羊棲菜品質(zhì)育種方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及羊棲菜養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域,特別是涉及一種羊棲菜品質(zhì)育種方法。
【背景技術(shù)】
[0002]羊棲菜(Sargassumfusiforme或Hizikia fusiformis)屬褐藻門(mén)(Phaeophyta)、馬尾藻科(Sargassaceae)、羊棲菜屬,為太平洋西北部近岸海域特有的多年生大型褐藻,因營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特而成為日本、中國(guó)、韓國(guó)和朝鮮沿海地區(qū)的海洋蔬菜和傳統(tǒng)美食,食用、藥用歷史悠久。溫州洞頭、平陽(yáng)是我國(guó)羊棲菜主要養(yǎng)殖、加工地,產(chǎn)品主要出口至日本和韓國(guó)。我國(guó)養(yǎng)殖羊棲菜雖有產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì),但品質(zhì)與日本、韓國(guó)相比處于劣勢(shì),出口價(jià)格受抑,嚴(yán)重影響生產(chǎn)效益。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]有鑒于此,本發(fā)明的目的在于提出一種羊棲菜品質(zhì)育種方法,以提高羊棲菜的品質(zhì)。
[0004]基于上述目的,本發(fā)明提供的羊棲菜品質(zhì)育種方法包括以下步驟:
[0005]I)選擇成熟的羊棲菜藻體作為種菜,測(cè)定種菜的品質(zhì)成分,選擇品質(zhì)成分符合以下要求的種菜進(jìn)行育苗:以干重計(jì),種菜的多糖含量多40%,其中巖藻糖、古羅糖醛酸、甘露糖醛酸所占比例之和多羊棲菜多糖含量的80% ;
[0006]2)收集符合品質(zhì)要求的種菜后,去除種菜的下部藻體,保留中上部藻體,雌雄各I株成對(duì)分別投放到育苗池中培養(yǎng)5?8天,精、卵釋放并受精形成幼胚,收集幼胚;
[0007]3)將幼胚鋪撒在附苗簾上,經(jīng)過(guò)2?3天的時(shí)間,幼胚在附苗簾上固著生長(zhǎng);通過(guò)每天活水置換的方式繼續(xù)養(yǎng)殖3?4天;
[0008]4)將附苗簾放置于自然海區(qū)養(yǎng)殖120?150天,生長(zhǎng)成幼孢子體,從附苗簾上取下幼孢子體,進(jìn)行夾苗,再將幼孢子體置于自然海區(qū)放養(yǎng);
[0009]5)自然海區(qū)養(yǎng)殖6?9個(gè)月,藻體生長(zhǎng)成熟得到羊棲菜。
[0010]在本發(fā)明的一些實(shí)施例中,所述品質(zhì)成分還符合以下要求:以干重計(jì),種菜的蛋白質(zhì)含量彡10%,脂肪含量彡3%。
[0011]在本發(fā)明的一些實(shí)施例中,所述羊棲菜藻體的長(zhǎng)度超過(guò)3米。
[0012]在本發(fā)明的一些實(shí)施例中,在所述步驟I)之前,將前期放養(yǎng)的幼苗苗繩間距增加,使繩間距保持在I?3.5米。
[0013]在本發(fā)明的一些實(shí)施例中,在所述步驟2)中,育苗池中的海水高度為25?30cm,鹽度為20?28%。,溫度為21?25°C左右,pH為7.8?8.3。
[0014]在本發(fā)明的一些實(shí)施例中,在所述步驟2)中,將種菜投放到育苗池后,每日進(jìn)行3?4次水槍沖洗和翻菜,保證100?200 ymol/m2/s的光照強(qiáng)度光照9?12個(gè)小時(shí)。
[0015]在本發(fā)明的一些實(shí)施例中,在所述步驟2)中,將收集的幼胚置于過(guò)濾海水中,并向海水通氧。
[0016]在本發(fā)明的一些實(shí)施例中,在所述步驟3)中,附苗簾上的幼胚數(shù)量為30?50萬(wàn)個(gè)幼胚/m2。
[0017]在本發(fā)明的一些實(shí)施例中,在所述步驟4)中,從附苗簾上取下幼孢子體后,如果附苗簾上還剩余小幼孢子體,則將該附苗簾重新放回海區(qū)暫養(yǎng),經(jīng)15?20天,再次取回附苗簾,摘取幼孢子體,如此反復(fù),一片附苗簾重復(fù)摘取3?4次。
[0018]在本發(fā)明的一些實(shí)施例中,在所述步驟4)中,將幼孢子體的假根夾在3.3?3.5米長(zhǎng)的200?400股聚乙烯纖維繩上,夾苗間距為10?25cm。
[0019]從上面所述可以看出,本發(fā)明提供的羊棲菜品質(zhì)育種方法可以顯著提高羊棲菜的育種效果,通過(guò)該方法育種得到的羊棲菜品質(zhì)比較整齊,選育效果良好,可隨機(jī)選擇種菜用于繁殖,而且種菜的繁殖品質(zhì)穩(wěn)定。
【具體實(shí)施方式】
[0020]為使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白,以下結(jié)合具體實(shí)施例,對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。
[0021]測(cè)定種菜的品質(zhì)成分一一選擇品質(zhì)成分符合要求的種菜進(jìn)行育苗一一收集幼胚一一幼胚固著生長(zhǎng)一一幼孢子體生長(zhǎng)一一翌年藻體生長(zhǎng)成熟,得到高品質(zhì)的羊棲菜品系O
[0022]實(shí)施例1
[0023]作為本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例,所述羊棲菜品質(zhì)育種方法包括以下步驟:
[0024]I)篩選種菜
[0025]進(jìn)行羊棲菜有性繁殖人工育苗前,首先要進(jìn)行種菜田整理和規(guī)劃,一般在每年的3月份進(jìn)行,此時(shí)的羊棲菜藻體正處于快速生長(zhǎng)發(fā)育前期,人工勞動(dòng)強(qiáng)度較小,整理種菜田的工作主要是將前期放養(yǎng)的幼苗苗繩間距增加,繩間距最好保持在3米左右為宜,為種菜的生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)建優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)環(huán)境和光照條件。
[0026]待5月中旬羊棲菜進(jìn)入成熟期,選擇植株健壯、個(gè)體較大、氣囊較多的藻體作為種菜,去除藻體發(fā)育遲緩、氣囊形態(tài)特征不整齊種菜。待5月下旬,生殖托完全發(fā)育成熟后,根據(jù)生殖托形態(tài)特征,精細(xì)選取個(gè)體較大(長(zhǎng)度超過(guò)3米)、顏色較深、手感粘滑、形態(tài)相同的雌雄種菜掛簽標(biāo)記,每株取側(cè)枝進(jìn)行品質(zhì)測(cè)定,選擇品質(zhì)成分符合以下要求的種菜進(jìn)行育苗(均以種菜的干重計(jì)):種菜的多糖含量多40%,其中巖藻糖、古羅糖醛酸、甘露糖醛酸所占比例之和多羊棲菜多糖含量的80% ;種菜的蛋白質(zhì)含量多10%,脂肪含量<3%。
[0027]2)育苗
[0028]育苗場(chǎng)的設(shè)施要滿足以下基本條件,要具有鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的育苗池、沙池過(guò)濾池,并輔助給排水設(shè)施、供電照明設(shè)施及光照調(diào)節(jié)設(shè)施等。育苗前首先要清理苗池雜質(zhì),并用高錳酸鉀溶液清洗消毒,然后,使用過(guò)濾后的清澈海水清洗干凈,再注入28?30cm過(guò)濾海水,海水的環(huán)境要保證如下基本條件,鹽度要控制在20?24%。,溫度要控制在23°C左右,pH值要控制在7.8?8.3。
[0029]收集符合品質(zhì)要求的種菜后,去除種菜的下部藻體,保留中上部藻體,雌雄各I株成對(duì)分別投放到育苗池中培養(yǎng)5?6天,以確保卵子的受精充分。不同品質(zhì)的種菜,需分池投放,以避免種菜混雜雜交,引起退化。
[0030]種菜投入苗池后,需做到如下幾方面的苗池管理,1.要確保種菜充分舒展;2.每日要保證3?4次水槍沖洗和翻菜,保證種菜接受均勻的光照和營(yíng)養(yǎng);3.要保證海水含有充分的溶解氧;4.要保證100?200 ymol/mVs的光照強(qiáng)度光照10?12個(gè)小時(shí),5.具有室內(nèi)養(yǎng)殖條件的場(chǎng)地,應(yīng)盡量保證12:12?15:9的光照周期。
[0031]經(jīng)5?8天人工培養(yǎng),種菜就會(huì)進(jìn)行有性繁殖,人工預(yù)養(yǎng)的種菜,一般在凌晨4?5點(diǎn)開(kāi)始精卵的排放,之后精卵逐步受精形成幼胚,這一過(guò)程將持續(xù)到當(dāng)日17時(shí)左右。發(fā)育成熟的受精卵(合子)漸漸的開(kāi)始脫離雌生殖托,受精卵沉降到苗池底部,并隨著時(shí)間的推移,單位時(shí)間內(nèi),脫離雌生殖托的受精卵數(shù)量逐漸增加,期間子夜O時(shí)?次日2時(shí)數(shù)量最多,至次日6時(shí),基本完成該過(guò)程。借助顯微鏡,可以清楚的看出,此時(shí)受精卵已經(jīng)萌發(fā),呈卵圓型,較大弧度一段呈晶格狀,顏色較深,較小弧度的一段顏色較淺,部分已經(jīng)萌發(fā)出胚根。
[0032]利用放水的方式收集幼胚,先用80目紗絹網(wǎng)袋去除雜質(zhì),再用300目紗絹網(wǎng)袋收集幼胚;收集后的胚,迅速放置事先加滿過(guò)濾海水的塑料桶中,并及時(shí)通氧。
[0033]3)將預(yù)先經(jīng)過(guò)消毒處理的附苗簾均勻地鋪設(shè)在苗池底部,使附苗簾保持平整,整理相互疊加部分,整理好后,向苗池內(nèi)注入30cm左右高的過(guò)慮海水,海水條件與種菜預(yù)養(yǎng)條件相同。根據(jù)苗池面積,計(jì)數(shù)統(tǒng)計(jì)所需幼胚數(shù)(一般地,用于品種選育的附苗簾應(yīng)保持在30萬(wàn)左右個(gè)幼胚/m2),然后進(jìn)行人工鋪撒胚,人工鋪撒胚的方式不盡相同,有的使用澆花用的噴壺進(jìn)行噴灑,可保證幼胚在附苗簾上的分布較為均勻,此外,具有多年育種經(jīng)驗(yàn)的人員,可直接使用水瓢進(jìn)行鋪撒,也可保證幼胚的均勻。
[0034]完