一種提高枇杷果實抗凍能力的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域，具體涉及一種提高枇杷果實抗凍能力的方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 枇杷是原產(chǎn)于我國的特色水果，由于在水果缺少的初夏上市，風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐 富，深受廣大市民的喜愛，經(jīng)濟效益高。因此近幾年枇杷在我國發(fā)展迅猛，由1988年14萬 多畝增加到2009年210多萬畝，年產(chǎn)量100萬噸，均占世界的85%以上，年產(chǎn)值100億元。 2015年蘇州白沙枇杷單價在40-80元/kg，優(yōu)質(zhì)大果品種冠玉單價在80元/kg以上，經(jīng)濟 效益十分顯著。
[0003] 但枇杷是秋天開花、幼果越冬、初夏成熟的常綠果樹，因幼果抗寒能力差，北緣地 區(qū)枇杷生產(chǎn)常常受到冬季凍害的影響，造成產(chǎn)量嚴(yán)重下降，大小年頻發(fā)，給枇杷產(chǎn)區(qū)的果農(nóng) 帶來較為嚴(yán)重的經(jīng)濟損失。
[0004] 枇杷對最低溫度指標(biāo)的要求受"三五線"的限制，即年均溫不低于15°c、最冷月均 溫不低于5°C、絕對最低氣溫不低于-5°C，北緣地區(qū)要求年均溫不低于-12°C。冬季和初春 的低溫對當(dāng)年產(chǎn)量影響較大，成為其大田栽培的主要限制因素。全國各產(chǎn)區(qū)每年都存在一 定程度的凍害問題，特別是一些山塢的塢底種植的老枇杷園、水稻田改種的新枇杷園，凍害 較重。同時，隨著全球氣候持續(xù)變暖，暴雪、霜凍、臺風(fēng)、暴雨、高溫等各類極端天氣氣候事件 發(fā)生更加頻繁，災(zāi)害損失和影響不斷加重，個別年份枇杷減產(chǎn)在50%以上。因此作為枇杷安 全優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，特別是北緣地區(qū)示范推廣防凍技術(shù)是保證枇杷產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的基礎(chǔ)。
[0005]目前枇杷防凍栽培技術(shù)主要有以下幾種：
[0006] (1)加強栽培管理，增強樹勢，提高樹體抗凍力。
[0007] (2)樹干刷白，減少溫差傷害。
[0008] (3)果園灌水，防止燥凍。
[0009] (4)束葉、熏煙、搖雪，減輕輻射降溫，抵御短期低溫。
[0010] (5)設(shè)施覆膜，減輕凍害。
[0011] 現(xiàn)在使用的技術(shù)方案是傳統(tǒng)基礎(chǔ)性方案，效果較慢且不明顯，沒有寒潮來臨應(yīng)急 技術(shù)方案。技術(shù)措施（1)，需要長期的綜合栽培管理，周期長，而果樹生長過程中受到的影 響因素多，調(diào)節(jié)效果一般要1-2年才能明顯改良；技術(shù)措施（2)主要減少主干的溫差傷害， 避免對樹勢影響，對花果凍害無直接影響；技術(shù)措施（3)主要是增加土壤含水量，對地上部 分影響較慢；技術(shù)措施（4)是被動措施，人工量大，操作有難度；技術(shù)措施（5)白天溫度高， 夜間溫度低，操作不好，逆溫效應(yīng)會使凍害反而使膜內(nèi)花果凍害比露地更加嚴(yán)重。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0012] 本發(fā)明針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種提高枇杷果實抗寒能力、提高枇杷產(chǎn)量 和經(jīng)濟效益的增強枇杷果實抗凍能力的方法。
[0013] 本發(fā)明采用以下技術(shù)方案：一種提高枇杷果實抗凍能力的方法，其特征在于，包括 如下步驟：
[0014] (1)每年12月下旬寒潮來臨之前，在果園內(nèi)用鋼架或竹木搭建平棚架，要求架高 超過樹高0. 5m以上，骨架牢固；將遮陽網(wǎng)覆蓋于架面上；
[0015] (2)于每年12月下旬至1月上中旬，全樹均勻噴涂植物防凍劑水溶液2-3次，間隔 10天，使用的植物防凍劑溶液通過將植物防凍劑原液稀釋500倍得到，稀釋倍數(shù)為體積比；
[0016] (3)于每年1月中旬防凍劑噴布后，已開的花序去除頂端及下部支軸，僅保留中部 2-3個支軸并套上套袋，并保持花序開展并在紙袋中間，不接觸袋壁。
[0017] 前述的一種提高枇杷果實抗凍能力的方法，在步驟（3)中，套袋的安裝順序為由 上到下，由內(nèi)到外。
[0018] 前述的一種提高枇杷果實抗凍能力的方法，在步驟（1)中，遮陽網(wǎng)覆蓋于架面后， 用鐵絲或塑料繩固定。
[0019] 前述的一種提高枇杷果實抗凍能力的方法，在步驟（1)中，遮陽網(wǎng)間用塑料繩穿 插縫合，不留縫隙。
[0020] 前述的一種提高枇杷果實抗凍能力的方法，在步驟（2)中，每次每樹噴涂經(jīng)稀釋 的植物防凍劑水溶液2-4L。
[0021] 本發(fā)明具有以下有益效果：
[0022] ①遮陽網(wǎng)覆蓋，白天因為減少了光照，所以架下果園溫度低于架外。夜間由于黑色 網(wǎng)吸收了白天陽光，本身溫度高，夜間還可阻隔土壤及樹體熱輻射，提高架下溫度，從而減 少果園日夜溫差，提高抗寒能力。夜間架下溫度高，避免架下霜的形成。同時由于物理的隔 離作用，也避免了低溫形成的霜落于果實表面，造成的果實局部凍害進(jìn)而形成栓皮，降低果 實商品性。
[0023] ②植物防凍劑噴涂于果樹和果實表面后，會直接作用于枝葉幼果，增加細(xì)胞液濃 度或凍害反應(yīng)，從而產(chǎn)生低溫抗性激素或產(chǎn)物，提高了果實抗凍能力，增加凍害應(yīng)急反應(yīng)。 經(jīng)試驗篩選，本發(fā)明使用鵬威植物防凍劑（英國技術(shù)）（1000ml)。該防凍劑原理是：能增強 植株抗霜凍能力，增加細(xì)胞熱量，誘導(dǎo)抗凍因子產(chǎn)生，提高植物對低溫凍害的抵抗能力，降 低結(jié)冰點5_8°C。功能是：防凍，提前使用，可預(yù)防受凍；抗凍，增強植物抗凍能力；解凍，凍 傷后作用，能消除凍害。
[0024] ③果實套袋后，相當(dāng)于給果實穿上了棉衣。由于袋內(nèi)環(huán)境相對封閉，增加了袋內(nèi)溫 度，隔絕了凍霜，從而減少了果實受凍的機會。
【具體實施方式】
[0025] 下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)介紹。
[0026] 實施例
[0027] 對于有凍害威脅的枇杷園，采取如下措施：
[0028] ①于每年12月底（即下旬）寒潮來臨之前，在果園用鋼架或竹木搭建平棚架，要 求架高超過樹高〇. 5m以上，骨架牢固。將遮陽網(wǎng)覆蓋于架面（即頂面）上，用鐵絲或塑料 繩固定，遮陽網(wǎng)間用塑料繩穿插縫合，不留縫隙?？商岣吖麍@溫度，減輕凍害及霜凍影響。
[0029] ②于12月下旬至1月上中旬，全樹噴涂植物防凍劑水溶液2-3次，間隔10天，稀 釋濃度為500倍。要求嚴(yán)格把握時間，噴涂均勻，特別是凍害嚴(yán)重的樹冠上部及外圍。每次 每樹噴涂經(jīng)稀釋的植物防凍劑水溶液2-4L。稀釋濃度500倍是指最終形成的稀釋后的植物 防凍劑水溶液與植物防凍劑原液的體積比。植物防凍劑直接作用于果樹樹體和幼果，增加 細(xì)胞液濃度或凍害應(yīng)急反應(yīng)，直接提高了果實對凍害的抵抗能力。
[0030] ③于每年1月中旬防凍劑噴布后，已開的花序去除頂端及下部支軸，僅保留中部 2-3個支軸套袋。套袋可以為紙袋，紙袋為單層黃色果袋或牛皮紙袋，規(guī)格為20cmX 15cm左 右。套袋順序由上到下，由內(nèi)到外，綁扎結(jié)實牢固，并需要保持花序開展并在紙袋中間，不接 觸袋壁。套袋為果實提供相對封閉環(huán)境，減輕霜凍及凍害影響。
[0031] 本發(fā)明可同時適用于露地和設(shè)施，特別是針對寒潮的應(yīng)急應(yīng)對措施，可提高枇杷 花果抗凍能力，減少生產(chǎn)損失。遮陽網(wǎng)覆蓋，可提高果園溫度，減輕凍害及霜凍影響。套袋 為果實提供相對封閉環(huán)境，減輕霜凍及凍害影響。植物防凍劑直接作用于樹體及幼果，增加 細(xì)胞液濃度或凍害應(yīng)急反應(yīng)，直接提高了果實對凍害的抵抗能力。
[0032] 試驗設(shè)計及統(tǒng)計結(jié)果：
[0033] 選擇7-8年生、生長健壯、花量適當(dāng)、樹體差異小的枇杷樹進(jìn)行試驗。于11月底搭 架遮網(wǎng)，12月21日、12月31日、次年1月12日進(jìn)行3次噴藥，之后套袋。于4月初進(jìn)行防 凍效果調(diào)查，以大枝為單位進(jìn)行數(shù)據(jù)調(diào)查，3個重復(fù)。結(jié)果：應(yīng)用本發(fā)明每梢葉片數(shù)多了 2. 5 片，每梢果實數(shù)比對照多2. 12個，差異顯著。這表明本發(fā)明對提高果實抗凍性效果較好，見 表1。
[0034] 表1使用本發(fā)明的抗凍方法和不使用本發(fā)明抗凍方法摘種的枇杷樹相關(guān)參數(shù)對 比
[0035]
[0036] 需要說明的是，以上所述僅為本發(fā)明的實施例，并非因此限制本發(fā)明的專利范圍， 凡是利用本發(fā)明說明書內(nèi)容所做的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換，或直接或間接運用在其他相 關(guān)技術(shù)領(lǐng)域，均同理包括在本發(fā)明的專利保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1. 一種提高枇杷果實抗凍能力的方法，其特征在于，包括如下步驟： (1) 每年12月下旬寒潮來臨之前，在果園內(nèi)用鋼架或竹木搭建平棚架，要求架高超過 樹高0. 5m以上，骨架牢固；將遮陽網(wǎng)覆蓋于架面上； (2) 于每年12月下旬至1月上中旬，全樹均勻噴涂植物防凍劑水溶液2-3次，間隔10 天，使用的植物防凍劑溶液通過將植物防凍劑原液稀釋500倍得到，稀釋倍數(shù)為體積比； (3) 于每年1月中旬防凍劑噴布后，已開的花序去除頂端及下部支軸，僅保留中部2-3 個支軸并套上套袋，并保持花序開展并在紙袋中間，不接觸袋壁。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種提高枇杷果實抗凍能力的方法，其特征在于，在步驟（3) 中，套袋的安裝順序為由上到下，由內(nèi)到外。3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種提高枇杷果實抗凍能力的方法，其特征在于，在步驟（1) 中，遮陽網(wǎng)覆蓋于架面后，用鐵絲或塑料繩固定。4. 根據(jù)權(quán)利要求1或3所述的一種提高枇杷果實抗凍能力的方法，其特征在于，在步驟 (1)中，遮陽網(wǎng)間用塑料繩穿插縫合，不留縫隙。5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種提高枇杷果實抗凍能力的方法，其特征在于，在步驟（2) 中，每次每樹噴涂經(jīng)稀釋的植物防凍劑水溶液2-4L。
【專利摘要】本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域，具體涉及一種提高枇杷果實抗凍能力的方法，包括如下步驟：每年12月下旬寒潮來臨之前，在果園內(nèi)用鋼架或竹木搭建平棚架，要求架高超過樹高0.5m以上，骨架牢固；將遮陽網(wǎng)覆蓋于架面上；于每年12月下旬至1月上中旬，全樹均勻噴涂植物防凍劑水溶液2-3次，間隔10天，使用的植物防凍劑溶液為稀釋500倍的植物防凍劑水溶液，所述的稀釋倍數(shù)為體積比；于每年1月中旬防凍劑噴布后，已開的花序去除頂端及下部支軸，僅保留中部2-3個支軸并套上套袋，并保持花序開展并在紙袋中間，不接觸袋壁。本發(fā)明可同時適用于露地和設(shè)施可提高枇杷花果抗凍能力，減少生產(chǎn)損失。
【IPC分類】A01G17/00, A01G13/00, A01G13/02
【公開號】CN105248212
【申請?zhí)枴緾N201510574590
【發(fā)明人】王化坤, 儲春榮, 周坤杰
【申請人】江蘇省太湖常綠果樹技術(shù)推廣中心, 蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
【公開日】2016年1月20日
【申請日】2015年9月11日