平菇的種植方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于園藝;蔬菜的栽培的技術(shù)領(lǐng)域，具體是涉及一種平菇的種植方法。
【背景技術(shù)】
[0002]平菇，隸屬于真菌門擔(dān)子菌綱傘菌目白蘑科側(cè)耳屬，別名側(cè)耳、糙皮側(cè)耳、蠔菇、黑牡丹菇，是一種常見的灰色食用菇，栽培范圍廣泛，平菇含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，每百克干品含蛋白質(zhì)20-23克，而且氨基酸成分種類齊全，礦物質(zhì)含量也極為豐富，平菇中的蛋白多糖體對(duì)癌細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用，能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，常食用平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝、調(diào)節(jié)植物神經(jīng)的作用，而且對(duì)減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、高血壓等有明顯的效果，另外，常食用平菇還對(duì)預(yù)防癌癥、調(diào)節(jié)婦女更年期綜合征等有一定好處
[0003]現(xiàn)有技術(shù)對(duì)食用菌平菇的栽培方法是將培養(yǎng)基裝袋后再進(jìn)行接種(菌)，而后將袋子放入到食用菌栽培室的框架上，在控溫條件下進(jìn)行栽培的(其出菇主要局限在袋子的端頭)。然而，現(xiàn)有技術(shù)雖然充分利用了空間進(jìn)行大量的栽培，對(duì)于平菇用這種方法栽培，不僅難以管理，而且產(chǎn)量極低。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]有鑒于此，本發(fā)明的目的在于提供一種平菇的種植方法，該平菇的種植方法通過利用蓮子心抗菌生物活性，可以促進(jìn)平菇生長(zhǎng)，平菇產(chǎn)量可增加0.5?I倍，單株產(chǎn)量可增加I?2kg，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
[0005]為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明一種平菇的種植方法，包括以下步驟:
[0006]I)配料:其包括蓮子心:15?25% ;玉米芯15?25% ;鋸木面20?35%:谷草20?35%，將以上顆粒粉料攪拌均勻，按照5?10%添加復(fù)合肥，然后裝進(jìn)菌包里；
[0007]2)高溫蒸煮:把菌包放入鍋中，用大火進(jìn)行蒸熟達(dá)到高溫消毒殺菌的作用；
[0008]3)接種:在溫度為28?32°C的溫室內(nèi)，進(jìn)行接種；
[0009]再把它轉(zhuǎn)移到通風(fēng)良好的地方進(jìn)行培育菌絲，等待菌絲大概20天左右，再轉(zhuǎn)移到菌房進(jìn)行等待出菇；
[0010]4)發(fā)菌:轉(zhuǎn)移到棚內(nèi)通風(fēng)良好的地方進(jìn)行培育菌絲，控制棚內(nèi)溫度20?25°C，進(jìn)行發(fā)菌20?25天，菌絲長(zhǎng)出；
[0011]5)立式擺放:菌絲滿袋后出菇前，將菌袋去掉五分之三，兩袋對(duì)放排列，兩袋間隔0.1?0.2米，高放5?6層，此時(shí)檢查是否有雜菌感染，若有立即消毒處理；
[0012]6)覆土處理:對(duì)放的兩袋間隔用半沙泥土拌0.5%比例鮮石灰，水分60%比例填滿即可；
[0013]7)灌水，半月左右出菇一次，出菇6茬;每次采菇后I?2天灌一次水，用清潔水源，從兩袋中間覆土處澆灌，第3茬采菇后，在每次灌水的同時(shí)施用肥料；
[0014]8)出菇:控制棚內(nèi)溫度20?25°C，環(huán)境濕度70?85%，出菇6茬，出菇率達(dá)到投料的300?350% ；
[0015]進(jìn)一步，在步驟I)中，其包括蓮子心:20% ;玉米芯20% ；鋸木面60%:谷草60%。
[0016]進(jìn)一步，在步驟I)中，還按照5?10%添加核桃殼。
[0017]本發(fā)明的有益效果在于:
[0018]本發(fā)明平菇的種植方法通過利用蓮子心抗菌生物活性，可以促進(jìn)平菇生長(zhǎng)，平菇產(chǎn)量可增加0.5?I倍，單株產(chǎn)量可增加I?2kg，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
【具體實(shí)施方式】
[0019 ]本發(fā)明一種平菇的種植方法，包括以下步驟:
[0020]I)配料:其包括蓮子心:15?25% ;玉米芯15?25% ;鋸木面20?35%:谷草20?35%，將以上顆粒粉料攪拌均勻，按照5?10%添加復(fù)合肥，然后裝進(jìn)菌包里，優(yōu)選的括蓮子心:20% ;玉米芯20% ;鋸木面60%:谷草60%，還按照5?10%添加核桃殼。
[0021]2)高溫蒸煮:把菌包放入鍋中，用大火進(jìn)行蒸熟達(dá)到高溫消毒殺菌的作用。
[0022]3)接種:在溫度為28?32°C的溫室內(nèi)，進(jìn)行接種。
[0023]再把它轉(zhuǎn)移到通風(fēng)良好的地方進(jìn)行培育菌絲，等待菌絲大概20天左右，再轉(zhuǎn)移到菌房進(jìn)行等待出菇。
[0024]4)發(fā)菌:轉(zhuǎn)移到棚內(nèi)通風(fēng)良好的地方進(jìn)行培育菌絲，控制棚內(nèi)溫度20?25°C，進(jìn)行發(fā)菌20?25天，菌絲長(zhǎng)出。
[0025]5)立式擺放:菌絲滿袋后出菇前，將菌袋去掉五分之三，兩袋對(duì)放排列，兩袋間隔
0.1?0.2米，高放5?6層，此時(shí)檢查是否有雜菌感染，若有立即消毒處理。
[0026]6)覆土處理:對(duì)放的兩袋間隔用半沙泥土拌0.5 %比例鮮石灰，水分60 %比例填滿即可。
[0027]7)灌水，半月左右出菇一次，出菇6茬;每次采菇后I?2天灌一次水，用清潔水源，從兩袋中間覆土處澆灌，第3茬采菇后，在每次灌水的同時(shí)施用肥料。
[0028]8)出菇:控制棚內(nèi)溫度20?25°C，環(huán)境濕度70?85%，出菇6茬，出菇率達(dá)到投料的300?350% ο
[0029]最后說明的是，以上優(yōu)選實(shí)施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案而非限制，盡管通過上述優(yōu)選實(shí)施例已經(jīng)對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的描述，但本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以在形式上和細(xì)節(jié)上對(duì)其作出各種各樣的改變，而不偏離本發(fā)明權(quán)利要求書所限定的范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種平菇的種植方法，其特征在于:包括以下步驟: . 1)配料:其包括蓮子心:15?25%;玉米芯15?25%;鋸木面20?35%:谷草20?35%，將以上顆粒粉料攪拌均勻，按照5?10%添加復(fù)合肥，然后裝進(jìn)菌包里；. 2)高溫蒸煮:把菌包放入鍋中，用大火進(jìn)行蒸熟達(dá)到高溫消毒殺菌的作用； .3)接種:在溫度為28?32°C的溫室內(nèi)，進(jìn)行接種； 再把它轉(zhuǎn)移到通風(fēng)良好的地方進(jìn)行培育菌絲，等待菌絲大概20天左右，再轉(zhuǎn)移到菌房進(jìn)行等待出燕； .4)發(fā)菌:轉(zhuǎn)移到棚內(nèi)通風(fēng)良好的地方進(jìn)行培育菌絲，控制棚內(nèi)溫度20?25°C，進(jìn)行發(fā)菌.20?25天，菌絲長(zhǎng)出； .5)立式擺放:菌絲滿袋后出菇前，將菌袋去掉五分之三，兩袋對(duì)放排列，兩袋間隔0.1?.0.2米，高放5?6層，此時(shí)檢查是否有雜菌感染，若有立即消毒處理；.6)覆土處理:對(duì)放的兩袋間隔用半沙泥土拌0.5%比例鮮石灰，水分60%比例填滿即可； .7)灌水，半月左右出菇一次，出菇6茬;每次采菇后I?2天灌一次水，用清潔水源，從兩袋中間覆土處澆灌，第3茬采菇后，在每次灌水的同時(shí)施用肥料； .8)出菇:控制棚內(nèi)溫度20?25°C，環(huán)境濕度70?85%，出菇6茬，出菇率達(dá)到投料的300?350% .2.如權(quán)利要求1所述的平菇的種植方法，其特征在于:在步驟I)中，還按照5?10%添加核桃殼。3.如權(quán)利要求1所述的平菇的種植方法，其特征在于:在步驟I)中，其包括蓮子心:.20 %:玉米芯20 % ；鋸木面60 %:谷草60 %。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種平菇的種植方法，由如下步驟構(gòu)成：1)配料：其包括蓮子心：15～25％；玉米芯15～25％；鋸木面20～35％：谷草20～35％，將以上顆粒粉料攪拌均勻，按照5～10％添加復(fù)合肥，然后裝進(jìn)菌包里；2)高溫蒸煮；3)接種：在溫度為28～32℃的溫室內(nèi)，進(jìn)行接種；4)發(fā)菌：轉(zhuǎn)移到棚內(nèi)通風(fēng)良好的地方進(jìn)行培育菌絲，控制棚內(nèi)溫度20～25℃，進(jìn)行發(fā)菌20～25天，菌絲長(zhǎng)出；5)立式擺放；6)覆土處理；7)灌水；8)出菇；本發(fā)明平菇的種植方法通過利用蓮子心抗菌生物活性，可以促進(jìn)平菇生長(zhǎng)，平菇產(chǎn)量可增加0.5～1倍，單株產(chǎn)量可增加1～2kg，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
【IPC分類】C05G1/00, A01G1/04
【公開號(hào)】CN105493889
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510933684
【發(fā)明人】楊家國(guó)
【申請(qǐng)人】楊家國(guó)
【公開日】2016年4月20日
【申請(qǐng)日】2015年12月15日