增加枇杷果實(shí)含糖量的方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及枇杷栽培領(lǐng)域，公開了一種增加枇杷果實(shí)含糖量的方法，在枇杷花期進(jìn)行疏花，根據(jù)樹勢的不同疏除的花穗數(shù)占全樹花穗數(shù)的20～35％；在枇杷果徑達(dá)15毫米以上時(shí)，保持枇杷田里白天溫度在25～32攝氏度，日照在8～10小時(shí)，夜晚溫度在10～15攝氏度；在枇杷果徑為20～25毫米時(shí)，疏除個(gè)頭小有缺陷的幼果，并采用0.1～0.2％氯吡脲可溶性液劑100～110倍液涂抹枇杷果；在枇杷果徑為30毫米以上至成熟，葉面噴施3～5次白糖水溶液。與現(xiàn)有技術(shù)相比，通過本發(fā)明中的方法培育出來的枇杷果含糖量較高且口感純正。
【專利說明】增加枇杷果實(shí)含糖量的方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及枇杷的種植領(lǐng)域，具體涉及增加枇杷果實(shí)含糖量的方法。

【背景技術(shù)】
[0002] 枇杷，是我國南方特有的珍稀水果，秋日養(yǎng)蕾，冬季開花，春來結(jié)子，夏初成熟，承 四時(shí)之雨露，為"果中獨(dú)備四時(shí)之氣者";其果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽(yù)為"果 中之皇"。枇杷原產(chǎn)中國東南部，因果子形狀似琵琶樂器而名。宋朝著名詩人蘇東坡有詩句 "客來茶罷空無有，盧橘楊梅尚帶酸"，在這里盧橘指的就是枇杷。枇杷味道甘酸，吃了可以 潤肺止咳，清熱解毒。
[0003] 枇杷果多汁，略帶甜味，與蘋果、葡萄等大眾水果相比甜味淡了許多，也因此導(dǎo)致 很多人不愛吃枇杷，影響了枇杷的銷量，提高枇杷果實(shí)的含糖量將會直接影響枇杷果被廣 大群眾的接受程度。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 發(fā)明目的：本發(fā)明提供了一種增加枇杷果實(shí)含糖量的方法，能夠有效提升枇杷果 實(shí)中的糖分。
[0005] 技術(shù)方案：本發(fā)明所述的增加枇杷果實(shí)含糖量的方法，包含以下步驟：
[0006] S1 :枇杷花期進(jìn)行疏花，根據(jù)樹勢的不同疏除的花穗數(shù)占全樹花穗數(shù)的20? 35% ；
[0007] S2 :在枇杷果徑達(dá)15毫米以上時(shí)，保持枇杷田里白天溫度在25?32攝氏度，日照 在8?10小時(shí)，夜晚溫度在10?15攝氏度；
[0008] S3 :在枇杷果徑為20?25毫米時(shí)，疏除個(gè)頭小有缺陷的幼果，并采用0. 1?0. 2% 氯吡脲可溶性液劑100?110倍液涂抹枇杷果；
[0009] S4 :在枇杷果徑為30毫米以上至成熟，葉面噴施3?5次白糖水溶液。
[0010] 在所述S4中，所述白糖水為白糖和水的比例為1 :50?60。
[0011] 有益效果：在枇杷花期將多余的品質(zhì)不好的花穗疏除，花穗太多養(yǎng)分消耗較大，不 利于產(chǎn)出大顆質(zhì)優(yōu)的果實(shí)；在幼果果徑達(dá)15毫米以上時(shí)保持白天較高溫度和較長的日照， 有利于枇杷進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物比如淀粉等糖類，晚上溫度低，枇杷的呼吸作用比較 弱，消耗掉的有機(jī)物就少，這樣，培育出的枇杷果實(shí)里的有機(jī)物積累就比較多，自然就比較 甜；在果徑稍大一些時(shí)，疏掉一部分品質(zhì)差的果實(shí)有利于其余果實(shí)能夠更多的吸收養(yǎng)分，采 用氯吡脲可溶性液劑涂抹枇杷果可顯著提高座果率和枇杷產(chǎn)量，明顯增加枇杷含糖率；另 夕卜，為進(jìn)一步增加枇杷果的含糖量，可以再枇杷果徑30毫米以上至成熟期間，頁面噴施3? 5次白糖水溶液，白糖是純天然植物食品，可以大大提高枇杷的甜度且甜味正，有效改善枇 把品質(zhì)和風(fēng)味。

【具體實(shí)施方式】
[0012] 實(shí)施方式1:
[0013] S1 :枇杷花期根據(jù)樹勢的不同疏除多余的品質(zhì)不好的花穗，從結(jié)果枝與花穗的連 結(jié)處剪斷、全穗摘除，一般疏除全樹20%的花穗數(shù)。
[0014] S2 :在枇杷果徑達(dá)15毫米以上時(shí)，保持枇杷田里白天溫度在25?32攝氏度，日照 在8小時(shí)，夜晚溫度在10?15攝氏度。保持白天較高溫度和較長的日照，有利于枇杷進(jìn)行 光合作用制造有機(jī)物比如淀粉等糖類，晚上溫度低，枇杷的呼吸作用比較弱，消耗掉的有機(jī) 物就少，這樣，培育出的枇杷果實(shí)里的有機(jī)物積累就比較多，自然就比較甜。
[0015] S3 :在枇杷果徑為20?25毫米時(shí)，疏除個(gè)頭小有缺陷的幼果，有利于其余皮質(zhì)較 好的果實(shí)能夠更多的吸收養(yǎng)分；疏果后采用〇. 1 %氯吡脲可溶性液劑100倍液涂抹枇杷果； 氯吡脲可顯著提高座果率和枇杷產(chǎn)量，明顯增加果實(shí)含糖率。
[0016] S4 :為了進(jìn)一步增加枇杷果的含糖量，在枇杷果徑為30毫米以上至成熟期間，向 枇杷葉面噴施5次白糖水60倍液，白糖是純天然植物食品，可以大大提高枇杷的甜度且甜 味正，有效改善枇杷品質(zhì)和風(fēng)味。
[0017] 經(jīng)過上述步驟培育出的枇杷果實(shí)含糖量有一定程度的提高且口感純正。
[0018] 實(shí)施方式2:
[0019] S1 :枇杷花期疏除全樹25%的花穗數(shù)。
[0020] S2 :在枇杷果徑達(dá)15毫米以上時(shí)，保持枇杷田里白天溫度在25?32攝氏度，日照 在9小時(shí)，夜晚溫度在10?15攝氏度。
[0021] S3 :在枇杷果徑為20?25毫米時(shí)，疏除個(gè)頭小有缺陷的幼果，疏果后采用0. 15% 氯吡脲可溶性液劑105倍液涂抹枇杷果。
[0022] S4 :在枇杷果徑為30毫米以上至成熟期間，葉面噴施4次白糖水55倍液。
[0023] 實(shí)施方式3 :
[0024] S1 :枇杷花期疏除全樹30%的花穗數(shù)。
[0025] S2 :在枇杷果徑達(dá)15毫米以上時(shí)，保持枇杷田里白天溫度在25?32攝氏度，日照 在10小時(shí)，夜晚溫度在10?15攝氏度。
[0026] S3 :在枇杷果徑為20?25毫米時(shí)，疏除個(gè)頭小有缺陷的幼果，疏果后采用0. 2% 氯吡脲可溶性液劑110倍液涂抹枇杷果。
[0027] S4 :在枇杷果徑為30毫米以上至成熟期間，葉面噴施3次白糖水50倍液。
[0028] 本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員可以理解，上述各實(shí)施方式是實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的具體實(shí)施例， 而在實(shí)際應(yīng)用中，可以在形式上和細(xì)節(jié)上對其作各種改變，而不偏離本發(fā)明的精神和范圍。
【權(quán)利要求】
1. 一種增加枇杷果實(shí)含糖量的方法，其特征在于，包含如下步驟： 51 :枇杷花期進(jìn)行疏花，根據(jù)樹勢的不同疏除的花穗數(shù)占全樹花穗數(shù)的20?35% ; 52 :在枇杷果徑達(dá)15毫米以上時(shí)，保持枇杷田里白天溫度在25?32攝氏度，日照在 8?10小時(shí)，夜晚溫度在10?15攝氏度； 53 :在枇杷果徑為20?25毫米時(shí)，疏除個(gè)頭小有缺陷的幼果，并采用0. 1?0. 2%氯 吡脲可溶性液劑100?110倍液涂抹枇杷果； 54 :在枇杷果徑為30毫米以上至成熟，葉面噴施3?5次白糖水溶液。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的增加枇杷果實(shí)含糖量的方法，其特征在于，在所述S4中，所述 白糖水為白糖和水的比例為1 :50?60。
【文檔編號】A01G17/00GK104145730SQ201410366134
【公開日】2014年11月19日 申請日期:2014年7月29日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月29日
【發(fā)明者】浦建洪, 邱奇元 申請人:蘇州市新涇村農(nóng)業(yè)基地專業(yè)合作社