一種用柳樹皮制備雞腿菇培養(yǎng)基質(zhì)的方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種用柳樹皮制備雞腿菇培養(yǎng)基質(zhì)的方法，包括以下步驟：(1)將柳樹皮切段，曬干，粉碎成直徑為3-8mm的顆粒，將柳樹皮顆粒與水按照1:1.2-1.6的重量比混合；(2)配制雞腿菇培養(yǎng)料：將柳樹皮顆粒、玉米粉、麥麩、木屑、豆粕、過(guò)磷酸鈣、石膏粉、石灰粉按重量份比例混料，同時(shí)加入總配料重量1.5-2.5倍的水，其配方為：柳樹皮顆粒40-60份、玉米粉15-20份、麥麩5-8份、木屑5-7份、豆粕10-12份、過(guò)磷酸鈣0.5-1.5份、石膏粉1-3份、石灰粉1-3份。(3)進(jìn)行滅菌處理，即得雞腿菇培養(yǎng)基質(zhì)。本發(fā)明采用柳樹皮替代棉籽殼和部分木屑制備雞腿菇培養(yǎng)基質(zhì)，不僅降低雞腿菇的生產(chǎn)成本，同時(shí)提高雞腿菇的產(chǎn)量和品質(zhì)。
【專利說(shuō)明】一種用柳樹皮制備雞腿薛培養(yǎng)基質(zhì)的方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食用菌種植【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種用柳樹皮制備雞腿菇培養(yǎng)基質(zhì)的方法。

【背景技術(shù)】
[0002]雞腿菇，是藥用真菌的一種，學(xué)名毛頭鬼傘，屬于真菌門，擔(dān)子菌亞門，層菌綱，傘菌目，鬼傘科，鬼傘屬。雞腿菇肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，口感極好，營(yíng)養(yǎng)豐富，雞腿菇中含有人體必需的8種氨基酸，占總質(zhì)量的34.83%，其它氨基酸12種，占總質(zhì)量的65.17%。雞腿菇具有助消化、增強(qiáng)食欲、增強(qiáng)人體免疫力等功效，還具有抗癌活性和治療糖尿病的功能，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
[0003]我國(guó)雞腿菇栽培發(fā)展較快，目前主要的栽培配方中都使用大量的棉籽殼和麥麩，生產(chǎn)成本高，而在非產(chǎn)棉區(qū)成本更高。
[0004]目前，柳樹木材加工過(guò)程中產(chǎn)生的柳樹皮，大部分作為廢棄物以焚燒的方式處理掉，這樣既造成了可用資源的浪費(fèi)，又污染了環(huán)境，增加大氣中二氧化碳含量。柳樹皮來(lái)源廣泛，含有豐富的微量元素和生物活性成分。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種用柳樹皮制備雞腿菇培養(yǎng)基質(zhì)的方法，用柳樹皮替代棉籽殼和部分木屑，不僅可以降低雞腿菇生產(chǎn)成本，而且減少環(huán)境污染，同時(shí)，柳樹皮中含有豐富的微量元素和生物活性成分，可以提高雞腿菇的產(chǎn)量和品質(zhì)。
[0006]為了實(shí)現(xiàn)上述目的本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
[0007]—種用柳樹皮制備雞腿菇培養(yǎng)基質(zhì)的方法，包括以下步驟:
[0008](I)將柳樹皮切段，曬干后，利用粉碎機(jī)粉碎成直徑為3-8_的顆粒，然后將柳樹皮顆粒與水按照1:1.2-1.6的重量比混合，使水分浸透柳樹皮顆粒；
[0009](2)配制雞腿菇培養(yǎng)料:將柳樹皮顆粒、玉米粉、麥麩、木屑、豆柏、過(guò)磷酸鈣、石膏粉、石灰粉按如下重量份比例進(jìn)行混料，同時(shí)加入總配料重量1.5-2.5倍的水，其配方為:柳樹皮顆粒40-60份、玉米粉15-20份、麥麩5-8份、木屑5_7份、豆柏10-12份、過(guò)磷酸鈣0.5-1.5份、石膏粉1-3份、石灰粉1-3份。
[0010](3)將步驟(2)配制的培養(yǎng)料，裝入培養(yǎng)袋中進(jìn)行滅菌處理，即得雞腿菇培養(yǎng)基質(zhì)。
[0011]優(yōu)選地，步驟(2)中原料配方為柳樹皮顆粒50份、玉米粉20份、麥麩5份、木屑5份、豆柏10份、過(guò)磷酸鈣1.2份、石膏粉2份、石灰粉2份。
[0012]與已有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果如下:
[0013](I)本發(fā)明米用柳樹皮替代棉籽殼和部分木屑制備雞腿燕培養(yǎng)基質(zhì),柳樹皮是柳樹木材加工的過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物，其資源充裕，不僅可以降低雞腿菇的生產(chǎn)成本，而且減少環(huán)境污染，提高了經(jīng)濟(jì)效益。
[0014](2)本發(fā)明采用的柳樹皮中含有豐富的微量元素和生物活性成分，可以提高雞腿燕的產(chǎn)量和品質(zhì)。

【具體實(shí)施方式】
[0015]以下結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的說(shuō)明，但本發(fā)明不僅限于這些實(shí)施例，在未脫離本發(fā)明宗旨的前提下，所作的任何改進(jìn)均落在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
[0016]實(shí)施例1:
[0017]一種用柳樹皮制備雞腿菇培養(yǎng)基質(zhì)的方法，包括以下步驟:
[0018](I)將柳樹皮切段，曬干后，利用粉碎機(jī)粉碎成直徑為3_的顆粒，然后將柳樹皮顆粒與水按照1:1.2的重量比混合，使水分浸透柳樹皮顆粒；
[0019](2)配制雞腿菇培養(yǎng)料:將柳樹皮顆粒、玉米粉、麥麩、木屑、豆柏、過(guò)磷酸鈣、石膏粉、石灰粉按如下重量份比例進(jìn)行混料，同時(shí)加入總配料重量1.5倍的水，其配方為:柳樹皮顆粒40份、玉米粉20份、麥麩8份、木屑5份、豆柏12份、過(guò)磷酸鈣0.5份、石膏粉I份、石灰粉I份。
[0020](3)將步驟(2)配制的培養(yǎng)料，裝入培養(yǎng)袋中進(jìn)行滅菌處理，即得雞腿菇培養(yǎng)基質(zhì)。
[0021]實(shí)施例2:
[0022]一種用柳樹皮制備雞腿菇培養(yǎng)基質(zhì)的方法，包括以下步驟:
[0023](I)將柳樹皮切段，曬干后，利用粉碎機(jī)粉碎成直徑為6_的顆粒，然后將柳樹皮顆粒與水按照1:1.4的重量比混合，使水分浸透柳樹皮顆粒；
[0024](2)配制雞腿菇培養(yǎng)料:將柳樹皮顆粒、玉米粉、麥麩、木屑、豆柏、過(guò)磷酸鈣、石膏粉、石灰粉按如下重量份比例進(jìn)行混料，同時(shí)加入總配料重量2.0倍的水，其配方為:柳樹皮顆粒50份、玉米粉20份、麥麩5份、木屑5份、豆柏10份、過(guò)磷酸鈣1.2份、石膏粉2份、石灰粉2份。
[0025](3)將步驟(2)配制的培養(yǎng)料，裝入培養(yǎng)袋中進(jìn)行滅菌處理，即得雞腿菇培養(yǎng)基質(zhì)。
[0026]實(shí)施例3:
[0027]—種用柳樹皮制備雞腿菇培養(yǎng)基質(zhì)的方法，包括以下步驟:
[0028](I)將柳樹皮切段，曬干后，利用粉碎機(jī)粉碎成直徑為8_的顆粒，然后將柳樹皮顆粒與水按照1:1.6的重量比混合，使水分浸透柳樹皮顆粒；
[0029](2)配制雞腿菇培養(yǎng)料:將柳樹皮顆粒、玉米粉、麥麩、木屑、豆柏、過(guò)磷酸鈣、石膏粉、石灰粉按如下重量份比例進(jìn)行混料，同時(shí)加入總配料重量2.5倍的水，其配方為:柳樹皮顆粒60份、玉米粉15份、麥麩5份、木屑5份、豆柏10份、過(guò)磷酸鈣1.5份、石膏粉3份、石灰粉3份。
[0030](3)將步驟(2)配制的培養(yǎng)料，裝入培養(yǎng)袋中進(jìn)行滅菌處理，即得雞腿菇培養(yǎng)基質(zhì)。
【權(quán)利要求】
1.一種用柳樹皮制備雞腿菇培養(yǎng)基質(zhì)的方法，其特征在于:包括以下步驟: (1)將柳樹皮切段，曬干后，利用粉碎機(jī)粉碎成直徑為3-8_的顆粒，然后將柳樹皮顆粒與水按照1:1.2-1.6的重量比混合，使水分浸透柳樹皮顆粒； (2)配制雞腿菇培養(yǎng)料:將柳樹皮顆粒、玉米粉、麥麩、木屑、豆柏、過(guò)磷酸鈣、石膏粉、石灰粉按如下重量份比例進(jìn)行混料，同時(shí)加入總配料重量1.5-2.5倍的水，其配方為:柳樹皮顆粒40-60份、玉米粉15-20份、麥麩5-8份、木屑5_7份、豆柏10-12份、過(guò)磷酸鈣.0.5-1.5份、石膏粉1-3份、石灰粉1-3份； (3)將步驟(2)配制的培養(yǎng)料，裝入培養(yǎng)袋中進(jìn)行滅菌處理，即得雞腿菇培養(yǎng)基質(zhì)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用柳樹皮制備雞腿菇培養(yǎng)基質(zhì)的方法，其特征在于:步驟(2)中原料配方為柳樹皮顆粒50份、玉米粉20份、麥麩5份、木屑5份、豆柏10份、過(guò)磷酸鈣.1.2份、石膏粉2份、石灰粉2份。
【文檔編號(hào)】C05G3/00GK104311245SQ201410509649
【公開日】2015年1月28日 申請(qǐng)日期:2014年9月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月28日
【發(fā)明者】陳繼云 申請(qǐng)人:銅陵市香江食用菌種植有限責(zé)任公司