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      一種粉皮圈、劃棒的制作方法

      文檔序號:9192116閱讀:390來源:國知局
      一種粉皮圈、劃棒的制作方法
      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001]本實用新型具體涉及到一種粉皮圈、劃棒。
      【背景技術(shù)】
      [0002]米粉,是我國的一種特色小吃,是中國南方地區(qū)非常流行的美食。米粉以大米為原料,經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉、粉皮等。它們的生產(chǎn)工藝大同小異,一般為:大米-淘洗-浸泡-磨漿-蒸粉-切割-粉皮-冷卻-成品。
      [0003]粉皮在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,傳統(tǒng)的做法是把蒸熟的大張粉皮一刀一刀的切割成小張粉皮,這樣的工序費時、費力,勞動強度高,而且效率低下,大幅度影響產(chǎn)值。

      【發(fā)明內(nèi)容】

      [0004]為了克服現(xiàn)有工藝技術(shù)的不足,本實用新型提供全新的一種粉皮圈、劃棒。具體包括:該棒的結(jié)構(gòu)是由輥筒、轉(zhuǎn)動軸、手把;其中,在輥筒的筒身表面設(shè)置有切割槽,輥筒、轉(zhuǎn)動軸、手把組合起來時,是把手把和轉(zhuǎn)動軸連接起來,再把轉(zhuǎn)動軸穿過輥筒的轉(zhuǎn)動軸通孔中形成一個粉皮圈、劃棒整體。
      [0005]本實用新型是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的:
      [0006]—種粉皮圈、劃棒,技術(shù)方案中在于:該棒的結(jié)構(gòu)是由輥筒(1)、轉(zhuǎn)動軸(2)、手把
      (3)組成。
      [0007]所述的輥筒(I)是一個圓柱型筒體,在輥筒(I)的筒身中間設(shè)置有轉(zhuǎn)動軸通孔
      (4),在輥筒(I)的筒身表面設(shè)置有切割槽(5)。
      [0008]所述的轉(zhuǎn)動軸⑵是一根圓柱型棒體。
      [0009]所述的手把(3)是由兩根圓柱型棒體組成。
      [0010]上述輥筒(I)、轉(zhuǎn)動軸(2)、手把(3)組合起來時,是把手把(3)和轉(zhuǎn)動軸(2)連接起來,再把轉(zhuǎn)動軸(2)穿過輥筒(I)的轉(zhuǎn)動軸通孔(4)中,繼而形成一個粉皮圈、劃棒整體。
      [0011]本實用新型的應(yīng)用原理是:
      [0012]將本實用新型安置到配套的架子上,再把粉皮圈到輥筒(I)上,接著啟動手把(3)把粉皮圈繞著輥筒(1),一次圈繞9?12圈,然后用刀器順著輥筒(I)其筒身表面上所設(shè)有的切割槽(5)將粉皮切成張。本實用新型是一次性圈繞成9?12圈,用刀器切割成張后,則一次性可切成9?12張粉皮,方便快捷、省時省力。
      [0013]與現(xiàn)有的技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是:
      [0014]1、本實用新型組成結(jié)構(gòu)不但設(shè)計科學(xué)合理,而且構(gòu)思新穎、措施獨特。
      [0015]2、本實用新型在應(yīng)用當(dāng)中,粉皮圈到輥筒上,接著啟動手把把粉皮圈繞著輥筒,一次圈繞9?12圈,然后用刀器順著輥筒其筒身表面上所設(shè)有的切割槽將粉皮切成張。本實用新型是一次性圈繞成9?12圈,用刀器切割成張后,則一次性可切成9?12張粉皮,方便快捷、省時省力。
      【附圖說明】
      [0016]下面結(jié)合附圖對本實用新型進一步說明。
      [0017]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
      [0018]圖2是本實用新型中輥筒(I)的結(jié)構(gòu)示意圖。
      [0019]圖3是本實用新型中轉(zhuǎn)動軸⑵的結(jié)構(gòu)示意圖。
      [0020]圖4是本實用新型中手把(3)的結(jié)構(gòu)示意圖。
      [0021]圖5是本實用新型中轉(zhuǎn)動軸(2)和手把(3)組合起來時的結(jié)構(gòu)示意圖。
      [0022]在圖1中,I是輥筒,2是轉(zhuǎn)動軸,3是手把,5是在輥筒的筒身表面所設(shè)有的切割槽。
      [0023]在圖2中,I是輥筒,4是在輥筒的筒身中間所設(shè)有的轉(zhuǎn)動軸通孔,5是在輥筒的筒身表面所設(shè)有的切割槽。
      [0024]在圖3中,2是轉(zhuǎn)動軸。
      [0025]在圖4中,3是手把。
      [0026]在圖5中,2是轉(zhuǎn)動軸,3是手把。
      【具體實施方式】
      [0027]現(xiàn)結(jié)合附圖對本實用新型進行詳細的說明:
      [0028]本實用新型是由輥筒(I)、轉(zhuǎn)動軸(2)、手把(3)組成。
      [0029]圖1所示的是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。其中,I是輥筒(I),2是轉(zhuǎn)動軸(2),3是手把(3),5是在輥筒的筒身表面所設(shè)有的切割槽(5)。
      [0030]圖2所示的是本實用新型中輥筒(I)的結(jié)構(gòu)示意圖。輥筒(I)是一個圓柱型筒體,在輥筒(I)的筒身中間設(shè)置有轉(zhuǎn)動軸通孔(4),在輥筒(I)的筒身表面設(shè)置有切割槽(5)。
      [0031]圖3所示的是本實用新型中轉(zhuǎn)動軸(2)的結(jié)構(gòu)示意圖。轉(zhuǎn)動軸(2)是一根圓柱型棒體。
      [0032]圖4所示的是本實用新型中手把(3)的結(jié)構(gòu)示意圖。手把(3)是由兩根圓柱型棒體組成。
      [0033]圖5所示的是本實用新型中轉(zhuǎn)動軸(2)和手把(3)組合起來時的結(jié)構(gòu)示意圖。
      [0034]其中,2是轉(zhuǎn)動軸⑵,3是手把(3)。
      [0035]上述輥筒(I)、轉(zhuǎn)動軸(2)、手把(3)組合起來時,是把手把(3)和轉(zhuǎn)動軸(2)連接起來,再把轉(zhuǎn)動軸(2)穿過輥筒(I)的轉(zhuǎn)動軸通孔(4)中,繼而形成一個粉皮圈、劃棒整體。
      [0036]本實用新型的應(yīng)用原理是:
      [0037]將本實用新型安置到配套的架子上,再把粉皮圈到輥筒(I)上,接著啟動手把(3)把粉皮圈繞著輥筒(1),一次圈繞9?12圈,然后用刀器順著輥筒(I)其筒身表面上所設(shè)有的切割槽(5)將粉皮切成張。本實用新型是一次性圈繞成9?12圈,用刀器切割成張后,則一次性可切成9?12張粉皮,方便快捷、省時省力。
      【主權(quán)項】
      1.一種粉皮圈、劃棒,其特征在于:該棒的結(jié)構(gòu)是由輥筒(I)、轉(zhuǎn)動軸(2)、手把(3)組成; 所述的輥筒(I)是一個圓柱型筒體,在輥筒(I)的筒身中間設(shè)置有轉(zhuǎn)動軸通孔(4),在輥筒(I)的筒身表面設(shè)置有切割槽(5); 所述的轉(zhuǎn)動軸(2)是一根圓柱型棒體; 所述的手把(3)是由兩根圓柱型棒體組成; 上述輥筒⑴、轉(zhuǎn)動軸⑵、手把⑶組合起來時,是把手把⑶和轉(zhuǎn)動軸⑵連接起來,再把轉(zhuǎn)動軸(2)穿過輥筒(I)的轉(zhuǎn)動軸通孔(4)中,繼而形成一個粉皮圈、劃棒整體。
      【專利摘要】一種粉皮圈、劃棒。具體包括:該棒的結(jié)構(gòu)是由輥筒、轉(zhuǎn)動軸、手把;其中,在輥筒的筒身表面設(shè)置有切割槽,輥筒、轉(zhuǎn)動軸、手把組合起來時,是把手把和轉(zhuǎn)動軸連接起來,再把轉(zhuǎn)動軸穿過輥筒的轉(zhuǎn)動軸通孔中形成一個粉皮圈、劃棒整體。本實用新型在應(yīng)用當(dāng)中,粉皮圈到輥筒上,接著啟動手把把粉皮圈繞著輥筒,一次圈繞9~12圈,然后用刀器順著輥筒其筒身表面上所設(shè)有的切割槽將粉皮切成張。本實用新型是一次性圈繞成9~12圈,用刀器切割成張后,則一次性可切成9~12張粉皮,方便快捷、省時省力。
      【IPC分類】A23P1/00
      【公開號】CN204861108
      【申請?zhí)枴緾N201520550851
      【發(fā)明人】黃仕華
      【申請人】田林縣安圓食品有限公司
      【公開日】2015年12月16日
      【申請日】2015年7月28日
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