專利名稱：一種富硒米及其生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
硒是人體必需的微量元素之一，它是谷胱甘肽氧化物酶的主要成分，具有較強(qiáng)的氧化作用，可使細(xì)胞及其內(nèi)含物免遭過氧化物的損傷。長期食用貧硒食物會(huì)導(dǎo)致人體缺硒會(huì)引起許多疾病，如冠心病、動(dòng)脈硬化、關(guān)節(jié)炎等?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，硒能增強(qiáng)人體心肌功能、促進(jìn)新陳代謝，具有防癌抗癌功能。我國補(bǔ)硒主要是口服亞硒酸鈉由于是一種藥品，許多人忌諱吃藥。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就是針對現(xiàn)有口服亞硒酸鈉上述之不足，而提供一種富硒米及其生產(chǎn)方法，用這種生產(chǎn)方法生產(chǎn)的富硒米其有機(jī)硒含量比普通的稻米高幾十倍。長期食用這種富硒米有益健康，完全可以預(yù)防缺硒帶來的各種疾病。
一種富硒米，其營養(yǎng)成分中有機(jī)硒的含量為0.045-0.6ppm。
其生產(chǎn)方法是在水稻栽培過程中，通過施加硒化合物來提高稻米的硒含量，施加方法是a、稻種放入濃度為50-600ppm的硒溶液浸泡2天；b、在大田秧苗分蘗期每隔7-10天用200-900ppm的硒溶液噴施葉面。
c、在灌漿期每隔3-5天用300-1500ppm的硒溶液噴施葉面。施加的硒化合物為亞硒酸鈉或硒酸。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是用這種生產(chǎn)方法生產(chǎn)的富硒米其有機(jī)硒含量比普通的稻米高幾十倍。長期食用這種富硒米有益健康長壽，完全可以預(yù)防缺硒帶來的各種疾病。
具體實(shí)施例方式在播種前，將稻種放入濃度為400ppm的亞硒酸鈉溶液浸泡2天；在大田秧苗分蘗期每隔7-10天用600ppm的亞硒酸鈉溶液噴施葉面。在水稻灌漿期時(shí)，施硒尤為重要，其效果尤為明顯，需每隔4天用100ppm的亞硒酸鈉溶液噴施葉面。用這種方法生產(chǎn)的富硒米其有機(jī)硒含量高達(dá)0.485ppm以上，而普通稻米的有機(jī)硒含量僅為0.02ppm。
權(quán)利要求
1.一種富硒米，其特征在于其營養(yǎng)成分中有機(jī)硒的含量為0.045-0.6ppm。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的富硒米，其特征在于其生產(chǎn)方法是在水稻栽培過程中，通過施加硒化合物來提高稻米的硒含量，施加方法是a、將稻種放入濃度為50-600ppm的硒溶液浸泡2天；b、在大田秧苗分蘗期每隔7-10天用200-900ppm的硒溶液噴施葉面。c、在灌漿期每隔3-5天用300-1500ppm的硒溶液噴施葉面。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的富硒米，其特征在于施加的硒化合物為亞硒酸鈉或硒酸。
全文摘要
一種富硒米，其營養(yǎng)成分中有機(jī)硒的含量為0.045－0.6ppm。其生產(chǎn)方法是在水稻栽培過程中，通過施加硒化合物來提高稻米的硒含量，施加方法是稻種放入濃度為50－600ppm的硒溶液浸泡2天；在大田秧苗分蘗期每隔7－10天用200－900ppm的硒溶液噴施葉面。在灌漿期每隔3－5天用300－1500ppm的硒溶液噴施葉面。施加的硒化合物為亞硒酸鈉或硒酸。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是用這種生產(chǎn)方法生產(chǎn)的富硒米其有機(jī)硒含量比普通的稻米高幾十倍。長期食用這種富硒米有益健康長壽，完全可以預(yù)防缺硒帶來的各種疾病。
文檔編號A23L1/304GK1633892SQ200310111689
公開日2005年7月6日 申請日期2003年12月28日 優(yōu)先權(quán)日2003年12月28日
發(fā)明者朱德政 申請人:朱德政