專利名稱：易夾粉皮的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種粉皮，屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有粉皮，透明、薄、有韌勁，人們普遍愛(ài)吃。但在制作時(shí)生產(chǎn)出的成品均是整張圓薄片狀，不但涼曬困難，而且熟制成菜時(shí)，由于滑、軟，人們很難用餐具夾起來(lái)，故食用起來(lái)很困難。

發(fā)明內(nèi)容
針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供一種易夾、涼曬方便的易夾粉皮。
本實(shí)用新型是通過(guò)以下技術(shù)措施完成的。
在粉皮上有均勻設(shè)置的小孔。
小孔為圓形、方形或橢圓形。
在粉皮上設(shè)有無(wú)數(shù)個(gè)小孔，當(dāng)人們食用時(shí)，可用筷子通過(guò)小孔夾起，方便簡(jiǎn)單。本實(shí)用新型具有易夾，涼曬方便等優(yōu)點(diǎn)。
其中1、小孔。
具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖
對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。
結(jié)構(gòu)如附圖所示，粉皮上有均勻設(shè)置多個(gè)小孔1。小孔可為圓形。在粉皮上設(shè)有無(wú)數(shù)個(gè)小孔，不但涼曬方便，而且人們食用時(shí)，可用筷子通過(guò)小孔夾起，方便簡(jiǎn)單。
權(quán)利要求1.一種易夾粉皮，其特征在于，在粉皮上有均勻設(shè)置的小孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的易夾粉皮，其特征在于，小孔為圓形、方形或橢圓形。
專利摘要一種易夾粉皮,屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。本實(shí)用新型是在粉皮上均勻設(shè)置多個(gè)小孔。小孔為圓形、方形或橢圓形。當(dāng)人們食用時(shí),可用筷子通過(guò)小孔夾起,方便簡(jiǎn)單。本實(shí)用新型具有易夾,晾曬方便等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A23L1/16GK2495123SQ01243860

公開(kāi)日2002年6月19日 申請(qǐng)日期2001年7月10日 優(yōu)先權(quán)日2001年7月10日
發(fā)明者扈學(xué)農(nóng) 申請(qǐng)人:扈學(xué)農(nóng)