膜發(fā)黃的胚蛋用剪刀在蛋鈍部輕輕打開，撥開蛋殼1/3，并用手將雛鵝的頭輕輕拉出，放人出雛器內(nèi)令其自行出殼即可。本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明所用的方法簡單，易于操作，大大提高了種蛋的孵化率，降低了成本。
具體實(shí)施例方式為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實(shí)施例，進(jìn)一步闡述本發(fā)明。一種灰天鵝種蛋孵化方法，包括以下步驟，①.預(yù)熱孵化前對種蛋進(jìn)行預(yù)熱，可使胚胎對外界環(huán)境有一個(gè)適應(yīng)的過程，防止種蛋出汗，先用高錳酸鉀或菌毒殺、百毒殺等藥物按說明配成所需濃度，將種蛋在藥液中浸泡3 5分鐘，撈出晾干，放置在孵化室內(nèi)預(yù)熱6 8小時(shí)；②.溫、濕度的控制整批人孵的種蛋，以變溫孵化為主，孵化室內(nèi)的溫度變化范圍控制在30 37°C，前高后低逐步降溫；分批人孵的種蛋則采用38 38.5°C的恒溫孵化，濕度的控制原則為兩頭高、中間低；濕度的控制，第I 3天控制濕度在65% 70%，第4 28天控制濕度在60 % 65 %，第29 31天控制濕度在70 % 75 %，此外，在保證正常溫、濕度情況下，盡量通風(fēng)順暢；③.翻蛋、照蛋與晾蛋采用自動(dòng)翻蛋的孵化機(jī)每2小時(shí)翻蛋一次，采用手動(dòng)或采用土法孵化時(shí)每3 4小時(shí)翻蛋一次，翻蛋角度為45° 90°，灰天鵝種蛋在整個(gè)孵化期內(nèi)需進(jìn)行3次照蛋，第一次在孵化后第5天進(jìn)行，揀出無精蛋和死蛋，第 二次在第10天進(jìn)行，揀出死胚蛋，并及時(shí)查明原因，調(diào)整孵化條件，第三次在第26天進(jìn)行，主要觀察胚胎發(fā)育情況，決定落盤時(shí)間，機(jī)器孵化每天定時(shí)打開機(jī)門兩次，孵后16天還要將種蛋從蛋盤架上抽出2/3進(jìn)行晾蛋，晾蛋時(shí)間控制在30分鐘之內(nèi)，土法孵化可通過減少覆蓋物，增加通風(fēng)量進(jìn)行晾蛋。④.助產(chǎn)灰天鵝種蛋蛋殼較厚，雛鵝的破殼齒欠鋒利，有些幼雛不能正常出殼，因此在出雛期間應(yīng)適時(shí)助產(chǎn)，將尿囊血管已經(jīng)枯萎、內(nèi)殼膜發(fā)黃的胚蛋用剪刀在蛋鈍部輕輕打開，撥開蛋殼1/3左右，并用手將雛鵝的頭輕輕拉出，放人出雛器內(nèi)令其自行出殼即可。以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物 界定。
權(quán)利要求
1.灰天鵝種蛋孵化方法，其特征在于:所述的方法包括以下步驟， a.預(yù)熱 先將種蛋在高錳酸鉀藥液中浸泡3 5分鐘，撈出晾干，放置在孵化室內(nèi)預(yù)熱6 8小時(shí)； b.溫、濕度的控制 整批人孵的種蛋，以變溫孵化為主，孵化室內(nèi)的溫度變化范圍控制在30 37°C，前高后低逐步降溫；分批人孵的種蛋則采用38 38.5°C的恒溫孵化，濕度的控制原則為兩頭高、中間低；濕度的控制，第I 3天控制濕度在65% 70%，第4 28天控制濕度在60% 65%，第29 31天控制濕度在70% 75%，在保證正常溫、濕度情況下，通風(fēng)要順暢； c.翻蛋、照蛋與晚蛋 采用自動(dòng)翻蛋的孵化機(jī)每2小時(shí)翻蛋一次，采用手動(dòng)或采用土法孵化時(shí)每3 4小時(shí)翻蛋一次，翻蛋角度為45° 90°，灰天鵝種蛋在整個(gè)孵化期內(nèi)需進(jìn)行3次照蛋，第一次在孵化后第5天進(jìn)行，揀出無精蛋和死蛋，第二次在第10天進(jìn)行，揀出死胚蛋，并及時(shí)查明原因，調(diào)整孵化條件，第三次在第26天進(jìn)行，主要觀察胚胎發(fā)育情況，決定落盤時(shí)間，機(jī)器孵化每天定時(shí)打開機(jī)門兩次，孵后16天還要將種蛋從蛋盤架上抽出2/3進(jìn)行晾蛋，晾蛋時(shí)間控制在30分鐘之內(nèi)，土法孵化可通過減少覆蓋物，增加通風(fēng)量進(jìn)行晾蛋； d.助產(chǎn) 灰天鵝種蛋蛋殼較厚，雛鵝的破殼齒欠鋒利，有些幼雛不能正常出殼，在出雛期間應(yīng)適時(shí)助產(chǎn)，將尿囊血管已經(jīng)枯萎、內(nèi)殼膜發(fā)黃的胚蛋用剪刀在蛋鈍部輕輕打開，撥開蛋殼1/3，并用手將雛鵝的頭輕輕拉出，放人出雛器內(nèi)令其自行出殼即可。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種灰天鵝種蛋孵化方法，涉及養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，其特征在于孵化前對種蛋進(jìn)行預(yù)熱，可使胚胎對外界環(huán)境有一個(gè)適應(yīng)的過程，防止種蛋出汗；在孵化過程中要控制好溫、濕度，在保證正常溫、濕度情況下，盡量通風(fēng)順暢；如采用自動(dòng)翻蛋的孵化機(jī)每2小時(shí)翻蛋一次，采用手動(dòng)或采用土法孵化時(shí)每3～4小時(shí)翻蛋一次，翻蛋角度為45°～90°，灰天鵝種蛋在整個(gè)孵化期內(nèi)需進(jìn)行3次照蛋，揀出無精蛋、死蛋和死胚蛋，觀察胚胎發(fā)育情況，決定落盤時(shí)間；灰天鵝種蛋蛋殼較厚，雛鵝的破殼齒欠鋒利，有些幼雛不能正常出殼，因此在出雛期間應(yīng)適時(shí)助產(chǎn)。本發(fā)明所用的方法簡單，易于操作，大大提高了種蛋的孵化率，降低了成本。
文檔編號(hào)A01K67/02GK103141436SQ20131007509
公開日2013年6月12日 申請日期2013年3月8日 優(yōu)先權(quán)日2013年3月8日
發(fā)明者王洪軍, 朱明君, 邵廣練 申請人:固鎮(zhèn)縣淮鴻灰天鵝養(yǎng)殖專業(yè)合作社