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      一種保健飲品的制作方法

      文檔序號:554479閱讀:232來源:國知局
      專利名稱:一種保健飲品的制作方法
      技術領域
      本發(fā)明涉及一種保健品,具體地說是一種保健飲品。
      背景技術
      隨著人們生活水平的提高,健康意識不斷增強,對保健類產(chǎn)品的需求也越來越多。具有保健功能、劑型多樣的保健飲品陸續(xù)被開發(fā)出來,迅速走進了千家萬戶。但有的保健飲品功能單一、或加入多種中草藥成份口感較差并且不宜長期飲用。

      發(fā)明內(nèi)容
      本發(fā)明的目的是提供一種具有較多保健作用,并且適宜長期飲用、無副作用、口感香爽的保健飲品。
      其特征在于所述保健飲品含有玫瑰、蘆筍、荷葉、桑葉、殼聚糖類物品。原料含量均為常規(guī)用量。
      玫瑰為落葉小灌木,屬薔薇科,其花、花托為主要利用部位。性味甘微苦溫,具有理氣解郁、和血散淤的功能。適用于肝胃氣痛、新久風痹、吐血咯血、月經(jīng)不調(diào)、赤白帶下、痢疾、乳癰、腫毒等,也是香水、美容用品的常見成份,玫瑰茶也是人們喜愛的花茶之一。
      蘆筍,系百合科天門冬屬多年生宿根性草本植物,別名石刁柏、龍須菜。蘆筍具有營養(yǎng)豐富,味美醇香,脆嫩爽口,清淡開胃,食而不膩的特點,是一種低熱量,營養(yǎng)價值高的蔬菜。現(xiàn)代營養(yǎng)學分析,蘆筍蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸,含量比例也較恰當,無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素,還含有大量以天門冬酰胺為主體的非蛋白質(zhì)含氮物質(zhì)和天門冬氨酸。經(jīng)常食用能增強人體新陳代謝,使體力充沛,精神倍增,特別對人體蛋白質(zhì)代謝和肝機能障礙等癥,有著獨到的調(diào)節(jié)和改善功效。因此,蘆筍被國內(nèi)外醫(yī)務界公認為是對肝硬化、急慢性肝炎及糖尿病、結石病、膀胱炎、排尿困難等疾病有較好療效的保健食品。蘆筍還含有一般瓜蔬所沒有的蘆丁甘露聚糖以及膽堿等成分,特別含有異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、丙氨酸、纈氨酸、色氨酸、蘇氨酸、精氨酸等10幾種氨基酸。故而對高血壓及腦溢血等癥有奇妙的功效。此外,蘆筍還含有十分豐富的葉酸、核酸及芳香苷等物質(zhì),故對癌癥也起到一定的預防作用,并且對心臟疾病、動脈硬化、妊娠毒害、低鉀癥和缺鈉、鎂等癥有不小的理療功效。蘆筍還含有豐富的被譽為人體“第7營養(yǎng)素”的粗纖維,可促進胃腸蠕動,排除毒素,幫助消化,增進食欲,且還有預防、治療血管疾病的作用。
      荷葉為睡蓮科植物蓮的葉,具有清熱解暑、升法清陽、涼血止血的功能,還有擴張血管、降壓、降脂、消腫等作用。荷葉減肥已經(jīng)為人們所公認,多數(shù)減肥茶以荷葉為主要原料。
      桑葉為??浦参锷5娜~,具有疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目的功能。主治風熱感冒、發(fā)熱頭痛、咳嗽胸痛、咽干口渴、目赤腫痛等。藥理研究知,桑葉有降血糖、抗菌作用。以桑葉為主要原料的降血糖保健食品已經(jīng)成為防治高血糖及糖尿病的一種很好的預防性食品。
      殼聚糖,也稱幾丁聚糖、甲殼胺、殼多糖等,學名為β-1,4-聚-D-氨基葡萄糖。殼聚糖被譽為除糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)之外的人體第六生命要素,在人體的生理活動中起到非常重要的作用,在醫(yī)藥保健領域,殼聚糖具有提高免疫、活化細胞、預防癌癥、降血脂、降血壓、調(diào)節(jié)血糖、抗衰老,調(diào)節(jié)機體環(huán)境等多種功能作用,可用于醫(yī)藥產(chǎn)品和保健產(chǎn)品。
      所述保健飲品可以添加水及其他物品,按照食品、飲料等工藝制成茶劑、沖劑、片劑、膠囊、飲料等各種劑型,方便攜帶和飲用;也可以添加到其它食品中,制成各類保健食品。
      本發(fā)明的有益效果是所述保健飲品原料來源豐富、配方簡單合理、口感香爽,無副作用適宜長期飲用。具有營養(yǎng)豐富、養(yǎng)顏美容、減肥瘦身、降血脂、降血壓、降血糖、預防糖尿病、心血管病等多種保健作用。本發(fā)明保健飲品以玫瑰提高香味,以殼聚糖類物品增加甜度,以蘆筍增加營養(yǎng),其本身也為組成成份,既減少了添加劑的使用又提高了口感和保健功能。
      具體實施例方式實施例1取干燥玫瑰花蕾20克、脫水蘆筍25克、干燥荷葉25克、干桑葉20克,以上物品粉碎后與殼聚糖10克混合,經(jīng)滅菌后分裝制成袋泡茶。
      實施例2將玫瑰提取物15克、蘆筍提取物30克、荷葉提取物30克、桑葉提取物20克、殼聚糖5克混合后滅菌分裝制成速溶茶。
      權利要求
      1.一種保健飲品,其特征在于所述保健飲品含有玫瑰、蘆筍、荷葉、桑葉、殼聚糖類物品,其含量均為常規(guī)用量。
      2.根據(jù)權利要求1所述保健飲品,其特征在于所述玫瑰、蘆筍、荷葉、桑葉,可以是該植物的有效部位,也可以是該植物有效成分的提取物。
      3.根據(jù)權利要求1所述保健飲品,其特征在于所述殼聚糖類物品,包括殼聚糖及其衍生物。
      4.根據(jù)權利要求1所述保健飲品,其特征在于所述保健飲品可以添加水及其他物品制成各種劑型;也可以添加到其他食品中,制成保健類食品。
      全文摘要
      一種保健飲品,含有玫瑰、蘆筍、荷葉、桑葉、殼聚糖類物品。原料含量均為常規(guī)用量。按照食品、飲料等工藝可以制成茶劑、沖劑、片劑、膠囊、飲料等各種劑型,方便攜帶和飲用;也可以添加到其它食品中,制成各類保健食品。該保健飲品具有營養(yǎng)豐富、養(yǎng)顏美容、減肥瘦身、降血脂、降血壓、降血糖、預防糖尿病、心血管病等多種保健作用。本發(fā)明保健飲品以玫瑰提高香味,以殼聚糖類物品增加甜度,以蘆筍增加營養(yǎng),其本身也為組成成份,既減少了添加劑的使用又提高了口感和保健功能,無副作用適宜長期飲用。
      文檔編號A23L2/38GK1939155SQ200510106530
      公開日2007年4月4日 申請日期2005年9月29日 優(yōu)先權日2005年9月29日
      發(fā)明者李國慶 申請人:李國慶
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