一種海鮮菇母種培養(yǎng)基的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種海鮮菇母種培養(yǎng)基的制作方法，包括以下步驟：提取馬鈴薯濾液、添加營養(yǎng)成分、分裝和消毒。通過上述方式，本發(fā)明指出的一種海鮮菇母種培養(yǎng)基的制作方法，采用的配方能夠為海鮮菇母種提供足夠的營養(yǎng)，制成的海鮮菇母種培養(yǎng)基易被菌絲吸收，發(fā)菌快，菌絲長勢強，菌落形態(tài)整齊，菌絲潔白、濃密，培養(yǎng)基表面光滑易于鑒別有無雜菌感染的，而且原料利用率高，成本低，制作簡單，通用性強，利于后續(xù)制種。
【專利說明】一種海鮮薛母種培養(yǎng)基的制作方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及海鮮菇母種培養(yǎng)【技術(shù)領(lǐng)域】，特別是涉及一種海鮮菇母種培養(yǎng)基的制作方法。

【背景技術(shù)】
[0002]海鮮菇是一種低溫型草生菌，具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值，海鮮菇的菌肉肥厚，口感細膩，味道鮮美，特別含有一種海鮮的味道。海鮮菇的蛋白質(zhì)中氨基酸的種類比較齊全，其中更是包括8種人體必需氨基酸，還含有數(shù)種多糖體，常食海鮮菇有預(yù)防衰老、抗癌癥和延長壽命的功效。
[0003]種植海鮮菇，首先要制作母種培養(yǎng)基。母種培養(yǎng)基的質(zhì)量高低決定了海鮮菇的發(fā)菌速度和長勢，因此各個廠家在母種培養(yǎng)基投入了大量的研發(fā)，但目前各廠家和種植戶使用的母種培養(yǎng)基質(zhì)量仍舊良莠不齊，工藝復(fù)雜，材料選擇存在問題，效果差，需要進一步改盡口 ο


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明主要解決的技術(shù)問題是提供一種海鮮菇母種培養(yǎng)基的制作方法，過程簡單，材料成本低廉，利用率高，海鮮菇發(fā)菌快，菌絲長勢強。
[0005]為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的一個技術(shù)方案是:提供一種海鮮菇母種培養(yǎng)基的制作方法，包括以下步驟:
A、提取馬鈴薯濾液:先將馬鈴薯去皮，洗凈，切成小塊馬鈴薯，然后取小塊馬鈴薯10g放入鍋中，添加100ml水，煮沸后繼續(xù)沸騰30分鐘，取雙層紗布過濾，取其濾液；
B、添加營養(yǎng)成分:馬鈴薯濾液中添加瓊脂條、葡萄糖和蛋白胨，加熱使其溶化，并補充水分制成營養(yǎng)液，營養(yǎng)液的容量仍為100ml ；
C、分裝:趁熱將營養(yǎng)液分裝于試管中，裝量為試管總長的1/5，然后在試管口塞上橡皮塞，制成母種培養(yǎng)基試管；
D、消毒:將做好的母種培養(yǎng)基試管放置在高壓蒸汽滅菌鍋內(nèi)來消毒，在溫度為121攝氏度的情況下滅菌50分鐘，然后將高壓滅菌后的試管取出排成斜面?zhèn)溆谩?br> [0006]在本發(fā)明一個較佳實施例中，所述馬鈴薯濾液中營養(yǎng)成分的添加量分別為葡萄糖20g、蛋白胨Ig和瓊脂條23g。
[0007]在本發(fā)明一個較佳實施例中，所述試管在裝管前要進行試管口和試管壁的清潔與消毒。
[0008]在本發(fā)明一個較佳實施例中，所述高壓蒸汽滅菌鍋內(nèi)的壓力設(shè)置為
0.145-0.15Mpa。
[0009]在本發(fā)明一個較佳實施例中，所述營養(yǎng)液ph值為6.0,ph值低于6.0用0.lmol/L的氫氧化鉀溶液調(diào)節(jié)，Ph值高于6.0用稀鹽酸調(diào)節(jié)。
[0010]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明指出的一種海鮮菇母種培養(yǎng)基的制作方法，采用的配方能夠為海鮮菇母種提供足夠的營養(yǎng)，制成的海鮮菇母種培養(yǎng)基易被菌絲吸收，發(fā)菌快，菌絲長勢強，菌落形態(tài)整齊，菌絲潔白、濃密，冷卻后形成的固體培養(yǎng)基表面光滑易于鑒別有無雜菌感染的，而且原料利用率高，成本低，制作簡單，通用性強，利于后續(xù)制種。

【具體實施方式】
[0011]下面將對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅是本發(fā)明的一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0012]本發(fā)明實施例包括:
一種海鮮菇母種培養(yǎng)基的制作方法，包括以下步驟:
A、提取馬鈴薯濾液:先將馬鈴薯去皮，洗凈，切成小塊馬鈴薯，然后取小塊馬鈴薯10g放入鍋中，添加100ml水，煮沸后繼續(xù)沸騰30分鐘，取雙層紗布過濾，取其濾液；
B、添加營養(yǎng)成分:馬鈴薯濾液中添加瓊脂條、葡萄糖和蛋白胨，加熱使其溶化，并補充水分制成營養(yǎng)液，營養(yǎng)液的容量仍為1000ml，標準化配置，保證營養(yǎng)均衡的情況下降低生產(chǎn)成本；
C、分裝:趁熱將濾液分裝于試管中，裝量為試管總長的1/5，然后在試管口塞上橡皮塞，制成母種培養(yǎng)基試管；
D、消毒:將做好的母種培養(yǎng)基試管放置在高壓蒸汽滅菌鍋內(nèi)來消毒，在溫度為121攝氏度的情況下滅菌50分鐘，然后將高壓滅菌后的試管取出排成斜面?zhèn)溆?，提高周圍的環(huán)境衛(wèi)生，優(yōu)選無塵環(huán)境，避免雜菌的侵襲。
[0013]本發(fā)明一種海鮮菇母種培養(yǎng)基的制作方法的一大特點是營養(yǎng)全面，所述馬鈴薯濾液中營養(yǎng)成分的添加量分別為葡萄糖20g、蛋白胨Ig和瓊脂條23g，多種營養(yǎng)成分的添加，使得制成的營養(yǎng)液易被菌絲吸收，菌落形態(tài)整齊，菌絲潔白、濃密。
[0014]進一步的，所述試管在裝管前要進行試管口和試管壁的清潔與消毒，以免雜菌或者污染物的落入而影響到母鐘的培養(yǎng)。
[0015]進一步的，所述高壓蒸汽滅菌鍋內(nèi)的壓力設(shè)置為0.145-0.15Mpa。
[0016]進一步的，所述營養(yǎng)液ph值為6.0，ph值低于6.0用0.lmol/L的氫氧化鉀溶液調(diào)節(jié)，ph值高于6.0用稀鹽酸調(diào)節(jié)。
[0017]綜上所述，本發(fā)明指出的一種海鮮菇母種培養(yǎng)基的制作方法，過程簡單，營養(yǎng)全面，成本低廉，有利于菌絲吸收，菌絲長勢強，雜菌易于鑒別，通用性好，方便后續(xù)制種。
[0018]以上所述僅為本發(fā)明的實施例，并非因此限制本發(fā)明的專利范圍，凡是利用本發(fā)明說明書內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換，或直接或間接運用在其它相關(guān)的【技術(shù)領(lǐng)域】，均同理包括在本發(fā)明的專利保護范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種海鮮菇母種培養(yǎng)基的制作方法，其特征在于，包括以下步驟: A、提取馬鈴薯濾液:先將馬鈴薯去皮，洗凈，切成小塊馬鈴薯，然后取小塊馬鈴薯10g放入鍋中，添加100ml水，煮沸后繼續(xù)沸騰30分鐘，取雙層紗布過濾，取其濾液； B、添加營養(yǎng)成分:馬鈴薯濾液中添加瓊脂條、葡萄糖和蛋白胨，加熱使其溶化，并補充水分后制成營養(yǎng)液，營養(yǎng)液的容量仍為100ml ； C、分裝:趁熱將營養(yǎng)液分裝于試管中，裝量為試管總長的1/5，然后在試管口塞上橡皮塞，制成母種培養(yǎng)基試管； D、消毒:將做好的母種培養(yǎng)基試管放置在高壓蒸汽滅菌鍋內(nèi)來消毒，在溫度為121攝氏度的情況下滅菌50分鐘，然后將高壓滅菌后的試管取出排成斜面?zhèn)溆谩?br> 2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的海鮮菇母種培養(yǎng)基的制作方法，其特征在于，所述馬鈴薯濾液中營養(yǎng)成分的添加量分別為葡萄糖20g、蛋白胨Ig和瓊脂條23g。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的海鮮菇母種培養(yǎng)基的制作方法，其特征在于，所述試管在裝管前要進行試管口和試管壁的清潔與消毒。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的海鮮菇母種培養(yǎng)基的制作方法，其特征在于，所述高壓蒸汽滅菌鍋內(nèi)的壓力設(shè)置為0.145-0.15Mpa。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的海鮮燕母種培養(yǎng)基的制作方法，其特征在于，所述營養(yǎng)液ph值為6.0, ph值低于6.0用0.lmol/L的氫氧化鉀溶液調(diào)節(jié)，ph值高于6.0用稀鹽酸調(diào)節(jié)。
【文檔編號】C05G3/00GK104230550SQ201410432867
【公開日】2014年12月24日 申請日期:2014年8月29日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月29日
【發(fā)明者】許杰 申請人:江蘇省天健生物科技有限公司