專利名稱：促進皮膚、毛發(fā)生長的營養(yǎng)劑的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種促進皮膚、毛發(fā)生長的營養(yǎng)劑，尤其涉及一種通過蛋白水解方法從乳蛋白中制備的乳蛋白多肽，并應用于促進人體皮膚、毛發(fā)生長的方法。
發(fā)明技術背景多年來，牛奶及牛奶中成份被廣泛應用于各類護膚類產品和化妝品中，日本專利[No.57(1982)-209210]公開的技術中公布了應用牛奶蛋白多肽及氨基酸增加鋅的溶解，減少頭皮屑。日本專利(No.58-500664)公布的技術介紹了應用乳蛋白多肽防治齲齒的應用。日本專利[No.60(1987)-185100]公布的技術中，介紹了采用分子量為500～5,000的乳蛋白多肽增加蛋白水解物溶解度，應用于化妝品中。
通過進一步研究證實，乳蛋白水解物中分子量小于1,000D的多肽，具有刺激皮膚、毛發(fā)生長，促進營養(yǎng)物質吸收的作用，具有表面良好吸水性，成膜性的特征。而通過多種蛋白酶的復合水解蛋白過程，可以分解乳蛋白中多肽分子量小于1,000D，游離氨基酸超過氨基酸問題的90％以上，從而使該蛋白水解物具有促進皮膚和毛發(fā)生長的作用。
本發(fā)明所要解決的技術問題是，通過復合蛋白酶水解乳蛋白，制備蛋白水解液，采用層析方法，分離分子量小于1,000D的多肽，應用于化妝品中，促進皮膚和毛發(fā)生長。

發(fā)明內容
本發(fā)明解決上述技術問題所采用的技術方案，其特征是，以各類乳蛋白為原料，通過復合蛋白水解酶的多種蛋白分解作用，水解乳蛋白變成小分子多肽和游離氨基酸，應用層析方法分離分子量小于1,000D的多肽，應用于多種美容或化妝品中，促進人體皮膚和毛發(fā)的生長。
本發(fā)明的技術特征是，乳蛋白原料可以是任何形式的牛奶蛋白，包括牛奶、奶粉、酪蛋白或其分離物(α-酪蛋白、β-酪蛋白、Gamma-酪蛋白、Kappa-酪蛋白)、乳清蛋白及其分離物(α-乳球蛋白，β-乳球蛋白)、乳清蛋白粉、濃縮乳清蛋白粉、高純度乳清蛋白粉等，也可以采用上述混合形式的乳蛋白，在調配乳蛋白溶液時，濃度在5％～20％范圍。
本發(fā)明的技術特征是，可以采用各種類型的蛋白分解酶進行乳蛋白水解，包括，胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、枯草蛋白酶、木瓜蛋白酶、熱分解蛋白酶、彈性蛋白酶、脯氨酸-特異性蛋白酶、產生于鏈球菌的蛋白分解酶、產生于乳酸桿菌的蛋白分解酶或乳酸桿菌抽提物等，最好是同時聯(lián)合應用兩個以上的蛋白酶，例如，胃蛋白酶和胰酶的共同使用，蛋白分解酶的使用量為每克蛋白質3,000～5,000單位，酶解時溫度為40～55℃，PH值按照使用蛋白分解酶不同而異，但應選擇最適合使用蛋白酶的PH值，酶解時間2～8小時，蛋白水解結束后加熱90～95℃，持續(xù)5～15分鐘，滅活蛋白酶。
本發(fā)明的技術特征是，將已完成酶解過程的蛋白水解液進行進一步分離，采用層析分離的方法，例如凝膠層析或親水層析，吸附分子量小于1,000D的多肽，層析柱內凝膠具有吸收芳香族氨基酸和有親水側鏈-羥基的特征，例如，交聯(lián)葡聚糖G-10，G-15和G-25(Sephadex G-10，G-15 and G-25 by pharmacia)、交聯(lián)瓊脂糖S-100(Sephacryl S-100 byPharmasia)等，然后，用1％～15％的乙醇溶液洗脫，以增加芳香族氨基酸吸附特性，分離物吸收峰在280nm，洗脫液經真空干燥或冷凍干燥成為粉劑，內含豐富的促進皮膚和毛發(fā)生長營養(yǎng)劑。
本發(fā)明的技術特征是，本發(fā)明方法被復合蛋白酶分解的乳蛋白多肽中，多肽分子量小于1,000D，其中游離氨基酸占氨基酸總量的90％以上，具有顯著的促進人體皮膚及毛發(fā)生長作用，并已去除牛奶蛋白質的致敏性。
本發(fā)明的技術特征是，本發(fā)明方法制備的促進皮膚、毛發(fā)生長的營養(yǎng)劑可以作為添加劑，加入各類美容產品中和化妝品中，這種營養(yǎng)劑可以很方便的溶解在水中，制備濃度為20％的水溶液，經稀釋后可以加到護膚霜、冷霜、日霜、晚霜、沐浴劑、洗發(fā)香波、護發(fā)素、洗面奶、洗面膏等化妝品、護膚品和美容品中。
本發(fā)明的有益效果是，通過采用天然營養(yǎng)劑，在促進皮膚和毛發(fā)生長的同時無任何毒副作用，而且原料來源豐富，加工過程簡便，適合推廣應用。
具體實施例方式
下面結合實施例對本發(fā)明作進一步說明實施例1制備乳蛋白水解液取400公斤乳清蛋白粉，加雙蒸餾水升溫至45℃，持續(xù)攪拌直至乳清蛋白粉完全溶解，加1N HCL稀釋并調節(jié)PH至4.6，加溫至90℃維持60秒進行巴氏消毒，應用交錯切面流體超濾裝置，采用分子量為60,000D的超濾膜分離乳糖等小分子物質，收集超濾濃縮物，用1N HCL調PH至2.5，加入38.8升牛胃蛋白酶抽提物(BOVIPEP，bovine pepsin extract.Pepsin Centent of 1.7克/L，from Lab.Presure-Granday)，水解過程持續(xù)1小時，加含12公斤NaOH和18.65公斤KOH的混合溶液150升，21％的銨溶液43升，調PH至8.0±0.1，加入647克已混合的蛋白分解酶，含有高純度的胰蛋白酶/胰凝乳蛋白酶(采用PEM 2500S，胰蛋白酶/胰凝乳蛋白酶混合物，胰蛋白酶活性大于1800USP單位/mg，胰凝乳蛋白酶活性大于350USP單位/mg，from NOVB INDUSTRIE ENZYMES S.A.Paris.)，同時加入277克的II型彈性蛋白酶(酶活性大于30I.U./mg)，維持溫度在45℃±2℃，持續(xù)3小時，蛋白水解過程結束，升溫至98℃持續(xù)60秒以滅活胰酶，將蛋白水解酶泵入超濾裝置，采用分子量為10,000D的SFEC超濾膜，超濾膜表面積為170m.sup.2，輸入壓為2bar.，溫度為50℃，收集超濾上清液，進一步純化分離。
實施例2乳蛋白多肽用層析柱分離取實施例1制備的蛋白水解液，用交聯(lián)葡聚糖G-10(Sephadex G-10，10.times.12cm)過層析柱，以10ml/分流速用去離子水洗脫，洗脫液被分離在280nm吸收峰，收集的洗脫液冷凍干燥成為粉劑。
權利要求
1.本發(fā)明涉及一種促進皮膚、毛發(fā)生長的營養(yǎng)劑，尤其涉及一種通過蛋白水解方法從乳蛋白中制備的乳蛋白多肽，并應用于促進人體皮膚、毛發(fā)生長的方法，其特征是，以各類乳蛋白為原料，通過復合蛋白水解酶的多種蛋白分解作用，水解乳蛋白變成小分子多肽和游離氨基酸，應用層析方法分離分子量小于1,000D的多肽，應用于多種美容或化妝品中，促進人體皮膚和毛發(fā)的生長。
2.按照權利要求1所述的方法，本發(fā)明的技術特征是，乳蛋白原料可以是任何形式的牛奶蛋白，包括牛奶、奶粉、酪蛋白或其分離物(α-酪蛋白、β-酪蛋白、Gamma-酪蛋白、Kappa-酪蛋白)、乳清蛋白及其分離物(α-乳球蛋白，β-乳球蛋白)、乳清蛋白粉、濃縮乳清蛋白粉、高純度乳清蛋白粉等，也可以采用上述混合形式的乳蛋白，在調配乳蛋白溶液時，濃度在5％～20％范圍。
3.按照權利要求1所述的方法，本發(fā)明的技術特征是，可以采用各種類型的蛋白分解酶進行乳蛋白水解，包括，胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、枯草蛋白酶、木瓜蛋白酶、熱分解蛋白酶、彈性蛋白酶、脯氨酸-特異性蛋白酶、產生于鏈球菌的蛋白分解酶、產生于乳酸桿菌的蛋白分解酶或乳酸桿菌抽提物等，最好是同時聯(lián)合應用兩個以上的蛋白酶，例如，胃蛋白酶和胰酶的共同使用，蛋白分解酶的使用量為每克蛋白質3,000～5,000單位，酶解時溫度為40～55℃，PH值按照使用蛋白分解酶不同而異，但應選擇最適合使用蛋白酶的PH值，酶解時間2～8小時，蛋白水解結束后加熱90～95℃，持續(xù)5～15分鐘，滅活蛋白酶。
4.按照權利要求1所述的方法，本發(fā)明的技術特征是，將已完成酶解過程的蛋白水解液進行進一步分離，采用層析分離的方法，例如凝膠層析或親水層析，吸附分子量小于1,000D的多肽，層析柱內凝膠具有吸收芳香族氨基酸和有親水側鏈-羥基的特征，例如，交聯(lián)葡聚糖G-10，G-15和G-25(Sephadex G-10，G-15 and G-25 by pharmacia)、交聯(lián)瓊脂糖S-100(Sephacryl S-100 by Pharmasia)等，然后，用1％～15％的乙醇溶液洗脫，以增加芳香族氨基酸吸附特性，分離物吸收峰在280nm，洗脫液經真空干燥或冷凍干燥成為粉劑，內含豐富的促進皮膚和毛發(fā)生長營養(yǎng)劑。
5.按照權利要求1所述的方法，本發(fā)明的技術特征是，本發(fā)明方法被復合蛋白酶分解的乳蛋白多肽中，多肽分子量小于1,000D，其中游離氨基酸占氨基酸總量的90％以上，具有顯著的促進人體皮膚及毛發(fā)生長作用，并已去除牛奶蛋白質的致敏性。
6.按照權利要求1所述的方法，本發(fā)明的技術特征是，本發(fā)明方法制備的促進皮膚、毛發(fā)生長的營養(yǎng)劑可以作為添加劑，加入各類美容產品中和化妝品中，這種營養(yǎng)劑可以很方便的溶解在水中，制備濃度為20％的水溶液，經稀釋后可以加到護膚霜、冷霜、日霜、晚霜、沐浴劑、洗發(fā)香波、護發(fā)素、洗面奶、洗面膏等化妝品、護膚品和美容品中。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種促進皮膚、毛發(fā)生長的營養(yǎng)劑，尤其涉及一種通過蛋白水解方法從乳蛋白中制備的乳蛋白多肽，并應用于促進人體皮膚、毛發(fā)生長的方法，其特征是，以各類乳蛋白為原料，通過復合蛋白水解酶的多種蛋白分解作用，水解乳蛋白變成小分子多肽和游離氨基酸，應用層析方法分離分子量小于1,000D的多肽，應用于多種美容或化妝品中，促進人體皮膚和毛發(fā)的生長。
文檔編號C12P21/00GK1557278SQ200410016109
公開日2004年12月29日 申請日期2004年2月4日 優(yōu)先權日2004年2月4日
發(fā)明者高春平 申請人:高春平