一種基于黃芪藥渣的豬苓栽培方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于真菌人工栽培技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種基于黃芪藥渣的豬苓栽培方法。
【背景技術(shù)】
[0002]黃苗[Astragalus membranaceus Fisch.]是多年生高大草本?科植物。黃苗適宜產(chǎn)區(qū)是內(nèi)蒙古、甘肅、寧夏、山西。黃芪夏季開花，秋結(jié)莢果。根長，一般采挖4年以上的根藥用。在秋季采收的黃芪含微量元素砸(Se)較多，質(zhì)量較好。除去地上莖葉及須根，晾干后截成1.5尺長，扎把收藏或切片藥用。黃芪補(bǔ)肺健脾，驅(qū)風(fēng)運(yùn)毒之藥也。黃芪可以榮筋骨；黃芪可以生肌肉。黃芪是多種中藥的主要成分，消耗量較大。用水提之后黃芪藥渣量也較大，如何循環(huán)利用這些藥渣，并帶來經(jīng)濟(jì)效益是藥業(yè)公司永恒的研宄主體。黃芪是重要中藥材，僅在天水岐黃藥業(yè)公司，每年使用量在400噸以上，加工提取處理后產(chǎn)生大量的制藥廢棄物一黃芪藥渣，這些藥渣作為垃圾處理，造成嚴(yán)重的環(huán)境污染，也提高了處理成本。
[0003]豬苳[Polyponus umbelIatus Fr.]屬擔(dān)子菌綱，多孔菌科的真菌，主要以其形成的菌核入藥，醫(yī)藥上使用已有2500年歷史。是我國珍稀瀕危真菌藥材，集綠色、安全、預(yù)防、保健、治療于一體。有效成份含豬苓多糖，麥角留醇，多聚糖等，其藥性為味甘、淡、性平；歸脾、腎、膀胱經(jīng)，有除濕利尿，解毒忠、痰疾、抗衰老、抗腫瘤等功效；主治急性腎炎、全身水月中、心源性水腫、腹瀉、尿急、尿頻、黃疸、肝硬化等病癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研宄表明豬苓具有提高人體免疫力、抗癌作用。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人類生活質(zhì)量的提高，藥食同源，醫(yī)療保健產(chǎn)業(yè)已成為21世紀(jì)的“黃金產(chǎn)業(yè)”，豬苓的需用量不斷增加，現(xiàn)有資源的野生采挖和半人工種植，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國內(nèi)外制藥企業(yè)的需求。豬苓生長奇特，在土壤中無根無葉。菌核表皮黑褐色、有彈性，內(nèi)部黃色或牙白色，無特定形狀，多生長于富含腐殖質(zhì)林地。一般豬苓營養(yǎng)來自于共生菌一蜜環(huán)菌的提供。且豬苓菌絲在生長過程中，為了抵抗不良環(huán)境或受外界刺激而形成菌核，而外界刺激多與伴生菌類有關(guān)。所以豬苓的全人工栽培難度很大。半人工栽培是以大量的青同木(櫟木)為原料，同時接種蜜環(huán)菌和豬苓的青同木菌材，3-4年收獲，也就是半人工栽培是以破壞大量森林為代價。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是提供一種基于黃芪藥渣的豬苓栽培方法，采用全人工栽培，開放式與無菌條件交互，利用黃芪藥渣，150天完成一個生長周期，是一種高效的豬苓栽培技術(shù)。既能為市場提供豬苓藥材，又能減少環(huán)境的污染，減少對森林的破壞，可以帶來經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益。
[0005]本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是，一種基于黃芪藥渣的豬苓栽培方法，具體按照以下步驟實(shí)施:
[0006]步驟1、豬苓菌種的馴化，制備得到豬苓栽培種2 ;
[0007]步驟2、將豬苓栽培種2進(jìn)行接種和培養(yǎng)，制備得到菌床；
[0008]步驟3、選擇土壤營養(yǎng)液，并對菌床繼續(xù)培養(yǎng)；
[0009]步驟4、收獲成品豬苓。
[0010]本發(fā)明的特點(diǎn)還在于，
[0011]步驟I豬苓菌種的馴化具體按照以下步驟實(shí)施:
[0012]步驟1.1、用加富PDA培養(yǎng)基擴(kuò)繁豬苓母種，在50克水提黃芪藥渣中加1000毫升水，煮制20分鐘，保持水量，過濾，得黃芪藥渣營養(yǎng)液，以該營養(yǎng)液代替PDA培養(yǎng)基中的純水，制成的斜面培養(yǎng)基叫加富PDA培養(yǎng)基，在超靜工作臺上接豬苓原始種，置25-28°C條件下培養(yǎng)25-40天，得到豬苓母種；
[0013]步驟1.2、用玉米粒培養(yǎng)基培養(yǎng)豬苓原種，將玉米粒在步驟1.1的黃芪藥渣營養(yǎng)液中浸泡24個小時，撈出，瀝去營養(yǎng)液，加玉米粒重的10 %的麥麩，裝入菌種瓶中，121°C滅菌I小時，放涼，無菌條件下接入豬苓母種，置25-28?培養(yǎng)40天，長滿菌種瓶，得到豬苓原種；
[0014]步驟1.3、用黃芪藥渣培養(yǎng)基I馴化得到豬苓栽培種1，黃芪藥渣培養(yǎng)基1:闊葉木肩80 %，黃芪藥渣20 %，加等量的水拌勻，裝入菌種瓶中，121 °C滅菌I小時，放涼，無菌下接入豬苓原種，置25-28?培養(yǎng)40天，長滿菌種瓶，得到豬苓栽培種I ;
[0015]步驟1.4、用黃芪藥渣培養(yǎng)基2馴化豬苓栽培種2，黃芪藥渣培養(yǎng)基2:闊葉木肩40%，黃芪藥渣59%，KH2PO4I %，加等量的水拌勻，裝入菌種瓶中，121°C滅菌I小時，放涼，無菌下接入豬苓栽培種1，置25-28°C培養(yǎng)40天，長滿菌種瓶，得到豬苓栽培種2。
[0016]將豬苓栽培種2進(jìn)行接種和培養(yǎng)，制備得到菌床具體按照以下步驟實(shí)施:黃芪藥渣處理，在水提黃芪之后的藥渣中，加入I %的KH2POjP 0.1 %的多菌靈拌勻，裝包，每包裝濕料50公斤，置130°C條件下滅菌0.5小時；將處理后的黃芪藥渣置于無菌培養(yǎng)間里，料溫降至室溫，開始在床框架上無菌接種豬苓栽培種2中，一層料，一層種，總厚度為20厘米，最上面一層菌種，并用滅菌麻紙覆蓋；20-25?培養(yǎng)30天，料塊全部轉(zhuǎn)為白色，并有苓核出現(xiàn)，制備得到菌床。
[0017]床框架使用不銹鋼管制成的多層床架式結(jié)構(gòu)，床寬0.5米，床長2.0米，床高2.0米，中間分4層，每層床面又分為兩個框，邊高20厘米，寬50厘米，長1.0米，形成1.0X0.5X0.2的培養(yǎng)框，每層床架正好兩個培養(yǎng)框。
[0018]黃芪藥渣為水提黃芪之后的藥渣。
[0019]土壤營養(yǎng)液為:質(zhì)量體積比(g/mL)為1:50的闊葉林下的活性土和水配制成的懸濁液。
[0020]步驟3中的繼續(xù)培養(yǎng)具體為:將土壤營養(yǎng)液噴霧在步驟3得到的菌床上，每床噴I公斤；在20°C條件下繼續(xù)培養(yǎng)，每3天噴水一次，豬苓菌核大量形成，初始為白色，中期是褐色，后期是黑色，停止生長。
[0021 ] 步驟4中的收獲具體為:黑色豬苓出現(xiàn)后，8-15天，豬苓菌核不再生長，進(jìn)行收獲；摘掉豬苓，太陽下曬干，為成品豬苓。
[0022]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明選用豬苓母種，經(jīng)營養(yǎng)物多級馴化，使之適合于在黃芪藥渣上生長，生長速度快，質(zhì)量好，且引入了黃芪殘留的有效成分，成本極低。節(jié)省了大量的木料，減少了因豬苓栽培帶來的對森林的破壞。用黃芪藥渣生產(chǎn)豬苓可以為市場提供合格的豬苓產(chǎn)品，又能減少環(huán)境的污染。該技術(shù)具有較大經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益。
[0023]本發(fā)明用豬苓菌種直接栽培豬苓，減少了蜜環(huán)菌菌種的引入，降低了生產(chǎn)成本；豬苓菌種經(jīng)營養(yǎng)物多級馴化，使之適合于在黃芪藥渣上生長，生長速度快，質(zhì)量好。又能保護(hù)森林；后期運(yùn)用噴灑土壤營養(yǎng)液的手段，效果特別好，豬苓轉(zhuǎn)色較好；每公斤豬苓生產(chǎn)成本約20元，市場價格每公斤約220元；本發(fā)明操作簡單、規(guī)范、設(shè)備投入較小。40萬元的設(shè)備投資規(guī)模，每次可上料10000公斤，可生產(chǎn)6000-8000公斤豬苓。一年生產(chǎn)兩批，純收入可達(dá)300萬元。
【附圖說明】
[0024]圖1是本發(fā)明基于黃芪藥渣的豬苓栽培方法的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0025]下面結(jié)合【具體實(shí)施方式】對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明。
[0026]本發(fā)明提供一種基于黃芪藥渣的豬苓栽培方法，其栽培流程如圖1所示，具體按照以下步驟實(shí)施:
[0027]1.豬苓菌種的馴化，
[0028]本技術(shù)的菌種是用從陜西洋縣天麻研宄所購買的在陜西和甘肅隴南廣泛使用的豬苓母種，馴化并大量繁殖用于栽培。
[0029]步驟1.1、用加富PDA培養(yǎng)基(馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基:馬鈴薯200克，10-20克葡萄糖，水1000毫升，瓊脂20克)擴(kuò)繁母種，在50克黃芪藥渣(中藥生產(chǎn)企業(yè)提取黃芪后的廢渣)中加1000毫升水，煮制20分鐘，保持水量，過濾，得黃芪藥渣營養(yǎng)液，以該營養(yǎng)液代替PDA培養(yǎng)基中的純水，制成的斜面培養(yǎng)基叫加富PDA培養(yǎng)基。超靜工作臺上接豬苓原始種，置25-28°C培養(yǎng)25-40天，得到豬苓母種；
[0030]步驟1.2、用玉米粒培養(yǎng)基培養(yǎng)豬苓原種，將玉米粒在步驟1.1的黃芪藥渣營養(yǎng)液中浸泡24個小時，撈出，瀝去營養(yǎng)液，加玉米粒重的10 %的麥麩，裝入菌種瓶中，121°C滅